Ποικιλία μήλου Augusta
Η Apple Augusta ανήκει στις ποικιλίες τριπλοειδών στα τέλη του καλοκαιριού. Η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα της επικονίασης το 1982 στο All-Russian Research Institute of Selection of Fruit Crops. Εκτρέφονται κατά τη διέλευση της ποικιλίας Orlik με Papirovka tetraploidny. Το 2002, η ποικιλία Augusta έγινε δεκτή για το κρατικό τεστ. Οι συγγραφείς του είναι οι Serova Z.M., Dolmatov E.A., Sedov E.N., Sedysheva G.A.
Οι μηλιές του Αυγούστου μεγαλώνουν αρκετά μεγάλα (ύψος περίπου 4 μέτρων). Το στέμμα χαρακτηρίζεται από στρογγυλεμένο σχήμα. Τα κύρια κλαδιά βρίσκονται σπάνια (που ευνοεί τον καλό φωτισμό ολόκληρου του δέντρου), τα άκρα κατευθύνονται προς τα πάνω. Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από διακλάδωση από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία. Το χρώμα του φλοιού στον κορμό και τα κλαδιά είναι γκρι.
Οι βλαστοί είναι λείοι και παχύρρευστοι, απαλοί, καφέ-γκρι, έχουν στρογγυλεμένο κανονικό σχήμα. Τα μπουμπούκια είναι καταπιεσμένα και εφηβικά, κωνικά σε σχήμα, μεσαίου μεγέθους. Τα φύλλα είναι ανοιχτό πράσινο, στριμμένα, με χονδροειδή νεύρα, μεγάλα μεγέθη, ματ, φαρδιά, ωοειδή επιμήκη, ελαφρώς μυτερά. Οι λεπίδες των φύλλων είναι κοίλες, μέτρια εφηβικές. Στην άκρη, τα φύλλα είναι τεράστια. Μπορεί να υπάρχουν φύλλα με υπερυψωμένα άκρα - σε σχήμα κουταλιού. Οι μίσχοι είναι παχιά, εφηβικά, μεσαίου μήκους. Τα μπουμπούκια ανθέων είναι στρογγυλά, μεγάλα, εφηβικά.
Οι καρποί της ποικιλίας Augusta είναι αρκετά μεγάλοι (μέσο βάρος μήλου 160 - 170 γραμμάρια), μονοδιάστατα, επιμήκη, κωνικά, λοξότμητα, με φαρδύ ραβδώσεις. Η φλούδα των μήλων είναι λεία και λαμπερή. Εάν το δέντρο φυτεύεται σε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, το χρώμα του φρούτου είναι πιο φωτεινό. Τα μήλα που καλλιεργούνται στη σκιά έχουν λιγότερο έντονο, «σιωπηλό» χρώμα. Το κύριο χρώμα των ώριμων φρούτων είναι πράσινο μετά από μια σύντομη αποθήκευση, αλλάζει σε κίτρινο-πράσινο. Αυτά τα χρώματα αλληλεπικαλύπτονται στο μεγαλύτερο μέρος της επιφάνειας με ένα ξεπλυμένο κόκκινο ρουζ. Στη φλούδα του μήλου, οι υποδόριες κουκίδες μιας λευκής σκιάς είναι σαφώς ορατές σε μεγάλο αριθμό. Το μίσχο είναι μεσαίου μήκους και πάχους και έχει καμπύλο σχήμα. Φρούτα με κλειστό κάλυκα και ρηχό πιατάκι, αυλακωτό. Οι σπόροι είναι ανεπτυγμένοι, γούνινοι, ανοιχτό καφέ χρώμα. Γενικά, τα φρούτα είναι πολύ ελκυστικά, για τα οποία έλαβαν υψηλή βαθμολογία για εμφάνιση 4,5 πόντων.
Όσον αφορά τη γεύση, τα μήλα της ποικιλίας Augusta δεν είναι καθόλου κατώτερα από την εμφάνισή τους - πολύ ζουμερό, ξινό-γλυκό, με ανοιχτό πρασινωπό πολτό, χοντρόκοκκο, μέτρια πυκνότητα. Αξιολόγηση γεύσης σύμφωνα με την κλίμακα δοκιμής - 4,4 βαθμοί. Με χημική σύνθεση, τα φρούτα περιέχουν: ζάχαρη (10 - 11%), τιτλοδοτούμενο οξύ (0,76%), ασκορβικό οξύ (13,0 mg / 100 g). Τα μήλα της ποικιλίας Augusta εκτιμώνται για την εξαιρετική τους γεύση επιδόρπιο και την υψηλή εμπορευσιμότητα.
Στην κεντρική Ρωσία, τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη του καλοκαιριού, στα μέσα Αυγούστου. Η αποθήκευση ώριμων μήλων σε δροσερές συνθήκες είναι δυνατή για λίγο περισσότερο από ένα μήνα, έως τις αρχές Οκτωβρίου. Η απόδοση της ποικιλίας είναι υψηλή. Η καρποφορία σε νέους μηλιές ξεκινά 5 χρόνια μετά τη φύτευση, με κάθε επόμενη σεζόν η απόδοση να αυξάνεται.
Σημειώθηκε καλή αντοχή στον παγετό της ποικιλίας και ασθενής ζημιά στην κηλίδα: φύλλα - 1 βαθμός, φρούτα - 1,5 βαθμοί. Συγκριτικά, για τη μηλιά Melba, αυτοί οι δείκτες είναι 3,0 και 3,5 μονάδες, αντίστοιχα.
