Ποικιλία φραγκοστάφυλου Rodnik
Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη μαρμελάδα φραγκοστάφυλου Tsarskoye. Όμως, για να μαγειρέψετε τουλάχιστον ένα από αυτά, χρειάζεστε τη σωστή ποικιλία φραγκοστάφυλων, με πυκνό και μη εκρηκτικό δέρμα. Ως εκ τούτου, οι νοικοκυρές που γνωρίζουν τα κόλπα της προετοιμασίας αυτού του δύσκολου επιδόρπιο θα επιλέξουν την Άνοιξη, μεταξύ άλλων κατάλληλων ποικιλιών. Και οι κηπουροί δίνουν προσοχή σε αυτήν την καλλιέργεια λόγω των εξαιρετικών χαρακτηριστικών της. Οι συγγραφείς αυτής της ποικιλίας είναι οι M.N. Smirnova και I.V. Πόποφ. Γονικές μορφές - Lada και No. 329-11 (δενδρύλλιο από την αυτο-επικονίαση του Purmen). Το Rodnik αποκτήθηκε στον Πειραματικό Σταθμό Fruit and Berry της Μόσχας (VSTISP). Καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας το 2002, με ζώνες για την Κεντρική Περιφέρεια (Τούλα, Μπράιανσκ, Σμολένσκ, Βλαντιμίρ, Ριαζάν, Ιβάνοβσκαγια, Μόσχα, Καλούγκα). Θεωρείται πολλά υποσχόμενο όχι μόνο για καλλιέργεια σε ιδιωτικούς κήπους, αλλά και για βιομηχανική καλλιέργεια.
Περιγραφή
Φυτό κανονικής σφριγηλότητας, όρθιο, πυκνό, συμπαγές, μπορεί να πει κανείς συμπιεσμένο, καθαρό. Οι νεαροί βλαστοί φραγκοστάφυλων είναι παχύ, δυνατοί, δεν λυγίζουν κάτω από τη συγκομιδή, ο πράσινος φλοιός έχει ένα ελαφρώς κοκκινωπό μαύρισμα. Γούντι, ο φλοιός γίνεται γκρι, απουσιάζει η εφηβεία, ένας ασθενής χρωματισμός ανθοκυανίνης εμφανίζεται μόνο στην κορυφή. Ο βαθμός τρυπήματος της Άνοιξης είναι μέτριος - 2 - 3 αγκάθια κατανέμονται πάνω από 50 cm του βλαστού. Οι αγκάθιες είναι μονές, σπάνιες, σκούρες, ματ. Το μήκος τους είναι έως 11 mm, το πάχος είναι συνηθισμένο. Αναπτύσσονται κάθετα στον βλαστό στο κάτω μέρος του. Τις περισσότερες φορές, τα αγκάθια βρίσκονται σε νεαρούς βλαστούς. Τα μπουμπούκια της ποικιλίας είναι αρκετά μεγάλα, επιμήκη, καφέ, αυξάνονται αποκλίνουσες από τον βλαστό. Ο κορυφαίος νεφρός είναι μοναχικός.
Τα φύλλα είναι μεγάλα, φωτεινά πράσινα, δερματώδη, με ελαφρώς γυαλιστερή επιφάνεια. Το σχήμα είναι πέντε λοβούς, με ρηχές εγκοπές και αμβλείες κορυφές, ο μεσαίος λοβός υψώνεται πάνω από τους πλευρικούς. Η άκρη του φύλλου φραγκοστάφυλου είναι ελαφρώς κυματιστή, τα δόντια είναι μεγάλα, αμβλύ. Η βάση είναι ευθεία. Το φύλλο είναι οριζόντιο, υπάρχει κοιλότητα κατά μήκος των κεντρικών φλεβών. Μια επιπλέον προεξοχή βρίσκεται στον μεσαίο λοβό. Οι πλευρικοί λοβοί απέχουν ευρέως · οι κεντρικές φλέβες αυτών των λοβών συνδέονται υπό οξεία γωνία. Οι βασικοί λοβοί είναι ανεπαρκείς. Το μίσχο είναι παχύ και κοντό. Το ίχνος μίσχων είναι στρογγυλεμένο. Η συστάδα λουλουδιών της άνοιξης αποτελείται από ένα ή δύο μεγάλα, ωχρά άνθη. Τα σέπαλα είναι κλειστά, μέτρια λυγισμένα, ανοιχτό πράσινο με κοκκινωπό λιλά. Η ωοθήκη της ποικιλίας είναι στρογγυλή, χωρίς άκρα, όχι εφηβική.
Τα φρούτα φραγκοστάφυλου είναι μονοδιάστατα, στρογγυλά οβάλ, μεγάλα - 5,0 - 6,7 γραμμάρια. Το κάλυμμα είναι μεγάλο, οβάλ, κλειστό. Το χρώμα του μούρου είναι κιτρινωπό-πράσινο, όταν είναι πλήρως ώριμο, εμφανίζεται μια απόχρωση μελιού, μπορεί να υπάρχει κοκκινωπό μαύρισμα στην επιφάνεια. Η επιδερμίδα είναι πυκνή, λεία, με ελαφριά κηρώδη επίστρωση. Το Venation είναι αρκετά έντονο. Ο πολτός είναι ζουμερός, τρυφερός, αρωματικός. Η γεύση είναι δροσιστική, επιδόρπιο, γλυκόξινη. Βαθμολογία βαθμολογίας 4,5 πόντοι. 100 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος περιέχει: διαλυτά στερεά - 11,0%, ολικά σάκχαρα - 7,7%, τιτλοδοτημένα οξέα - 2,7%, ασκορβικό οξύ - 23,0 mg. Το μίσχο είναι ίσιο, μακρύ.
Χαρακτηριστικά
- Η άνοιξη είναι ένα ταχέως αναπτυσσόμενο είδος, η καρποφορία μπορεί να ξεκινήσει ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.
- περίοδο ωρίμανσης - νωρίς. Στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου, μπορείτε να αφαιρέσετε τα πρώτα ώριμα μούρα. Η ωρίμανση γίνεται 3 έως 4 ημέρες νωρίτερα από το φραγκοστάφυλο Ρωσική;
- σύμφωνα με το VNIISPK, η μέση μακροπρόθεσμη απόδοση της ποικιλίας είναι 10,3 t / ha ή 7,5 kg από έναν θάμνο. Παραγωγικότητα σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο - 92,6 c / ha.Σύμφωνα με άλλες πηγές - 14,4 t / ha;
- Η αντοχή στον παγετό είναι εξαιρετική. Ο θάμνος μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο -35 ° C. Αλλαγές θερμοκρασίας που έχουν συμβεί συχνά τα τελευταία χρόνια, όταν η απόψυξη αντικαθίσταται ξανά από τον παγετό, ανέχεται εύκολα. Οι περιπτώσεις ζημιών μετά το χειμώνα είναι αρκετά σπάνιες, αλλά αν συμβεί αυτό, το εργοστάσιο ανακάμπτει πολύ γρήγορα.
- Η ανοχή στην ξηρασία μπορεί να χαρακτηριστεί ικανοποιητική.
- Το Rodnik έχει υψηλή ανοσία - τα φραγκοστάφυλα είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε ωίδιο και σεπτόρια. Η αντίσταση στην ανθρακνόζη είναι μέτρια.
- των παρασίτων, συνήθως το πρόβλημα είναι η πυρκαγιά και η αφίδα βλαστών.
- Με αυξημένη υγρασία, τα ώριμα μούρα μπορούν να καταρρέουν μαζικά.
- Η αυτογονιμότητα στην ποικιλία είναι υψηλή, είναι σε θέση να δέσει και να σχηματίσει μια καλλιέργεια από μόνη της. Ωστόσο, με την εγκάρσια επικονίαση, η ποιότητα και η ποσότητα των φρούτων αυξάνεται.
- η δυνατότητα μεταφοράς είναι καλή, τα φρούτα δεν τσαλακώνουν, δεν χάνουν την παρουσίασή τους. Αλλά για αυτό, η συγκομιδή πρέπει να συγκομίζεται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.
- ο τρόπος κατανάλωσης φρούτων είναι καθολικός. Έχοντας συλλέξει τα μούρα, μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε στη φυσική τους μορφή, να μαγειρέψετε μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, να παγώσει.
Φύτευση και αποχώρηση
Η άνοιξη και το φθινόπωρο μπορούν να φυτευτούν με την Άνοιξη, ανάλογα με τις κλιματολογικές συνθήκες. Συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος για τα φραγκοστάφυλα που είναι ηλιόλουστα, ξηρά, με χαλαρά και θρεπτικά εδάφη που έχουν ουδέτερη οξύτητα. Η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 1,5 μέτρα από την επιφάνεια. Η απόσταση από τα γειτονικά φυτά είναι τουλάχιστον 1 μέτρο. Το πότισμα απαιτείται μέτριο, η σίτιση πραγματοποιείται σύμφωνα με το συνηθισμένο σχήμα. Για να διατηρηθεί μια μεγάλη ποικιλία φρούτων, απαιτείται ετήσιο κλάδεμα. Μετά την αραίωση, τα καλά φωτισμένα κλαδιά ανθίζουν άφθονα και αποδίδουν καλή συγκομιδή. Επιπλέον, μειώνεται ο κίνδυνος μυκητιασικών ασθενειών και προσβολών εντόμων. Η κουλτούρα αναπαράγεται καλά με στρώσεις και μοσχεύματα.
Η πηγή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για τις κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας. Το εργοστάσιο είναι ανεπιτήδευτο και εύκολο στην καλλιέργεια χρησιμοποιώντας τυποποιημένους κανόνες φροντίδας. Η ποικιλία αποτιμάται για την καλή απόδοση, το μεγάλο μέγεθος φρούτων, την υψηλή αντοχή στον παγετό και την καλή ανοσία. Χάρη στην εξαιρετική αυτογονιμότητα του φραγκοστάφυλου, μπορείτε να εξοικονομήσετε χώρο σε έναν μικρό κήπο, καθώς δεν υπάρχει ειδική ανάγκη για φύτευση επικονιαστή. Ο αριθμός των αγκαθιών στο φυτό είναι μικρός, επομένως, κατά τη συγκομιδή, τα χέρια ουσιαστικά δεν υποφέρουν. Το μόνο αρνητικό είναι η αποβολή φρούτων σε βροχερό καιρό.