Ποικιλία αχλαδιών Lel

Το Lel είναι μια ποικιλία επιλογών αχλαδιών του Ερευνητικού Ινστιτούτου Κηπουρικής της Σιβηρίας που πήρε το όνομά του από το V.I Μ.Α. Το Lisavenko με καρπούς της καλοκαιρινής ωρίμανσης, αποκτήθηκε το 1969 μέσω της διέλευσης της Vinna με τη Lyubimitsa Yakovleva. Η συγγραφή ανατίθεται στο I.A. Puchkin, Ι.Ρ. Kalinina, Ε.Ρ. Karataeva και M.I. Μπορισένκο. Από το 1998, η ποικιλία έχει χωριστεί στις περιοχές της Δυτικής Σιβηρίας, της Ανατολικής Σιβηρίας και του Ουράλ.

Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από μεσαίου μεγέθους, στέμμα με καλό φύλλωμα, μεσαίο πυκνό, ελλειπτικό σχήμα. Οι σχηματισμοί φρούτων δένονται πιο συχνά σε κοντούς και μεγάλους κλαδίσκους φρούτων, λιγότερο συχνά σε λόγχες και μπούκλες.

Η ανθοφορία εμφανίζεται σε σχετικά καθυστερημένη ημερομηνία (σε σχέση με όλες τις ποικιλίες που έχουν ταξινομηθεί στη Σιβηρία).

Τοξοειδείς βλαστοί, απαλό στα άκρα, βαμμένα σε σκούρο κόκκινο-καφέ χρώμα. Τα φύλλα είναι μικρού μεγέθους, ωοειδή, σκούρο πράσινο χρώμα, θαμπό. η λεπίδα των φύλλων έχει χαρακτηριστική έντονη κυρτότητα.

Τα φρούτα είναι μικρά, κάτω από το μέσο μέγεθος (το βάρος ενός αχλαδιού είναι κατά μέσο όρο 65 - 75 γραμμάρια, τα μεγαλύτερα δείγματα ζυγίζουν όχι περισσότερο από 100 γραμμάρια), σε σχήμα αχλαδιού. Το δέρμα του καρπού είναι λείο, όχι τραχύ, με γυαλιστερή γυαλάδα. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μήκους, ελαφρώς καμπύλοι σε σχήμα. Κατά τη διάρκεια της αφαιρούμενης ωριμότητας, το κύριο χρώμα του καρπού είναι πρασινωπό, με πλήρη ωρίμανση είναι πρασινωπό-κίτρινο. Το χρώμα του καλύμματος απλώνεται σε ένα ασήμαντο τμήμα της επιφάνειας του αχλαδιού με τη μορφή ενός θολή, ριγέ σκούρο κόκκινο ρουζ. Οι υποδόριες κουκίδες είναι μικρού μεγέθους, πράσινου χρώματος, εύκολα διακρίσιμες, εμφανίζονται σε μεγάλο αριθμό στο δέρμα του εμβρύου. Το πιατάκι είναι μεσαίου βάθους, φαρδύ, με ραβδώσεις. Το κύπελλο δεν πέφτει, είναι κλειστό. Η διοχέτευση δεν προφέρεται. Η καρδιά είναι μεσαίου μεγέθους, ελλειπτική σε σχήμα. Οι θάλαμοι σπόρων είναι κλειστοί. Ο σωλήνας υπο-κυπέλλου είναι μεσαίου μήκους, ιερός σε σχήμα. Οι σπόροι έχουν μεσαίο μέγεθος, ωοειδές σχήμα, ανοιχτό καφέ χρώμα.

Ο πολτός είναι λευκός, τρυφερός, μαλακός, ζουμερός, ημι-λιπαρός, με πολύ καλή γλυκόξινη και γλυκιά γεύση και πικάντικη απόχρωση. Σύμφωνα με τη χημική σύνθεση, οι καρποί του αχλαδιού Lel περιλαμβάνουν: το άθροισμα των σακχάρων (11,9%), τιτλοδοτούμενα οξέα (0,51%), τανίνες (29 mg / 100 g), ασκορβικό οξύ (4,8 mg / 100 g), P -δραστικές ενώσεις (290 mg / 100 g). Τα φρούτα είναι ιδανικά τόσο για φρέσκια κατανάλωση όσο και για την προετοιμασία κομπότ υψηλής ποιότητας.

Η περίοδος της αφαιρούμενης ωρίμανσης των φρούτων μειώνεται στη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Τα φρέσκα αχλάδια αποθηκεύονται εξαιρετικά άσχημα, όχι περισσότερο από 1 εβδομάδα. Το συνολικό επίπεδο μεταφοράς της ποικιλίας είναι μάλλον χαμηλό.

Η πρώιμη ωριμότητα είναι καλή, τα δέντρα φέρνουν καρπούς σε τακτική βάση από τον 4ο χρόνο. Το αχλάδι έχει υψηλή απόδοση: τα δέντρα φέρουν κατά μέσο όρο 35 - 40 κιλά φρούτων το καθένα. Η ανθεκτικότητα του χειμώνα είναι γενικά ικανοποιητική (κοντά στο επίπεδο των παλαιών ποικιλιών της Σιβηρίας - lukashovka). Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες.

Κατά τη φροντίδα των δέντρων, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο σύστημα άρδευσης, καθώς το επίπεδο υγρασίας για αυτό το αχλάδι είναι εξαιρετικά σημαντικό.

Τα προφανή πλεονεκτήματα του αχλαδιού Lel περιλαμβάνουν: μια πρώιμη περίοδο ωρίμανσης (όταν οι εισαγόμενες ποικιλίες δεν πωλούνται ακόμη), μια πολύ καλή γεύση επιδόρπιο και υψηλά ποσοστά απόδοσης.

Σημαντικά μειονεκτήματα περιλαμβάνουν: μικρή αποθήκευση φρούτων και χαμηλό επίπεδο μεταφοράς.