Ποικιλία πατάτας Lady Claire
Η Lady Claire είναι μια εξαιρετικά πρώιμη ποικιλία πατάτας (Solanum tuberosum) ολλανδικής επιλογής. Αναπαραγωγή από ειδικούς της εταιρείας "Γ. Meiler B. V. ". Για να αποκτήσουμε, χρησιμοποιήσαμε μια ποικιλία Agria (Agria) και ένα αριθμημένο υβριδικό KW 78-34-470. Το 2005, ο ήρωάς μας συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο φυτών της Ρωσικής Ομοσπονδίας με το επίσημο όνομα "Lady Claire". Εγκρίθηκε για καλλιέργεια σε τρεις περιοχές της χώρας: Κεντρική, Βόρεια Καυκάσια και Κεντρική μαύρη γη. Κατάλληλο για επεξεργασία σε τραγανές πατάτες. Διαφέρει σε μια έντονη αδρανή περίοδο κονδύλων. Ευαίσθητο σε καθυστερημένη καταστροφή, ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες, κατάλληλο για καθαρισμό μηχανών. Διανέμεται ευρέως στη Ρωσία, τη Μολδαβία και την Ουκρανία.
Η περίοδος από τη στιγμή της εμφάνισης έως την πλήρη ωρίμανση είναι 65-75 ημέρες. Το πρώτο σκάψιμο μπορεί να πραγματοποιηθεί την 45η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου των φυτών και ακόμη νωρίτερα, 30-35 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Φυτό μεσαίου ύψους, έως 50 cm, τύπου φύλλου Οι μίσχοι είναι ημι-όρθιοι. Τα φύλλα πατάτας είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, ενδιάμεσα έως ανοιχτά, πράσινου χρώματος. Τα άκρα της πλάκας φύλλων είναι μέτρια ή ελαφρώς κυματιστά. Τα κοράλια της ποικιλίας είναι μεσαίου μεγέθους, λευκά.
Το ριζικό σύστημα της Lady Claire είναι καλά ανεπτυγμένο · έως 15 ομοιόμορφοι κονδύλων μεσαίου μεγέθους μπορούν να σχηματιστούν σε μία φωλιά. Η μάζα των εμπορικών αντιγράφων σημειώνεται στην περιοχή των 82-107 γραμμαρίων. Οι κόνδυλοι έχουν οβάλ κανονικό σχήμα, η επιφάνεια είναι ισοπεδωμένη, χωρίς ελαττώματα. Το ίχνος stolon είναι συχνά επίπεδο, μερικές φορές ελαφρώς καταθλιπτικό. Η φλούδα είναι λεία ή ελαφρώς τραχιά στην αφή, έχει δικτυωτή δομή, κίτρινο χρώμα. Η κομμένη σάρκα έχει ανοιχτό κίτρινο χρώμα. Τα μάτια είναι μικρά, το βάθος τους είναι μέσο.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των κρατικών δοκιμών, η εμπορεύσιμη απόδοση της ποικιλίας σημειώνεται στο επίπεδο των 140-167 c / ha, το οποίο είναι στο επίπεδο και 28 c / ha υψηλότερο από το πρότυπο Νέβσκι... Η μεγαλύτερη ποσότητα πατάτας αποκτήθηκε στην περιοχή του Βλαντιμίρ - 267 σεντ ανά εκτάριο σπαρμένης περιοχής, 97 σεντ / εκτάριο περισσότερο από τα καθορισμένα πρότυπα. Η εμπορευσιμότητα είναι σε αρκετά υψηλό επίπεδο - 81−94%. Η διατήρηση της ποιότητας είναι επίσης καλή - 94%, οι κόνδυλοι δεν είναι επιρρεπείς σε βλάστηση. Σύμφωνα με τον δημιουργό, διατηρούνται τέλεια για 6-8 μήνες.
Η γεύση της Lady Claire είναι πολύ καλή. Ο κύριος τομέας εφαρμογής αυτής της πατάτας είναι η επεξεργασία σε διάφορα προϊόντα: άμυλο, αλεύρι, τσιπ, καθώς και ημιτελή προϊόντα. Σε γενικές γραμμές, στο μαγείρεμα, οι κόνδυλοι είναι καθολικοί, κατάλληλοι για την προετοιμασία μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων, αλλά θα εμφανίζονται καλύτερα σε ψητή, βραστή και τηγανισμένη μορφή. Είναι επίσης καλό για σαλάτες, μείγματα λαχανικών, σούπες, καθώς και για τηγανητά. Ο πολτός χαρακτηρίζεται από υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ύλη, το άμυλο σε αυτό είναι 11,6-16,2%. Έτσι, η συνέπεια του πολτού είναι πολύ ευχάριστη, σταθερή και όχι υδαρή.
Η ποικιλία είναι μέτρια απαιτητική στο έδαφος και το κλίμα, αναπτύσσεται καλύτερα σε χαλαρά εύφορα εδάφη σε ήπιες κλιματολογικές συνθήκες. Με σωστή φροντίδα και κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, μπορεί να δώσει δύο καλλιέργειες ανά σεζόν. Τα φυτά είναι αρκετά περίεργα, απαιτούν αυξημένη προσοχή, είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διατηρηθεί η ισορροπία υγρασίας. Υπάρχουν μερικά άλλα χαρακτηριστικά που είναι πολύ σημαντικά για να έχετε τις καλύτερες αποδόσεις. Ο δημιουργός προσφέρει μια μικρή λίστα με προτάσεις για την καλλιέργεια αυτών των πατατών.
- Δεδομένου ότι οι κόνδυλοι έχουν μακρά αδρανή περίοδο, συνιστάται να τα βλαστήσετε πριν από τη φύτευση. Αυτό θα έχει θετική επίδραση στη βλάστηση, και επίσης θα μειώσει ελαφρώς την περίοδο ωρίμανσης. Να είστε προσεκτικοί κατά τη φύτευση βλαστικών σπόρων! Η βλάβη στα βλαστάρια θα έχει πολύ αρνητική επίδραση στην παραγωγικότητα των φυτών.
- Η ποικιλία δεν ανέχεται πολύ καλά το νερό. Μην το παρακάνετε με πότισμα, ειδικά σε περιοχές με δροσερά καλοκαίρια - μπορεί να μην χρειάζεται να υγραίνεται καθόλου το έδαφος. Επιπλέον, ο ήρωάς μας είναι αρκετά ανεκτικός στην ξηρασία.
- Σύμφωνα με τον δημιουργό, η Lady Claire είναι ευαίσθητη στην Alternaria, επομένως, οι ειδικοί προτείνουν να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην πρόληψη αυτής της ασθένειας.Επίσης, τα φυτά είναι ευάλωτα στον αιτιολογικό παράγοντα της καθυστερημένης όρασης, επομένως είναι σημαντικό να παρατηρηθεί ο χρόνος συγκομιδής και η εναλλαγή της καλλιέργειας δεν πρέπει να παραμεληθεί. Οι καλύτεροι προκάτοχοι πατάτας είναι σκουός, σκόρδο, λάχανο, κρεμμύδια, τεύτλα, όσπρια, πράσινη κοπριά.
- Ο δημιουργός συνιστά τη συγκομιδή μόνο αφού ωριμάσει το δέρμα του κονδύλου. Η πολύ πρώιμη συγκομιδή μπορεί να οδηγήσει σε μηχανική βλάβη των κονδύλων και, ως εκ τούτου, θα χάσουν την παρουσίασή τους και θα καταστούν ακατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση.
- Μετά τη συγκομιδή, πρέπει να προσέξετε να στεγνώσετε καλά τις πατάτες για καλύτερη συντήρηση. Σύμφωνα με τον δημιουργό της ποικιλίας, οι κόνδυλοι είναι ευαίσθητοι σε βλάβες από την πίεση (μπορεί να εμφανιστούν "μώλωπες" στον πολτό ή οι πατάτες μπορεί να σπάσουν), επομένως, δεν είναι απαραίτητο να υπερβείτε τους καθορισμένους ποσοτικούς κανόνες κατά την αποθήκευση και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
- Να είστε προσεκτικοί όταν εφαρμόζετε αναστολείς βλαστών μετά τη συγκομιδή. Οι κόνδυλοι αντιδρούν αρνητικά σε αυτήν την τεχνική, και επιπλέον, είναι ήδη καλά αποθηκευμένοι.
Η Lady Claire είναι ανθεκτική σε νηματώδεις κύστες, καρκίνο πατάτας, ιούς Χ, Υ και Α, κυλίνδρους φύλλων, κοινή κηλίδα και σήψη. Ευπαθή στην Alternaria (ξηρό σημείο). Σύμφωνα με το All-Russian Research Institute of Phytopathology, είναι ευάλωτο από την άποψη των κορυφών και είναι σχετικά ευάλωτο από την άποψη των κονδύλων στον αιτιολογικό παράγοντα της καθυστερημένης καταστροφής.
Ο ήρωάς μας έχει γίνει αρκετά διαδεδομένος όχι μόνο στην πατρίδα του, αλλά και σε πολλές άλλες χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ρωσίας. Εκτιμάται για την υψηλή απόδοση, τον πρώιμο φιλικό κονδύλιο, την καλή γεύση και την καταλληλότητά του για επεξεργασία σε προϊόντα πατάτας, εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και εξαιρετική παρουσίαση. Η αντίσταση στην ξηρασία και στις μηχανικές ζημιές αξίζει επίσης προσοχή
Αλλά αξίζει να μιλήσουμε για τα σημαντικά μειονεκτήματα της ποικιλίας. Πρώτον, η Lady Claire είναι πολύ παράξενη στη φροντίδα της, απαιτεί τη δημιουργία ειδικών συνθηκών. Επομένως, εάν δεν έχετε την ευκαιρία να επισκέπτεστε συχνά τον ιστότοπό σας, είναι καλύτερα να επιλέξετε μια άλλη ποικιλία για ανάπτυξη. Επιπλέον, ο ήρωάς μας δεν θα δείξει καλά αποτελέσματα σε όλες τις περιοχές. Δεύτερον, τα φυτά είναι ευαίσθητα σε καθυστερημένη καταστροφή, η οποία μπορεί να είναι ένα σοβαρό πρόβλημα αυτή τη στιγμή. Από την άλλη πλευρά, με την έγκαιρη πρόληψη, αυτή η απόχρωση δεν θα προκαλέσει πολλά προβλήματα. Συνοψίζοντας όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι αυτή η πατάτα είναι σίγουρα καλή, αλλά σε αντάλλαγμα για μια εξαιρετική συγκομιδή, απαιτεί πολλή προσοχή.
Στη Ρωσία, η Lady Claire καλλιεργείται επίσημα από τις ακόλουθες επιχειρήσεις: FGBNU VNII Potato Farming που πήρε το όνομά της από τους A.G. Lorkh και LLC Element M στην Περιφέρεια της Μόσχας, LLC Belyaevka στην Περιοχή Perm, LLC Agropak στην Αγία Πετρούπολη, LLC Suzdalagroprom "και LLC" Vladimirskie λαχανικά "στην περιοχή Vladimir., LLC Agrofirm Krimm" στο Tyumen, JSC "Ozery" στην περιοχή της Μόσχας. "Στην περιοχή του Νίζνι Νόβγκοροντ., LLC" SPK πήρε το όνομά του από τον Λένιν "στην περιοχή Lukhovitsky της περιοχής της Μόσχας.