Bullfinch ποικιλία πατάτας

Το Bullfinch είναι μια ρωσική ποικιλία πατάτας πρώιμης ωρίμανσης (Solanum tuberosum) για χρήση στο τραπέζι. Αναπαράχθηκε με μακρινή υβριδοποίηση με επακόλουθη επιλογή. Υπάλληλοι του Ινστιτούτου Γεωργικής Επιστημονικής Έρευνας του Λένινγκραντ «Belogorka» και του Ομοσπονδιακού Δημοσιονομικού Επιστημονικού Ιδρύματος «Ινστιτούτο Γενικής Γενετικής με το όνομά του Ν.Ι. Vavilov », συγκεκριμένα Ν. Gadzhiev, V. Lebedev, M. Ivanov, Z. Evdokimova. Το 2001, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας σε οκτώ περιοχές: Βόρεια, Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Κεντρική Μαύρη Γη, Μέση Βόλγα, Ουράλια και Άπω Ανατολή. Αυτή η πατάτα προορίζεται για καλλιέργεια σε οικόπεδα κήπων και κήπων, καθώς και σε μικρές εκμεταλλεύσεις.

Ο χρόνος από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως την πλήρη ωρίμανση είναι 60-70 ημέρες, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί την 45η ημέρα της καλλιεργητικής περιόδου.

Φυτό μεσαίου ύψους, ενδιάμεσου τύπου, με μέτρια ποσότητα πράσινης μάζας. Το κύριο στέλεχος είναι ημι-όρθιο ή όρθιο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, το αδύναμο κυματιστό είναι ορατό στις άκρες ή απουσιάζει. Τα λουλούδια είναι μεσαίου μεγέθους, κοκκινωπό-μοβ χρώμα.

Το ριζικό σύστημα αυτής της πατάτας είναι καλά ανεπτυγμένο, έως 15 κόνδυλοι βάρους 59-90 γραμμάρια σχηματίζονται σε μία φωλιά, ουσιαστικά δεν υπάρχουν μικροπράγματα. Οι κόνδυλοι είναι οβάλ στρογγυλεμένοι. Το φλοιό είναι ροζ ή ανοιχτό κόκκινο, μερικές φορές πιο σκούρο, λείο ή μέτρια τραχύ στην αφή. Η σάρκα στην τομή είναι λευκή. Τα μάτια είναι μικρά, σχεδόν αόρατα, βαμμένα σε έντονο κόκκινο χρώμα, συχνά ξεχωρίζουν στο γενικό πλαίσιο.

Όσον αφορά το χρώμα της φλούδας και των ματιών, πρέπει να αναφερθεί μια απόχρωση. Το Bullfinch συχνά συγχέεται με την ποικιλία Picasso. Αλλά το τελευταίο χρώμα της φλούδας είναι κίτρινο και ο ήρωας μας είναι κόκκινος. Επίσης, το Picasso έχει χαρακτηριστικά σημεία γύρω από τα μάτια, αλλά η ποικιλία μας δεν έχει. Να είστε προσεκτικοί όταν αγοράζετε υλικό σπόρου!

Η εμπορεύσιμη απόδοση, σύμφωνα με τις δοκιμές κατάστασης, κατά μέσο όρο 180-271 c / ha, 105 c / ha υψηλότερη από τα αποτελέσματα της Pushkinets. Στην περιοχή του Λένινγκραντ, την 45η ημέρα μετά τη βλάστηση (κατά τη διάρκεια της πρώτης εκσκαφής), 130 σεντ ελήφθησαν από ένα εκτάριο, την 55η ημέρα της βλάστησης (κατά τη δεύτερη εκσκαφή) - 210 σεντ / εκτάριο, 40 σεντ / εκτάριο περισσότερο από το πρότυπο. Η μέγιστη απόδοση καταγράφηκε στην ίδια περιοχή - 354 c / ha, 139 c / ha υψηλότερα από τον καθορισμένο κανόνα. Η εμπορευσιμότητα κυμαίνεται από 65-85%. Η ποιότητα διατήρησης της Bullfinch είναι πολύ καλή - 95%.

Οι πατάτες έχουν εξαιρετική γεύση. Στο μαγείρεμα, είναι ευέλικτο, κατάλληλο για μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων. Σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, η αξιολόγηση της δοκιμής των βρασμένων κονδύλων είναι 7 βαθμοί. Ο πολτός έχει ευχάριστη υφή, χωρίς υπερβολική υγρασία ή ξηρότητα. Η περιεκτικότητα σε άμυλο αυξάνεται ελαφρώς - 15,7-16%, 0,3-0,6% περισσότερο από το καθιερωμένο πρότυπο.

Η ποικιλία Snegir διακρίνεται από την ανεπιτήδευσή της στις συνθήκες καλλιέργειας και την απαίτηση στα εδάφη, λόγω της οποίας εξαπλώθηκε ευρέως σε όλη τη Ρωσία. Επιπλέον, στη γεωργική τεχνολογία, είναι απολύτως απλό και, με ελάχιστη φροντίδα, είναι ικανό να παράγει μεγάλη ποσότητα συγκομιδής. Ακολουθούν οι βασικές οδηγίες για την ανάπτυξη.

• Πριν από τη φύτευση, πρέπει να λαμβάνετε σπόρους. Οι κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους, ακόμη και χωρίς σημάδια ασθένειας και παρασίτων είναι πιο κατάλληλοι.
• Το προτεινόμενο μοτίβο σποράς είναι 60 × 35 εκ. Το βάθος σποράς είναι 8-10 εκ.
• Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου των φυτών, μην ξεχνάτε τις τυπικές γεωργικές τεχνικές, όπως χαλάρωση του εδάφους, άλεση, βοτάνισμα, προληπτική θεραπεία εντόμων και ασθενειών. Όσον αφορά το πότισμα και τη σίτιση, αυτές οι δραστηριότητες πραγματοποιούνται όπως απαιτείται. Στις βόρειες περιοχές με δροσερά καλοκαίρια και έντονες βροχοπτώσεις, οι πατάτες μπορούν να κάνουν χωρίς πότισμα. Και η γονιμοποίηση συνήθως απαιτείται για εδάφη που δεν έχουν θρεπτικά συστατικά και ιχνοστοιχεία.
• Ένα σημαντικό σημείο είναι η συμμόρφωση με την εναλλαγή των καλλιεργειών. Οι καλύτεροι προκάτοχοι θα είναι τα όσπρια, το λάχανο, τα κολοκύθια, το αγγούρι, το κρεμμύδι, το σκόρδο, τα τεύτλα, η πράσινη κοπριά.

Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον καρκίνο, τη μακροσπορίωση, τους ιούς, που σπάνια προσβάλλεται από ψώρα, αλλά είναι ευαίσθητο σε νηματώδη χρυσής κύστης. Οι κόνδυλοι είναι μέτρια ευαίσθητοι σε καθυστερημένη καταστροφή, οι κορυφές επηρεάζονται συχνότερα.

Η Bullfinch έχει αποκτήσει μεγάλη δημοτικότητα σε οικόπεδα κήπων σε ολόκληρη τη χώρα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Αυτή είναι μια από τις καλύτερες εγχώριες πρώιμες ποικιλίες. Έχει πολλά πλεονεκτήματα: υψηλή απόδοση, φιλικός σχηματισμός κονδύλων, εξαιρετική γεύση, καταλληλότητα για μακροχρόνια αποθήκευση, καθώς και απαίτηση για εδάφη και κλιματολογικές συνθήκες ανάπτυξης. Ακόμα και σε κακές καιρικές συνθήκες, τα φυτά είναι σε θέση να παράγουν μεγάλες ποσότητες καλλιεργειών. Από τα μειονεκτήματα, μπορεί να σημειωθεί ότι η ευαισθησία σε νηματώδη, αλλά εάν ακολουθηθούν όλα τα προληπτικά μέτρα, αυτή η απόχρωση δεν θα αποτελέσει πρόβλημα.

Και τώρα μερικές από τις παρατηρήσεις του συγγραφέα. Αυτή η πατάτα αποδείχθηκε εξαιρετική στους πειραματικούς τομείς του Ιρλανδικού Ινστιτούτου Γεωργίας του Ιράλ, καθώς και σε προσωπικές οικιακές εκτάσεις Οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, ομοιόμορφοι, πολύ λίγοι μικροί, ωριμάζουν φιλικά. Η απόδοση είναι υψηλή ακόμη και κάτω από δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ειδικά σε σύγκριση με την απόδοση ορισμένων άλλων εγχώριων ποικιλιών. Ωστόσο, για να έχετε τα καλύτερα αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να εξετάσετε προσεκτικά την επιλογή του υλικού φύτευσης, καθώς και την έγκαιρη ενημέρωσή του. Αγοράστε υλικό σπόρου μόνο από αξιόπιστους πωλητές, καθώς συχνά οι αδίστακτες εταιρείες πωλούν κονδύλους που έχουν μολυνθεί από ασθένειες και προσφέρουν επίσης μια εντελώς διαφορετική ποικιλία με το πρόσχημα της Bullfinch, κατώτερης ποιότητας.

Εκτός από τους δημιουργούς, η καλλιέργεια πραγματοποιείται επίσημα από: LLC "Εταιρεία αναπαραγωγής" Liga "και LLC" Slavyanka-M "στην περιοχή του Λένινγκραντ, FGBNU Kaliningrad Research Institute of Agriculture, ONO" Kholmogorsk Experimental Station of Livestock and Plant Breeding "στην Περιφέρεια Αρχάγγελσκ, το FGBOU VO RGAU-Μόσχα Γεωργική Ακαδημία ονομάστηκε .AND. Timiryazeva στη Μόσχα, FGBUN "Federal Research Center" Kazan Scientific Center of the Russian Academy of Sciences "" στη Δημοκρατία του Ταταρστάν, FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" στο Yekaterinburg, FGBNU "Udmurt Research Institute of Agriculture", GAU SPC " Mossemprodtekhkartofel "" Στη Μόσχα, το αγρόκτημα "Egorsha" στην περιοχή της Τούλα.