Ποικιλία φραγκοστάφυλου Krasnoslavyansky
Από τη στιγμή της δημιουργίας του στις αρχές της δεκαετίας του '80 του περασμένου αιώνα έως σήμερα, το φραγκοστάφυλο Krasnoslavyansky θεωρείται μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία και έχει μεγάλη ζήτηση μεταξύ των κηπουρών, ακόμη και παρά τον αρκετά μεγάλο αριθμό αγκαθιών. Ελήφθη από τον Ο.Α. Οι Medvedeva και I. S Studenskaya από τη διέλευση των ποικιλιών Oregon και Avenarius. Η γενέτειρα της καινοτομίας είναι ο Πειραματικός Σταθμός Φρούτων και Λαχανικών του Λένινγκραντ. Το 1992, η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσίας και έλαβε εισαγωγή στην καλλιέργεια στις βορειοδυτικές, Κεντρικές και Βόλγα-Βιάτκα περιοχές. Σύμφωνα με πολλούς κηπουρούς, το Krasnoslavyansky είναι ένας από τους πιο νόστιμους τύπους φραγκοστάφυλων.
Περιγραφή
Ένα μεσαίου μεγέθους φυτό αντιπροσωπεύεται από έναν ελαφρώς διασκορπισμένο, σχετικά συμπαγή θάμνο μεσαίου πάχους. Ύψος περίπου 150 εκ. Όχι πάρα πολύ ίσια βλαστάρια μεγαλώνουν προς τα πάνω και προς τα πλάγια. Οι βλαστοί είναι ανοιχτό καφέ στη βάση και στη συνέχεια, σε όλο το μήκος, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Μεσαίο έως ισχυρό αγκάθι της ποικιλίας. Τα αγκάθια βρίσκονται σε όλο το μήκος του βλαστού, είναι μεσαίου μήκους και πάχους, πρασινωπό-κίτρινο χρώμα, ένα, δύο και τριμερές, αιχμηρό, ίσιο, αναπτύσσονται κάθετα στον βλαστό ή ελαφρώς λυγισμένο προς τα κάτω. Τα μπουμπούκια φραγκοστάφυλου είναι μικρά, με μυτερή κορυφή, καφέ, ελαφρώς αποκλίνουσα από το βλαστό.
Το φύλλο του Krasnoslavyansky είναι πλατύ, κανονικού μεγέθους, πράσινου χρώματος, λείο, ελαφρώς τσαλακωμένο, με ελαφρώς γυαλιστερή ή ματ επιφάνεια. Η άνω πλευρά του φύλλου δεν είναι εφηβική, η κάτω έχει εφηβεία. Η λεπίδα των φύλλων είναι επίπεδη, μερικές φορές ελαφρώς κοίλη. Το φύλλο είναι τριών λοβών, η εγκοπή μεταξύ των λοβών είναι στενή και ρηχή. Ο κεντρικός λοβός είναι ρομβικός, οι πλευρικοί λοβοί είναι οβάλ. Οι άκρες της κεντρικής λεπίδας είναι στρογγυλεμένες. Τα δόντια είναι φαρδιά, με στρογγυλεμένη κορυφή, ελαφρώς κυρτή. Η βάση του φύλλου έχει μια μικρή εγκοπή σε σχήμα καρδιάς. Το μίσχο έχει φυσιολογικό μήκος, λεπτό, εφηβικό, πράσινο χρώμα. Η κατεύθυνση του φύλλου είναι υπό γωνία προς το βλαστό. Τα άνθη της ποικιλίας είναι μεσαίου χρώματος, σε σχήμα καμπάνας, μεσαίου μεγέθους. Η ταξιανθία του φραγκοστάφυλου είναι ένα ή δύο άνθη. Τα σέπαλα είναι χαλαρά. Η ωοθήκη είναι ωοειδής, εφηβική. Το μίσχο είναι λεπτό, κανονικού μήκους, κυλινδρικό, εφηβικό, πράσινο ή χρωματιστό.
Ο Krasnoslavyansky είναι ο ιδιοκτήτης μάλλον μεγάλων μούρων. Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο, τα μούρα ζυγίζουν από 5,5 έως 9,0 γραμμάρια. Το VNIISPK παρέχει πιο μετριοπαθή δεδομένα - από 3,9 έως 6,0 γραμμάρια, το μέσο βάρος είναι 4,2 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό ή στρογγυλεμένο-οβάλ, το δέρμα δεν είναι παχύ, μέτριας πυκνότητας, σταθερό και λεπτό, καλυμμένο σε ολόκληρη την επιφάνεια με παχύ βελούδο και αραιά τριχωτή εφηβεία. Σύμφωνα με κριτικές, δεν γίνεται αισθητή κατά τη διάρκεια των γευμάτων. Το χρώμα είναι σκούρο κόκκινο ή κρασί, το χρώμα είναι έντονο και ομοιόμορφο. Δεν υπάρχουν πάρα πολλές φλέβες · ο φλεβισμός είναι πρακτικά αδιάκριτος λόγω του πυκνού χρωματισμού του δέρματος. Το κάλυμμα είναι ημι-κλειστό, κανονικού μήκους και πάχους. Ο πολτός της ποικιλίας είναι ζουμερός, τρυφερός, αρωματικός, περιέχει 14 έως 63 σπόρους, ο οποίος κατά μέσο όρο είναι περίπου 44 κομμάτια ανά μούρο. Η γεύση φραγκοστάφυλου είναι γλυκιά, με μια λεπτή ξινή, η οποία δικαίως θεωρείται επιδόρπιο. Οι ιδιότητες γεύσης έχουν υψηλή βαθμολογία - 5 βαθμοί. 100 γραμμάρια ακατέργαστου προϊόντος περιέχει: διαλυτά στερεά - 14,2 - 15,9%, την ποσότητα σακχάρων - 10,8 - 11,8%, τιτλοδοτούμενη οξύτητα - 1,8 - 2,3%, ασκορβικό οξύ - 17,8 - 31,3 mg.
Χαρακτηριστικά
- Το Krasnoslavyansky αρχίζει να αποδίδει καρπούς το 2ο έτος μετά τη φύτευση. Αλλά η μέγιστη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί για 4 - 5 χρόνια.
- περίοδος ωρίμανσης - μέσος όρος. Τα πρώτα μούρα ωριμάζουν έως τις 20 Ιουλίου, οι καρποί παρατείνονται μέχρι τον Αύγουστο.
- η απόδοση είναι καλή, σύμφωνα με το VNIISPK, είναι έως 6 κιλά ανά θάμνο. Στο βιβλίο του K.D. Σεργκέεβα, αυτός ο αριθμός υποδεικνύεται ως 15,22 τόνοι / εκτάριο, το οποίο είναι χαμηλότερο από την ποικιλία σε ζώνες Ρωσική κατά 10%, αλλά υψηλότερο από το Shift κατά 29%. Το Κρατικό Μητρώο αναφέρεται επίσης σε καλούς δείκτες - 6 - 7 κιλά ανά θάμνο και 150 - 160 κιλά / εκτάριο.
- δεν αξίζει να καθυστερήσει η διαδικασία συγκομιδής - ένα ώριμο μούρο μπορεί γρήγορα να χάσει τη γεύση του και να καταρρεύσει.
- υψηλή αυτογονιμότητα - έως και 49%, επιτρέπει τη φύτευση των περιγραφέντων ειδών χωρίς επιπλέον επικονιαστές, δηλαδή σε μεμονωμένες φυτεύσεις.
- Η εφηβεία που καλύπτει τα μούρα σώζει τη συγκομιδή από την αυξημένη δραστηριότητα του ήλιου. Αυτό το χαρακτηριστικό είναι εξαιρετικό όταν καλλιεργείτε φραγκοστάφυλα στις νότιες περιοχές.
- Η αντοχή στην ξηρασία του φυτού παρατηρείται επίσης από πολλούς.
- η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα είναι καλή - οι θάμνοι αδρανοποιούνται σε θερμοκρασία -32 ° C. Αλλά σε μερικά χρόνια μπορεί να συμβεί πάγωμα.
- η ανοσία του Krasnoslavyansky δεν είναι πολύ υψηλή, υπάρχει μέση αντίσταση σε ασθένειες μυκητιακής φύσης. Αν και, οι δοκιμές ποικιλίας έχουν δείξει καλή αντίσταση στον πιο ύπουλο εχθρό του πολιτισμού - το ωίδιο. Και, σύμφωνα με τους κηπουρούς, το φυτό δεν πάσχει πάρα πολύ από ασθένειες.
- η μεταφερόμενη ικανότητα των φρούτων είναι αρκετά υψηλή, η συγκομιδή σε δροσερό μέρος αποθηκεύεται για όχι περισσότερο από 6 ημέρες. Εάν τα μούρα συλλεχθούν δεν είναι πλήρως ώριμα, τότε η ποιότητα διατήρησής τους διπλασιάζεται.
- Ο τρόπος χρήσης των φρούτων είναι καθολικός, αν και η συγκομιδή αυτής της ποικιλίας τρώγεται στη φυσική της μορφή, όπως λένε, "από τον θάμνο". Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν, να μεταποιηθούν σε μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, κομπόστα.
Φύτευση και αποχώρηση
Ο πιο ευνοϊκός χρόνος για φύτευση είναι το φθινόπωρο - από τα μέσα Σεπτεμβρίου έως τον Οκτώβριο. Δεδομένου ότι το φραγκοστάφυλο είναι μια πολυετής καλλιέργεια, η περαιτέρω απόδοση του θα εξαρτηθεί από την επιλογή του τόπου φύτευσης. Ο ιστότοπος πρέπει να είναι ανοιχτός, όσο το δυνατόν πιο φωτεινός και στεγνός. Επιτρέπεται μια μικρή κλίση του εδάφους - 1 - 3 °. Στις νότιες περιοχές, η κατεύθυνση επιλέγεται να είναι δυτικά ή βορειοδυτικά έτσι ώστε ο ήλιος να μην υπερθερμαίνεται το έδαφος. Οι καλύτεροι προκάτοχοι του Krasnoslavyanskoe είναι ετήσιες και πολυετείς χλόες, καλλιέργειες σειράς. Η συντήρηση είναι η πιο κοινή, συμπεριλαμβανομένου του ποτίσματος, της λίπανσης, του βοτάνιου και της χαλάρωσης. Το κλάδεμα είναι ένα σημαντικό μέρος της περιποίησης. Πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας - τα πιο καρποφόρα κλαδιά είναι ηλικίας επτά και οκτώ ετών. Αλλά μετά από αυτό, η καρποφόρα δραστηριότητα τους μειώνεται και μπορούν να αποκοπούν την επόμενη άνοιξη. Όλοι οι οριζόντιοι βλαστοί και κλαδιά υπόκεινται επίσης σε αφαίρεση, έτσι σχηματίζεται ένας πιο ανυψωμένος θάμνος. Μην ξεχνάτε ότι την άνοιξη, πριν από την ανθοφορία και αμέσως μετά από αυτό, το φυτό πρέπει να αντιμετωπιστεί κατά παθογόνων μυκητιακών παθήσεων. Το χειμώνα, θα είναι χρήσιμο να καλύψετε τον θάμνο με μια χιονοστιβάδα. Το φυτό πολλαπλασιάζεται εύκολα, με τη βοήθεια ξυλοποιημένων μοσχευμάτων.
Το Krasnoslavyansky αποτιμάται κυρίως για την εξαιρετική του γεύση και την καλή απόδοση. Πολλοί κηπουροί τον επαινούν για την καλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, σημειώνοντας ότι δεν υπήρξε ποτέ πάγωμα Η αποχώρηση δεν είναι δύσκολη, μόνο το κλάδεμα μπορεί να προκαλέσει δυσκολία, καθώς ο θάμνος φραγκοστάφυλου είναι πολύ ακανθώδης. Αλλά αν χρησιμοποιείτε ειδικά προστατευτικά γάντια, δεν θα υπάρξουν προβλήματα. Από τα μειονεκτήματα της ποικιλίας, εκτός από το αυξημένο τσίμπημα των βλαστών, μπορεί να σημειωθεί μόνο μια τάση αποβολής μούρων.