Ποικιλία σμέουρων Gigant Moscow
Το σμέουρο που ονομάζεται Giant Moscow είναι μια πολύ μυστηριώδης ποικιλία, τα φυτά της οποίας πωλούνται από σχεδόν κάθε σεβασμό στα φυτώρια και τα χαρακτηριστικά του είναι απλά καταπληκτικά. Συγκεκριμένα, υπόσχεται να αποκτήσει μούρα φανταστικού μεγέθους και βάρους, με εξαιρετική γεύση και εξαιρετική μεταφορά, και η συνολική απόδοση από τον θάμνο είναι αρκετές φορές υψηλότερη από τις συνηθισμένες ποικιλίες.
Ταυτόχρονα, ο συγγραφέας αυτού του θαύματος επιλογής δεν αναφέρεται πουθενά και η ίδια η φόρμα δεν αναφέρεται στο Κρατικό Μητρώο Εγγεγραμμένων Ποικιλιών. Το τελευταίο γεγονός, ωστόσο, οι πωλητές εξηγούν από την καινοτομία του, σημειώνοντας ότι για την επίσημη εγγραφή είναι πρώτα απαραίτητο να περάσει μια μακροπρόθεσμη δοκιμή κατάστασης. Η καινοτομία, ωστόσο, δεν εμπόδισε τον ήρωά μας να αποκτήσει μια σειρά από συνώνυμα ονόματα, συμπεριλαμβανομένων των "γίγαντας της Μόσχας" και "Gigantella", και ορισμένοι ιδιαίτερα επιχειρηματικοί κτηνοτρόφοι δεν διστάζουν να πουλήσουν δύο ή ακόμα και τις τρεις "ποικιλίες" ταυτόχρονα .
Δεν θα κάνουμε υποθέσεις σχετικά με την ύπαρξη του γίγαντα της Μόσχας στη φύση, αλλά θα προσπαθήσουμε να συλλέξουμε λίγο-πολύ τις πληροφορίες σχετικά με αυτό το βατόμουρο που είναι δημόσιο. Οι αναγνώστες, ειδικά εκείνοι που είχαν την ευκαιρία να το καλλιεργήσουν στις πλοκές τους, καλούνται να μοιραστούν την εμπειρία τους στα σχόλια.
Αγροβιολογικές ιδιότητες
Η δύναμη ανάπτυξης των θάμνων είναι πολύ υψηλή, τα φυτά μπορούν να φτάσουν σε ύψος δύο μέτρων, και σύμφωνα με ορισμένες αναφορές, ακόμη και αυτός ο αριθμός δεν είναι το όριο. Οι βλαστοί είναι ισχυροί, αλλά ταυτόχρονα χωρίς αγκάθια, κάτι που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό το έργο του κηπουρού κατά τη φροντίδα των φυτών και κατά τη διάρκεια της συγκομιδής. Οι μακρύι μίσχοι χωρίς ανάγκη χρειάζονται καλτσοδέτα στην πέργκολα ή άλλα στηρίγματα εγκατεστημένα κοντά στους θάμνους. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι ιδιαίτερα βολικό να δέσετε βλαστούς ενός έτους στη μία πλευρά της πέργκολας και δύο ετών στην άλλη. Αυτό γίνεται για το λόγο ότι το Moscow Gigant είναι μια ημι-ανακαινισμένη ποικιλία, στην οποία η κύρια καρποφορία εμφανίζεται στα στελέχη του δεύτερου έτους της ζωής, τα οποία αφαιρούνται μετά τη συλλογή. Η νέα ανάπτυξη μπορεί επίσης να σχηματίσει μούρα στο τέλος του καλοκαιριού, αλλά ο όγκος τους στις εγχώριες κλιματολογικές συνθήκες, που χαρακτηρίζεται από σχετικά μικρή περίοδο χωρίς παγετό, θα είναι μικρός. Η δραστηριότητα του σχηματισμού των βλαστών αντικατάστασης είναι αρκετά υψηλή - έως 8-10 κάθε χρόνο, αλλά οι ρίζες εμφανίζονται με μέση ένταση περίπου 4-5 για κάθε φυτό. Η τελευταία περίσταση καθιστά δυνατή, χωρίς υπερβολικές προσπάθειες, τη διατήρηση της καθαριότητας των διαχωριστικών γραμμών στη φυτεία, και ταυτόχρονα να έχουμε πάντα υλικό φύτευσης για τη διάδοση του ήρωά μας.
Τα σύνθετα φύλλα έχουν μεγάλο μέγεθος, τρία ή πέντε φύλλα, ανοιχτό πράσινο χρώμα, τοποθετημένα σε μακριά μίσχους. Η επιφάνειά τους είναι ανώμαλη ή τσαλακωμένη, η υφή είναι χαλαρή. Τα κλαδιά φρούτων σχηματίζονται σε διετή στελέχη σχεδόν καθ 'όλο το μήκος τους, διακλαδίζονται έντονα, λόγω του οποίου κυριολεκτικά καλύπτονται με γιγαντιαία μούρα. Συχνά οι ίδιοι χρειάζονται μια ισοπαλία σε ένα στήριγμα για να αποτρέψουν το σπάσιμο κάτω από το βάρος μιας ωρίμανσης. Στις ισχυρότερες βολές αντικατάστασης πιο κοντά στην κορυφή, μπορούν επίσης να σχηματιστούν πλευρικά, τα οποία έχουν χρόνο να δώσουν μια επιπλέον συγκομιδή στα τέλη του καλοκαιριού.
Η ποικιλία θεωρείται αυτο-γόνιμη,
Αυτή η τεράστια παραγωγικότητα διασφαλίζεται από την εξίσου φανταστική ποικιλία με πολλά φρούτα. Έτσι, τα πρώτα ώριμα μούρα μπορούν να φτάσουν σε ύψος 40-45 mm και ζυγίζουν έως και 22 γραμμάρια. Η μάζα των σμέουρων μειώνεται σταδιακά με κάθε επόμενη συγκομιδή, αλλά ακόμη και το μέσο βάρος ενός μούρου 10-15 γραμμάρια είναι εκπληκτικό. Το σχήμα των καρπών του Γίγαντα της Μόσχας είναι κωνικό, ενώ μπορεί να είναι μέτρια ή αισθητά επιμήκεις. Τα Drupes είναι μεγάλα και σταθερά κολλημένα μεταξύ τους. Η επιφάνεια των μούρων έχει μια ελκυστική λάμψη, και το χρώμα αλλάζει, ανάλογα με τον βαθμό ωρίμανσης, από έντονο κόκκινο σε σκούρο πορφυρό. Ο πολτός είναι σχετικά πυκνός, λόγω του οποίου τα φρούτα διατηρούν το σχήμα τους καλά, αλλά ταυτόχρονα ζουμερά όταν τρώγονται. Η γεύση είναι ευχάριστη, πολύ γλυκιά με μόλις αισθητή οξύτητα στην επίγευση. Το άρωμα είναι τυπικό βατόμουρο, αρκετά έντονο. Οι σπόροι είναι πολύ μικροί, με αποτέλεσμα να μην έχουν αρνητική επίδραση στις γαστρονομικές ιδιότητες της ποικιλίας. Με βάση όλες αυτές τις παραμέτρους, η φόρμα αξίζει τις υψηλότερες βαθμολογίες δοκιμής.
Η συγκομιδή είναι αξιοσημείωτη για την ευελιξία των επιλογών της. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το βατόμουρο, υπέροχο από κάθε άποψη, σίγουρα θα έχει επιτυχία όταν καταναλώνεται φρέσκο. Θα πρέπει να ενδιαφέρει τους εμπορικούς αγρότες. Οι γιγαντιαίοι καρποί με υπέροχη γεύση είναι σίγουρο ότι θα κάνουν μια βουτιά στην αγορά, και απολύτως δεν θα βρεθούν στα ράφια. Προς την ανάπτυξη αυτής της ποικιλίας προς πώληση αποδεικνύεται επίσης από την υψηλή δυνατότητα μεταφοράς των μούρων, η οποία τους επιτρέπει να μετακινούνται σε σχετικά μεγάλες αποστάσεις χωρίς να χάνουν την εμπορευσιμότητα της εμφάνισής τους και τον κίνδυνο ροής των φρούτων. Σε μεμονωμένα αγροκτήματα, η φόρμα μπορεί να γίνει διακόσμηση του χώρου και η υπερηφάνεια των ιδιοκτητών του. Η παραγωγικότητα μόνο τριών έως πέντε θάμνων θα είναι αρκετή όχι μόνο για να καλύψει τις ανάγκες της οικογένειας για φρέσκα μούρα, αλλά και θα πρέπει να είναι αρκετή για τη συντήρηση του σπιτιού. Σε επεξεργασμένη μορφή, οι καρποί του Γίγαντα της Μόσχας δεν είναι λιγότερο υπέροχοι από τους φρέσκους. Φτιάχνουν κομπόστες, μαρμελάδες, ποτά φρούτων, άρωμα εξαιρετικής γεύσης, χρώματος και αρώματος.
Οι οικονομικές παράμετροι του ήρωά μας είναι επίσης πολύ καλές και, παρά το εξαιρετικό μεγάλο καρπό, οι θάμνοι δεν έχουν ιδιαίτερη υπεροχή ή ιδιοτροπία. Είναι σε θέση να αναπτυχθούν σε μια ποικιλία τύπων εδάφους, ωστόσο, λόγω της μεγάλης απομάκρυνσης των θρεπτικών ουσιών από το έδαφος με άφθονες αποδόσεις, χρειάζονται αυξημένο επίπεδο γονιμότητας. Η επαρκής υγρασία του εδάφους είναι ένας άλλος σημαντικός παράγοντας που επιτρέπει στα φυτά να αξιοποιήσουν πλήρως το μεγάλο τους καρπό. Η αφθονία του ηλιακού φωτός που φωτίζει τους θάμνους είναι υπεύθυνη για την καλή γεύση των μούρων. Σε σκιασμένες συνθήκες, οι γαστρονομικές ιδιότητες του φρούτου θα μειωθούν φυσικά. Οι βλαστοί του χειμώνα μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες τόσο χαμηλές όσο μείον 30 ° C. Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή σε κοινές ασθένειες και παράσιτα σμέουρων.
Αγροτεχνικά μέτρα
Λόγω του σχεδόν ιδανικού, σύμφωνα με τους πωλητές του υλικού φύτευσης, τα χαρακτηριστικά του γίγαντα της Μόσχας, η καλλιέργειά του και η απόκτηση υψηλών αποδόσεων μπορεί να είναι αρκετά προσιτά ακόμη και από έναν άπειρο κηπουρό.
Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να βρείτε ένα κατάλληλο μέρος για σμέουρα στην πεδιάδα ή σε μια ήπια πλαγιά, προστατευμένη από ανέμους που φυσούν χιόνι από την τοποθεσία το χειμώνα. Θα πρέπει να αποφεύγονται τα υπερβολικά υγρά και υδάτινα εδάφη, καθώς και μέρη με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.Η γη πρέπει να καλλιεργείται, απαλλαγμένη από πολυετή ζιζάνια.
Η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο μετά την πτώση των φύλλων ή την άνοιξη, με την πρώτη ευκαιρία να βγείτε στο χωράφι. Τα λάκκα σκάβονται σε μεγάλους όγκους και γεμίζουν άφθονα με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Οι φυτεμένοι θάμνοι ποτίζονται άφθονα.
Σε ένα καρποφόρο δέντρο βατόμουρου, το πότισμα και η σίτιση των φυτών πραγματοποιούνται τακτικά, οι διάδρομοι ζιζανιοκτόνων, αφαιρώντας, μεταξύ άλλων, περιττούς βλαστούς ρίζας, και οι μίσχοι και τα μεγάλα κλαδιά φρούτων συνδέονται με την πέργκολα. Μετά το τέλος της καρποφορίας, οι βλαστοί του δεύτερου έτους της ζωής κόβονται στη ρίζα και καταστρέφονται. Εάν είναι απαραίτητο, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιούνται θεραπείες κατά των παρασίτων και των μυκήτων.
Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι εκπληκτικά στο μέγεθός τους, αλλά μια καλή συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί από έναν θάμνο εάν, όπως γράφει ο συγγραφέας, οι βλαστοί συνδέονται με την πέργκολα. Εάν αυτό δεν συμβαίνει, τότε τα μούρα θα είναι μικρά και θα έχουν το συνηθισμένο μέγεθος. Στην πραγματικότητα, δεν είναι δύσκολο να οικοδομήσουμε μια υποστήριξη, αλλά αυτή η διαδικασία περιπλέκει πολύ τη ζωή ενός κηπουρού - δεν μου αρέσει απολύτως το δέσιμο των σμέουρων, καθώς έχουν εύθραυστους βλαστούς. Τα μούρα είναι νόστιμα, αλλά συχνά επηρεάζονται από παράσιτα, έτσι ώστε να μην συμβεί αυτό, στις αρχές της άνοιξης, μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται τα φύλλα, επεξεργάζομαι τους θάμνους βατόμουρου με μια ισχυρή λύση αμμωνίας.
Και, τι, είναι μικρά χωρίς καλτσοδέτα;