Æble sort Hviderussisk hindbær
Vintervarianter af æbletræer anses for at være af højeste kvalitet, da de modnes langsomt og akkumulerer mere smag og vitaminer. Derfor vurderes de højere end mere tidligt modne sorter. Hviderussiske æbletræer har slået rod i russiske haver, blandt dem - hviderussisk hindbær, som er kendetegnet ved dets smukke udseende og gode smag. Hun blev bragt ud i det hviderussiske forskningsinstitut for frugtavl. Forfatterne G.K. Kovalenko og V.G. Kovalenko tog Antonovka almindelig og Lovefam som forældreformer. Nyheden blev ikke medtaget i Den Russiske Føderations statsregister, men siden 1991 er den medtaget i statens register over sorter og træer og buske i Republikken Hviderusland. Anbefales til hjemmearbejde. Kulturen er blevet zoneret i Letland siden 1988 og betragtes som lovende for det centrale Rusland. Ifølge anmeldelser vokser det med succes i Novgorod-regionen.
Beskrivelse
Planter med en højde på 3 til 5 meter. Kronen hæves, afrundet, fortykket er moderat. Skeletgrene er stærke, oprejste, ligesom knoglen, dækket af gråbrun bark. Adskillelsen af hovedgrene fra bagagerummet er 40 °, men fusionen er ret stærk. Skuddene er geniculate, godt pubescent, mørk kirsebær i farve. Linser er små, lette i små mængder. Bladene er store, mørkegrønne, læderagtige med en skinnende overflade. Formen er oval, med en snoet tud, pladen er stærkt buet langs den centrale vene, bladets kanter er hævet, bølget, tandningen langs kanten er crenat, med glatte tænder. Bladets bund er afrundet eller hjerteformet. Unge blade på toppen af skuddene foldes langs den centrale vene. Petiole er kort, tyk, kirsebærfarvet. Knopperne er små, ovale i form, vokser og presser sig mod skuddet. Frugt af et æbletræ forekommer hovedsageligt på ringlinger og frugtkviste.
Æbler er flade-runde, nogle gange runde, med let rib. Efter vægt overstiger frugterne af hviderussisk hindbær gennemsnittet - 100 - 150 gram, nogle gange op til 250 gram. Tragten er smal, af middel dybde, nogle gange med spor af rust. Underkoppen er ikke bred, lavvandet med let foldning. Bægeret er lille, for det meste lukket. Det kegleformede underkoprør er forbundet med hjertet. Hjertet er lille, formet som en pære, placeret i den øverste del af frugten. Frøkamrene er små, for det meste lukkede, frøene er mørkebrune. Sorte peduncle er kort, overstiger normalt ikke tragtens længde, tyk, ved fastgørelsespunktet til grenen har den en fortykning. Huden er glat, fast, tynd. Frugterne af dette æbletræ er meget smukke i udseende. Hovedfarven på et modent æble er lysegrøn, den integrerede farve er i form af en rig hindbærstribet sløret rødme over det meste af overfladen. Æblet er tæt dækket med en godt synlig voksagtig blomstring af en blålig farvetone. De subkutane punkter er lette, subtile i små mængder. Pulpen er saftig, finkornet, sprød, hvid, kan have en let cremet skygge, medium tæthed, moderat aroma. Smagen er sød og sur, behagelig. Vurdering af smagere - 4,0 - 4,2 point. Umiddelbart efter plukningen kan frugternes smag virke for sur, så æblerne skal alderen lidt omkring begyndelsen af januar for at opnå den bedste smag. 100 gram rå pulp indeholder: samlede sukkerarter - 10,1%, titrerede syrer - 0,51%, ascorbinsyre - 18,1 mg, P-aktive stoffer 270 g. Forholdet mellem sukker og syre er 20.
Egenskaber
- Den hviderussiske hindbærs tidlige modenhed er meget god. Normalt går æbletræet allerede i andet eller tredje år ind i frugtperioden på bestanden 62-396. Men på en frøbestand kan du nogle gange vente 5-6 år på høsten;
- sorten hører til vinteren. Under betingelser for Oryol forekommer høstmodenhed i slutningen af september. Men ikke senere end begyndelsen af oktober;
- med høsten, hvis vejret tillader det, kan du tage dig tid. Æbler indtil slutningen af samlingen holdes fast på grenene;
- det gennemsnitlige udbytte er 120 c / ha, den maksimale hastighed er 250 c / ha. I gennemsnit fjernes 37 kg æbler fra et tiårigt træ, dette tal stiger med alderen;
- træets produktive levetid er ca. 30 år;
- vinterhardhed er god, men stadig lidt lavere end den for Antonovka... For den gennemsnitlige region i Rusland er indikatorerne ret tilstrækkelige. Skud fryser ikke ved -30 ° C. Hvis der opstår skader på ungt træ, er træet i stand til hurtigt at komme sig;
- immuniteten af det hviderussiske hindbær er ikke høj nok. Kulturen er modstandsdygtig over for frugtrot. Men i våde år er skurvskader mulig (blade er påvirket af 3,1 point, frugter - med 3,0 point);
- æbletræet kan også lide af skadedyr. Hun er især generet af bladlus, møl, edderkoppemider;
- frugter er årlige, men et år med fremragende udbytter kan erstattes af et år med moderat frugthastighed;
- afgrøden er ikke selvfrugtbar, så uden en anstændig bestøver vil planteproduktiviteten være lav. For ikke at vente forgæves på høsten, plantesorter inden for ikke mere end 50 meter fra vores heltinde, der blomstrer sammen med hende på samme tid - Minskoe, Antonovka, Hviderussisk sød, Welsey, Lovefam;
- transportabilitet er god. Den høstede høst af dette æbletræ tåler langvarig transport godt;
- hvis afgrøden opbevares ved 0 ° C, vil æblerne ligge indtil april eller endda indtil maj. Til langtidsopbevaring fjernes frugterne fra stilken, voksbelægningen slettes ikke, det tjener som ekstra beskyttelse mod skader. Hvis oplagringsregimet overtrædes, kan papirmassen blive blød;
- måden at bruge er universel. Men frem for alt bruges vintersorten i sin naturlige form. Du kan også fremstille marmelade, marmelade fra afgrøden. I Hviderusland blev frugterne af hviderussisk hindbær efter den udførte forskning anerkendt som egnede til industriel forarbejdning til naturlig juice, kompott, frugtpuré.
Plantning og afrejse
Plantning af et æbletræ kan udføres om efteråret eller foråret afhængigt af klimatiske forhold i regionen. Webstedet er valgt solrigt, men beskyttet mod vinden, der hersker om vinteren. Efter efterårsplantningen er kimplanteens rodzone beskyttet med et 15 - 20 cm lag tørv eller humus. Plantning om foråret gør vedligeholdelse vanskelig med behovet for hyppig vanding. Neutrale, veldrænet og frugtbar jord er velegnet til kulturen. Gode resultater er mulige på ler, chernozems, sandlim. I de tidlige udviklingsår har planten brug for regelmæssig vanding for at bevare fugt i jorden, barkflis bruges. Gødning påføres mindst 3 gange i vækstsæsonen - i spirende periode, på tidspunktet for ovariedannelse og efter høst. De første 4 år danner en krone, oftest i et sparsomt mønster. Derefter, årligt om foråret, skyder tykkere kronen, ikke-frugtende grene fjernes. Sanitær beskæring udføres efter behov. Det er vigtigt for sorten ikke at springe over forebyggende behandlinger, der reducerer risikoen for at udvikle sygdomme og beskytter mod skadedyr.
Hviderussisk hindbær er et rigtigt lager af vitaminer. Gartnere værdsætter kulturen for sin høje tidlige modenhed, gode frostmodstand og udbytte. Sorten er fremragende til dyrkning i det centrale Rusland. Æblefrugter er af høj kommerciel kvalitet og kan opbevares indtil foråret. I pleje er planten ikke lunefuld, men nuancerne ved landbrugsteknologi skal overholdes. Ulempen er dårlig skurresistens, så forebyggende behandlinger er påkrævet. Derudover er ustabiliteten i frugterne forstyrrende.