Ποικιλία πατάτας Alena
Το Alena είναι μια πρώιμη ποικιλία ώριμης πατάτας (Solanum tuberosum) για χρήση στο τραπέζι. Παραλήφθηκε από ειδικούς του Ινστιτούτου Γεωργίας της Σιβηρίας, συγκεκριμένα του Ομοσπονδιακού Δημοσιονομικού Επιστημονικού Ιδρύματος "Omsk Agrarian Research Center" Τρεις ποικιλίες χρησιμοποιήθηκαν για αναπαραγωγή: Sedov, Kameraz και Zarevo. Το 2000, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο αναπαραγωγικών επιτευγμάτων της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ζώνη σε πέντε περιοχές της χώρας: Βόλγκο-Βιάτκα, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή. Διαφέρει στη σταθερή παραγωγικότητα, την ικανότητα προσαρμογής σε οποιοδήποτε έδαφος και κλίμα, αντοχή στην ξηρασία και μηχανικές ζημιές. Κατάλληλο για καθαρισμό μηχανών.
Από τη στιγμή της εμφάνισης πλήρων βλαστών έως τη συγκομιδή, περνούν 60-70 ημέρες. Το πρώτο σκάψιμο μπορεί να πραγματοποιηθεί την 45η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου.
Φυτό μεσαίου ύψους, μεσαίου τύπου, μεσαίου φυλλώδους. Οι μίσχοι διακλαδίζονται ασθενώς, ενώ εξαπλώνονται Τα φύλλα είναι μεγάλα, πλούσια πράσινα. Το φύλλο είναι μεγάλο, πλάτος. Το κυματισμό της άκρης της πλάκας φύλλων είναι πολύ αδύναμο ή απουσιάζει εντελώς. Η ταξιανθία είναι πολύ άνθη, εξαπλώνεται. Το Corolla είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, έχει κοκκινωπό-ιώδες χρώμα. Η ανθοφορία είναι άφθονη, αλλά ουσιαστικά δεν σχηματίζονται μούρα στην πατάτα.
Περίπου 6-9 μεγάλοι κόνδυλοι σχηματίζονται σε ένα φυτό. Το μέσο βάρος των εμπορικών δειγμάτων της Alena κυμαίνεται από 86-167 γραμμάρια. Οι κόνδυλοι έχουν ωοειδές σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένοι, η κορυφή και το σημάδι stolon πιέζονται. Η φλούδα είναι λεία, με κόκκινο χρώμα. Ο πολτός είναι λευκός. Τα μάτια είναι μεσαίου μεγέθους, ρηχά. Τα λάχανα είναι κοκκινωπό-μοβ.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των κρατικών δοκιμών, η εμπορεύσιμη απόδοση είναι 172-292 c / ha, που είναι 60-148 c / ha περισσότερο από τους δείκτες της ποικιλίας Pushkinets. Στην περιοχή Ομσκ, κατά το πρώτο σκάψιμο, την 45η ημέρα μετά την πλήρη βλάστηση, ήταν δυνατό να πάρουμε 150 c / ha, 26 c / ha περισσότερο από το καθορισμένο πρότυπο. Στο ίδιο μέρος, κατά τη δεύτερη εκσκαφή, την 55η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου, συλλέχθηκαν 172 c / ha, στο τυπικό επίπεδο. Η μέγιστη απόδοση πατάτας καταγράφηκε στην ίδια περιοχή - 391 c / ha, 158 c / ha περισσότερο από τα πρότυπα. Η εμπορευσιμότητα των κονδύλων είναι πολύ υψηλή - 81-97%, η ποιότητα διατήρησης είναι εξαιρετική - 95%.
Η Αλένα έχει πολύ καλή γεύση. Οι κόνδυλοι είναι μέτρια εύπεπτοι, ταιριάζουν καλύτερα για το τηγάνισμα, ειδικά τηγανητό, το ψήσιμο, το γέμισμα, την παρασκευή σαλάτας, μείγματα λαχανικών και σούπες, και είναι ιδανικοί για επεξεργασία σε μάρκες. Ο πολτός δεν είναι επιρρεπής στο σκοτάδι κατά τη θερμική επεξεργασία, έχει ευχάριστη υφή. Η σκόνη είναι μέτρια, περιεκτικότητα σε άμυλο - 15-17%, μειώνοντας τα σάκχαρα - 0,1-0,2%, βιταμίνη C - 17-20 mg%.
Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι απαράδεκτη στις συνθήκες καλλιέργειας, έχει καλή πλαστικότητα, είναι σε θέση να προσαρμοστεί σε οποιοδήποτε έδαφος και κλίμα. Επιπλέον, είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, ανέχεται τη θερμότητα ήρεμα. Τα φυτά είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα, δεν απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, εκτός από τις απλούστερες αγροτεχνικές τεχνικές. Η μόνη προειδοποίηση είναι ότι οι κόνδυλοι συνιστώνται έντονα να βλαστήσουν πριν από τη φύτευση προκειμένου να βελτιωθεί η βλάστηση και να μειωθεί η καλλιεργητική περίοδος.
Τα φυτά είναι μέτρια ανθεκτικά σε διάφορες ιογενείς ασθένειες, πρώιμο ξηρό σημείο, ριζοκτονία, κοινή ψώρα. Ευπαθή στο νηματώδες της χρυσής κύστης, ο αιτιολογικός παράγοντας της καθυστερημένης κηλίδας (από κορυφές και κονδύλους) Η Αλένα είναι ανθεκτική στον καρκίνο. Μην παραμελείτε τις έγκαιρες προληπτικές θεραπείες για ασθένειες και επίσης μην ξεχνάτε να διατηρείτε την εναλλαγή των καλλιεργειών στην περιοχή.
Η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα από τους κηπουρούς για την αξιοπιστία της, τη σταθερή υψηλή απόδοση, την πρόωρη φιλική ωρίμανση των κονδύλων και την εξαιρετική παρουσίασή τους, αντοχή στην ξηρασία, καταλληλότητα για μηχανοποιημένη τεχνολογία ανάπτυξης. Ένα ξεχωριστό σημείο πρέπει να επισημανθεί με πολύ καλή γεύση, που συχνά παίζουν τον πιο σημαντικό ρόλο στην επιλογή μιας ποικιλίας για καλλιέργεια.
Μεταξύ των ελλείψεων, θα πρέπει να σημειωθεί η ευαισθησία σε τέτοιες κακοήθεις ασθένειες όπως η καθυστέρηση της όρασης και ο νηματώδης χρυσής κύστης. Διαφορετικά, η Alena είναι μια πολύ καλή πατάτα, η οποία σίγουρα θα σας εκπλήξει με την ανεπιτήδευτη και αξιοπιστία της!