Πιπέρι Amber ποικιλία
Πρώιμες ώριμες γλυκές πιπεριές Το κεχριμπάρι βραβεύεται για την εξαιρετική γεύση μεγάλων ζουμερών πορτοκαλιών φρούτων. Οι πιπεριές είναι κωνικές, λείες, με πάχος τοιχώματος περίπου 6,5 mm, βάρους κατά μέσο όρο 90 - 110 g.
Ένα φυτό της ποικιλίας Amber μεσαίου ύψους (έως 95 cm), απλώνεται, αναπτύσσεται καλά σε κάθετη πέργκολα. Το φύλλωμα δεν είναι πυκνό, οι πιπεριές είναι διατεταγμένες σε μικτή σειρά. Κατά τη φύτευση, χρησιμοποιείται σχήμα 40 × 30 εκ. Οι θάμνοι σχηματίζονται αφαιρώντας πλευρικούς βλαστούς και όλα τα φύλλα μέχρι το πρώτο πιρούνι.
Οι πιπεριές ωριμάζουν στην τεχνική ωριμότητα την ημέρα 112, τα πράσινα φρούτα αυτή τη στιγμή μπορούν να συλλεχθούν για κατανάλωση. Πλήρως ώριμα πορτοκαλί φρούτα ωριμάζουν 15 ημέρες αργότερα. Η ποικιλία είναι καρποφόρα και δίνει έως και 7 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Μεταξύ των πρώτων λαχανικών, το κεχριμπάρι είναι ένα από τα πρώτα μέρη όσον αφορά τη θρεπτική του αξία, χρησιμοποιείται τόσο φρέσκο όσο και για το μαγείρεμα διαφόρων πιάτων.
Θεωρώ το κεχριμπάρι πιπέρι διακόσμηση του οικοπέδου μου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης, τα φωτεινά πορτοκαλί φρούτα του είναι ευχάριστα στο μάτι. Φυτεύω φυτά συνήθως μετά τις διακοπές του Μαΐου και τον Ιούλιο μαζεύω τα πρώτα ζουμερά, σαρκώδη, γλυκά φρούτα. Οι πιπεριές είναι πολύ καλές για χρήση σε σαλάτες και απλά ως διακόσμηση τραπεζιού. Το μόνο πράγμα είναι ότι αυτή η ποικιλία φοβάται τον ανοιχτό ήλιο. Για φύτευση, συνιστάται να επιλέξετε ένα μέρος με μέτρια σκιά.
Δεν είναι κακή ποικιλία, αλλά για μένα είναι 4 πόντους στους 5. Ο λόγος είναι το μέγεθος των φρούτων και η απόδοση. Είναι πολύ καλό για την πρώιμη κατανάλωση, για την οποία, καταρχήν, φυτεύτηκε εδώ. Αρκετά νόστιμο, μπορεί να καταναλωθεί τόσο πράσινο όσο και στο στάδιο του κίτρινου χρώματος των φρούτων. Είναι απαραίτητο να φτιάξετε μια σαλάτα - πήγε και έσκισε κατευθείαν από τον κήπο, ακόμα κι αν ήταν ακόμα άγουρη.
Φυτεύεται για σπορόφυτα στα τέλη Φεβρουαρίου. Στα τέλη Μαΐου, το φύτεψα σε ένα κρεβάτι κήπου κάτω από μια κερασιά (το δέντρο σκιάζει λίγο το έδαφος). Είναι αρκετά ζεστό στην περιοχή Azov το καλοκαίρι και σπάνια βρέχει, γι 'αυτό κάλυψα το κρεβάτι του κήπου (χωρίς σκάψιμο) με ένα στρώμα χούμου από έναν σωρό λιπασματοποίησης, περιττώματα αιγών στην κορυφή, εφημερίδες σε δύο στρώματα (όλα αυτά προέρχονται από ζιζάνια και για τη διατήρηση της υγρασίας), πασπαλισμένο με ένα άλλο στρώμα γης και χούμου ... Φύτεψα σπορόφυτα πιπεριού σε αυτό το σάντουιτς: Έσπασα μια τρύπα στα στρώματα της εφημερίδας / του χούμου με μια αιχμηρή σέσουλα, το κατέβασα στο απαιτούμενο βάθος (το πιπέρι δεν μπορεί να βαθαίνει πολύ, θα πεθάνει), έτσι ώστε οι ρίζες να καλύπτονται και το εργοστάσιο θα σταθεί. Έχυσα τη φυτική έγχυση στην τρύπα και την πασπαλίζω με γη από τον κάδο. Όλες οι πιπεριές ριζώνουν έτσι και σπάνια χρειάζονται πότισμα. Το Pepper Amber, σε γενικές γραμμές, αποδείχθηκε χωρίς προβλήματα από αυτή την άποψη.
Όλοι στην οικογένειά μου αγαπούν τις πιπεριές, οπότε προσπαθώ να τις μεγαλώσω με διαφορετικά χρώματα φρούτων: υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες με κόκκινα φρούτα, αλλά δεν μπορούσα να βρω πιπεριές με πορτοκαλί χρώμα για πολύ καιρό (φύτεψα διαφορετικά, αλλά το χρώμα τους αποδείχτηκε ξεθωριασμένο και όχι ορεκτικό, τότε γευτούσαν τις ιδιότητες που δεν ταιριάζουν, τότε ξεπεράστηκε η ασθένεια). Το κεχριμπάρι μου ταιριάζει τέλεια: οι πιπεριές δεν μεγαλώνουν πολύ, με παχιά τοιχώματα, η γεύση είναι αρμονική - ευχάριστη, με μια προφανή γλυκιά επίγευση, το χρώμα των φρούτων είναι λαμπερό (δικαιολογεί πλήρως το όνομά του). Αυτό το πιπέρι ωριμάζει ένα από τα πρώτα στον κήπο μου - η ποικιλία ανήκει στα μέσα της σεζόν, αλλά αν παίζετε με τα φυτά και σπέρνετε τους σπόρους λίγο νωρίτερα από το συνηθισμένο, τότε η ποικιλία μετατρέπεται σε πρόωρη ωρίμανση. Η απόδοση είναι καλή, και για να αυξήσετε τη ρύθμιση των φρούτων, προτείνω τη συγκομιδή πιο συχνά (οι πράσινες πιπεριές ωριμάζουν πολύ γρήγορα σε σκοτεινό μέρος χωρίς να χάσουν τη γεύση τους).Η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί σε μη ήπια - δεν έχει επηρεαστεί ποτέ από την ψηλή σήψη (ακόμη και το τελευταίο ασυνήθιστα κρύο καλοκαίρι). Υπάρχει όμως ένα "αλλά" - αυτό το πιπέρι είναι πολύ επιλεκτικό για την υγρασία του εδάφους, εάν δεν έχει αρκετό νερό, θα ρίξει λουλούδια, φρούτα και ωοθήκες.