Κορυφαία σάλτσα αγγουριών στο θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι
Τα αγγούρια είναι μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες που βρίσκονται στους κήπους μας. Καλλιεργούνται σε όλες τις κλιματικές ζώνες, σε όλες τις περιοχές όπου είναι δυνατόν.
Αυτό το φυτό, κατά την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του, καταναλώνει πολύ μεγάλη ποσότητα διαφόρων στοιχείων από το έδαφος. Χωρίς επαρκή διατροφή, με ανεπάρκεια βασικών ουσιών στο έδαφος, είναι απίθανο να είναι δυνατή η καλή συγκομιδή. Ταυτόχρονα όμως, τα αγγούρια δεν ανέχονται υπερβολική συγκέντρωση διαλύματος εδάφους. Πώς να παρέχετε στα φυτά όλα όσα χρειάζονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην τα βλάψετε; Η απάντηση υποδηλώνεται - πρέπει να προσθέσετε τα απαραίτητα στοιχεία καθώς ξοδεύονται. Επιπλέον, αυτό πρέπει να γίνεται σε μικρές μερίδες, αποφεύγοντας την υπερβολική σίτιση, η οποία μπορεί να επηρεάσει αρνητικά όχι μόνο την ποσότητα, αλλά και την ποιότητα της καλλιέργειας. Τα αγγούρια είναι μία από αυτές τις καλλιέργειες κήπου που συχνά απαιτούν τακτική σίτιση καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η επικάλυψη αγγουριών στο θερμοκήπιο και στο ανοιχτό χωράφι δεν είναι πολύ διαφορετική, αλλά στη δεύτερη περίπτωση, είναι ιδιαίτερα απαραίτητα όταν το έδαφος είναι πολύ ελαφρύ, αμμώδες και τα λιπάσματα που εισάγονται σε αυτό πριν από τη φύτευση ξεπλένονται γρήγορα από βροχές ή άρδευση. Σε τέτοιο έδαφος, τα αγγούρια τρέφονται πιο συχνά, αλλά σε μικρότερα τμήματα από ό, τι σε πήλινο έδαφος, όπου μπορούν να εφαρμοστούν περισσότερα τρόφιμα κάθε φορά.
Για τη σίτιση αγγουριών, τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό χωράφι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο οργανικά όσο και ανόργανα λιπάσματα. Και τα δύο χρησιμοποιούνται τόσο σε διαλύματα όσο και σε στερεά μορφή. Φυσικά, τα αγγούρια, όπως όλα τα άλλα φυτά, μπορούν να χρησιμοποιήσουν θρεπτικά συστατικά μόνο αφού τα διαλύσουν σε νερό. Αλλά αν ο καιρός είναι πολύ βροχερός, είναι λογικό να εφαρμόζουμε ξηρά λιπάσματα έτσι ώστε να διαρκούν περισσότερο στο έδαφος.
Κατά την προετοιμασία του κορυφαίου επιδέσμου, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι σε διαφορετικές περιόδους ανάπτυξής τους, τα φυτά απαιτούν επίσης διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Έτσι, στην αρχική περίοδο ανάπτυξης, τα αγγούρια πρέπει να πάρουν περισσότερο άζωτο, κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας - φωσφόρου και όταν ωριμάσουν τα φρούτα, απαιτείται επιπλέον κάλιο. Στην ιδανική περίπτωση, η σίτιση πρέπει να βασίζεται στις ανάγκες των φυτών σε κάθε συγκεκριμένη περίπτωση - οι έμπειροι κηπουροί κάνουν ακριβώς αυτό. Και εάν η ανάπτυξη πηγαίνει καλά, μπορείτε να περιορίσετε τον εαυτό σας σε μια ελάχιστη ποσότητα λιπασμάτων και μόνο δύο επιδέσμων - λίγο πριν την ανθοφορία, όταν χρησιμοποιείται μια έγχυση μουλεϊνίου με την προσθήκη υπερφωσφορικού και θειικού καλίου και στην αρχή της καρποφορίας, μείωση της ποσότητας αζώτου.
Ένας προσεκτικός ιδιοκτήτης θα καθορίζει πάντα τι και πότε λείπουν τα φυτά του, καθοδηγούμενα από την εμφάνισή τους. Εάν τα φύλλα είναι ωχρά, γίνονται κίτρινα και μεγαλώνουν αργά, τότε πρέπει να ταΐσετε τα αγγούρια με άζωτο και όταν εμφανιστεί αποχρωματισμός των άκρων, κάλιο. Εάν τα στελέχη είναι λεπτά, αναισθητοποιημένα και τα αγγούρια δεν ανθίζουν με κανέναν τρόπο, σαφώς δεν υπάρχει αρκετός φωσφόρος. Με την έλλειψη βασικών στοιχείων, δηλαδή του αζώτου, του φωσφόρου ή του καλίου, τα κάτω και παλιά φύλλα αρχίζουν να υποφέρουν πρώτα. Και με την έλλειψη ιχνοστοιχείων - νεαρά φύλλα και βλαστοί. Επιπλέον, καθώς μεγαλώνει, ένα τέτοιο έλλειμμα γίνεται όλο και πιο δυνατό.
Τα φρούτα μπορούν επίσης να πουν ποιες ουσίες πρέπει να προστεθούν στον κορυφαίο επίδεσμο. Όταν τα αγγούρια έχουν σχήμα αχλαδιού, σαφώς στερούνται καλίου, γίνονται σφήνα - άζωτο. Τα φρούτα κάμπτονται σε σχήμα πέταλου με υπερβολική οξύτητα και έλλειψη γενικής διατροφής. Φυσικά, τα άσχημα αγγούρια που έχουν ήδη εμφανιστεί δεν μπορούν να διορθωθούν, αλλά με την έγκαιρη σίτιση, υπάρχει ελπίδα ότι τα επόμενα θα είναι και πάλι φυσιολογικά.
Σε παρατεταμένο κρύο καιρό, οι ρίζες των αγγουριών παύουν σχεδόν να απορροφούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Η νηστεία συμβαίνει ακόμη και όταν η γη περιέχει επαρκή ποσότητα όλων των απαραίτητων στοιχείων. Σε αυτήν την περίπτωση, ο επίδεσμος φυλλώματος μπορεί να βοηθήσει, χρησιμοποιώντας την ικανότητα των φυτών να απορροφούν υγρασία μέσω φύλλων και στελεχών. Για αυτούς, παρασκευάζονται διαλύματα των ίδιων στοιχείων όπως για συμβατικούς επιδέσμους, μόνο σε πολύ χαμηλότερη συγκέντρωση. Τις περισσότερες φορές, χρησιμοποιούν καλά διαλυτά ορυκτά λιπάσματα όπως "Διάλυμα" ή βάμματα και εκχυλίσματα από οργανική ύλη - μουλεΐνη, περιττώματα πουλερικών, ζυμωμένη μάζα από ψιλοκομμένα ζιζάνια.
Τα αγγούρια ψεκάζονται με ένα λεπτό ψεκασμό, προσπαθώντας να διασφαλίσουν ότι το επάνω σάλτσα δεν σχηματίζει μεγάλες σταγόνες και πέφτει όχι μόνο στο πάνω μέρος, αλλά και στην κάτω πλευρά των φύλλων. Εδώ πρέπει να ενεργείτε πολύ προσεκτικά, ώστε να μην καίτε τα φυτά με πολύ ισχυρή λύση - τα εγκαύματα μπορεί να είναι αρκετά σοβαρά, μπορεί να προκαλέσουν το θάνατο των κατεστραμμένων φύλλων και ακόμη και να οδηγήσουν στο θάνατο ολόκληρου του φυτού. Για πλήρη απορρόφηση, πρέπει να περάσουν τουλάχιστον δύο ώρες μεταξύ ψεκασμού και επακόλουθου ποτίσματος ή βροχής.
Η σωστή επιλογή και η έγκαιρη σίτιση μπορεί όχι μόνο να διορθώσει λάθη στον σχεδιασμό της άνοιξης, αλλά και να παρατείνει την καρποφορία των αγγουριών, να τα κάνει πιο νόστιμα και όμορφα.
