Ποικιλία σμέουρων Κορυφογραμμή σμέουρων

Το Raspberry Ridge είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα και αναμενόμενη καινοτομία στη ρωσική αγορά. Τόσο οι μέτριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι όσο και οι "δροσεροί" αγρότες ονειρεύονται να το δοκιμάσουν στα οικόπεδά τους. Και μερικά από τα «τυχερά» έχουν ήδη αποτελέσματα για την πρώτη σεζόν. Η ηρωίδα μας βρίσκεται στη μαζική αγορά από την άνοιξη του 2019. Και, φυσικά, με την εμφάνισή της, προκάλεσε αμέσως πολλές αντιπαραθέσεις και διαφωνίες. Επιπλέον, οι δημιουργοί το τοποθετούν ως "σημαντική ανακάλυψη μεταξύ των απομακρυσμένων ποικιλιών". Είναι ειλικρινά ευχάριστο ότι τα σμέουρα είναι της εγχώριας επιλογής μας. Αλλά αυτό που ακριβώς τράβηξε την προσοχή των κηπουρών και υπάρχει μια "μύγα στην αλοιφή" - περισσότερα για αυτό στο άρθρο μας παρακάτω.

Ιστορία της δημιουργίας

Η ηρωίδα μας δημιουργήθηκε από τον κτηνοτρόφο και επικεφαλής του ρείθου Shkolny Sad, Vladimir Sheblev, συν-συγγραφέας του γιου του και του εμπορικού διευθυντή του ρείθρου, Ilya Sheblev. Αυτό το αγρόκτημα με μούρα με ιστορία 30 ετών βρίσκεται στο χωριό Σμύρνοβο, στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ.

Ο Βλαντιμίρ Σέμπλεφ είναι ο συγγραφέας πολλών ποικιλιών που έχουν ήδη γίνει δημοφιλείς, ιδίως των Nizhegorodets. Μαζί με την ηρωίδα μας, δύο ακόμη καινοτομίες μούρων κυκλοφορούν στην αγορά - Samokhval και Pohvalinka. Η περιγραφείσα ποικιλία σμέουρων είναι καταχωρημένη στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Προστατευόμενης Αναπαραγωγής. Το πιστοποιητικό πνευματικών δικαιωμάτων αριθ. 6689 που εκδόθηκε τον Αύγουστο του 2018, αριθμός ευρεσιτεχνίας 9808, ισχύει έως τον Δεκέμβριο του 2048. Η ποικιλία υποβάλλεται ακόμη σε κυβερνητικές δοκιμές.

Περιγραφή

Raspberry Ridge - σμέουρο με γεύση επιδόρπιο και μούρα γενικής χρήσης. Ωριμάζει μετά το πρώτο εγχώριο υπόλοιπο - το είδος Humpbacked Horse. Στις νότιες περιοχές τραγουδάται από τα τέλη Ιουλίου / αρχές Αυγούστου, σε άλλες περιοχές - από τα μέσα / τέλη Αυγούστου. Τα περισσότερα από τα μούρα ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο.

Ο θάμνος έχει μέσο σθένος ανάπτυξης, οι βλαστοί εξαπλώνονται πολύ, φτάνοντας σε ύψος 1,0 - 1,5 μέτρα. Οι νεαροί βλαστοί έχουν πράσινο χρώμα, μεσαίο και λεπτό πάχος, μέχρι το φθινόπωρο αποκτούν ανοιχτό καφέ χρώμα, συχνά με απόχρωση ανθοκυανίνης. Μίσχοι με μέτρια κηρώδη άνθιση, χωρίς εφηβεία. Οι βολές είναι ασθενώς τραχιά. Οι αγκάθιες είναι μεσαίου μεγέθους, σταθερές, καμπυλωμένες προς τα κάτω, με καφέ βάση. Τα πλευρικά είναι κοντά, ισχυρά, ελαφρώς εφηβικά. Είναι πράσινου χρώματος, αλλά μπορούν να πάρουν μια απόχρωση ανθοκυανίνης. Τα φρούτα ωριμάζουν σε ανοιχτές συστάδες. Σε 1 κλαδί φρούτων, έως και 20 μούρα μπορούν να ωριμάσουν ταυτόχρονα. Τα φύλλα είναι μεσαία και μεγάλα, πράσινα, κυματοειδή. Είναι ωοειδή, ίσια και ελαφρώς κατσαρά, ελαφρώς εφηβικά. Οι οδοντοστοιχίες στις άκρες του φύλλου είναι μέτρια αιχμηρές. Η άνθηση της ποικιλίας είναι άφθονη, τα άνθη είναι λευκά, μεσαίου μεγέθους. Το ριζικό σύστημα του Raspberry Ridge είναι ισχυρό, καλά διακλαδισμένο.

Τα σμέουρα είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα. Είναι ελαστικές, πυκνές δομές, αλλά με ζουμερό πολτό. Το βάρος των φρούτων της σεζόν είναι 5-8 γραμμάρια, αλλά μπορούν να χυθούν έως και μια τεράστια ποσότητα 12-14 γραμμαρίων. Το μέσο μέγεθος των μούρων είναι 2,5-3,5 cm σε μήκος, και μερικές φορές μεγαλώνουν έως 5 εκ. Το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δυνατό και ελαστικό, ανθεκτικό σε μηχανικές βλάβες. Τα μούρα είναι όμορφα, ως επί το πλείστον ευθυγραμμισμένα και ομοιόμορφα. Είναι επιμήκη-κωνικά, μερικές φορές καλύπτονται με λευκή επίστρωση, ελαφρώς εφηβικά. Οι Drupes είναι μικρές και μεσαίες, ομοιογενείς, στενά διασυνδεδεμένες, με μικρούς σπόρους στο εσωτερικό. Το σχίσιμο των φρούτων κατά τη συλλογή είναι ξηρό, εύκολο, χωρίς κόπο. Τα μούρα είναι βαθύ κόκκινο, ρουμπινί χρώμα, με μια ελκυστική γυαλιστερή λάμψη. Τα φρούτα έχουν υψηλή γεύση, είναι πολύ γλυκά, με παχύ, έντονο άρωμα βατόμουρου. Η βαθμολογία γευσιγνωσίας των εμπειρογνωμόνων ήταν 4,5 βαθμοί από 5,0 πιθανές. Το επίπεδο ζάχαρης στα φρούτα είναι 7,5%, οξύ - 1,0%, βιταμίνη C - 52,0 mg%.

Οι καρποί του Raspberry Ridge έχουν υψηλούς δείκτες διατήρησης της ποιότητας και της μεταφοράς. Στις δοκιμές, διατηρήθηκε μια δύναμη συμπίεσης 900 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο. δείτε τα μούρα μπορούν εύκολα να μεταφέρουν μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.Οι έμποροι μεταφέρουν σμέουρα απευθείας από το βρεφικό σταθμό Shkolny Sad στη Μόσχα, που βρίσκεται 600χλμ. Μακριά. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν η σταδιακή ψύξη και η επακόλουθη αποθήκευση των μούρων σε θερμοκρασία + 2 ° C, ή η μεταφορά τους σε ψύξη σε ρηχό δοχείο στην ίδια θερμοκρασία.

Η ποικιλία συνιστάται τόσο για ερασιτεχνική καλλιέργεια σε προσωπικό οικόπεδο όσο και για βιομηχανική καλλιέργεια σε μεγάλες περιοχές. Το μεγάλο πλεονέκτημά του είναι ότι η ωρίμανση της καλλιέργειας είναι πολύ φιλική. Αυτό δίνει μια εξαιρετική ευκαιρία να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο τη χειροκίνητη συγκομιδή, αλλά και τη μηχανοποιημένη συγκομιδή με τη χρήση θεριστικών σμέουρων.

Τα σμέουρα είναι ανθεκτικά σε δυσμενείς εξωτερικούς παράγοντες, υψηλή αντοχή στον παγετό, έως -30 ° С. Και με το ριζικό σύστημα που καλύπτεται για το χειμώνα, η πιθανότητα απώλειας θάμνων από τον παγετό σχεδόν εξαφανίζεται. Τα ίδια τα μούρα μπορούν να αντέξουν τους παγετούς στους -4 ° C, διατηρώντας όλες τις ιδιότητές τους. Η κορυφογραμμή βατόμουρου είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες και τα παράσιτα της καλλιέργειας, είναι ανθεκτική στη θερμότητα και στην ξηρασία.

Οι δημιουργοί δηλώνουν την απόδοση στο επίπεδο των 15,0-16,0 t / ha, αλλά μπορεί να φτάσει τα 20,0 t / ha με καλή γεωργική τεχνολογία. Αυτό είναι πρακτικά στο επίπεδο του αναγνωρισμένου βαθμού αναφοράς. Ράφι... Και μια τέτοια παραγωγικότητα είναι ένας καλός δείκτης τόσο για τα απομεινάρια όσο και για τα καλοκαιρινά σμέουρα. Σύμφωνα με τον δημιουργό, ο θάμνος είναι σε θέση να παράγει έως και 25 βλαστούς αντικατάστασης ανά σεζόν και πολλή ανάπτυξη ριζών. Μαζί με ένα σαφές πλεονέκτημα, αυτό δίνει επίσης ένα σημαντικό μείον. Προ της φύτευσης στρώματα κρεβατιών με πυκνό μαύρο ή ασπρόμαυρο agrofibre, φιλμ, αγρο-ύφασμα θα σώσει σημαντικά τις προσπάθειες του κηπουρού κατά την ομαλοποίηση της σειράς. Επιπλέον, το προστατευτικό κάλυμμα προστατεύει από την ανάπτυξη ζιζανίων και το γρήγορο στέγνωμα του εδάφους το καλοκαίρι. Είναι δυνατή η χρήση οργανικής ύλης, αλλά πρέπει να διασφαλίσετε ότι το σταθερό πάχος του στρώματος είναι τουλάχιστον 10 cm, και κατά προτίμηση στο εύρος από 10 έως 20 cm. Διαφορετικά, τα ζιζάνια θα σπάσουν μια τέτοια προστασία. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα του οργανικού στρώματος είναι ότι με τη σήψη, εμπλουτίζει το έδαφος με χρήσιμα στοιχεία, βελτιώνει τη δομή του.

Στον ιστότοπο του βρεφικού σταθμού υπάρχουν πληροφορίες ότι μπορείτε να πάρετε 2 καλλιέργειες ετησίως από το Raspberry Ridge. Αλλά η δεύτερη συγκομιδή είναι απίθανο να είναι σημαντική. Το γεγονός είναι ότι το πάνω μέρος του στελέχους αποφέρει καρπούς το φθινόπωρο. Μετά τη συγκομιδή στα τέλη του φθινοπώρου, κόβεται, αφήνοντας το μη καρποφόρο μέρος του βλαστού. Επιπλέον, αυτή η λειτουργία μπορεί να πραγματοποιηθεί την άνοιξη. Και η δεύτερη συγκομιδή λαμβάνεται μόνο σε αυτό το μέρος που δεν έχει περιτομηθεί. Αλλά επειδή η ανάπτυξη των θάμνων της ηρωίδας μας δεν είναι υψηλή, 1-1,5 μέτρα, τότε μόνο ένα μικρό μέρος των στελεχών θα παραμείνει για τη δεύτερη καρποφορία. Ως αποτέλεσμα, δεν θα πάρετε πραγματικά μούρα και το φθινόπωρο τα φρούτα θα μετακινηθούν προς το χειμώνα τουλάχιστον 7-10 ημέρες.

Το προτεινόμενο μοτίβο φύτευσης είναι 0,8-1 μέτρο μεταξύ των φυτών. Δεν αξίζει να φυτέψετε πιο πυκνά, τα σμέουρα εξαπλώνονται πολύ ενεργά στην περιοχή, δίνοντας πολλή ανάπτυξη ρίζας. Επομένως, τον επόμενο χρόνο δεν θα ομαλοποιήσετε τον αριθμό των βλαστών στον θάμνο, αλλά τον αριθμό των βλαστών ανά τρέχον μέτρο. Με αυτόν τον τρόπο καλλιεργούνται πολλές απομακρυσμένες ποικιλίες, οι οποίες δίνουν καλή αντικατάσταση βλαστών. Για βιομηχανική καλλιέργεια, που περιλαμβάνει μηχανική συγκομιδή, το διάστιχο πρέπει να είναι 3,0-3,5 μέτρα. Και με την ερασιτεχνική καλλιέργεια, δεδομένης της χαμηλής ανάπτυξης των θάμνων, μπορείτε να αφήσετε με ασφάλεια μια απόσταση 2 μέτρων. Τα σμέουρα ανταποκρίνονται πολύ θετικά στην εισαγωγή οργανικής ύλης στο έδαφος, δηλαδή λιπασματοποίησης και σάπια κοπριά, σε ποσότητα 10-12 kg ανά 1 τετραγωνικό. μετρητής.

Η φράση στον ιστότοπο των δημιουργών προκαλεί μια ειλικρινή παρανόηση: "Ξεχωρίζει για τη φιλική ωρίμανση της καλλιέργειας, έως τις 15 Σεπτεμβρίου στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ, ωριμάζει 100%, αλλά η καρποφορία συνεχίζεται αργότερα σε μεταγενέστερους βλαστούς." Για να είμαι ειλικρινής, αυτό ειλικρινά διαφημίζει ανοησίες. Εννοώ μια τέτοια απαράδεκτη διατύπωση. Απλή κεφαλή για κηπουρούς. Αφήστε τους δημιουργούς της ποικιλίας να συγχωρήσουν τον συγγραφέα, αλλά όλοι έχουν το δικαίωμα να εκφράσουν την αντικειμενική τους γνώμη. Τι σημαίνει αργότερα; Γιατί δεν λαμβάνονται υπόψη; Στη συνέχεια, πρέπει να δείξετε κάτι τέτοιο - τα σμέουρα δίνουν το 100% της συγκομιδής στα μέσα Σεπτεμβρίου, με την προϋπόθεση ότι ο θάμνος είναι κανονικοποιημένος σε 2-3 βλαστούς. Και έτσι, από τα λόγια τους αποδεικνύεται το εξής: για παράδειγμα, έχετε 5 βλαστούς σε έναν θάμνο. Τα πρώτα 2 μεγάλωσαν νωρίτερα, είναι πιο ισχυρά από τα άλλα 3. Και σε αυτά ξεκίνησαν νωρίτερα.Και έδωσαν όλη τη συγκομιδή γρηγορότερα από άλλες. Και οι άλλοι 3 μόλις αρχίζουν να αποφέρουν καρπούς. Αλλά δεν υπολογίζονται μέχρι την προθεσμία. Είναι αργότερα. Συμφωνώ, ειλικρινείς ανοησίες. Το βίντεο στην περιοχή Νίζνι Νόβγκοροντ δείχνει το τέλος Σεπτεμβρίου, και η καρποφορία βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, στο αποκορύφωμά της. Και στο βίντεο, ο ίδιος ο δημιουργός λέει ότι τα τελευταία χρόνια πήραν μούρα από τους θάμνους του Raspberry Ridge στις 14 Οκτωβρίου.

Αλλά και πάλι, ο επισκευαστής πρέπει να είναι καλός. Θα δούμε. Το συμπέρασμα, όπως πάντα, είναι να το φυτέψετε και να το ελέγξετε προσωπικά. Μόνο τότε θα είναι δυνατή η αντικειμενική αξιολόγηση της καινοτομίας. Στην υψηλή τιμή του υλικού φύτευσης, το ζήτημα μπορεί επίσης να επιλυθεί. Συνήθως, η τιμή των νέων προϊόντων στην κορυφή διαρκεί μία σεζόν και στη συνέχεια μειώνεται σημαντικά, ειδικά εάν το φυτό αναπαράγεται καλά. Η ηρωίδα μας ανήκει σε τέτοιες. Για παράδειγμα, ο συγγραφέας αγόρασε κάποτε μια σούπερ καινοτομία - τον πρώτο επισκευαστή Prime Arc Freedom στην Ουκρανία για 500 εθνικά νομίσματα. Αυτό είναι περίπου 1200 ρούβλια. Τώρα η τιμή είναι ήδη 80-100 εθνικού νομίσματος, που είναι περίπου 200-250 ρούβλια. Η διαφορά είναι προφανής. Αναμφίβολα, θέλετε να φυτέψετε μια καινοτομία αμέσως και να μην περιμένετε ένα ή δύο χρόνια. Εδώ ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του.

Δυνατά σημεία

• Μεγάλα και μερικές φορές πολύ μεγάλα μούρα με 100% αποτέλεσμα "Wow". Ή, επειδή η ποικιλία είναι καθαρά δική μας, οικιακή, ο όρος "Ogogo-effect" είναι κατάλληλος για να χαρακτηρίσει τα σμέουρα.
• Χάρη στους χαμηλούς θάμνους, η συγκομιδή μπορεί να συλλεχθεί χωρίς κόπρανα και σκάλες, αλλά πρέπει να σκύψετε και να καθίσετε.
• Νόστιμα, γλυκά, αρωματικά φρούτα.
• Η κορυφογραμμή βατόμουρου είναι εξαιρετικά ανθεκτική στον παγετό, στους -30 ° C.
• Καλοί δείκτες αντοχής στη θερμότητα και την ξηρασία, καθώς και καλή μεταφορά και διατήρηση της ποιότητας.
• Υψηλό ποσοστό αναπαραγωγής. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι νέα και ακριβή, ένα άτομο με καλή γεωργική τεχνολογία μπορεί να πάρει αρκετά φυτά για ένα χρόνο για να ξεκινήσει μια μικρή φυτεία. Επιπλέον, αρχικά φυτεύοντας λίγα μόνο φυτά ως μητρικό φυτό.
• Ανθεκτικό σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα σμέουρων.
• Ο θάμνος παράγει πολύ μεγάλο αριθμό στελεχών και ανάπτυξης ριζών ανά σεζόν. Επομένως, δεν θα έχετε προβλήματα με τις βλαστικές αντικαταστάσεις. Ταυτόχρονα, αυτό είναι επίσης μείον, αναγκάζοντας τον κηπουρό να κόβει τακτικά υπερβολικούς βλαστούς και να αφαιρεί τσουκνίδες.
• Λόγω του εύκολου, ξηρού διαχωρισμού, του ισχυρού μούρου και της φιλικής ωρίμανσης, η ποικιλία είναι εξαιρετική για μηχανική συγκομιδή.
• Μπορείτε να το κάνετε χωρίς πέργκολα ή υποστηρίγματα.
• Όμορφη εμφάνιση καρποφόρων θάμνων, καλά εμπορικά χαρακτηριστικά του φρούτου.

Αδύναμες πλευρές

• Μεγάλη δυναμική ανάπτυξης, ανοιχτός θάμνος. Απαιτείται τακτικός καθαρισμός υγιεινής, κοπή περίσσειας βλαστών και ριζών.
• Τα σμέουρα «συλλάβουν» ενεργά την περιοχή · σε μικρές περιοχές, απαιτούνται μέτρα για την προστασία της ανάπτυξης του ριζικού συστήματος. Δηλαδή, σκάβοντας πλάκα, φύλλα μετάλλου στο έδαφος. Αυτό δεν θα λύσει πλήρως το πρόβλημα, αλλά θα σταματήσει η ταχεία και ανεξέλεγκτη ανάπτυξη του ριζικού συστήματος.
• Με την έναρξη του πρώιμου κρύου καιρού το φθινόπωρο, αυτή η ποικιλία δεν θα έχει χρόνο να εγκαταλείψει μέρος της συγκομιδής. Επομένως, για το κλίμα, για παράδειγμα, την περιοχή της Μόσχας, μπορεί να μην είναι κατάλληλο.
• Υπάρχουν πολλές ψευδείς πληροφορίες στην περιγραφή του είδους από τους δημιουργούς. Δηλαδή, το μέσο βάρος των μούρων είναι υπερβολικό στα 12-14 γραμμάρια. Επιπλέον, είναι σημαντικά υπερβολικό. Και αυτό είναι αισθητό στο βίντεο από το νηπιαγωγείο. Και επίσης στο Κρατικό Μητρώο, όταν το Raspberry Ridge υποβλήθηκε για δοκιμή, παρουσιάστηκαν εντελώς διαφορετικά δεδομένα.
• Οι ημερομηνίες ωρίμανσης περιγράφονται αόριστα. Οι δημιουργοί παρουσιάζουν την ποικιλία ως πολύ νωρίς, αν και δεν είναι.
• Τοποθετώντας τα σμέουρα ικανά να παράγουν δύο καλλιέργειες ετησίως. Έτσι, σχεδόν κάθε απομεινάρια μπορεί να δώσει δύο συγκομιδές, το ερώτημα είναι τι είδους συγκομιδή θα είναι. Και αν θα χρειαστεί καθόλου.
• Το υψηλό κόστος των δενδρυλλίων στο λιανικό εμπόριο. Αν και, όπως ισχυρίζονται οι δημιουργοί, τα φυτά αναπαράγονται πολύ καλά. Και με την παρουσία ενός μητρικού ποτού πολλαπλών εκταρίων, η τιμή για μια οικιακή καινοτομία θα είναι 500 ρούβλια.

Το φθινόπωρο του 2019, θα υπάρξει μια σαφέστερη και πιο αντικειμενική εικόνα της ποικιλίας. Την άνοιξη θα φυτευτεί σε πολλές περιοχές σε όλη τη χώρα. Κρίνοντας όμως από το σύνολο των σημείων, το Raspberry Ridge θα είναι ένας πολύ καλός επισκευαστής.

Συγγραφέας: Maxim Zarechny.