Ποικιλία φράουλας Ostara

Το Ostara είναι μια απομεινάρια ποικιλία φράουλας κήπου (φράουλα) για καθολική χρήση. Αναπαραγωγή από Ολλανδούς κτηνοτρόφους PRI στη δεκαετία του '70, διασχίζοντας το Redgauntlet και το Macherauches. Εκτιμάται για την υψηλή απόδοση, την ανεπιτήδευτη φροντίδα και την άνεση στο έδαφος και το κλίμα, καθώς και για την εξαιρετική γεύση των μούρων. Οι φράουλες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε προσωπικό οικόπεδο για προσωπική κατανάλωση, αλλά δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε εμπορική κλίμακα λόγω της κακής μεταφοράς και της διατήρησης της ποιότητας των μούρων. Με τα χρόνια της ύπαρξής της, η Ostara κατάφερε να συλλέξει πολλές μάλλον αντιφατικές κριτικές για τον εαυτό της, οπότε θα καταλάβουμε σε ποια είναι καλή και γιατί δεν έγινε αγαπημένη μεταξύ των υπόλοιπων ποικιλιών.

Το φυτό έχει μεσαίο μέγεθος, ύψος έως 30 cm, μεσαίο φυλλώδες, πολύ συμπαγές, έχει σφαιρικό σχήμα. Η απορρόφηση είναι μέτρια, ανάλογα με την ένταση της χρήσης, μπορεί να μειωθεί στο ελάχιστο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι ότι αποδίδει καρπούς τόσο στο μητρικό θάμνο όσο και σε μη ξεριζωμένες ροζέτες, αλλά δεν θα είναι δυνατό να πάρει μια καλή συγκομιδή από το μουστάκι, αλλά θα το συζητήσουμε αργότερα. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο χρώμα. Το μίσχο είναι εφηβικό. Τα λουλούδια είναι λευκά, αμφιφυλόφιλα, με καλά ανεπτυγμένους ανθήρες. Η Ostara έχει πολύ υψηλής ποιότητας γύρη, καθιστώντας την έναν από τους καλύτερους επικονιαστές για άλλα είδη. Οι μίσχοι μεσαίου μήκους, που βρίσκονται στο επίπεδο των φύλλων, βυθίζονται στο έδαφος κάτω από το βάρος της συγκομιδής. Οι φράουλες σχηματίζουν αρκετούς μίσχους, στους οποίους δένεται ένας μεγάλος αριθμός φρούτων, που εξασφαλίζει καλή παραγωγικότητα.

Τα ίδια τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, ακόμη και οι κηπουροί λένε ότι, σε σύγκριση με άλλα απομεινάρια, το Ostar αποδίδει καρπούς σε μικροπράγματα, αλλά σε μεγάλες ποσότητες. Τα φρούτα είναι γενικά κωνικά, τείνουν να στρογγυλοποιούνται, χωρίς λαιμό. Το δέρμα είναι λαμπερό κόκκινο, λαμπερό. Τα αχένια είναι κίτρινα, μπορούν να αποκτήσουν κόκκινη απόχρωση, πιέζονται βαθιά στον πολτό, γεγονός που καθιστά τις φράουλες ακατάλληλες για μεταφορά. Ο πολτός είναι αρκετά σταθερός, με πολύ λεπτή υφή, πολύ ζουμερό και αρωματικό. Το Ostara έχει εξαιρετική γεύση - τα μούρα είναι πολύ γλυκά, αλλά όχι χωρίς μια λεπτή ξινή, μοιάζουν πολύ με τις πραγματικές φράουλες, δεν θα αφήσουν αδιάφορους λάτρεις της κλασικής γεύσης φράουλας. Παρεμπιπτόντως, χάρη στη γεύση της, η ηρωίδα μας διατηρεί συχνά τη θέση της στον ιστότοπο, επειδή στα άλλα χαρακτηριστικά της είναι συχνά κατώτερη από άλλες υπόλοιπες ποικιλίες.

Τα μούρα είναι καθολικής χρήσης, εξαιρετικά φρέσκα, εξαιρετικά για επεξεργασία σε μαρμελάδες, κονσέρβες, αλλά δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για κατάψυξη λόγω του πολύ μαλακού και ζουμερού πολτού τους. Για τον ίδιο λόγο, οι φράουλες δεν ανέχονται τη μεταφορά πολύ καλά, και επίσης δεν αποθηκεύονται πολύ καλά, και ακόμη και με απρόσεκτη συλλογή, μπορούν να παραμορφωθούν και να αρχίσουν να εκκρίνουν χυμό. Έτσι, είναι κατηγορηματικά ακατάλληλο για καλλιέργεια, προκειμένου να πουλήσει φρέσκα προϊόντα στην αγορά Ostar, ανεξάρτητα από το τι λέει ο βρεφικός σταθμός στην περιγραφή των δενδρυλλίων. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, μερικές φορές είναι δύσκολο να φέρετε τα μούρα στην αρχική τους μορφή ακόμη και στο στόμα, πόσο μάλλον να τα μεταφέρετε στο σημείο πώλησης. Για τις επιχειρήσεις, είναι καλύτερο να ρίξετε μια πιο προσεκτική ματιά στις ποικιλίες που έχουν απομείνει στερεά.

Το μέσο βάρος των φρούτων είναι 15-20 γραμμάρια, ακόμη λιγότερο με μέτριες γεωργικές πρακτικές. Οι φράουλες αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τον Ιούλιο και τελειώνουν στα τέλη του φθινοπώρου, το Νοέμβριο. Επιπλέον, κατά το φθινοπωρινό κύμα καρποφορίας παρατηρούνται τα μεγαλύτερα μούρα, αν και ορισμένες πηγές δείχνουν ότι τα μεγάλα δείγματα είναι πιο χαρακτηριστικά των πρώτων κυμάτων. Σε ξένους ιστότοπους, μπορείτε συχνά να βρείτε μια δήλωση ότι η Ostara αποφέρει επίσης καρπούς την άνοιξη, επιπλέον, δύο φορές. Πιθανότατα, αυτό ισχύει για την καλλιέργεια σε προστατευμένο έδαφος, σε θερμοκήπια, όπου τα φυτά μπορούν να φέρουν καλλιέργειες σχεδόν όλο το χρόνο.Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή, είναι δυνατή η συλλογή περίπου 1 κιλού μούρων από έναν θάμνο με μέτρια γεωργική τεχνολογία, με εντατικούς δείκτες, μπορεί να αυξηθεί σε 2 κιλά ανά φυτό. Φυσικά, για να επιτύχουμε τόσο υψηλά αποτελέσματα, είναι απαραίτητο να παρέχουμε στις φράουλες άφθονη τακτική διατροφή, καθώς και πραγματικά ιδανική φροντίδα. Οι κηπουροί μπορούν να βασίζονται σε 700-900 γραμμάρια φρούτων ανά θάμνο, υπό την προϋπόθεση ότι η γεωργική τεχνολογία δεν είναι της υψηλότερης ποιότητας.

Το Ostara δεν είναι διάσημο για την εξαιρετική ασυλία του, είναι αρκετά ευαίσθητο σε ασθένειες του ριζικού συστήματος και τα μούρα είναι επιρρεπή σε προσβολή από γκρίζα σήψη. Από την άλλη πλευρά, σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, αυτή η απόχρωση δεν προκαλεί πολλά προβλήματα, η ηρωίδα μας είναι άρρωστη όχι συχνότερα από άλλες ποικιλίες του ιστότοπου. Φυσικά, απαιτείται έγκαιρη πρόληψη. Οι φράουλες έχουν καλή αντοχή στο χειμώνα, χειμώνες ακόμη και χωρίς καταφύγιο, αν και αξίζει να παίξετε με ασφάλεια. Στις βόρειες περιοχές, τα υλικά κάλυψης έχουν ιδιαίτερη σημασία, καθώς, τελικά, η ποικιλία είναι ολλανδική και προφανώς δεν είναι προσαρμοσμένη στο σκληρό κρύο κλίμα. Η αντοχή στην ξηρασία και η αντοχή στη θερμότητα της ποικιλίας είναι επίσης σε υψηλό επίπεδο, στις πιο ζεστές περιόδους τα φυτά αισθάνονται αρκετά άνετα, αλλά τα μούρα σε αυτήν την περίπτωση μπορούν να γίνουν πολύ μαλακά.

Στη γεωργική τεχνολογία, το Ostara είναι πολύ απλό, δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή στον εαυτό του, μπορεί ακόμη και να συνιστάται με ασφάλεια σε αρχάριους κηπουρούς. Σε αντίθεση με πολλές άλλες ποικιλίες σίσσυ, η ηρωίδα μας μπορεί να σας συγχωρήσει για λάθη στη γεωργική τεχνολογία, αλλά όσο καλύτερα φροντίζετε τις φυτεύσεις, τόσο περισσότερο θα σας ευχαριστήσουν. Οι φράουλες δεν είναι ιδιαίτερα απαιτητικές σε εδάφη, μπορούν να καλλιεργηθούν σε μεγάλη ποικιλία εδαφών, αλλά είναι πολύ σημαντικό να είναι γόνιμες. Έτσι, πριν από τη φύτευση, ο χώρος πρέπει να προετοιμάζεται και να γονιμοποιείται. Στη συνέχεια, είναι επίσης απαραίτητο να ταΐζετε τακτικά τα φυτά εάν θέλετε να έχετε πολλές συγκομιδές. Ακόμα, το είδος είναι απομακρυσμένο, αποδίδει καρπούς για πολύ καιρό, οπότε χρειάζεται καλή διατροφή, αλλιώς θα σχηματίσει ένα ειλικρινές μικροπράγμα στους θάμνους.

Παρεμπιπτόντως για αυτό. Οι περισσότεροι κηπουροί παραπονούνται για το πολύ μικρό μέγεθος των μούρων. Πράγματι, το Ostara δεν διαφέρει στα γιγαντιαία φρούτα, αλλά δεν μπορεί να ονομαστεί εντελώς μικρό-φρούτο. Στην πραγματικότητα, το μέγεθος και το βάρος των φραουλών εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την ένταση των γεωργικών πρακτικών. Όπως έχει ήδη αναφερθεί, το φυτό σχηματίζει μεγάλο αριθμό πολύπλευρων μίσχων και χρειάζεται άφθονη διατροφή για να μεγαλώσει πολλά μεγάλα φρούτα. Επομένως, μην λιπαίνετε στα λιπάσματα · η επίστρωση φυλλώματος είναι επίσης σχετική.

Υπάρχει ένα ακόμη σημείο που σχετίζεται με το μέγεθος των μούρων Ostara. Δεδομένου ότι η ποικιλία αποδίδει επίσης καρπούς σε μη ξεριζωμένα καταστήματα, πολλοί κηπουροί είναι πολύ χαρούμενοι για αυτό, αγνοώντας την έγκαιρη αφαίρεση του μουστάκι. Αυτή είναι μια πολύ λανθασμένη απόφαση - δεν θα πάρετε μια καλή συγκομιδή από τις ροζέτες, εκτός ίσως το επόμενο έτος, όταν έχουν ήδη μετατραπεί σε ανεξάρτητο φυτό. Είναι πολύ πιο σκόπιμο να αφαιρέσετε το επιπλέον μουστάκι έτσι ώστε ο θάμνος της μήτρας να ξοδεύει την ενέργειά του όχι πάνω τους, αλλά στους καρπούς. Σε γενικές γραμμές, είναι καλύτερο να χωρίσετε τη φύτευση φραουλών - σε μια περιοχή τα φυτά "δουλεύουν" για τη συγκομιδή, στην άλλη - για αναπαραγωγή.

Από τις υπόλοιπες αγροτεχνικές αποχρώσεις, πρέπει να αναφερθούν μόνο μερικά σημεία. Πρώτον, η ποικιλία δεν του αρέσει το νερό, επομένως ελέγξτε την ποσότητα του ποτίσματος. Παρεμπιπτόντως, σε περιόδους βροχών αυτό μπορεί να γίνει πρόβλημα, και σε τέτοιες περιόδους είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η προστασία των φυτών από μυκητιασικές ασθένειες. Δεύτερον, είναι εξαιρετικά σημαντικό να ενημερώνετε εγκαίρως τις φυτεύσεις. Το Ostara ήδη δεν λάμπει με μεγάλα φρούτα, και αν δεν αναζωογονήσετε τη φυτεία, τότε δεν θα υπάρχει όριο απογοήτευσης. Συνιστάται η χρήση φυτών για όχι περισσότερο από ένα έτος, το πολύ δύο.Η ποικιλία είναι απομακρυσμένη, αναπτύσσει γρήγορα ολόκληρο τον πόρο της, οπότε δεν χρειάζεται να περιμένετε το αδύνατο από τους θάμνους τριών ή τεσσάρων ετών.

Ας κάνουμε μερικά μικρά συμπεράσματα. Αυτή η φράουλα είναι πολύ καλή για καλλιέργεια στον κήπο για προσωπική κατανάλωση - έχει εξαιρετική γεύση, ανεπιτήδευτη φροντίδα, δεν απαιτεί τη δημιουργία ιδανικών συνθηκών. Επίσης, ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι η δυνατότητα καλλιέργειας σε διαφορετικά κλιματικά πλάτη. Λοιπόν, για εμπορικούς σκοπούς, το Ostara δεν είναι πολύ ελκυστικό, οπότε θα πρέπει να αναζητήσετε αμέσως μια εναλλακτική λύση. Ανάμεσα σε πολλές άλλες δημοφιλείς απομακρυσμένες ποικιλίες, η ηρωίδα μας ξεχωρίζει ιδιαίτερα για τους μαλακούς καρπούς της με εξαιρετική γεύση, ώστε να μπορεί να χαρακτηριστεί ως ειδική σε κάποιο βαθμό. Εάν δεν κυνηγάτε νέα προϊόντα αναπαραγωγής που φέρουν καρπούς στο μέγεθος ενός μήλου, αλλά θέλετε κάτι πιο νόστιμο, επιπλέον, έτσι ώστε η απόδοση να είναι αξιοπρεπής, τότε το Ostara είναι μια πολύ καλή επιλογή.