Ποικιλία σμέουρων Samokhval

Το Samokhval είναι μια άλλη νέα εγχώρια ποικιλία που προκάλεσε αναταραχή στην αγορά μας. Οι γονείς του έγιναν δημοφιλείς, χάρη στα απλά τεράστια μούρα, τα Nizhegorodets και τα νόστιμα σμέουρα - Καραμέλα. Παρά την υψηλή τιμή του υλικού φύτευσης, οι ουρές των κατοίκων του καλοκαιριού και των κηπουρών περιμένουν ήδη την καινοτομία. Και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη! Τα πολύχρωμα χαρακτηριστικά από τους δημιουργούς υπόσχονται υψηλές αποδόσεις, τυποποιημένους βλαστούς, εξαιρετική γεύση και, το σημαντικότερο, φρούτα βάρους έως 20 γραμμαρίων. Όμως στην πράξη, τα πάντα δεν είναι πάντα τόσο ομαλά και φωτεινά όσο σε διαφημίσεις και περιγραφές σε ιστότοπους. Ο ήρωας μας κυκλοφορεί την άνοιξη του 2019. Αλλά τι να περιμένουμε από αυτήν την ενδιαφέρουσα καινοτομία και αν ο Samokhval δεν είναι υπερβολικός - για αυτό στο παρακάτω άρθρο μας.

Ιστορία της δημιουργίας

Αυτός ο τύπος απομειωμένου σμέουρου δημιουργήθηκε από τον Ρώσο κτηνοτρόφο και επικεφαλής του ρείθου Shkolny Sad, Vladimir Shiblev. Ο συν-συγγραφέας ήταν ο γιος του και εμπορικός διευθυντής μερικής απασχόλησης του ρείθρου Ilya Shiblev. Το 2019, το ρείθρο Shkolny Sad γιορτάζει την 30η επέτειό του. Βρίσκεται στο χωριό Σμύρνοβο, στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ.

Ο Vladimir Shiblev είναι ο συγγραφέας πολλών ποικιλιών σμέουρων που έχουν ήδη γίνει δημοφιλείς, ιδίως Caramel και Nizhegorodets. Είναι ενδιαφέρον ότι η προέλευση ορισμένων από τα επιτεύγματα του νηπιαγωγείου είναι ποικιλίες Kokinsky. Για παράδειγμα, το Nizhegorodets ελήφθη με τη μέθοδο επιλεκτικής επιλογής φυτών που ελήφθησαν από σπόρους σποράς που συλλέχθηκαν μόνο στο Κοκινό. Και ήδη άμεσα ο Samokhval αποκτήθηκε από την ελεγχόμενη διέλευση των Nizhegorodets και Karamelka. Κατά τη διάρκεια της επιλογής, λήφθηκε υπόψη το κύριο μειονέκτημα των Nizhegorodets - η γεύση του. Ή μάλλον, η απουσία του. Επομένως, το δεύτερο όνομα του ήρωά μας, που έχει εξαπλωθεί μεταξύ των κηπουρών, είναι το Nizhegorodets-2. Στον ιστότοπο των δημιουργών το 2017, πραγματοποιήθηκε μόνο με αυτό το όνομα και το 2018 μετονομάστηκε. Η περιγραφή των δημιουργών άλλαξε επίσης, προς σημαντική αύξηση των χαρακτηριστικών της γεύσης και του μεγέθους του φρούτου.

Την άνοιξη του 2019, κυκλοφορούν στην αγορά δύο ακόμη νέες καινοτομίες μούρων - Raspberry Ridge και Έπαινο. Και το 2020, το νωρίτερο (σύμφωνα με τους δημιουργούς) εγχώριους υπήκοους, το Little Humpbacked Horse, θα εμφανιστεί στην αγορά. Ο ήρωας του άρθρου μας είναι εγγεγραμμένος στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Προστατευόμενης Αναπαραγωγής. Πιστοποιητικό πνευματικών δικαιωμάτων αριθ. 66 893, που εκδόθηκε στις 08.2018, αριθμός ευρεσιτεχνίας 9809, ισχύει έως τις 12.2048. Η ποικιλία υποβάλλεται ακόμη σε δοκιμές κατάστασης.

Περιγραφή

Το Samokhval, επίσης γνωστό ως Nizhegorodets 2, είναι ένα υπολειπόμενο βατόμουρο με μούρα με γεύση επιδόρπιο και καθολική. Η τεχνική καλλιέργειας προβλέπει την κοπή των βλαστών στα τέλη του φθινοπώρου ή στις αρχές της άνοιξης "στο μηδέν". Η ποικιλία ωριμάζει μετά το Little Humpbacked Horse, το Raspberry Ridge και το Nizhegorodets. Επιπλέον, η διαφορά στην αρχή του καρπού από το Raspberry Ridge μπορεί να είναι έως και 1 μήνα. Στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή ωριμάζει από τα μέσα Αυγούστου, σε άλλες περιοχές - από τα τέλη Αυγούστου / αρχές Σεπτεμβρίου. Για παράδειγμα, στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, ο ήρωάς μας τραγουδά από το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου και στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ - την πρώτη δεκαετία. Η ποικιλία διακρίνεται από τη φιλική ωρίμανση των μούρων - έως και 20 φρούτα χρωματίζονται ταυτόχρονα σε 1 στέλεχος και μερικές φορές έως και 30 κομμάτια.

Τα σμέουρα έχουν έντονη δύναμη για ανάπτυξη. Οι μίσχοι είναι όρθιοι, τυπικού τύπου, αλλά με έντονη γέρνοντας κορυφή, πάχος και μεσαίο πάχος, διάμετρο 1,5-2,0 cm. Το ύψος είναι κυρίως 130-150 cm. Αλλά μπορούν να αυξηθούν έως 1,70-1,80 μέτρα χωρίς προβλήματα με καλή γεωργική τεχνολογία, ειδικότερα, διασφαλίζοντας ταυτόχρονα πλήρες πότισμα όλη τη σεζόν Τα στελέχη στο θάμνο αναπτύσσονται πολύ ενεργά, δεν θα υπάρξουν προβλήματα με τους βλαστούς αντικατάστασης. Το Samokhval παράγει λιγότερους βλαστούς από την ποικιλία Raspberry Ridge, αλλά είναι πιο ισχυροί.

Οι νεαροί βλαστοί έχουν χυμό πράσινο χρώμα, στα μέσα του καλοκαιριού αποκτούν έντονη απόχρωση ανθοκυανίνης. Ωρίμανση, γίνονται ανοιχτό καφέ χρώμα. Καλύπτονται με μεσαία ένταση κηρώδες επίστρωμα και ελαφρώς εφηβικό.Η υψηλή ικανότητα σχηματισμού βλαστών σάς επιτρέπει να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή ήδη το έτος φύτευσης, υπό την προϋπόθεση ότι τα φυτά υψηλής ποιότητας φυτεύονται το φθινόπωρο ή στις αρχές της άνοιξης. Και φυσικά, με μια πλήρη, ικανή γεωργική τεχνολογία, συμπεριλαμβανομένης της τακτικής σίτισης με σύνθετα ορυκτά λιπάσματα. Η ποικιλία παράγει επίσης άφθονα ρίζες (τσουκνίδες). Αλλά αυτό, εκτός από ένα προφανές πλεονέκτημα κατά την ανάπτυξη, ταυτόχρονα προσθέτει πολλά προβλήματα στον κηπουρό. Απαιτείται τακτικός καθαρισμός και κανονικοποίηση των βλαστών στη σειρά.

Οι βλαστοί σμέουρων είναι πυκνά καρφωμένοι στη βάση, το μεγαλύτερο μισό του στελέχους είναι μεσαίο καρφωμένο. Τα αγκάθια είναι μεσαίου μεγέθους και πυκνότητας, με μοβ βάση, καμπυλωμένα προς τα κάτω. Οι πλευρικές είναι κοντές και μεσαίες, ελαστικές, ισχυρές, με μικρό αριθμό σπονδυλικών στηλών, ελαφρώς εφηβικές και μπορεί να αποκτήσουν απόχρωση ανθοκυανίνης. Τα φύλλα είναι μεγάλα, οβάλ με αιχμηρή μύτη. Είναι βαθύ πράσινο χρώμα, υπόλευκο από κάτω, κυματοειδές, ίσιο και ελαφρώς κυρτό, ελαφριά εφηβεία. Οι οδοντοστοιχίες κατά μήκος των άκρων είναι συχνές, μέτρια αιχμηρές. Τα φύλλα κατά τη διάρκεια της σεζόν μπορεί να αποκτήσουν μια ελαφρύτερη, ανοιχτό πράσινο απόχρωση. Ανθίζοντας φιλικά, άφθονα, τα λουλούδια συλλέγονται σε πολλές πυκνές συστάδες. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, κατά μέσο όρο διαμέτρου 1,5 cm, λευκού χρώματος και χωρίς έντονο άρωμα.

Το ριζικό σύστημα είναι αρκετά ισχυρό, καλά διακλαδισμένο. Το Samokhval εξαπλώνεται ενεργά πολύ πιο πέρα ​​από τη σειρά του, καταλαμβάνοντας ολόκληρη τη γύρω περιοχή. Αυτό πρέπει να ληφθεί υπόψη όταν επιλέγετε μια απόσταση φύτευσης από άλλα φυτά, και ιδίως άλλες ποικιλίες σμέουρων. Διαφορετικά, δεν μπορείτε να αποφύγετε την εκ νέου ταξινόμηση του κοινού και την ανάπτυξη δύο διαφορετικών ποικιλιών σε έναν θάμνο.

Τα φρούτα έχουν πλάτος, επιμήκη-κωνική μορφή με αμβλύ στρογγυλεμένη μύτη. Ελαφρώς εφηβικό. Τα μούρα είναι όμορφα, ευθυγραμμισμένα, βαριά. Είναι βαθύ κόκκινο, ρουμπίνι χρώμα με γυαλιστερή λάμψη. Όταν είναι υπερβολικά, μπορούν να καλυφθούν με λευκή επίστρωση. Τα φρούτα είναι παρόμοια στην εμφάνιση με τα μούρα των Nizhegorodets. Οι Drupes είναι ομοιόμορφες, μεσαίες και μικρές, στενά συνδεδεμένες μεταξύ τους. Τα πρώτα μούρα στα δείγματα, υπό καλές συνθήκες καλλιέργειας, μπορούν να φτάσουν τα 15-18 γραμμάρια και ακόμη και έως τα 20 γραμμάρια. Στη συνέχεια, τα φρούτα γίνονται μικρότερα, αλλά το μέγεθος παραμένει μεγάλο. Τα μούρα γίνονται μέσο βάρος 5,9 γραμμάρια, η μέγιστη ποσότητα είναι 9-10 γραμμάρια. Το μήκος είναι 2,5-4,0 cm, μπορούν να μεγαλώσουν έως 5 cm. Τα φρούτα συλλέγονται σε πολλές πυκνές συστάδες. Κατά τη συλλογή, ο διαχωρισμός είναι στεγνός, χωρίς κόπο.

Κατά τη διάρκεια της επιλογής, ήταν δυνατόν, διατηρώντας παράλληλα το μέγεθος των Nizhegorodets, να βελτιώσουμε σημαντικά τη γεύση. Τα μούρα του Samokhval έχουν γεύση επιδόρπιο, γλυκό, με ελαφριά, αρμονική ξινή και έντονη γεύση βατόμουρου. Αλλά με γεύση είναι πολύ κατώτεροι από τον δεύτερο γονέα τους - την καραμέλα. Ο πολτός είναι μέτριας πυκνότητας, ζουμερός, με καλό, παχύ άρωμα βατόμουρου. Οι καρποί των σμέουρων περιέχουν: ζάχαρη 7,2%, οξύ 1,3%, βιταμίνη C 56,0 mg%. Δυνατότητα αξιολόγησης φρέσκων μούρων από ειδικούς 4,0-4,2 σημεία από 5,0 πιθανές.

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας είναι ευέλικτοι στη χρήση. Κατάλληλο για όλους τους τύπους επεξεργασίας (κονσέρβες, μαρμελάδες, σιρόπια, χυμούς), καθώς και για φρέσκια κατανάλωση και εμπορική πώληση. Τα μούρα είναι κατάλληλα για ξήρανση και κατάψυξη. Η δυνατότητα μεταφοράς και η διατήρηση της ποιότητας είναι μέτρια. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για βραχυπρόθεσμη αποθήκευση, κατά προτίμηση ψύξη, σε θερμοκρασία + 2 ° C, καθώς και για μεταφορά σε μικρές αποστάσεις σε ρηχό δοχείο.

Το Samokhval έχει πολύ υψηλές αποδόσεις. Η παραγωγικότητα είναι 4-6 κιλά από 1 θάμνο. Αλλά πιο ολοκληρωμένα και αντικειμενικά δεδομένα, φυσικά, θα είναι το φθινόπωρο του 2019 και πιθανότατα το 2020. Με τη βιομηχανική καλλιέργεια, η απόδοση είναι 18,0-19,7 τόνοι ανά εκτάριο. Αυτό συμβαίνει κατά τη φύτευση με απόσταση σειράς 3 μέτρων και 50 cm στη σειρά μεταξύ των φυτών. Με ερασιτεχνική καλλιέργεια ή κατά την επεξεργασία σμέουρων χωρίς τη χρήση μεγάλου εξοπλισμού (τρακτέρ), είναι δυνατό να μειωθεί η απόσταση των γραμμών σε 2, ή ακόμη και 1,5 μέτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, η απόδοση ανά εκτάριο αυξάνεται σημαντικά. Σύμφωνα με τους δημιουργούς, μπορεί να φτάσει τα 30 t / ha.

Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στον παγετό · παρουσία ενός καλύμματος χιονιού, το ριζικό σύστημα δεν παγώνει σε θερμοκρασία -35-40 ° C.Για κατακράτηση χιονιού στις σειρές με σμέουρα, μπορείτε να αφήσετε τα στελέχη άκοπα για το χειμώνα και την άνοιξη μπορούν ήδη να κοπούν "στο μηδέν". Η ποικιλία παρουσιάζει υψηλή αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα της καλλιέργειας. Κανονικά ανθεκτικό στην ξηρασία και τη θερμότητα. Αλλά για να επιτευχθούν υψηλά αποτελέσματα σε απόδοση και μεγάλη καρποφορία, είναι απλώς απαραίτητο να παρέχετε τακτικά υγρασία στα φυτά.

Ο Samokhval ανταποκρίνεται πολύ θετικά στην τακτική και πλήρη τροφοδοσία. Τότε θα αποκαλύψει το πλήρες δυναμικό του σε απόδοση και ευχάριστα έκπληξη με το μέγεθος των φρούτων. Επιπλέον, είναι επιθυμητή η εφαρμογή σύνθετων ορυκτών λιπασμάτων τόσο κατά μήκος του φύλλου όσο και κάτω από τη ρίζα. Επίσης πολύ σημαντικό είναι μια τόσο αγροτεχνική στιγμή όπως η επίστρωση των φυτεύσεων βατόμουρου. Αυτό θα διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα των φυτών, θα απλοποιήσει την ομαλοποίηση των βλαστών σε σειρές και θα αποτρέψει την ανάπτυξη υπερβολικής ρίζας. Επιπλέον, τόσο το οργανικό στρώμα όσο και το πυκνό μαύρο και μαύρο και άσπρο αγροΐνη, το αγροτεχνικό ύφασμα και ακόμη και η μεμβράνη είναι κατάλληλα. Τα φυτά μπορούν να φυτευτούν και μετά από 50 cm και μετά από 0,8-1,0 μέτρα. Είναι επιθυμητή η ομαλοποίηση των βλαστών σε 10-12 τεμάχια ανά μέτρο γραμμής.

Δυνατά σημεία

• Πραγματικά υψηλές αποδόσεις για απομεινάρια σμέουρα.
• Διαθέτει υψηλό σθένος ανάπτυξης. Δεν θα υπάρξουν προβλήματα με την αναπαραγωγή, καθώς και με την εμφάνιση των βλαστών αντικατάστασης.
• Ελαφρώς ακανθώδεις μίσχοι, μεσαίου μεγέθους αγκάθια.
• Σε αντίθεση με τον γονέα τους, τους Nizhegorodets, τα φρούτα του Samokhval απέκτησαν μια φυσιολογική, γλυκιά, γεύση βατόμουρου. Και επίσης ένα παχύ άρωμα.
• Θεαματικά, μεγάλα και πολύ μεγάλα, όμορφα και λαμπερά μούρα.
• Καλή προσαρμογή της ποικιλίας σε διαφορετικές συνθήκες καλλιέργειας. Μπορεί να καλλιεργηθεί επιτυχώς τόσο σε μεγάλες περιοχές όσο και σε μικρές καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες.
• Οι βλαστοί είναι όρθιοι, ανθεκτικοί στον αέρα, ακόμη και σε ανοιχτά χωράφια.
• Οι κηπουροί δεν θα έχουν πρόβλημα αναπαραγωγής της καινοτομίας. Αυτό το βατόμουρο παράγει ενεργά βλαστάρια ρίζας.
• Αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα των καλλιεργειών, καθώς και φυσιολογικούς δείκτες ξηρασίας και θερμότητας. Αντοχή στον παγετό σε υψηλό επίπεδο.
• Καταλληλότητα για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό όσο και σε προστατευμένο έδαφος (πολυανθρακικό, γυαλί, πλαστικά θερμοκήπια και σήραγγες).

Αδύναμες πλευρές

• Συχνά αναπτύσσονται κυρτά, παραμορφωμένα φρούτα με διαφορετικό μέγεθος.
• Το Samokhval ωριμάζει ένα μήνα αργότερα από το Raspberry Ridge. Σε περιοχές με πρώιμη έναρξη του φθινοπώρου κρύου καιρού, τα σμέουρα δεν θα είναι σε θέση να δώσουν σημαντικό μέρος της συγκομιδής.
• Υψηλή τιμή για το υλικό φύτευσης, παρά το υψηλό ποσοστό αναπαραγωγής.
• Οι περιγραφές διαφέρουν από τους δημιουργούς. Το 2017, όταν η διαφημιστική εκστρατεία είχε μόλις ξεκινήσει και η ποικιλία ονομάστηκε Nizhegorodets-2, τα δεδομένα ήταν πιο μέτρια. Τώρα στην περιγραφή, οι δείκτες τόσο της γεύσης όσο και του μεγέθους των μούρων έχουν αυξηθεί σημαντικά.
• Αν και οι βλαστοί είναι όρθιοι, οι κορυφές τους γέρνουν έντονα. Για τη διευκόλυνση της συλλογής, ειδικά με στενό διάδρομο, είναι επιθυμητό να δέσετε την πέργκολα ή τα στηρίγματα στο σύρμα.
• Υπάρχουν ενδείξεις χαμηλού ποσοστού επιβίωσης των δενδρυλλίων. Αλλά αυτή είναι κατ 'αρχήν μια υποκειμενική κρίση. Όλα μπορεί να εξαρτώνται από την ποιότητα του υλικού φύτευσης, τον χρόνο φύτευσης, τη συχνότητα του ποτίσματος και, πάνω από όλα, από τη γνώση του ίδιου του κηπουρού.
• Οι καρποί του ήρωά μας είναι μεσαίοι. Αυτό δεν σημαίνει ότι θα ρέουν αμέσως μετά τη συλλογή. Αλλά για μεταφορά μεγάλων αποστάσεων και μακροχρόνια αποθήκευση, δεν είναι κατάλληλα. Ποιος δεν πιστεύει - κοιτάξτε τη φωτογραφία του βατόμουρου από τους δημιουργούς. Σε όλες σχεδόν τις φωτογραφίες, μερικά από τα μούρα έχουν καλά συνθλιμμένα drupes. Τα μούρα με καλή μεταφορά, όπως ισχυρίζονται οι δημιουργοί, δεν θα το έχουν αυτό. Μόνο αν όλα τα φρούτα συγκομίστηκαν υπερβολικά.
• Φυσικά - οι νόμοι της αγοράς, αλλά η περιγραφή της ποικιλίας περιέχει πολλές ειλικρινείς διαφημίσεις και μη επιβεβαιωμένες πληροφορίες. Για παράδειγμα, μούρα βάρους έως 20 γραμμάρια.

Το Samokhval, φυσικά, αξίζει να φυτευτεί και να αναπτυχθεί.Ίσως πρέπει να περιμένετε λίγο για να μειωθεί η πολύ διογκωμένη τιμή του υλικού φύτευσης. Σε κάθε περίπτωση, τα επόμενα χρόνια θα αναπτυχθεί σε όλη τη χώρα και θα υπάρχουν αρκετές ειλικρινείς πληροφορίες για αυτό απευθείας από τους κηπουρούς.

Συγγραφέας: Maxim Zarechny.