Joan J. Raspberry (Joan G.)

Το πρώτο είναι το καλύτερο;

Πριν από λίγο καιρό, οι απομακρυσμένες ποικιλίες σμέουρων έγιναν μια πραγματική ανακάλυψη για τους κηπουρούς μας, επιτρέποντάς τους να δουν, και όχι μόνο να δουν - και να τρώνε πολλά μούρα, ακόμη και να τα προετοιμάσουν για μελλοντική χρήση το έτος φύτευσης. Οι επισκευαστές είναι πολύ απλοποιημένοι στη φροντίδα και δεν έχουν προβλήματα με το χειμώνα, τα παράσιτα, τις ασθένειες που έχουν συσσωρευτεί κατά τη διάρκεια της σεζόν - το έκοψαν μετά την καρποφορία το φθινόπωρο κάτω από το "μηδέν" και αυτό είναι όλο, την άνοιξη θα σέρνονται νέοι ισχυροί μίσχοι έξω από το έδαφος. Αλλά ήθελα ακόμα κάτι περισσότερο από αυτούς. Ε, αν τα αγκάθια δεν ήταν ακόμα εκεί ... οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αναστέναξαν δυστυχώς, θυμόμαστε τα γδαρμένα χέρια στη μάχη για τη συγκομιδή νόστιμων μούρων. Και χαμογέλασαν δυστυχώς, συνειδητοποιώντας ότι αυτές ήταν απλώς πορφυρές φαντασιώσεις ...

Και τόσο εντελώς απροσδόκητα και επαναστατικά νέα, που αμέσως ξύπνησαν την επιθυμία να αποκτήσουν αυτό το «θαύμα», ήταν η εμφάνιση του πρώτου απομεινάρια χωρίς σπαθί - Joan J. Αυτό το "Βρετανός" μπήκε στην αγορά μας πριν από περίπου 5-6 χρόνια, και πολλοί άνθρωποι που τον μεγαλώνουν εξακολουθούν να τον έχουν ως τα αγαπημένα τους.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στην ιστορία της δημιουργίας και των χαρακτηριστικών της, προκειμένου να κατανοήσουμε καλύτερα γιατί είναι τόσο δημοφιλές, εκτός από την απουσία αγκαθιών.

Προέλευση

Η Joan Jay είναι μια αγγλική φυλή σμέουρων που εκτρέφεται από τον διάσημο επιστήμονα Derek L. Jennings ως μέρος του προγράμματος αναπαραγωγής Medway Fruits (στο Maidstone του Ηνωμένου Βασιλείου) το 2008. Ως αποτέλεσμα εργαστηριακού πειράματος, ένα σύνθετο υβριδικό Joan Squire (Joan Squire) διασχίστηκε ως αρσενικό φυτό, η γύρη λήφθηκε από αυτόν, και ως θηλυκό φυτό, η Teri Louise, η οποία, μετά τη γονιμοποίηση, είναι ο "γονέας" του σπόροι. Από τις επόμενες ελεγχόμενες φυτεύσεις στο έδαφος στα χωράφια, επιλέχθηκαν φυτά μιας νέας ποικιλίας που πληρούν όλα τα απαραίτητα χαρακτηριστικά.

Περιγραφή

Θάμνοι μεσαίου δυναμικού, με ύψος 1 έως 1,5 μέτρα. Τα στελέχη είναι παχιά, ισχυρά, καλά διακλαδισμένα. Το μήκος των πλευρών είναι 50-70 cm, και το κύριο πράγμα είναι ότι σε καθένα από αυτά σχηματίζονται ολόκληρα κλαδιά φρούτων - πλευρικά, όπως και στις παραγωγικές ποικιλίες των καλοκαιρινών σμέουρων. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι ότι οι βλαστοί είναι απολύτως λείοι - χωρίς αγκάθια, ανοιχτό πράσινο, όρθιο, αλλά λόγω της υψηλής απόδοσης, μπορούν να λυγίσουν στο έδαφος, φορτωμένοι με φρούτα. Ως εκ τούτου, είναι πολύ επιθυμητό να χρησιμοποιήσετε πέργκολα για να αποκτήσετε πλήρη συγκομιδή και η τοποθέτηση κλαδιών σε αυτήν διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα των φυτών και την επιλογή των μούρων. Τα φύλλα είναι μεγάλα, με τρία ή πέντε φυλλάδια και βαθύ μοτίβο.

Ένα από τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα είναι η εξαιρετική γεύση, ένα από τα καλύτερα μεταξύ όλων των επισκευαστών. Το μούρο είναι γλυκό, ζουμερό, με πλούσιο άρωμα βατόμουρου. Η γλυκύτητα παραμένει σε δροσερό βροχερό καιρό. Τα μούρα είναι μεγάλα, φαρδιά, επιμήκη-κωνικά, πολύ ομοιόμορφα, έντονα κόκκινα, μάλλον ρουμπίνι, αλλά σκουραίνουν όταν είναι πλήρως ώριμα.

Διαχωρίζονται εύκολα από τον καρπό, με ξηρό διαχωρισμό. Οι Drupes είναι ομοιογενείς, μικρές, κολλημένες μεταξύ τους. Τα μούρα βάρους 4-6 γραμμάρια μπορούν να φτάσουν τα 8 γραμμάρια Το μέσο βάρος της σεζόν είναι 5 g και σε όλο το μήκος του τα φρούτα δεν συρρικνώνονται σημαντικά. Ο πολτός είναι αρκετά πυκνός, ελαστικός, αλλά το ίδιο το δέρμα είναι μεσαίας αντοχής. Όταν είναι ώριμα, μπορούν να κολλήσουν στον θάμνο χωρίς να ρίξουν για μια εβδομάδα, αλλά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, τα μαύρα μούρα καίγονται έντονα στον ήλιο και αυτό θεωρείται ένα από τα προβλήματα της καλλιέργειας του Joan Jay, ειδικά για τις νότιες περιοχές . Έξοδος - καλλιέργεια σε σήραγγες καλυμμένες με αγροΐνες, αδιαφανές υμένιο ή σκιασμένο πλέγμα πάνω από τη φυτεία. Αλλά δεν είναι βολικό και προσιτό για όλους.

Η ωρίμανση των μούρων γίνεται από τη βάση μέχρι την άκρη, η οποία δείχνει τον βαθμό ωρίμανσής τους, χρησιμεύει ως ένα είδος δείκτη ετοιμότητας. Για μεταφορά και μεταγενέστερη πώληση, συνιστάται να πάρετε φρούτα με ελαφριά άκρη, αλλά, για προσωπική κατανάλωση, κονσερβοποίηση, οι παγετοί έχουν εντελώς χρωματισμένο χρώμα, όπου όλο το υπέροχο άρωμα και η πλούσια γεύση αποκαλύπτονται ευρέως.Έτσι, ο Άγγλος δημιουργός της ποικιλίας για εμπορικούς σκοπούς προτείνει ένα καθημερινό δείγμα φρούτων με μια ημιτελή χρωματισμένη άκρη.

Απόδοση παραγωγής

Η Joan Jay είναι απομεινάρια της πρώιμης ωρίμανσης, αποδίδει καρπούς στα στελέχη του τρέχοντος έτους από τα τέλη Ιουλίου, το κύριο μούρο είναι το Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο εγκαταλείπει ολόκληρη τη συγκομιδή του. Τώρα, ορισμένοι κηπουροί έχουν καταλάβει ένα ακόμη απίστευτα εκθαμβωτικό αποκορύφωμα αυτού του όμορφου βατόμουρου.

Στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης, ο κορμός δεν κόβεται στο μηδέν, όπως είναι συνηθισμένο για τη γεωργική τεχνολογία, αλλά κατά το ήμισυ ή ακόμη λιγότερο - μήκος έως 30 εκ. Αυτό παρέχει ένα ρεκόρ εξαιρετικά νωρίς καρποφορία από τις 20 Μαΐου έως τον Ιούλιο , και μετά, μετά από ένα πολύ σύντομο διάλειμμα, οι νέοι βλαστοί συμπεριλαμβάνονται στην εργασία στο μούρο. Αποδεικνύεται ένας σχεδόν συνεχής μεταφορέας μούρων, και η ίδια η ποικιλία μπορεί να καταταχθεί με ασφάλεια μεταξύ των πραγματικών "δασκάλων", ικανών να δώσει μια πλήρη συγκομιδή δύο φορές τη σεζόν. Η ίδια τεχνική με το κλάδεμα χρησιμοποιείται σε ένα άλλο "χτύπημα" απομειωμένου φρούτου, αν και ένα βατόμουρο - Black Magic, αλλά το κλάδεμα πραγματοποιείται υψηλότερα - από 1 μέτρο.

Η ποικιλία είναι πολύ παραγωγική! Η δηλωθείσα απόδοση είναι 16 - 19 τόνοι (η γνωστή και αποδεδειγμένη, πρακτικά υπήκοος αναφοράς Polka έχει απόδοση 8 - 10 τόνων). Στις συνθήκες μας, είναι ικανό να δώσει έως και 600 γραμμάρια ανά βλαστό το πρώτο έτος στις πρώιμες ημερομηνίες φύτευσης. Το επόμενο έτος, η απόδοση αυξάνεται σημαντικά και είναι ήδη έως 1 κιλό, αντίστοιχα. Όσον αφορά τα μούρα - περίπου 100 κομμάτια τον πρώτο χρόνο και το επόμενο έως και 500, υπό την προϋπόθεση ότι υπάρχει καλή διακλάδωση (αναγέννηση των πλευρών).

Τα ριζικά βλαστάρια δίνει η Joan Jay, κάτι που είναι υπέροχο για όσους ασχολούνται με την αναπαραγωγή για προσωπική φύτευση ή την πώληση φυτωρίων, αλλά θα πρέπει να ομαλοποιήσετε τον αριθμό των στελεχών στη σειρά για καρποφόρα φυτά λίγο πιο συχνά. Συνήθως απομένουν 10-12 τεμάχια ανά μετρητή λειτουργίας.

Αλλα χαρακτηριστικά

Παραθέτουμε όλα τα πλεονεκτήματα αυτού του βατόμουρου: έναν αγκάθιο κορμό, ένα πολύ νόστιμο, μεγάλο και αρωματικό μούρο, εξαιρετική απόδοση, την ικανότητα να αποδίδει πλήρως φρούτα δύο φορές την εποχή, κατάλληλο τόσο για τη φρέσκια αγορά όσο και για επεξεργασία, συντήρηση και κατάψυξη, ικανότητα να δείχνετε καλά αποτελέσματα ήδη σε ένα χρόνο φύτευση, ανεπιτήδευτη, πρώιμη έναρξη καρποφορίας.

Και μερικά μειονεκτήματα:

• Αδύναμη αντοχή στον παγετό της ποικιλίας (έως -16 μοίρες).
• Ο θάμνος που είναι γεμάτος φρούτα είναι αρκετά εκτεταμένος.
• Αδύναμη αντίσταση στη διδιμέλα (μωβ κηλίδα) με πυκνά φυτεύματα και υψηλή υγρασία.
• Κακή διατήρηση και δυνατότητα μεταφοράς πλήρως ώριμων (σκούρων κόκκινων) μούρων.

Θα ήθελα να πω λίγα λόγια για το πώς να επιτύχετε καλές αποδόσεις κατά την καλλιέργεια σμέουρων της Joan Jay:

• Αγοράστε ποιοτικά, υγιή φυτά από αξιόπιστους προμηθευτές που μπορείτε να βρείτε στη λίστα επιτρεπόμενων σε κηπευτικά φόρουμ.
• Προετοιμασία εκσκαφέων. Συνιστάται να προσθέσετε περίπου 5 λίτρα σάπιας κοπριάς, λεπτομερής οργανική ύλη (κλαδιά, φλοιός και τα λοιπά.), όχι ξινή τύρφη, μια κουταλιά της σούπας κοκκώδη ανόργανα λιπάσματα και ανακατέψτε τα καλά με το χώμα, ρίξτε το με νερό και αφήστε το να ηρεμήσει λίγο. Αργότερα, όλα αυτά θα παρέχουν καλή διατροφή στο φυτό για αρκετά χρόνια.
• Φύτευση με στρώματα με χλοοτάπητα, άχυρο, ζιζάνια χωρίς σπόρους, προηγουμένως ψιλοκομμένα. Αυτή η τεχνική σάς επιτρέπει να διατηρείτε την υγρασία, προστατεύει τη ρίζα από την υπερθέρμανση τους καλοκαιρινούς μήνες, βελτιώνει τη δομή του εδάφους και αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων. Είναι επιθυμητή μια στρώση τουλάχιστον 10 cm.
• Διαρροή με παρασκευάσματα για παράσιτα: Antichrushch, Bazudin, Nurell, Aktara (συγκεκριμένα, από καρκινοειδή, τα οποία μπορούν να προκαλέσουν σημαντική βλάβη ή ακόμη και να καταστρέψουν το ριζικό σύστημα). Εάν τα φυτά βρίσκονται σε γλάστρες, νερό πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να είναι υγρό. Εάν με ανοιχτή ρίζα, βυθίστε σε ένα διάλυμα του φαρμάκου, ακολουθούμενο από χύσιμο μετά τη φύτευση.
• Παρέχετε άφθονο και τακτικό πότισμα, κατά προτίμηση στάγδην, παρά το γεγονός ότι η Joan Jay είναι αρκετά ανθεκτική στην ξηρασία.
• Εγκατάσταση πέργκολας και στη συνέχεια τοποθέτηση σμέουρων σε αυτό.

• Φύτευση φυτών σε 0,5-0,7 m με ομαλοποίηση του αριθμού των στελεχών καθώς μεγαλώνουν (10-12 τεμάχια ανά γραμμικό μέτρο) για να αποφευχθεί η πάχυνση, η οποία επηρεάζει το μέγεθος των μούρων και την κατάσταση των ίδιων των φυτών.
• Απόσταση σειράς από 2 έως 3 m για ευκολία συντήρησης.
• Τακτική σίτιση του θάμνου με λιπάσματα, τόσο κάτω από τη ρίζα όσο και στο φύλλο, για να βγάλουμε με επιτυχία μια τόσο μεγάλη καλλιέργεια.
• Έγκαιρες θεραπείες πριν από την ανθοφορία με φάρμακα για ασθένειες (μυκητοκτόνα) και παράσιτα (εντομοκτόνα και εντομοκτόνα).
• Υγειονομικός καθαρισμός φυτειών από ξηρά και άρρωστα φύλλα, πεσμένα και σάπια φρούτα, ελέγχοντας τη γενική κατάσταση των σμέουρων.

Συγγραφέας: Maxim Zarechny.