Ποικιλία φράουλας Vima Tarda
Το Vima Tarda είναι μια μεσοπρόθεσμη μη ανακαινισμένη ποικιλία φραουλών κήπου (φράουλες) για επιδόρπιο. Αναπτύχθηκε στις Κάτω Χώρες από τον Vissers Aardbeiplanten B.V. Ανήκει στην οικογένεια Vima - μια ομάδα ολλανδικών ποικιλιών που έχουν αποδειχθεί πολύ καλά τόσο σε περιοχές παραγωγής όσο και σε ιδιωτικά οικόπεδα. Ανάμεσα στους πιο λαμπρούς εκπροσώπους αυτής της γραμμής ξεχωρίζουν V. Xima, Β. Ρίνα, W. Κίμπερλι, και Β. Ζάντα, που είναι μια από τις γονικές μορφές της ηρωίδας μας. Ο δεύτερος «γονέας» ήταν ο δημοφιλής Vicoda... Η Vima Tarda κληρονόμησε τα καλύτερα χαρακτηριστικά από τους προγόνους της, αλλά μεταξύ ολόκληρης της οικογένειας Vima εξακολουθεί να μην είναι η πιο διάσημη. Αυτή η φράουλα αξίζει σαφώς περισσότερη προσοχή, καθώς έχει όλες τις απαραίτητες ιδιότητες για να ευχαριστήσει τόσο έναν απλό καλοκαιρινό κάτοικο όσο και έναν αγρότη-επιχειρηματία.
Το φυτό είναι ισχυρό, μεσαίου μεγέθους, άφθονο φυλλώδες. Ο σχηματισμός είναι λιγοστός. Τα φύλλα είναι μεγάλα, φαρδιά, σκούρο πράσινο χρώμα με γυαλιστερή γυαλάδα. Τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα, λευκά. Οι μίσχοι είναι κοντοί, δυνατοί, τοποθετημένοι στο επίπεδο των φύλλων ή κάτω, κάτω από το βάρος του καρπού που τοποθετούνται στο έδαφος. Η Vima Tarda σχηματίζει μεγάλο αριθμό μίσχων, στις οποίες, με τη σειρά τους, δένονται πολλά μούρα, τα οποία εξασφαλίζουν καλές αποδόσεις. Τα φρούτα φράουλας κρύβονται κάτω από το φύλλωμα, το οποίο τα προστατεύει από τον καυτό ήλιο, αλλά αυτή η μικρή απόχρωση καθιστά τη συγκομιδή λίγο μεγαλύτερη.
Τα μούρα της ποικιλίας είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα, αμβλύ κωνικά σε σχήμα, τα μεγαλύτερα δείγματα μπορούν να έχουν χτένα ή σχήμα ανεμιστήρα. Σε γενικές γραμμές, η ηρωίδα μας δεν διαφέρει ως προς την ομοιομορφία των μορφών - τα σμιλεμένα φρούτα, όπως και για την επιλογή, δεν πρέπει να αναμένονται. Το δέρμα του μούρου είναι έντονο, σκούρο κόκκινο, λαμπερό. Τα αχέν είναι μικρά, κίτρινα, μπορούν να αποκτήσουν κόκκινη απόχρωση, βυθίζονται στον πολτό ρηχά. Η ίδια η σάρκα είναι πολύ πυκνή, σκούρο κόκκινο χρώμα, με υπέροχο άρωμα φράουλας. Παρά το γεγονός ότι η Vima Tarda ανήκει στις σκληρές καρποφόρες ποικιλίες, αυτή τη στιγμή δεν χαλάει με κανέναν τρόπο την εξαιρετική γεύση των φραουλών.
Τα φρούτα έχουν μια πολύπλευρη γλυκιά γεύση με μια χρήσιμη λεπτή ξινή, η οποία τονίζει μόνο τη γλυκύτητα. Ωστόσο, όπως και άλλες ποικιλίες της οικογένειας Vima, η ηρωίδα μας δεν λαμβάνει πάντα θετικές κριτικές για τη γεύση της. Λοιπόν, μερικοί τους θαυμάζουν, άλλοι τους εκτιμούν ως μέτριοι, και κάποιοι ακόμη πιστεύουν ότι τα μούρα είναι άγευστα, «αφρώδη». Λοιπόν, ο καθένας έχει διαφορετικές προτιμήσεις. Και παρεμπιπτόντως, η γεωργική τεχνολογία και οι κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής επηρεάζουν την ποιότητα της γεύσης των φρούτων, αλλά περισσότερο αργότερα. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μεταξύ των ομάδων ποικιλιών "Vima" η ηρωίδα μας θεωρείται μία από τις πιο νόστιμες.
Τα μούρα είναι ευέλικτα στη χρήση, εξαιρετικό φρέσκο, εξαιρετικό για κάθε είδους επεξεργασία. Αλλά η κύρια περιοχή όπου η Vima Tarda είναι πιο δημοφιλής είναι η προετοιμασία επιδορπίων. Η διακόσμηση κέικ, πίτας και άλλων γαστρονομικών απολαύσεων είναι εκεί όπου η ηρωίδα μας δείχνει τον εαυτό της καλύτερα. Επίσης, τα μούρα του είναι ιδανικά για κατάψυξη και κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.
Η ποικιλία διαφέρει πραγματικά στο μεγάλο μέγεθος των φρούτων, το μέσο βάρος τους ανά σεζόν είναι 30-40 γραμμάρια, κατά την πρώτη συγκομιδή, παρατηρούνται συχνά δείγματα βάρους άνω των 50 γραμμαρίων. Τα μούρα παραμένουν μεγάλα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν, ακόμη και κατά την τελευταία συγκομιδή δεν θα βρείτε μικρά πράγματα στους θάμνους. Οι φράουλες χαρακτηρίζονται από σταθερή, εκτεταμένη καρποφορία, η οποία διαρκεί περίπου ένα μήνα, ωριμάζει το πρώτο εξάμηνο του Ιουλίου. Σε γενικές γραμμές, σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες, η ηρωίδα μας ωριμάζει σε διαφορετικές χρονικές στιγμές και δεν είναι απολύτως σωστό να την καλούμε αργά, όπως κάνουν πολλές πηγές. Στην πατρίδα τους, για παράδειγμα, η Vima Tarda μπορεί να ξεκινήσει τη σεζόν μαζί με ποικιλίες στα μέσα της σεζόν ή στα μέσα του τέλους, περίπου 7 ημέρες αργότερα. Elsants και σχεδόν ταυτόχρονα με Φλωρεντία... Και, σύμφωνα με τους κηπουρούς, στις συνθήκες της Κεντρικής ζώνης της Ρωσίας, αυτή η φράουλα σίγουρα δεν μπορεί να θεωρηθεί αργά - ανθίζει ταυτόχρονα με τα μέσα της σεζόν, αποδίδει καρπούς λίγο αργότερα. Έτσι, θα ήταν πιο σωστό να ταξινομηθεί η ποικιλία ως ποικιλία μεσοπρόθεσμα για να αποφευχθούν ψευδείς ελπίδες - είναι αρκετά κατάλληλο για την επέκταση του κύκλου εργασιών των μούρων, όταν οι πρώτες ποικιλίες έχουν σχεδόν τελειώσει την καρποφορία, αλλά για να πάρουν μια πραγματικά αργή συγκομιδή , είναι καλύτερο να φυτέψετε μια άλλη φράουλα, για παράδειγμα Μαλβίνα, ένα από τα καθυστερημένα ωρίμανση στην τρέχουσα αγορά.
Η ηρωίδα μας είναι υψηλής απόδοσης, από ένα φυτό, με μέτρια γεωργική τεχνολογία, είναι δυνατόν να πάρουμε περίπου 600-800 γραμμάρια μούρων, με ένα εντατικό - περισσότερο από 1 κιλό. Ωστόσο, πρέπει να πούμε ότι τέτοιοι δείκτες δεν είναι εφικτοί σε όλες τις περιοχές. Σύμφωνα με πολλά σχόλια των κηπουρών, η Vima Tarda είναι πραγματικά «σίσσυ» και μπορεί απλά να μην ριζώσει στον ιστότοπο, ή θα οδηγήσει μια άθλια ύπαρξη χωρίς να αποκαλύψει το πλήρες δυναμικό της για παραγωγικότητα. Έτσι, μπορούμε να πούμε τα εξής: η ποικιλία θα δείξει εντυπωσιακά αποτελέσματα απόδοσης μόνο στις πιο άνετες κλιματολογικές συνθήκες για αυτήν, διαφορετικά μπορεί να αποδειχθεί χειρότερη από τις λιγότερο παραγωγικές ποικιλίες.
Οι φράουλες έχουν εξαιρετική ανοσία, σπάνια επηρεάζονται από διάφορες ασθένειες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι τα φυτά δεν χρειάζονται προληπτικές θεραπείες, ειδικά όταν πρόκειται για εμπορική καλλιέργεια. Θα πρέπει επίσης να δώσετε προσοχή στην προστασία των φυτεύσεων από ακάρεα φράουλας - σύμφωνα με τις κριτικές των κηπουρών, το Vima Tarda είναι πολύ ελκυστικό για αυτό το παράσιτο. Η ηρωίδα μας είναι αρκετά ανθεκτική στο χειμώνα, με την προϋπόθεση ότι ένα καλό καταφύγιο αδρανοποιεί αρκετά καλά, αλλά χωρίς αυτό υπάρχει μεγάλη πιθανότητα επιθέσεων. Το ίδιο ισχύει και για την αντοχή στον παγετό. Γενικά, η ποικιλία είναι ολλανδική, οπότε οι ήπιες κλιματολογικές συνθήκες είναι πιο γνωστές σε αυτήν, χωρίς υπερβολικά υψηλές ή χαμηλές θερμοκρασίες. Η ανθεκτικότητα στην ξηρασία και η αντοχή στη θερμότητα δεν είναι κακά, αλλά η έλλειψη υγρασίας επηρεάζει αρνητικά την απόδοση και τα μούρα τείνουν να ψήνουν στον ήλιο.
Στη γεωργική τεχνολογία, οι φράουλες είναι αρκετά τυπικές, απαιτούν μόνο έγκαιρα και υψηλής ποιότητας βασικά μέτρα φροντίδας. Η ποικιλία είναι εμπορική, οπότε υπάρχει ένας απλός κανόνας για την καλλιέργειά της - όσο περισσότερη προσοχή δίνετε στα φυτά, τόσο καλύτερο μπορεί να αναμένεται το αποτέλεσμα. Ιδιαίτερη έμφαση πρέπει να δοθεί στην προστασία των φυτειών από τις αρνητικές επιπτώσεις του εξωτερικού περιβάλλοντος - σκίαση και άφθονο πότισμα σε ζεστές περιόδους, αυξημένη πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών στις βροχοπτώσεις. Σε γενικές γραμμές, το Vima Tarda παρουσιάζει εξαιρετικά αποτελέσματα όταν μεγαλώνει σε εσωτερικούς χώρους, αυτό μπορεί να γίνει ιδιαίτερα σχετικό για κατοίκους περιοχών με πολύ κρύο κλίμα.
Ένα άλλο κύριο σημείο της γεωργικής τεχνολογίας είναι η τακτική σίτιση. Οι φράουλες αποδίδουν άφθονα φρούτα, επιπλέον, έχουν μεγάλα μούρα, επομένως χρειάζονται επαρκή διατροφή για να μπορούν να «ταΐσουν» τη σοδειά. Μην λιπαίνετε στα λιπάσματα, η οργανική ύλη πρέπει να εφαρμόζεται στο έδαφος πριν από τη φύτευση και μέχρι την ανθοφορία, τότε πρέπει να προτιμήσετε τα συμπλέγματα ορυκτών. Η επίστρωση με φυλλώματα είναι επίσης σχετική, και για να επιτευχθούν τα υψηλότερα αποτελέσματα, συνιστάται η χρήση διεγερτικών ανάπτυξης. Η ποικιλία μπορεί να χαρακτηριστεί ως εντατικός τύπος, οπότε όσο καλύτερα το ταΐζετε, τόσο περισσότερη συγκομιδή θα έχει. Μια άλλη αγροτεχνική απόχρωση είναι ότι οι φράουλες σχηματίζουν πολύ λίγα μουστάκια, τα οποία, φυσικά, είναι βολικά όταν φεύγουν, ωστόσο, ενδέχεται να προκύψουν προβλήματα με την αναπαραγωγή, επομένως συνιστάται ο διαχωρισμός των φυτειών. Σε μια περιοχή, τα φυτά δεν επιτρέπεται να αποδίδουν καρπούς, αποπτέρωση λουλουδιών και στην άλλη, δεν επιτρέπεται να σπαταλούν ενέργεια κατά την αναπαραγωγή αφαιρώντας τα μουστάκια.
Επίσης, μην ξεχνάτε την έγκαιρη αναζωογόνηση των φυτεύσεων.Ξένες πηγές δείχνουν ότι η Vima Tarda μπορεί να αποφέρει καρπούς καλά για πολύ καιρό. Αλλά το μακρύ δεν σημαίνει άπειρο. Ανάλογα με την ένταση της χρήσης, το υλικό φύτευσης πρέπει να ανανεώνεται μετά από 3-5 χρόνια. Σε γενικές γραμμές, οι εμπορικές ποικιλίες υψηλής απόδοσης συνήθως δεν αντέχουν περισσότερο από δύο χρόνια καλλιέργειας, μειώνουν σημαντικά την απόδοση κατά το τρίτο έτος της ζωής, αλλά το πώς συμβαίνουν τα πράγματα με την ηρωίδα μας είναι ένα μάλλον περίπλοκο ζήτημα που δεν καλύπτεται σε φόρουμ κηπουρικής. Σε γενικές γραμμές, είναι απαραίτητο να αναζωογονηθεί η φυτεία, όπως απαιτείται, αλλά αυτό το γεγονός δεν αξίζει να παραμεληθεί - αυτό θα οδηγήσει μόνο σε απογοήτευση λόγω της μειωμένης απόδοσης της φράουλας.
Τι μπορεί να ειπωθεί στο τέλος. Η Vima Tarda είναι μια πολύ λαμπρή εκπρόσωπος της οικογένειάς της, αξίζει σαφώς την προσοχή, όχι κατώτερη στα χαρακτηριστικά της από τα δημοφιλή αγαπημένα της αγοράς φράουλας. Είναι διάσημο για τη μεγάλη καρποφορία και την υψηλή απόδοση, την αξιοπρεπή γεύση και την εμπορευσιμότητα των μούρων, καθώς και την εξαιρετική ασυλία. Αλλά έχει επίσης αρκετά μειονεκτήματα, ειδικά για τους κηπουρούς σε πολλές περιοχές της Ρωσίας - αυτή είναι η κακή προσαρμοστικότητα των φυτών σε ένα ασυνήθιστο κλίμα για αυτούς και μια μάλλον αισθητή ιδιοτροπία στη φροντίδα και η εξάρτηση της παραγωγικότητας από τις καιρικές συνθήκες της εποχής . Φυσικά, όπως λένε, δεν έχουμε δει τέτοιες ατυχίες, αλλά προκύπτει ένα εύλογο ερώτημα - αξίζει να επιδοκιμάζουμε τις ιδιοτροπίες μιας ολλανδικής γυναίκας όταν είναι πολύ πιθανό να βρούμε μια λιγότερο απαιτητική εναλλακτική λύση γι 'αυτήν; Από την άλλη πλευρά, ίσως στον ιστότοπό σας αυτή η φράουλα θα ριζώσει τέλεια και θα σας ευχαριστήσει, που ξέρει. Αξίζει σαφώς να προσπαθήσουμε να καλλιεργήσουμε αυτήν την ποικιλία, μόνο η τιμή των δενδρυλλίων αυτή τη στιγμή δαγκώνει. Και παρεμπιπτόντως, να είστε πολύ προσεκτικοί όταν αγοράζετε υλικό φύτευσης, καθώς υπάρχει μεγάλη πιθανότητα παραποίησης φυτών και το Vima Tarda σας μπορεί να αποδειχθεί εντελώς άγνωστο "χωρίς ρίζες" δείγμα.
