Ρωσική ποικιλία φραγκοστάφυλου
Οι παλιές ποικιλίες φραγκοστάφυλων που εξακολουθούν να καλλιεργούνται έχουν αποδείξει την αξιοπιστία τους. Μεταξύ τέτοιων δοκιμασμένων ποικιλιών είναι η Ρωσική, η οποία εξακολουθεί να είναι δημοφιλής στους πολιτιστικούς γνώστες. Τον έβγαλαν μετά τον πόλεμο, το 1949, στο V.I. Ι.ν. Μισουρίν. Συγγραφέας - K. D. Ο Σεργκέεβα, ο οποίος επικονίασε τα απρόσεκτα φραγκοστάφυλα με ένα μείγμα γύρης που συλλέχθηκε από το Όρεγκον, τον Χάουτον και τον Κάρυ. Στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσίας, η ποικιλία έχει αναφερθεί από το 1959. Η είσοδος στην καλλιέργεια είναι διαθέσιμη σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας - Κεντρική, Κεντρική Μαύρη Γη, Βόρεια, Βορειοδυτικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Μέση Βόλγα, Βόρεια Καυκάσιος, Δυτική Σιβηρία, Νίζνεβολχσκι, Ανατολική Σιβηρία και Άπω Ανατολική περιοχή.
Περιγραφή
Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, μερικές φορές έντονος. Το ύψος είναι περίπου 150 εκ. Το στέμμα των Ρώσων είναι αρκετά παχύ, η διακλάδωση είναι αδύναμη. Σε νεαρή ηλικία, το φυτό εξαπλώνεται και μετά γίνεται πιο συμπαγές. Οι νεαροί βλαστοί φραγκοστάφυλου είναι μεσαίου ή παχιά, όχι εφηβικά, καμπυλωμένα σε τόξο, έτσι οι κορυφές κρέμονται. Ο φλοιός είναι ανοιχτό πράσινο, στο πάνω μέρος εμφανίζεται χρωματισμός ανθοκυανίνης. Ο φλοιός των λιγνιτών βλαστών φωτίζει. Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας μπορεί να ονομαστεί μεσαίου μεγέθους, τα αγκάθια είναι ως επί το πλείστον μονό, ελαφριά, ευθεία, μέτριου μήκους και πάχους. Αναπτύσσονται κάθετα στον βλαστό ή λοξά προς τα πάνω, συνήθως συγκεντρώνονται στο κάτω μέρος του βλαστού. Τα μπουμπούκια είναι μικρά, επιμήκη, με αιχμηρή κορυφή, όχι εφηβικά, καφέ, αυξάνονται αποκλίνουσες από τον βλαστό.
Τα φύλλα των Ρώσων είναι μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο, όχι εφηβικά. Η επιφάνεια της πλάκας φύλλων φραγκοστάφυλου είναι θαμπό ή ελαφρώς γυαλιστερή, δερμάτινη, διπλωμένη, κοίλη. Τα δόντια είναι μικρά, ελαφρώς λυγισμένα, με αμβλύ κορυφή. Οι κύριες φλέβες δεν είναι χρωματισμένες. Το φύλλο αυτής της ποικιλίας έχει πέντε λοβούς, οι εγκοπές μεταξύ τους είναι μεσαίου μεγέθους. Ο μεσαίος λοβός είναι ελαφρώς μεγαλύτερος από τους πλευρικούς λοβούς, με στρογγυλεμένες άκρες στα πλευρικά άκρα. Οι πλευρικοί λοβοί είναι μεσαίου μεγέθους, οι κορυφές είναι αιχμηρές και στραμμένες προς τα πάνω, η γωνία μεταξύ των φλεβών των πλευρικών λοβών είναι οξεία. Οι βασικοί λοβοί είναι υποανάπτυκτες, με ανοιχτές φλέβες. Η γωνία μεταξύ της ευθείας βάσης της πλάκας φύλλων και του μίσχου είναι ευθεία. Το μίσχο έχει μέτριο πάχος και μήκος, έχει πολύ αραιή εφηβεία στο κάτω μέρος, βρίσκεται υπό γωνία 45 ° έως το βλαστό. Τα λουλούδια είναι μικρά, ανοιχτόχρωμα. Η βούρτσα αποτελείται από ένα ή δύο λουλούδια. Τα σέπαλα είναι ανοιχτόχρωμα, ελεύθερα, ελαφρώς λυγισμένα προς τα πάνω.
Τα φραγκοστάφυλα είναι μεσαίου έως μεγάλου μεγέθους, βάρους 3,0 - 6,0 γραμμάρια, οβάλ ή ελλειπτικά. Κατά τη διάρκεια της ωριμότητας, γίνονται σκούρο κόκκινο. Λόγω αυτού του χρώματος, η ποικιλία ονομάζεται συχνά ρωσικό κόκκινο. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά σταθερό, όχι εφηβικό, υπάρχει μια κηρώδης επίστρωση. Όταν είναι ώριμα, μια ισχυρή φλεβική ορατότητα γίνεται σαφώς ορατή, οι φλέβες είναι ασθενώς διακλαδισμένες, ροζ χρώματος. Ο πολτός είναι τρυφερός, ζουμερός και αρωματικός. Η γεύση είναι γλυκιά και ξινή, πολύ ευχάριστη, "τραπέζι", εκτιμάται σε 4,0 - 4,4 βαθμούς. Το κάλυμμα είναι αρκετά μεγάλο, γεμάτο, κλειστό. Το μίσχο είναι ανοιχτό πράσινο, άτριχο, κοντό και λεπτό. 100 γραμμάρια πρώτης ύλης περιέχει: σάκχαρα - 9,9%, τιτλοδοτημένα οξέα - 1,8%, ασκορβικό οξύ - 23,6 - 41,6 mg.
Αυτό το φραγκοστάφυλο έχει ποικιλία - ρωσικό κίτρινο. Αν και εμφανίστηκε αργότερα, δεν είναι κατώτερο σε δημοτικότητα από τον προκάτοχό του. Την έβγαλαν στο ίδιο ερευνητικό ίδρυμα που πήρε το όνομά μου από τον Ι. Ι.ν. Michurin, αλλά έχει εγγραφεί στο Κρατικό Μητρώο από το 1974. Στην εμφάνιση και τα χαρακτηριστικά, είναι παρόμοια με την περιγραφείσα ποικιλία, αλλά τα μούρα της είναι μεγαλύτερα και η απόδοση είναι ελαφρώς υψηλότερη.
Χαρακτηριστικά
- Η πρώιμη ωριμότητα του ήρωά μας είναι υψηλή - μια πλήρης συγκομιδή μπορεί να αφαιρεθεί για 2 - 3 χρόνια μετά τη φύτευση ενός δεντρόφυτου 2 ετών.
- Όσον αφορά την ωρίμανση, η καλλιέργεια είναι στα μέσα της σεζόν, πράγμα που σημαίνει ότι σε περιοχές με εύκρατο κλίμα, τα φρούτα ωριμάζουν έως τις 25 Ιουλίου, αλλά στις νότιες περιοχές η συγκομιδή μπορεί να έρθει λίγο νωρίτερα και σε δροσερές περιοχές - λίγο αργότερα . Τα μούρα ωριμάζουν αργά.
- η απόδοση του Russkiy είναι υψηλή, σύμφωνα με το VNIISPK, ο αριθμός αυτός είναι 2,1 - 5,7 kg ανά θάμνο και το Κρατικό Μητρώο δηλώνει υψηλότερη παραγωγικότητα - από 4 έως 10 kg ανά μονάδα.
- Τα φραγκοστάφυλα είναι γόνιμα, ώστε να μπορούν να καλλιεργούνται σε μεμονωμένες φυτεύσεις.
- Η χειμερινή ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι αρκετά υψηλή, αλλά σε πολύ σκληρούς χειμώνες μπορεί να παγώσει.
- Η αντοχή στην ξηρασία του φυτού είναι πολύ καλή, αυτό το σώζει σε ζεστό καιρό, όταν, για κάποιο λόγο, το πότισμα καθυστερεί.
- η ασυλία των φυτών είναι υψηλή, πρώτα απ 'όλα, τα ρωσικά εκτιμώνται για την εξαιρετική αντοχή τους σε ωίδιο, ανθεκτική στη σφαιροτέκκα.
- σε ένα μέρος, η ποικιλία μπορεί να αποφέρει καρπούς για έως και 15 χρόνια, τότε η απόδοση μειώνεται.
- η δυνατότητα μεταφοράς φρούτων είναι καλή.
- ο τρόπος χρήσης της καλλιέργειας είναι καθολικός. Τα υγιή μούρα στη φυσική τους μορφή θα ενισχύσουν καλά την ασυλία των ενηλίκων και των παιδιών. Και για το χειμώνα, κάθε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να προετοιμάσει νόστιμα παρασκευάσματα - φραγκοστάφυλα, τριμμένα με ζάχαρη, βασιλική μαρμελάδα με φύλλα κερασιάς, μαρμελάδα, γέμιση πίτας και ακόμη και λικέρ.
Φύτευση και αποχώρηση
Οι Ρώσοι προτιμούν καλά φωτισμένες περιοχές με χαλαρά και εύφορα εδάφη, η οξύτητα των οποίων είναι μέτρια ουδέτερη ή ελαφρώς όξινη. Η στάθμη του υπεδάφους δεν είναι μεγαλύτερη από 1,5 μέτρα στην επιφάνεια. Ο χρόνος προσγείωσης επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Δεδομένου του μεγέθους του θάμνου, η απόσταση από τα γειτονικά φυτά είναι περίπου 1,5 μέτρα, μέχρι φράχτες ή τοίχους του κτηρίου - τουλάχιστον 1 μέτρο. Η ποικιλία ανταποκρίνεται στη διατροφή, λατρεύει έναν συνδυασμό οργανικών υλικών και ανόργανων λιπασμάτων. Το κλάδεμα είναι ίσως το κύριο βήμα για τη φροντίδα των φραγκοστάφυλων. Κατά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κόβεται στα μισά ή στα 2/3. Στη συνέχεια, κάθε χρόνο την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αφαιρούνται τα παλιά και νοσούντα κλαδιά. Το κλάδεμα πραγματοποιείται σε επίπεδο εδάφους έτσι ώστε να μην παραμένει κάνναβη. Οι υπόλοιπες μέθοδοι φροντίδας δεν διαφέρουν από τις συνηθισμένες.
Τα ρωσικά είναι μια αξιόπιστη και γόνιμη ποικιλία που έχει επίσης ισχυρή ανοσία. Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα σάς επιτρέπει να το αναπτύξετε σε όλες σχεδόν τις περιοχές, με εξαίρεση το Ural. Τα μούρα είναι υψηλής εμπορικής ποιότητας και είναι κατάλληλα για επεξεργασία. Για πολλά χρόνια καλλιέργειας αυτού του φραγκοστάφυλου, δεν έχουν εντοπιστεί εμφανείς ελλείψεις σε αυτό. Η ταλαιπωρία μπορεί να επιφέρει την εξάπλωση του θάμνου μόνο σε νεαρή ηλικία.