Ποικιλία αχλαδιών Φθινόπωρο Yakovleva
Το φθινόπωρο Yakovleva είναι ένα αχλάδι ωρίμανσης του φθινοπώρου, το οποίο αποκτήθηκε στο All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants που πήρε το όνομά του από τον V.I. Ι.ν. Η Michurina διασχίζει 2 ποικιλίες - η κόρη της Blankova x το περγαμόντο της Esperena. Η αναπαραγωγή πραγματοποιήθηκε από τον P.N. Yakovlev, S.P. Yakovlev, Z.N. Τσβετάεβα. Το 1949, η ποικιλία στάλθηκε στο κρατικό τεστ. Από το 1974 έχει χωριστεί στις περιοχές της Κεντρικής Μαύρης Γης (περιοχές Voronezh, Kursk) και Nizhnevolzhsky (περιοχή Βόλγκογκραντ). Είναι πιο διαδεδομένη στην Κεντρική Ρωσία.
Τα δέντρα είναι μεγάλα, με γρήγορους ρυθμούς ανάπτυξης. Η κορώνα απλώνεται, αραιά, ελαφρώς στραμμένη με την πάροδο του χρόνου, το σχήμα ποικίλλει από πολύ στρογγυλή έως φαρδιά πυραμίδα. Τα σκελετικά κλαδιά αναπτύσσονται μαζί σταθερά. Βλαστοί σκούρου καφέ χρώματος, μεσαίου πάχους, καμπυλωτές. οι φακοί είναι λίγοι σε αριθμό. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, με φαρδιά άκρη, σφηνοειδής βάση, στραμμένη προς τα πάνω, κατά μήκος της άκρης υπάρχει οδοντωτή οδόντωση. η λεπίδα των φύλλων έχει ελαφρώς κυρτό σχήμα. Οι μίσχοι είναι μεγάλες. Υπότιτλοι. Η ικανότητα σχηματισμού βλαστών της ποικιλίας είναι υψηλή, επομένως, με έντονο κλάδεμα, παρατηρείται πάχυνση της κορώνας. Οι σχηματισμοί φρούτων δένονται κυρίως σε μπούκλες και κλαδιά φρούτων.
Οι καρποί του αχλαδιού Osennyaya Yakovleva είναι μεσαίου μεγέθους (130 - 150 g, τα μεγαλύτερα δείγματα φτάνουν τα 250 g), με ραβδώσεις, πλατύ σχήμα αχλαδιού ή ακανόνιστα στρογγυλεμένο-ρομβικό σχήμα. Με αφαιρούμενη ωριμότητα, το κύριο χρώμα του φρούτου είναι πράσινο, το ενσωματωμένο χρώμα εμφανίζεται ως ένα ελαφρύ ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά. Κατά την περίοδο της ωριμότητας του καταναλωτή, το κύριο χρώμα αλλάζει σε πρασινωπό-κίτρινο, το αναπόσπαστο χρώμα περνά πάνω από ένα μικρότερο μέρος του φρούτου με τη μορφή μιας διάχυτης καρμίνης ρουζ. Επίσης, στο δέρμα φαίνονται μεγάλες καφέ υποδόριες κουκίδες. Οι μίσχοι είναι ίσοι, μεσαίου μήκους και πάχους. Η χοάνη είναι μεσαίου βάθους, πλάτους, χωρίς σκουριά. Το κύπελλο είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτού τύπου. Το πιατάκι είναι μικρό, φαρδύ, ελαφρώς ραβδωτό. Η καρδιά είναι οβάλ, φαρδιά. Οι θάλαμοι σπόρων είναι κλειστοί. Οι σπόροι είναι μεγάλοι, ωοειδείς, ανοιχτό καφέ.
Ο πολτός είναι πυκνός, λιπαρός, μη κοκκώδης, ελαφρώς αρωματικός, γεύσεις λιώνει, ζουμερός, μάλλον τρυφερός, γλυκός, ανυπόμονος, με μια μικρή επίγευση μοσχοκάρυδου. Βαθμολογία δοκιμής - 4,8 - 4,9 πόντοι. Η βιοχημική σύνθεση των φρούτων έχει ως εξής: το άθροισμα των σακχάρων - 9,0%, οξύτητα - 0,08%, ασκορβικό οξύ - 12,0 mg / 100 g, κατεχίνες - 38,8 mg / 100 g. Η χρήση της ποικιλίας είναι καθολική: μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδα, κρασί, κομπόστες, ζαχαρωμένα φρούτα
Η ώρα για την αφαιρούμενη ωρίμανση του καρπού πέφτει στο 2ο μισό του Αυγούστου. Σε αποθήκευση φρούτων σε ψυγείο, η περίοδος κατανάλωσης διαρκεί μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.
Η καρποφορία αρχίζει από τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση στον κήπο, αλλά σημειώνονται και μεταγενέστερες ημερομηνίες. Οι καλλιέργειες χαρακτηρίζονται από αφθονία (κατά μέσο όρο 30 - 35 kg / δέντρο). Το γενικό επίπεδο της χειμερινής ανθεκτικότητας της ποικιλίας είναι μέσο. Στις συνθήκες του Michurinsk, η χειμερινή ανθεκτικότητα θεωρείται ικανοποιητική. Αντοχή στον παγετό - έως και 32 ° C. Το επίπεδο ανοχής ξηρασίας είναι αρκετά υψηλό. Στα επιφυτωτικά χρόνια, υπάρχει μια ισχυρή βλάβη στα ψάρια.
Το φθινόπωρο Yakovleva χρησιμοποιείται σε εργασίες αναπαραγωγής. Με τη συμμετοχή της, το ντεμπούτο αχλάδι (VNIIG και SPR πήρε το όνομά του από τον IV Michurin, μέσω της δωρεάν επικονίασης του φθινοπώρου Yakovlev), ζωνώνεται στην περιοχή του Μέσου Βόλγα και εκτράφηκαν διάφορες μορφές ελίτ.
Μεταξύ των κύριων πλεονεκτημάτων αυτού του αχλαδιού: χαρακτηριστικά υψηλής γεύσης του φρούτου (χρησιμοποιείται ως δότης σε αυτή τη βάση), άφθονες συγκομιδές.
Τα κύρια μειονεκτήματα περιλαμβάνουν: την ευαισθησία των φρούτων σε ψώρα, το μεγάλο μέγεθος των δέντρων, την ανεπαρκή σκληρότητα του χειμώνα και την καθυστερημένη καρποφορία.
Το φθινόπωρο Yakovleva αναπτύσσεται στον ιστότοπό μας εδώ και 9 χρόνια. Άρχισε να καρποφορεί τον 6ο χρόνο. Το δέντρο είναι αρκετά ψηλό. Λάβαμε αυτό το γεγονός κατά την προσγείωση και προσγειώσαμε σε απόσταση 5 μέτρων από τους γείτονες. Το αχλάδι είναι επιρρεπές σε ψώρα, γι 'αυτό πραγματοποιώ τακτική προληπτική θεραπεία κατά των μυκητιακών και βακτηριακών παθήσεων Τα φρούτα είναι πολύ νόστιμα, ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου. Με προσεκτική απομάκρυνση και αποθήκευση στο υπόγειο, τα φρούτα παραμένουν μέχρι την Πρωτοχρονιά και γίνονται πιο νόστιμα. Τα αχλάδια είναι ζουμερά, δεν υπάρχει κόκκος. Στις συνθήκες της μεσαίας λωρίδας, πάγωσε ελαφρώς. Κατά τη γνώμη μου, αυτή είναι μια άξια ποικιλία που απαιτεί κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας.
Το φθινόπωρο Yakovleva αναπτύσσεται εδώ και πολύ καιρό - σίγουρα 15 χρόνια. Η συγκομιδή άρχισε να δίνει σχετικά νωρίς - τον 6ο χρόνο. Το δέντρο έχει πολύ καλή απόδοση - υπάρχουν φρούτα κάθε χρόνο, αλλά θεωρώ ότι αυτό είναι ένα πλεονέκτημα όχι μιας ποικιλίας, αλλά ενός επικονιαστή που μεγαλώνει με γείτονες πίσω από ένα φράχτη. Τα αχλάδια δεν είναι πολύ μεγάλα, σε πλήρη ωριμότητα είναι πολύ νόστιμα με μια ευχάριστη δροσιστική επίγευση, αρωματικά και ζουμερά. Εάν δεν έχετε καθυστερήσει να μαζέψετε τα φρούτα, τότε τα αχλάδια μπορούν να αποθηκευτούν σε σκοτεινό, δροσερό μέρος για ενάμιση μήνα. Αυτή η ποικιλία είναι η μόνη που αναπτύσσεται στη χώρα μας για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα και σχεδόν χωρίς προβλήματα - όλα τα άλλα αχλάδια πεθαίνουν λόγω της εγγύτητας των υπόγειων υδάτων, από τα οποία καταλήγω στο συμπέρασμα ότι έχει ένα σταθερό ριζικό σύστημα. Αλλά από την άλλη πλευρά, υπάρχει ένα άλλο μειονέκτημα - το δέντρο είναι ευαίσθητο σε μυκητιασικές ασθένειες, αλλά είναι πιο εύκολο να τα αντιμετωπίσετε παρά με τα υπόγεια ύδατα (πραγματοποιούμε προληπτικές θεραπείες με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό). Και όμως - το δέντρο είναι πολύ μεγάλο (για μια μικρή περιοχή θα είναι προβληματικό).