Hindbær sort Tarusa
For ikke så længe siden begejstrede sætningen "hindbærtræ", der dukkede op på det russiske marked for plantemateriale, alle gartnere og sommerboere uden undtagelse. Enorme superbær, der vejer fra 20 gram, skøre udbytter på 15 kg eller mere fra en hindbærbuske, absolut ingen trellisvarianter - stilkene er som stive jernstænger. Naturligvis lyste folks øjne, og hånden strakte sig straks ind i tegnebogen. Når alt kommer til alt, hvad er for eksempel 1000 rubler til en ægte hindbær "palme"! Straks er der en række naboer, der venter på øjeblikket at komme ind i din have og endda ud af hjørnet af dit øje for at se dette mirakel. Og hvis du er heldig, skal du tigge eller rettere taknemmeligt købe kimplanter. En af disse sorter er Tarusa. Men er alt i hendes beskrivelse fabelagtig, eller er der et betydeligt sandhedskorn? Mere om dette i vores artikel nedenfor.
Skabelsens historie
Denne store frugtede sommerbær blev opdrættet ved Moskva Institut for Havebrug og Planteskole (VSTISP). I 1987 russiske opdrættere, ledet af professor V.V. Blandt de eksperimentelle beplantninger i 1990 blev kimplanter under nummer K 50 valgt svarende til de krævede egenskaber. Efter at have sørget for stabiliteten af de opnåede sortkvaliteter i nye generationer begyndte de at formere hindbærene, og hun modtog navnet Tarusa. Siden 1993 er det blevet officielt lanceret som en nyhed. Russisk patentnummer 1858.
Beskrivelse
En række medium tidlig modning, modning fra begyndelsen af juli (i landets sydlige regioner). I andre mere nordlige regioner fra midten af juli. Frugtperioden er ret forlænget, nogle bær modner selv i begyndelsen af september.
Busken har et smukt udseende, standardtype, kompakt, har god vækstkraft. Kan producere 6-10 stilke. Skud vokser til en højde på 1,2-1,3 meter, op til maksimalt 1,5 meter. De er oprejste, hårde, stærke og modstandsdygtige med korte internoder, pubescent, med en let voksagtig belægning. Stængler ikke-flydende med en roset af blade øverst (undslipper - et fald i skuddets tykkelse, bagagerum fra bunden til toppen). Hindbærrodskud giver lidt, især i de første leveår. Over tid, når rodsystemet til Tarusa udvikler sig godt, vil væksten blive større.
Skuddene af denne sort er helt tornløse, stærke, tætte, op til 2 cm tykke, grønne med en lilla farvetone med korte internoder. I det andet år bliver de træagtige, bliver brunlige i farven. Sidefrugtgrene er fortykkede, stærke, stive, har 2-3 ordrer af forgrening. Lateralerne er af mellemlængde tæt på hinanden. Hver modner 15-20 bær. Én ting, men - med modning af adskillige frugter kan de læssede lateraler bryde af. Derfor er en strømpebånd til en støtte eller en espalier ønskelig. Tarusas blade er mellemstore og store, lige, nogle gange let snoede, ovale, krøllede med skarpe kanter. De er dybgrønne eller mørkegrønne i farve, den nederste del er hvidlig, pubescent, som om den er fløjlsagtig. Blomsterne er hvide, store, op til 1,5 cm i diameter. Blomstringen er mindelig, begynder i juni.
Hindbærbær er brede, langstrakte, stump-koniske, lyse, lyse røde, undertiden endda rubinfarve, let pubescent, med en karakteristisk glans for sorten. De er tunge, store og meget store og vejer 4-12 gram. Den gennemsnitlige vægt af frugter er 6-8 gram, de kan hældes så meget som muligt op til 15 gram. Bærens længde er i gennemsnit 2,5-3,5 cm, under passende forhold kan den nå op til 5 cm, bredden er 2-2,5 cm.
Bæret er homogent, udjævnet - og det handler desværre ikke om Tarusa. Under frugten opstår der ofte deforme, snoede og fordoblede frugter, hvilket ødelægger afgrødens generelle præsentation betydeligt. Vejen ud - når du sælger, skal du ikke lægge sådanne prøver på toppen eller blot lade dem forarbejdes, men lad endda bær være til salg, hvilket også er nok.Et ubehageligt øjeblik - frugterne af denne sort kan undertiden blive dækket af en grim blålig blomst.
Bærene fra dette hindbær adskilles let fra frugten med en tør adskillelse. De er ret tætte med en fast hud. Når de er modne, smuldrer de ikke sammen og fortsætter med at hænge på busken i relativt lang tid. Drupes er mellemstore, tæt forbundne. Knoglerne i dem er små, praktisk talt umærkelige, når de indtages friske og i forarbejdede produkter (marmelade osv.). Frugterne af Tarusa har en fremragende aroma - den er vedholdende, tyk, rig hindbær. Men bærens smag er svag, der er lidt sukker, udtryksløs, urteagtig og med en mærkbar syrlighed. Massen er fast, medium saftig. Nogle gange er frugterne bare lidt tørre. Transporten og holdbarheden af frugterne er meget god, de smuldrer ikke selv i små æsker, flyder ikke længe, bevarer deres form og præsentation.
Dette er en sort, der primært er velegnet til handel på markedet og til alle former for behandling. Marmelade, syltetøj, juice, kompotter, marmelade er fremragende fra bær, velegnet til tørring og frysning. Frugterne ser meget pæne ud i syltetøjsglas, hvis du ikke fordøjer det, skiftevis mellem tilberednings- og afkølingstilstande, mens bæren forbliver intakt. Takket være de små knogler tilstopper juice og sirupper fra dette hindbær ikke, som det for eksempel sker med brombær. Også Tarusa-bær farve de forarbejdede produkter godt i en karakteristisk rubinfarve. Gode alkoholholdige likører opnås fra dets frugter.
Udbyttet af sorten er ret højt i gennemsnit 3-4 kg pr. Busk. Pr. Hektar med korrekt landbrugsteknologi er produktiviteten i gennemsnit 15 ton, op til maksimalt 20 ton. Frugtzonen på stammen er generelt mellem 0,5 og 1,2 meter. Stænglerne står kun oprejst, indtil bærene modnes. Modning i sig selv går fra top til bund. Og derfor er buskens modningshoved ofte den første, der begynder at vippe til jorden. Og så begynder hindbærbusken selv at bøje sig til siden. Og flugten kan så bare gå i stykker. Stængler med modning af frugter er især ustabile for vinden. Selv små impulser bøjer dem, for ikke at nævne stærke. Derfor gentager vi igen - Tarusa har brug for en espalier eller understøtter. Medmindre du selvfølgelig vil plukke bær fra jorden. En god måde at binde en sort på: den første i en højde på 40-50 cm og den anden i en højde på 1-1,2 meter afhængigt af buskens vækst. Dette løser alle problemerne med plantebestandighed og vil være et stort plus i at opnå hele volumenet af det forventede udbytte.
Sorten reagerer godt på mulch af rodzone. Elsker regelmæssig og rigelig vanding, vanding med drypvanding er især godt for plantens tilstand. Men vores heltinde kan ikke lide konstant luftfugtighed, og det kan have en dårlig effekt på hendes helbred. Indførelsen af mineralsk gødning og især organisk materiale (rådnet gødning
Der er en masse forvirring på Internettet og især på sommerhuse og gartneriforum på grund af den anden brønd, en meget lignende sort. Dette andet hit "crimson tree" er også hjernebarnet til V.V. Kichina kaldet Krepysh. Og gartnere, der vokser stærk, tror at de har Tarusa. Og omvendt. Derfor forvirringen i hindbærbeskrivelser og anmeldelser. For at være ærlig forstår vi ikke helt hvorfor der skal vises to praktisk talt identiske sorter. Selvom vi i princippet selvfølgelig forstår det, men vi vil ikke udtrykke det ... Du har sandsynligvis allerede gættet det! Forskellen mellem dem er for det meste lille: Tarusas frugter er et par gram mere end Krepyshs. Sidstnævnte er mindre modstandsdygtig over for sygdomme og frost, har et svagere lobulært rodsystem og giver meget vækst. Den vokser lidt lavere, ofte op til 1,3 meter. Resten af beskrivelserne er mere ens. Stærk har de samme tornløse, oprejste stilke, uudtrykelig smag, godt udbytte, stor størrelse bær og god transportabilitet. Og han læner sig også, når afgrøden modner.
Tarusa er resistent over for store hindbærsygdomme. Selv under forhold med høj luftfugtighed påvirkes det praktisk talt ikke af rådne og didimella (lilla plet). Det er også modstandsdygtigt over for nogle skadedyr, især mod stængelgummisk. Men bladlus rammes ofte.Derfor er det nødvendigt at overvåge dets udseende og ødelægge det med insekticider, da bladlus også bærer virussygdomme ud over mekanisk skade. Frostbestandigheden for sorten er gennemsnitlig op til -25-30 ° C. Men det tilrådes at dække rodsystemet med barkflis eller agrofiber til vinteren. Kraftig vind er især farlig sammen med vinterfrost.
Nu vil vi kort beskrive alle styrker og svagheder i vores heltinde.
Styrker
- Høj produktivitet, holder kvalitet og transportabilitet, frugter rynker ikke og flyder ikke. Tør aftrækning ved opsamling.
- Bøsningen er kompakt, siderne forgrener sig godt, men tager ikke meget plads. Derfor kan du plante Tarusa tættere og med en smallere rækkeafstand. Og få flere bær fra et mindre område.
- Midt-tidlig modning, udbytte på et tidspunkt, hvor der er få andre hindbær på markedet.
- Spektakulære store og meget store frugter med en tyk hindbæraroma.
- Stærke, elastiske oprejste skud, smukt udseende af busken.
- Komplet fravær af torner i sorten.
- En lille mængde rodvækst, hvilket gør det lettere at pleje planten, men skaber problemer for massereproduktion.
- Bevist frostbestandighed ned til -25-30 ° C. Men stadig er det bedre ikke at risikere det og dække planten til vinteren, da der er kendte tilfælde af frysning om vinteren under optøning efterfulgt af et kraftigt temperaturfald.
- Tarusa bær er gode til al slags forarbejdning (marmelade
etc. ).
- På grund af dets imponerende størrelse og gode kommercielle egenskaber ved frugten er sorten meget efterspurgt på markedet, når den sælges.
- God modstandsdygtighed over for almindelige almindelige hindbærsygdomme og nogle skadedyr.
Svage sider
- Langvarig frugtperiode, der er ingen massemodning på kort tid. Men dette giver dig mulighed for at være med bæret næsten hele sommeren.
- Smagen er middelmådig, kedelig, umættet, bær indeholder lidt sukker, undertiden tør.
- Ofte dannes knudrede, deformerede og dobbelte frugter.
- Hindbærskud begynder at bøje sig under frugtens vægt, buskens hoved bøjer sig først til jorden. Stærk vind kan bryde dem. Laterale kan også bryde af under vægten af de hældende bær. Tarusas tapet er undertiden ikke bare nødvendigt, men yderst nødvendigt.
- Den høje pris på plantemateriale på grund af sortens oppustede popularitet og de tilskrevne kvaliteter.
Til sidst vil jeg gerne sige lidt om prisen på plantemateriale og selve udtrykket "crimson tree".
I halvfemserne af det sidste århundrede, den russiske professor V.V. Kichina skabte standardvarianter af hindbær med stærke, hårde, oprejste stængler. Og dette spillede kimplanterhandlerne i hænderne. Ved hjælp af den lave bevidsthed hos købere på det tidspunkt kaldte uærlige sælgere dem træer. Og for endnu større spænding blev de krediteret med fantastiske udbytteindikatorer, enorme frugtstørrelser og andre lignende egenskaber.
I 2006 V.V. Kichina bemærkede stolt: "Tarusa kaldes undertiden 'hindbærtræet' for sine stærkt udviklede skud og busken som helhed." Dette er fra den kategori af en storslået fidus, der med succes har fejet over Rusland og Ukraine, kaldet "krøllede jordbær". Og som det viste sig i praksis efter købet - almindelige remontante sorter med lange overskæg og rosetter blomstrede på dem, som godt ikke ønskede at krølle på nogen måde. Ærligt, selv nu, i færd med at forberede artiklen og analysere markedet, stødte jeg på websteder, der solgte kimplanter af dette hindbær som noget super eksklusivt. Vi navngiver dem ikke, men nogle af dem er ret berømte. Og prisen på disse kimplanter fik håret til at stå på ende! Jeg ville ringe og spørge - er alt i orden med dit hoved? Hvordan kan du slippe købere sådan af? 1300 rubler til en frøplante ??? For hvad? Sandsynligvis vil hele plantens livscyklus blive kontrolleret af en specielt ansat agronom, og hans løn er allerede inkluderet i udgifterne til plantemateriale.En stor anmodning til læserne - overbetal ikke hundreder og hundreder af rubler for sådanne sorter. Ja, i princippet for enhver. De kommer ikke engang tæt på. For eksempel i den nærliggende Ukraine er prisen på Tarusa 25-30 Hryvnia (dette er omkring 70 rubler) for en god frøplante. Vi har ført dette eksempel til at gøre de reelle omkostninger klarere. Held og lykke og høst til dig!
Forfatter: Maxim Zarechny.
Jeg har dyrket et hindbær i flere år. Jeg forventede lidt mere af denne vidunderlige sort, hvis rygsøjle jeg betalte en masse penge for. Stilkene er virkelig meget tykke, men uden støtte vokser de kun godt det første år. I det andet år, når afgrøden begynder at danne, begynder de at læne sig til jorden, og de nederste bær bliver snavsede, så du skal stadig binde dem. Bærene er heller ikke imponerende, smagen er behagelig, men den karakteristiske hindbæraroma er meget svag. Der er også fordele - de tåler godt transport over korte afstande. Jeg bruger dem hovedsageligt til genbrug. Til sommerforbrug er det bedre at kigge efter sorter med en lysere smag og aroma.