Ποικιλία πατάτας Cornflower

Το καλαμποκάλευρο είναι μια μεσαία-πρώιμη ποικιλία πατατών (Solanum tuberosum) για χρήση στο τραπέζι. Κατάλληλο για διατροφή. Αναπτύχθηκε στην περιοχή της Μόσχας από ειδικούς του V.I. Α.Γ. Λόρκα ". Λήφθηκε διασχίζοντας την ποικιλία Chugunka και το αριθμημένο υβριδικό D-31-88. Το 2014, 7 χρόνια μετά την υποβολή αίτησης εισδοχής, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ζώνη στην κεντρική περιοχή (περιοχές Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk, Tula). Διαφέρει σε μπλε-ιώδες χρώμα της φλούδας.

Η περίοδος από την πλήρη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι 80-100 ημέρες, ελαφρώς μεγαλύτερη σε ορισμένες περιοχές.

Εγκαταστάσεις μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου. Τα στελέχη του κενταύριο είναι ισχυρά, ημι-όρθια. Φύλλα μεσαίου μεγέθους, ανοιχτού τύπου, σκούρο πράσινο χρώμα. Το Corolla είναι μικρό, ροζ-μοβ χρώμα. Η ένταση του χρωματισμού της ανθοκυανίνης της εσωτερικής της πλευράς είναι ασθενής ή μέτρια.

Το ριζικό σύστημα των πατατών είναι αρκετά ισχυρό, περίπου 15 μεσαίου μεγέθους κόνδυλοι, βάρους 77-112 γραμμάρια το καθένα, μπορεί να σχηματιστεί σε ένα φυτό, το ποσό των προστίμων εκτός εμπορευμάτων είναι ελάχιστο. Οι κόνδυλοι είναι ευθυγραμμισμένοι, έχουν επιμήκη οβάλ σχήμα, συχνά κανονικό. Το φλοιό είναι λεπτό, απαλό, μπλε-μοβ χρώμα · κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, η ένταση της μπλε απόχρωσης χάνεται. Η σάρκα στο κόψιμο έχει λευκό ή ανοιχτόχρωμο χρώμα · μπορεί να παρατηρηθούν μικρές περιοχές με ροζ-βιολετί χρωστική. Τα μάτια είναι μικρά, επιφανειακά, σχεδόν αόρατα.

Η ποικιλία εμφανίστηκε καλά κατά τη διάρκεια δοκιμών κατάστασης. Η εμπορεύσιμη απόδοση ήταν 93−256 c / ha, στο επίπεδο και 67 c / ha κάτω από τα πρότυπα Νέβσκι... Το μέγιστο ποσό ελήφθη στην περιοχή της Μόσχας - 482 c / ha, το οποίο είναι συγκρίσιμο με την τυπική λιχουδιά του Bryansk. Η εμπορευσιμότητα των κονδύλων είναι 71-94%, η ποιότητα διατήρησης είναι 96%.

Η Βασιλική έχει πολύ καλή γεύση. Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, κατάλληλοι για μαγείρεμα οποιουδήποτε είδους φαγητού, αλλά είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για πουρέ πατάτας, μαγειρεύοντας σε "στολή" και ξεφλουδισμένα, ψήσιμο, γέμιση. Όταν μαγειρεύονται, ραγίζουν, αλλά ταυτόχρονα δεν χάνουν το σχήμα τους. Ο πολτός είναι ασθενώς λιπαρός, όχι υδαρής, η περιεκτικότητα σε άμυλο σε αυτό είναι 10-12%. Αυτή η πατάτα έχει υψηλή αντιοξειδωτική δράση, καθιστώντας την ιδανική για διατροφή.

Η ποικιλία είναι μέτρια απαιτητική σε εδάφη και κλιματολογικές συνθήκες. Δείχνει την καλύτερη απόδοση σε ελαφρά εύφορα εδάφη σε περιοχές με ήπιο κλίμα, ειδικά στο κέντρο. Από αγροτεχνική άποψη, η ποικιλία είναι απολύτως απλή και δεν απαιτεί αυξημένη προσοχή στον εαυτό της, ωστόσο, σίγουρα θα ανταποκριθεί στην καλή φροντίδα αυξάνοντας την απόδοση και τον αριθμό των εμπορικών πατατών. Ακολουθούν μερικές συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα.

• Η επιλογή και η βαθμονόμηση των κονδύλων πρέπει να πραγματοποιούνται πριν από τη φύτευση. Για περαιτέρω καλλιέργεια, τα δείγματα μεσαίου μεγέθους ταιριάζουν καλύτερα, χωρίς μηχανική βλάβη και σημάδια ασθένειας. Είναι ιδιαίτερα επιθυμητή η επεξεργασία του υλικού σπόρου με απολυμαντικά έναντι ασθενειών και εντόμων, καθώς και, εάν είναι επιθυμητό, ​​με διεγερτικά ανάπτυξης.
• Το οικόπεδο για φύτευση αραβοσίτου πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένο εκ των προτέρων - γονιμοποιημένο, όργωμα, βαρύ. Είναι σημαντικό να επιλέξετε το έδαφος στο οποίο καλλιεργήθηκαν προηγουμένως καλλιέργειες όπως όσπρια, πράσινες κοπριά, λάχανο, κρεμμύδια, τεύτλα, αγγούρια, σκόρδο και κολοκύθια. Μην φυτεύετε κονδύλους στο έδαφος μετά από άλλες νυχτερινές σκιάσεις! Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μόλυνση πατατών με ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές αυτής της καλλιέργειας, ιδίως όψιμη καταστροφή.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των φυτών, μην ξεχνάτε τα τυπικά αγροτεχνικά μέτρα. Άλεση, χαλάρωση του εδάφους, έγκαιρες προληπτικές θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα, τακτικό πότισμα και σίτιση - όλα αυτά θα έχουν πολύ θετική επίδραση στην απόδοση. Παρεμπιπτόντως, η εισαγωγή υψηλότερων δόσεων λιπασμάτων θα βοηθήσει στη μείωση του αριθμού των μικρών κονδύλων. Αλλά μην παρασυρόμαστε με συμπλέγματα που περιέχουν άζωτο - η υπερβολική ποσότητα τους στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης του φυλλώματος σε βάρος του κονδύλου.
• Μην ξεχάσετε να αντικαταστήσετε το υλικό σπόρου εγκαίρως. Ο ήρωάς μας δεν εμφανίστηκε εδώ και πολύ καιρό στην ευρεία αγορά πατάτας, οπότε δεν υπάρχουν πληροφορίες σχετικά με την τάση του εκφυλισμού. Σε αυτό το σημείο, πρέπει να αναφερθεί ένα ακόμη πράγμα. Στη Ρωσία, υπάρχει μια «σύγχυση ποικιλίας» - οι ποικιλίες με φλούδα μπλε-ιώδους και λευκού πολτού είναι συχνά πολύ παρόμοιες στην εμφάνιση με τους κονδύλους, γι 'αυτό και συχνά συγχέονται. Έτσι, για παράδειγμα, ο Μπλε Δούναβης ή η Τσιγγάνα μπορεί να είναι λάθος για το Cornflower, ενώ κάποιος λέει ότι το Cornflower δεν υπάρχει καθόλου. Είναι πολύ δύσκολο να κατανοήσουμε αυτό το καλειδοσκόπιο απόψεων, οπότε η μόνη σωστή απόφαση θα ήταν να αγοράσουμε σπόρους από τον δημιουργό ή από έναν αξιόπιστο καλόπιστο πωλητή.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στα νηματώδη χρυσή κύστη, τον καρκίνο, μέτρια ανθεκτική στα μωσαϊκά με λωρίδες και ζαρωμένα. Η καθυστέρηση της όρασης είναι σχετικά ανθεκτική στις κορυφές και τους κονδύλους.

Οι κηπουροί εκτιμούν αυτήν την ποικιλία για την εξαιρετική γεύση, την υψηλή απόδοση, την καλή ποιότητα διατήρησης και την εξαιρετική παρουσίαση των κονδύλων. Παρά την μάλλον εξωτική τους εμφάνιση, αυτές οι πατάτες γρήγορα κέρδισαν δημοτικότητα σε οικόπεδα κηπουρικής.

Τα μειονεκτήματα, πρώτα απ 'όλα, περιλαμβάνουν την κακή αντίσταση των κονδύλων σε μηχανικές βλάβες λόγω της λεπτής τους φλούδας. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε εδώ τη σχετική ευπάθεια στην καθυστέρηση. Ένα άλλο μικρό μειονέκτημα είναι, τόσο απρόσμενο όσο ακούγεται, το μπλε-ιώδες χρώμα της φλούδας. Από τη δική μας εμπειρία, μπορούμε να πούμε ότι κατά τη συγκομιδή, οι κόνδυλοι αραβοσίτου είναι πολύ πιο δύσκολο να βρεθούν στο έδαφος από τους κονδύλους των συνηθισμένων κόκκινων ή κίτρινων αποφλοιωμένων ποικιλιών.

Οι πατάτες καλλιεργούνται επίσημα από: LLC "Agrocenter Korenevo" στην περιοχή της Μόσχας, LLC "Fat-Agro" στη Βόρεια Οσετία-Αλάνια, LLC "Αγροβιομηχανική εταιρεία Redkinskaya" στην περιοχή Tver, LLC "APK Lyubovskoye" στην πόλη της Αρχάγγελσκ.