Æble sort Pamyat Ulyanishchev
At vælge en værdig æblevariant er ikke en vittighed. De mest populære er som regel de sene efterårs- og vintervarianter, der har den længste holdbarhed. Men dette er ikke den eneste valgparameter. Vigtige egenskaber er tidlig modenhed og udbytte. Men ingen tog smagen af, og dette kriterium er i mange tilfælde afgørende. En interessant mulighed, der kombinerer alle de anførte egenskaber, er Ulyanishchevs hukommelse. Grundlæggeren af Rossoshan frugt- og bærstation, M.M. Ulyanishchev. For at få en virkelig enestående variation krævede det en flertrinsovergang af det berømte æbletræ Welsey (som donor af vinterhårdhed) og Kandil-Kitayka opdrættet af Michurin. Desværre blev det mest interessante og mange år lange arbejde allerede afsluttet af tilhængerne af forskeren-opdrætter A.M. Ulyanischeva, O.I. Kolodiy, N.A. Polyakov. Nyheden blev dedikeret til den fremragende videnskabsmand og opkaldt efter ham. En ansøgning om registrering i det russiske statsregister for avlspræstationer i Rusland blev indsendt i slutningen af 2000, og efter 4 år modtog vores heltinde adgang til dyrkning i Central Black Earth District (Kursk, Belgorod, Voronezh, Lipetsk, Oryol og Tambov regioner ). Det er ret vanskeligt at bedømme egenskaberne ved den nye sort, da den endnu ikke er blevet undersøgt fuldt ud af gartnere, men de tilgængelige anmeldelser taler om de høje kommercielle og forbrugerlige kvaliteter af frugterne og udsigterne for kulturen som helhed.
Beskrivelse
Træet vokser hurtigt, men i den endelige version vokser det mellemstor semi-dværg-type, cirka 3,5 meter høj. Skydedannende evne er svag, derfor er den afrundede krone ikke særlig fortykket. Skuddene er runde, dækket af let pubescent rødbrun bark. Linser er lette, godt synlige. Bladene er store, aflange, grønne, bladets kant er bølget med crenatskæring. Overfladen er medium krøllet, let skinnende. Petiole er af mellemlang længde. Dybest set er æbletræets frugter dannet på ringlinger, nogle er dannet på frugtkviste og spyd. Æbler placeres ret tæt på en gren, nogle gange 2-3 stykker sammen. Blomsterne af sorten er hvide, store, fem kronblade.
Udseendet af frugterne af Ulyanishchevs hukommelse er lyst og meget attraktivt. Den rigtige aflange eller ovale koniske form kan lide de fleste gartnere og forbrugere. Huden er tynd, men ret fast. Hovedfarven på frugten er lysegulgrøn, den integrerede farve er sløret stribet i form af en hindbærrød rødme over det meste af overfladen. De subkutane punkter er lette, store, ofte placeret. Der er en voksagtig belægning af medium intensitet. Tragten er smal og lav. Mellemstor underkop, lavvandet, lukket kop. Frøkamrene er åbne. Peduncle er kort, går ikke ud over tragten. Massen er hvid, saftig, meget øm og med en stærk aroma. Smagen er fremragende, dessert, sød og sur. Vurderingen af smagere er høj - 4,8 point. De fleste gartnere sætter stor pris på smagen af frugterne af dette æbletræ og kalder det en af de bedste sorter af indenlandsk markering. Frugter er store, gennemsnitlige vægt 200 - 220 gram, maksimalt - 300 gram.
Egenskaber
- Lille størrelse og svag forgrening i Ulyanishchevs hukommelse er resultatet af genetisk tidlig modenhed. Træet går ind i frugtperioden i 4-5 år;
- kulturen blomstrer i anden halvdel af maj, så blomsterne lider ikke af tilbagevendende kolde snaps;
- modningsperiode sidst på efteråret eller den tidlige vinter. I den sydlige del af Voronezh-regionen finder høstmodenhed sted medio september, maksimalt - i slutningen af september. Før brug anbefales det at lade frugterne modnes i 10 - 14 dage, så de får deres fremragende smagskarakteristika;
- frugter forekommer regelmæssigt, for hvilke sorten er højt værdsat.Unaturligt kolde vintre kan være en sjælden undtagelse, hvorefter træet har brug for tid til at komme sig. Denne periode er dog hurtig nok;
- ifølge VNIISPK er det gennemsnitlige udbytte i 5-8 år fra plantning af et års kimplante 46 c / ha. Cirka 50 - 60 kg fjernes fra et voksen æbletræ. Indikatoren er slet ikke dårlig på grund af træets lave vækst;
- originatorerne erklærer en høj vinterhårdhed af sorten dog inden for toleranceområdet. Ifølge A.M. Ulyanishcheva, i løbet af årene med observation (under Rossosh's betingelser), blev frysning ikke fundet selv i meget alvorlige vintre. I Moskva-regionen anbefales det at isolere unge træer, indtil de kommer ind i frugtperioden. Hvis vi sammenligner med den ret berømte Antonovka-almindelige, så er vores heltinde lidt ringere end hende i vinterhårdhed;
- i statsregistret nævnes intet om sortens immunitet. Ifølge VNIISPK forekommer skurflæsioner i epifytiske år. Af skadedyrene kan møllen give problemer;
- vores heltinde har ingen problemer med at kaste, æblerne holder tæt på grenene, så kulturens produktivitet er meget høj;
- selvfrugtbarhed til minde om Ulyanishchev er et stort plus. Frugtstabilitet afhænger ikke af vejrforholdene. Der kræves ingen bestøvere. Men hvis et andet æbletræ vokser i haven, der blomstrer med vores heltinde på samme tid, vil kvaliteten af æblerne og udbyttet kun stige;
- kulturens tørkebestandighed er ikke dårlig. I den vestlige del af toleranceområdet er klimaet ret fugtigt, så kunstvanding udføres kun, når det er nødvendigt. I den sydøstlige del vil det være henholdsvis tørrere, og der kræves lidt mere fugt. Hvis sorten dyrkes i de sydlige regioner, kan planten lide af mangel på fugt, så vanding bør udføres regelmæssigt;
- transportabilitet er sortens svage led. Det er selvfølgelig muligt at transportere afgrøden, men dette skal gøres omhyggeligt. På grund af papirmassens delikate konsistens kræves omhyggelig håndtering under høst og emballering;
- men æbletræets holdekvalitet er høj. Forbrugsperioden varer op til 150 dage. Hvis du følger opbevaringsstandarderne, vil høsten ligge indtil begyndelsen af foråret. Men hvis normerne forsømmes, mister den tynde hud hurtigt fugt, og frugten rynker;
- måden at bruge er universel. På grund af deres fremragende smag bruges æbler i deres naturlige form som en dessert. De er også velegnede til forarbejdning til syltetøj, syltetøj, kompot.
Plantning og afrejse
Du kan plante Ulyanishchevs hukommelse i alle årstider - forår eller efterår. Gartneren kan selv bestemme tidspunktet for proceduren under hensyntagen til områdets klimatiske forhold. Når du vælger en frøplante, skal du være opmærksom på det faktum, at en- eller to-årige træer viser den bedste overlevelsesrate. Kronedannelsesplanen er sparsom. Et åbent, velopvarmet, godt oplyst og moderat ventileret område er egnet til plantning af denne sort. Dette vil hjælpe med at holde sygdommens spredning under kontrol. Jord til æbletræet foretrækkes at være vandabsorberende, løs og nærende. Loam har egnede egenskaber. Hvis der ikke er sådan en type jord på stedet, er plantningshullet fyldt med en passende jordblanding. Landbrugsteknologi adskiller sig praktisk talt ikke fra den almindeligt accepterede. Men i betragtning af nogle af funktionerne i vores heltinde er der tilføjet små tilføjelser til den almindelige landbrugsteknik. Så for eksempel i betragtning af den utilstrækkelige skydeformningsevne til at fylde kronens plads med frugtformationer anbefales det at udføre en forkortet beskæring, som vil anspore processen med at dyrke nye skud. Om foråret, inden knopperne begynder at svulme op, skal træet behandles med kobberholdige præparater for at forhindre den mulige dannelse af en svampeinfektion.Til samme formål udføres om nødvendigt sanitær beskæring uanset årstid.
Ulyanishchevs hukommelse er trods sin unge alder anerkendt som en af de bedste sorter til amatørhavearbejde. Lille vækst og pæn, ikke for fortykket krone letter i høj grad pleje og høst. Afgrøden har en meget god tidlig modenhed, men erfarne gartnere anbefaler stadig rationering af den første høst for at understøtte den sunde og harmoniske udvikling af det unge træ. Forresten er rationering af voksne æbletræer en garanti for stabilt udbytte og store frugter. Gartnere gav den højeste vurdering af smagskvaliteterne, saftige og duftende æbler er lige så elskede af både voksne og børn. En generøs høst, muligvis selvfølgelig med gartnerens omhyggelige holdning til kultur, gør det muligt at lave mange velsmagende og sunde forberedelser til vinteren. Desværre med alle fordelene har æbletræet også ulemper. Først og fremmest er der utilstrækkelig modstandsdygtighed over for skur, som i ugunstige år i høj grad kan skade planten. For delikat frugtmasse tåler ikke transport, især over lange afstande. Derfor er sorten ikke egnet til industriel dyrkning.