Ποικιλία πατάτας Slavyanka

Το Slavyanka είναι μια ουκρανική ποικιλία επιτραπέζιας πατάτας (Solanum tuberosum). Αναπαραγωγή από ειδικούς του Ινστιτούτου Καλλιέργειας Πατάτας της Ουκρανικής Ακαδημίας Αγροτικών Επιστημών. Το 2009, 5 χρόνια μετά την υποβολή αίτησης εισδοχής, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ζώνη στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης (περιοχές Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambov). Προσαρμόζεται σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες και εδάφη, απαιτεί αυξημένη ποσότητα λιπασμάτων. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες στην Ουκρανία.

Από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως τη συγκομιδή, περνούν 100-120 ημέρες, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης και τη θρεπτική σύνθεση του εδάφους.

Το φυτό είναι ψηλό, ενδιάμεσου τύπου. Το κύριο στέλεχος είναι ημι-όρθιο, τα πλευρικά απλώνουν μέτρια, με άφθονη πράσινη μάζα. Τα φύλλα είναι μικρού μεγέθους, ανοιχτού τύπου, σκούρου πράσινου χρώματος, με ελαφρά κυματισμό στις άκρες. Corolla μεσαίου μεγέθους, ιώδες-μπλε χρώμα. Η ποικιλία παράγει λίγα μούρα.

Σε μία φωλιά σχηματίζονται 7-15 μεγάλοι ευθυγραμμισμένοι κόνδυλοι με μέσο βάρος 91-180 γραμμάρια, ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 250 γραμμάρια ή και περισσότερο, και αυτό το φαινόμενο είναι αρκετά συχνό. Οι κόνδυλοι Slavyanka είναι ωοειδείς, μερικές φορές ακανόνιστοι. Η φλούδα έχει μερικώς κόκκινο χρώμα, μάλλον μπορεί να χαρακτηριστεί ως ανοιχτό ροζ με μοβ απόχρωση · σε ορισμένα μέρη του κόνδυλου, φαίνονται μπαλώματα που έχουν «ξεθωριάσει» σε σχεδόν μπεζ χρώμα. Η σάρκα της κομμένης πατάτας έχει κρεμώδες χρώμα. Τα μάτια είναι μικρά, ρηχά.

Η εμπορεύσιμη απόδοση είναι σε καλό επίπεδο. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των δοκιμών κατάστασης, ανήλθε σε 181-334 c / ha, το οποίο είναι συγκρίσιμο με το πρότυπο Λούγκοβσκι και 83 kg / ha υψηλότερα από τους δείκτες της Aspia. Το μέγιστο ποσό ελήφθη στην περιοχή Kursk - 392 εκατοστά κόνδυλων συλλέχθηκαν από ένα εκτάριο, 197 σεντ / εκτάριο περισσότερο από το καθορισμένο πρότυπο. Η εμπορευσιμότητα είναι σε πολύ υψηλό επίπεδο - 88-99%. Η διατήρηση της ποιότητας είναι επίσης εξαιρετική - 95%.

Η γεύση της ποικιλίας είναι πολύ καλή. Οι κόνδυλοι είναι βραστά, δεν χάνουν το σχήμα και το χρώμα τους κατά τη θερμική επεξεργασία, γεγονός που τους κάνει να φαίνονται ελκυστικοί όταν τελειώσουν. Το καλύτερο από όλα, είναι κατάλληλα για τηγάνισμα και τηγανητά, όπως γέμιση, μαγείρεμα, ψήσιμο, παρασκευή σούπες, σαλάτες και μείγματα λαχανικών. Αυτή η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για πουρέ πατάτας. Ο πολτός έχει φυσιολογική συνοχή, δεν είναι υδαρής ή ξηρός, υπάρχουν ελαφρές γλυκαντικές νότες στη γεύση. Περιεκτικότητα σε άμυλο 11.1-13.4%.

Το Slavyanka μπορεί να αναπτυχθεί σε μεγάλη ποικιλία εδαφών σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, ωστόσο, οι καλές αποδόσεις σε περιοχές που είναι ασυνήθιστες μπορούν να επιτευχθούν μόνο με τη βοήθεια της αρμόδιας γεωργικής τεχνολογίας. Τα φυτά είναι πολύ ευαίσθητα στη θρεπτική και ανόργανα σύνθεση του εδάφους, δηλαδή, σε φτωχά εδάφη, δεν μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυξημένες δόσεις λιπασμάτων. Θα πρέπει να σκεφτείτε εάν αξίζει να καλλιεργήσετε αυτήν τη συγκεκριμένη πατάτα σε μια περιοχή με ανεπαρκώς εύφορο έδαφος, ή ακόμα να επιλέξετε μια άλλη που είναι πιο προσαρμοσμένη σε τέτοιες συνθήκες καλλιέργειας.

Όσον αφορά τη γεωργική τεχνολογία, από την άποψη αυτή, η ποικιλία είναι αρκετά απλή. Τα φυτά δεν απαιτούν υπερβολική φροντίδα, αλλά ανταποκρίνονται καλά σε στάνταρ μέτρα όπως η άλεση, η χαλάρωση του εδάφους, το βοτάνισμα, η προληπτική θεραπεία κατά των παρασίτων και των ασθενειών, η σίτιση και το πότισμα. Έχουμε ήδη μιλήσει για λιπάσματα, αλλά όσον αφορά την άρδευση, θα πρέπει να είναι άφθονο. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να μην αφήσετε το χώμα να στεγνώσει, καθώς και να συρρικνωθεί. Πρέπει επίσης να αναφερθεί η σημασία της διατήρησης της εναλλαγής των καλλιεργειών και της έγκαιρης ανανέωσης του υλικού σπόρου.

Οι πατάτες είναι ανθεκτικές στα νηματώδη χρυσών κύστεων, τον αιτιολογικό παράγοντα του καρκίνου. Σύμφωνα με τον δημιουργό, ανθεκτικό στον ιό κυλίνδρων φύλλων, τσαλακωμένο και λωρίδα μωσαϊκών.

Το Slavyanka είναι μία από τις καλύτερες, νόστιμες ουκρανικές ποικιλίες.Οι κηπουροί το λατρεύουν, πρώτα απ 'όλα, για την εξαιρετική γεύση, την εξαιρετική παρουσίαση, καθώς και για μια αρκετά υψηλή απόδοση, εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, αντοχή σε πολλές ασθένειες. Αλλά για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα, είναι απαραίτητη η σωστή αρμόδια γεωργική τεχνολογία, επομένως, είναι καλύτερο για τους αρχάριους καλλιεργητές πατάτας να επιλέξουν μια διαφορετική ποικιλία για καλλιέργεια.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ακρίβεια της πατάτας στη γονιμότητα του εδάφους και την ανάγκη για άφθονη γονιμοποίηση στο έδαφος. Επίσης, στα μειονεκτήματα, μπορείτε να προσθέσετε την εξάρτηση της ποσότητας της συγκομιδής από τις καιρικές συνθήκες της σεζόν. Ωστόσο, οι κριτικές για αυτό το θέμα διαφέρουν - κάποιος πιστεύει ότι το Slavyanka είναι μια αναξιόπιστη ποικιλία, άλλοι τον επαινούν για την υψηλή απόδοση σε κακές εποχές, όταν άλλες ποικιλίες βιώνουν ένα πλήρες φιάσκο. Σε γενικές γραμμές, ο ήρωας μας έχει πολλές δυνατότητες, και με την κατάλληλη φροντίδα, σίγουρα θα αποκαλυφθεί στο μέγιστο!