Ποικιλία αχλαδιών Allegro
Το Allegro είναι ένα αχλάδι καλοκαιρινής ωρίμανσης, για φαγητό. Εκτράφηκε στο All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plant που πήρε το όνομά του από τον V.I. Ο Michurin και οριοθετημένος (περιλαμβάνεται στο μητρώο του κράτους) στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης το 2002. Τέτοιοι γνωστοί εξειδικευμένοι επιστήμονες όπως το S.S. Yakovlev, S.P. Yakovleva, Yu.K. Ίλιιν.
Η ποικιλία αντιπροσωπεύεται από ένα ταχέως αναπτυσσόμενο δέντρο με μια ελαφρώς κρεμαστή κορώνα μεσαίου μεγέθους. Η σύντηξη των σκελετικών κλαδιών είναι ισχυρή. Η καλλιέργεια σχηματίζεται τόσο σε λοβό, δόρυ, κλαδιά φρούτων, όσο και σε ετήσιες αναπτύξεις, δηλαδή υπάρχει ένας μικτός τύπος καρποφορίας.
Οι βλαστοί είναι ανοιχτό καφέ με λίγες φακές. Τα φύλλα είναι μέτρια, ωοειδή, με μυτερή άκρη και οδοντωτές οδοντωτές άκρες, σκούρο πράσινο με λάμψη. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους.
Οι καρποί του Allegro είναι μεσαίου μεγέθους, βάρους 100 - 145 γραμμάρια, έχουν επιμήκη σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα είναι απαλό και απαλό. Στο στάδιο της αφαιρούμενης ωριμότητας, το κύριο χρώμα του καρπού είναι πρασινωπό, με ένα ελαφρύ ροζ μαύρισμα. Η ωριμότητα των καταναλωτών εκφράζεται σε μια αλλαγή χρώματος σε κίτρινο-πράσινο, η οποία σχετίζεται με τη μείωση της ποσότητας χλωροφύλλης και τη συσσώρευση κίτρινων χρωστικών. Το καφέ μαύρισμα βατόμουρου απλώνεται σε μικρότερο μέρος του φρούτου. Η περίοδος ωρίμανσης είναι η πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.
Το μίσχο είναι μακρύ, λοξό. Η χοάνη είναι ρηχή, το κάλυμμα είναι μισό-ανοιχτό, δεν πέφτει, το πιατάκι είναι πολύ ρηχό. Η καρδιά είναι μέτρια, οβάλ. Ο θάλαμος σπόρου είναι κλειστός. Οι σπόροι είναι επιμήκεις, καφέ.
Η αρχική ποικιλία από την οποία επικονιάζεται το Allegro είναι ένα αχλάδι Φθινόπωρο Γιακόβλεβα - ένας δωρητής εξαιρετικής ποιότητας όπως η εξαιρετική γεύση του φρούτου.
Ο πολτός είναι λεπτόκοκκος, λευκός, ξινός-γλυκός, τρυφερός και πολύ ζουμερός, χωρίς σημάδια στυπτικότητας. Το πλεονέκτημα είναι η πλήρης απουσία πετρώδους κυττάρων (κοκκοποίηση). Οι κηπουροί έχουν εκτιμήσει πλήρως τη γεύση αυτού του αχλαδιού και το ονομάζουν ομόφωνα «μέλι» και τον πολτό «λιώνει στο στόμα σας». Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα στον πολτό είναι 8,5%, τα τιτλοδοτούμενα οξέα είναι μόνο 0,59%, ξηρές διαλυτές ουσίες - 15,1%, P-δραστικές ουσίες - 48 mg / 100 g, ασκορβικό οξύ - 8 mg / 100 g. 4,5 βαθμοί.
Μια θετική ποιότητα μπορεί να είναι η άνιση ωρίμανση των φρούτων, η οποία τους επιτρέπει να χρησιμοποιούνται με τη μορφή επιδορπίου και για επεξεργασία όχι αμέσως, αλλά σταδιακά. Στις περιγραφές για την ποικιλία, αναφέρεται ότι η περίοδος κατανάλωσης είναι 15 ημέρες. Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε αυτήν την περίπτωση τα αχλάδια αφαιρούνται προσεκτικά σε κατάσταση αφαιρούμενης ωριμότητας, αποθηκεύονται στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες και, όταν απομακρυνθούν από το κρύο, ωριμάζουν για 1 - 3 ημέρες, φέρνοντας τα φρούτα έως την ωριμότητα των καταναλωτών.
Η απόδοση είναι υψηλή. Για την περίοδο από το 1999 έως το 2002, ήταν κατά μέσο όρο 162 c / ha, δηλαδή 55 c / ha υψηλότερο από το συγκριτικό. Η συχνότητα της καρποφορίας εκφράζεται ελάχιστα. Το αχλάδι αναπτύσσεται σχετικά γρήγορα, αρχίζει να ευχαριστεί τον κηπουρό με τα πρώτα φρούτα για 5 - 6 χρόνια.
Η περιοχή εισαγωγής, σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, είναι η 5η, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών της Κεντρικής Μαύρης Γης. Ωστόσο, υπάρχουν παραδείγματα επιτυχημένης καλλιέργειας σε περιοχές βόρεια του καθορισμένου - στις περιοχές Kaluga, Tula, μέχρι τη Μόσχα. Ο βαθμός παγώματος των ετήσιων κλάδων όταν η θερμοκρασία πέσει στους μείον 38 ° C στα πειράματα των επιστημόνων ήταν μόνο 1,5 βαθμοί. Η ποικιλία Allegro είναι ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας κατά την απόψυξη, καθώς και στους παγετούς της άνοιξης.
Η επιτυχή χειμώνας του δέντρου εξαρτάται επίσης από τις καιρικές συνθήκες που επικρατούν κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Έτσι, πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι ένα υγρό καλοκαίρι με έλλειψη θερμότητας δεν καθιστά δυνατή την πλήρη ολοκλήρωση της προετοιμασίας για το κρύο, με αποτέλεσμα, οι ετήσιοι βλαστοί και τα κλαδιά ηλικίας άνω των 2 ετών να παγώνονται σε μεγάλες ποσότητες.
Η αρκετά καλή γενετική αντοχή στην ψώρα διασφαλίζει την παραγωγή φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων με καλές εμπορικές ιδιότητες.
Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Χρειάζεται συντρόφους επικονιαστή. Ποιες μπορεί να είναι ποικιλίες με τον ίδιο σχηματισμό ανθοφορίας και φρούτων (Τσιτζόφσκαγια, Δροσιά του Αυγούστου και τα λοιπά.).
Τα πλεονεκτήματα του αχλαδιού Allegro περιλαμβάνουν: υψηλή αντοχή στη χειμερινή περίοδο, πρώιμη ωριμότητα, αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες.
Κατά μειονεκτήματα - μια μικρή περίοδος κατανάλωσης (μόνο μία εβδομάδα).
Νόστιμο αχλάδι, πολύ ζουμερό. Και εξωτερικά όμορφο - το ίδιο ακριβώς στο τραπέζι. Είναι αλήθεια ότι οι πιο γλυκοί ερασιτέχνες μπορεί να μην το εκτιμούν. Αλλά στην οικογένειά μας, όλοι αγαπούν ακριβώς κάτι τέτοιο, το οποίο ονομάζεται "με μια γεύση φρεσκάδας καρπουζιού", οπότε ο Allegro μας ευχαριστεί με την παρουσία του στον ιστότοπο εδώ και δέκα χρόνια τώρα.