Æble sort Bayan

Havearbejde i Sibirien er en risikabel forretning. Sjældne kimplanter kunne overleve den barske vinter, så om foråret måtte de plante igen. I det barske klima blev der hovedsagelig dyrket dværgafgrøder med små frugter. Opdrætters langsigtede arbejde førte til et ægte gennembrud, æblevarianter blev oprettet, der viste modstand mod lange frostperioder. I 1984 opdrættede forskere i Gorno-Altaysk et nyt æbletræ ved navn Bayana. Altai lilla (som en vinterhårdfør oprindelig form) og en valgt hybrid (Gornoaltaiskoe og Bellefleur-Kitayka) under nummer 11 - 61 295. Den resulterende nyhed kombinerede med succes god vinterhårdhed og storfrugtede. I 2003 blev vores heltinde accepteret til sortforsøg, og i 2007 blev hun medtaget i det russiske statsregister for avlspræstationer. Området for optagelse til dyrkning er vestsibirisk (Altai-republikken, Altai-området, Kemerovo, Novosibirsk, Omsk, Tomsk og Tyumen-regionerne). Ansøger og ophavsmand - Federal State Budgetary Scientific Institution "Federal Altai Scientific Center of Agrobiotechnology". I øjeblikket er vores heltinde en af ​​de mest almindelige sorter i Sibirien. Sorten betragtes som meget lovende, da den har en høj økonomisk effektivitet til produktion af frugt.

Beskrivelse

Kulturen er mellemstor, der observeres aktive vækstrater i unge planter. I en alder af 10 når træets højde ca. 3 meter, den maksimale højde er 4,0 - 4,5 meter. Diameteren på den mellemstykke fortykkede krone er ca. 3,5 meter. I henhold til statsregisteret er formen på æbletræskronen smal-pyramideformet, andre kilder beskriver formen som kostformet. Den årlige vækst af vandrette grene pr. År er 6,0 - 7,0 cm, lodret - 9,0 - 11,0 cm. Arrangementet af skuddene er kompakt, de afviger fra bagagerummet i en vinkel på ca. 60 °, skuddets ender er rettet opad . Skuddets tværsnit er rundt. Barken er rødbrun, pubescent, linserne er lette, ovale, let konvekse. Bladene er grønne, mellemstore, langstrakte-ovale, kortspids apex, afrundet kileformet bund, serrat-crenat kant, bredbølget. Bladbladets overflade er let krøllet, let skinnende. Petiole er af mellemlang længde og bredde, let pubescent, ufarvet. Den type frugtning Bayan er blandet.

Frugten af ​​æbletræet har et lyst, attraktivt udseende. Æblernes form er rund, let ribbet. Huden er glat, tør at røre ved, kedelig, stærk, nogle kalder den endda noget ru. Hovedfarven er grønlig-gul, den integrerede farve er i form af en sløret, subtil stribet lilla rødme på det meste af frugten. De subkutane punkter er praktisk talt usynlige, de er små, grønlige, i ubetydelige mængder. I modenhedsperioden er æblets overflade dækket af en grå voksagtig belægning. Pulpen har en behagelig cremet farve, meget saftig, øm, med finkornet konsistens med en moderat aroma. Smagen er vidunderlig, sød og sur. Vurdering af smagere 4,6 point. 100 gram rå pulp indeholder 18% tørstof, 14% sukker, 0,53% syrer, 21 mg vitamin C. Store frugter, som sjældent er iboende i sorter dyrket i Sibirien, tiltrækker også kultur. Massen af ​​æblet ifølge statsregistret er 165 gram. Selv om frugtens minimumsvægt ifølge andre kilder er 90 gram, er den maksimale 140 gram.

Egenskaber

• Knappen harmonika kan kaldes hurtigt voksende. Selv under ugunstige forhold kan afgrøden dannes i 3. eller 4. år efter plantning;
• normalt blomstrer æbletræet fra 3. til 20. maj, men under betingelserne for foden Altai begynder blomstringen lidt tidligere - den 24. april. Processen tager cirka 11 dage. Dens varighed er væsentligt påvirket af vejret. Høj lufttemperatur reducerer blomstringen til 5 - 6 dage, lav temperatur strækker tværtimod op til 18 dage;
• vores heltinde hører til de sene efterårsvarianter ifølge andre kilder til vintermodningsperioden.Høsten modner i det første årti af september. Perioden med forbrugermodning kan bestemmes af den lilla nuance, der vises på æblets overflade;
• produktiviteten er høj og stiger hvert år. I de første år er afgrøden af ​​medium udbytte, giver ca. 4,1 t / ha. I perioden med maksimal frugtning stiger udbyttet til 11-14 t / ha. Ifølge resultaterne af 12-årig observation i Altais lave bjerge var det gennemsnitlige udbytte med et plantemønster på 6 × 4 m 12,3 t / ha;
• periodicitet i frugtning bemærkes ikke, bortset fra at høsten efter en unormalt kold vinter eller efter frysning kan være mere knappe eller fraværende helt;
• det vigtigste krav til sibiriske æbletræer er evnen til at danne tilstrækkelig vinterhårdhed på kort tid. Modstanden af ​​vores heltinde mod frost dannes tættere på midten af ​​vinterperioden, i løbet af denne periode er kulturen i stand til at modstå op til -46 ° C. I den barske vinter 2000-2001 var frysning kun 1,5 point. Generelt betragtes Bayana som vinterhårdfør på niveauet for standarden for levedygtighed i Sibirien, Gornoaltaysky-sorten, som er en af ​​forældrene til vores heltinde;
• sorten kan ikke prale af høj tørkebestandighed. Efter sortforsøg fastslog statsregistret den utilstrækkelige (gennemsnitlige) evne til at tilpasse sig den tørre sæson;
• kulturimmunitet er stærk. Undersøgelserne har bekræftet den høje feltresistens over for skur under forholdene i Altai lave bjerge. I de epifytiske år var svampens skade på planten kun 1,0 point. Takket være dette blev vores heltinde anerkendt som en lovende sort til deltagelse i avl som bærer af skurresistens. Evnen til at modstå meldug er også nævnt. Det er sandt, at nogle kilder indikerer muligheden for beskadigelse af æbletræet ved cytosporose;
• transportabilitet på et højt niveau, stærk hud beskytter afgrøden mod mekanisk skade
• at holde kvalitet er god. De høstede frugter opbevares perfekt i ca. 4 måneder;
• måden at bruge er universel. En afgrøde af høj kvalitet bruges naturligvis primært i sin naturlige form. Men det er også velegnet til behandling. Æbler producerer marmelade af god kvalitet, marmelade, juice, kompot, du kan også lave cider, frugtvin.

Bestøvere

Selvfertilitet er ikke nævnt i statsregistret. Forskellige internetkilder giver modstridende oplysninger. Nogle mennesker nævner vores heltindes frugtbarhed. Andre kalder det delvist selvfrugtbart og anbefaler at plante bestøvere i nærheden: sorter Kirsebær, Bolotovskoe, Arkad pink.

Plantning og afrejse

I kølige klimaer plantes Bayan om foråret. Webstedet skal være åbent, godt oplyst. Landing udføres på den sædvanlige måde. Unge kimplanter vandes oftere, et voksent træ fugtes sjældnere og justerer vandingsfrekvensen i henhold til mængden af ​​naturlig nedbør. Det vigtigste er, at jorden i den nærmeste trunkcirkel ikke tørrer ud; for den normale udvikling af æbletræet skal jorden være i en moderat fugtig tilstand. Kun unge træer har brug for ly for vintervinden. Med hensyn til dannelsen af ​​kronen kan gartnernes meninger være modsatte afhængigt af regionen. Så gartnere fra Novosibirsk-regionen klager stadig over plantens utilstrækkelige vinterhårdhed. For ikke at miste træet, anbefaler de at forme det i en stlate-bush-lignende form. Med rigeligt snedække er knoglen og bunden af ​​skeletgrene under sneen. Selv i meget barske vintre, når skuddene kan fryse, er træet således i stand til at komme sig meget hurtigt. I nogle haver vokser vores heltinde på et lavt bagagerum, så kronen ikke lider meget af vinden.

Bayana er en lovende sort for sådanne ugunstige regioner som Ural og Sibirien. Han beviser, at det er meget muligt at dyrke et æbletræ under vanskelige forhold.Planten er uhøjtidelig med gode indikatorer for vinterhårdhed (på niveau med Gornoaltaiskiy), høj modstandsdygtighed over for skur, præget af høj kvalitet af store frugter og produktivitet. Et sådant sæt positive kvaliteter gik ikke ubemærket hen hos opdrættere, der er glade for at tiltrække kultur til avlsprocessen som donor af skurresistens, tidlig modenhed og udbytte. En lille ulempe er den gennemsnitlige tørke tolerance.