Ποικιλία λάχανου Amager 611
Το Amager 611 είναι μια παλιά αποδεδειγμένη ποικιλία λευκού λάχανου που ωριμάζει αργά, που εκτρέφεται από την VNIISSOK. Από την εμφάνιση μαζικών βλαστών έως τη συγκομιδή, 117 - 148 ημέρες περνούν. Το 1943, η ποικιλία εγκρίθηκε για χρήση σε ολόκληρη την επικράτεια της Ρωσικής Ομοσπονδίας (Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρικό Τσερνοζέμ, Βόρειος Καυκάσιος, Μέση Βόλγα, Κάτω Βόλγα, περιοχές Ουράλ), με εξαίρεση τις βορειότερες περιοχές , στο οποίο τα κεφάλια λάχανου δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν ... Λόγω της αυξημένης αντοχής στο κρύο, αυτό το λάχανο μπορεί να φυτευτεί το συντομότερο δυνατό.
Μια ημι-απλωμένη ροζέτα με ανυψωμένα, προεξέχοντα φύλλα, έχει μέσο μέγεθος (70 - 80 cm). Το μήκος του εξωτερικού κούτσουρου είναι 15 - 28 cm, το εσωτερικό είναι 16 - 20 cm. Ο τύπος των φύλλων είναι ολόκληρος ή ασαφής. Η λεπίδα των φύλλων είναι γενικά ωοειδής, στρογγυλή, κομμένη, κοίλη, σπάνια επίπεδη, προς τα κάτω, μήκους 40-50 cm, πλάτους 35-45 cm. Οι μίσχοι είναι μεσαίου μεγέθους (10-15 cm), οριοθετούνται από μια πλάκα προς τα κάτω. Τα καλυμμένα φύλλα είναι έντονα κοίλα. Η επιφάνεια των φύλλων είναι λεία ή ελαφρώς τσαλακωμένη, γκρι-πράσινο χρώμα, με έντονη κηρώδη άνθιση. Η άκρη είναι ελαφρώς χονδροειδής και λεία. Ο αερισμός έχει σχήμα ημι-ανεμιστήρα. Η κεφαλή του λάχανου είναι πολύ πυκνή, στρογγυλή (μερικές φορές στρογγυλή ή επίπεδη κυρτή), βάρους 2,5 - 4 kg. Παραγωγικότητα - 5 - 6 kg / sq. μετρητής. Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 35 - 65 τόνοι ανά εκτάριο. Είναι δυνατή η μηχανική συγκομιδή και η μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
Το Amager 611 συνιστάται για μακροχρόνια χειμερινή αποθήκευση, κατά τη διάρκεια της οποίας αυξάνεται η γεύση του. Κατά τη συγκομιδή, τα φύλλα είναι τραχιά, με έντονη πικρία. Μέχρι την άνοιξη, το λάχανο γίνεται ζουμερό, η πικρία εξαφανίζεται.
Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει χαμηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες λάχανου όπως το μαρασμό του φουσαρίου (μαύρη σήψη) και η αγγειακή βακτηρίωση. Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης, είναι πιθανή ζημιά από νέκρωση στίγματος και γκρίζα σήψη.
Τα πλεονεκτήματα του λάχανου Amager 611 περιλαμβάνουν: αυξημένη ποιότητα διατήρησης και δυνατότητα μεταφοράς, αντοχή σε ρωγμές στο κεφάλι, αντοχή στον παγετό, υψηλή και σταθερή απόδοση.
Μεταξύ των μειονεκτημάτων, αξίζει να σημειωθεί η χαμηλή αντοχή στη θερμότητα.
Το Amager λάχανο εμφανίστηκε στον ιστότοπο πριν από πολύ καιρό, το 2007. Κατά τη χρήση, αυτή η ποικιλία αποδείχθηκε υψηλή παραγωγικότητα, καλή αποθήκευση. Αναπτύσσουμε από φυτά, τα φυτεύουμε στο έδαφος όταν περνούν οι παγετοί τη νύχτα της άνοιξης και η θερμοκρασία του εδάφους θερμαίνεται τουλάχιστον +10 ° C. Απαίτηση για πότισμα. Το κεφάλι του λάχανου είναι μικρό, βάρος 1,5 - 2 κιλά, με υπερβολική υγρασία, δεν σκάει. Ιδανικό για παρασκευή γεμιστού λάχανου και λάχανο τουρσί. Δεν βράζει όταν μαγειρεύετε σούπες και στιφάδο. Ωραία γεύση.
Το Amager φυτεύτηκε για αρκετά χρόνια στη σειρά. Τα κεφάλια είναι μικρά και πυκνά. Εάν τρώγεται αμέσως, από τον κήπο, τότε δεν είναι πολύ νόστιμο - ινώδες, με πικρία. Δεν είναι κατάλληλο για ζύμωση. Το φυτεύουμε σε μικρές ποσότητες για χρήση κοντά στην άνοιξη. Διατηρείται καλά σε ένα στεγνό κελάρι. Εάν είναι βρεγμένο, μπορεί να επιδεινωθεί. Φυτεύουμε φυτά αυτής της ποικιλίας με τον ίδιο τρόπο όπως και άλλα. Ένα χρόνο σπέρνουν σπόρους απευθείας στο έδαφος, κάλυψαν τα φυτά με βάζα και στη συνέχεια άφησαν το ισχυρότερο.
Λατρεύω αυτό το λάχανο για τα όμορφα σχηματισμένα κεφάλια του λάχανου, αλλά κυρίως για τη μεγάλη αποθήκευσή του το χειμώνα. Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα στα μέσα Μαΐου, σε ειδικές κασέτες με 576 κύτταρα. 3 εβδομάδες μετά τη βλάστηση, επιλέγουμε και μεταμοσχεύουμε σε μια άλλη κασέτα με μεγαλύτερα κύτταρα. Στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, το φυτεύουμε σε ανοιχτό έδαφος. Τα φυτά αυτής της ποικιλίας είναι ισχυρά, το ποσοστό επιβίωσης των φυτών μετά τη μεταφύτευση είναι 85 - 90%.Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το λάχανο παρουσιάζει αντοχή σε ασθένειες, αλλά τα παράσιτα αρέσουν και εδώ ψεκάζουμε με εντομοκτόνα κάθε 2 εβδομάδες. Φυτεύουμε λάχανο αμέσως μετά τη συγκομιδή πρώιμων πατατών, οι καιρικές συνθήκες μας επιτρέπουν να το κάνουμε αυτό και η περιοχή δεν είναι άδεια Το συλλέγουμε τον Σεπτέμβριο και το αποθηκεύουμε. Κατά τη διάρκεια του χειμώνα μπορούμε να χάσουμε από 5 έως 10% της συγκομιδής, αλλά αυτά είναι μικροπράγματα.
Φυτεύεται σε φυτά. Έχει μεγαλώσει κάποιο παράξενο μακρύ πόδι. Πρέπει να μεταμοσχεύσετε ένα νέο;
Θέλω να φυτέψω 5 εκτάρια, αλλά νομίζω ότι όλοι επαινούν ή διαφημίζουν. Στους σπόρους Amager, οι πωλητές δεν παρέχουν εγγύηση. Εδώ πιστεύω τι να κάνω και πού να πάρω τους σπόρους από την εγγύηση. Τι νομίζετε, αξίζει τον κίνδυνο ή όχι με το Amager;