Φάρος ποικιλίας πατάτας
Ο φάρος είναι μια μεσαία-πρώιμη ποικιλία πατατών (Solanum tuberosum) για χρήση στο τραπέζι. Εκτρέφεται από το προσωπικό του Ιραδικού Ινστιτούτου Γεωργίας του Ουράλ. Το 2013, 4 χρόνια μετά την υποβολή αίτησης εισδοχής, συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας. Ζώνη στην περιοχή Βόλγα-Βιάτκα (Kirov, Nizhny Novgorod, περιοχές Sverdlovsk, Περιοχή Perm, Δημοκρατία του Mari El, Udmurt και Chuvash). Διαφέρει στην πολλαπλότητα, την ικανότητα προσαρμογής σε οποιοδήποτε έδαφος και κλίμα. Ιδιαίτερα δημοφιλές σε μικρά οικόπεδα.
Από την εμφάνιση πλήρων βλαστών έως τη συγκομιδή, περνούν 75-85 ημέρες.
Μεσαίο ή ψηλό φυτό, ενδιάμεσου τύπου. Οι μίσχοι είναι ισχυροί, ημι-όρθιοι. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, μερικές φορές πιο ανοιχτόχρωμα. Η μέση κυματισμός είναι αισθητή στις άκρες της πλάκας φύλλων. Τα κοράλια είναι μεγάλα, ο χρωματισμός της ανθοκυανίνης στην εσωτερική τους πλευρά είναι μέτριας έντασης. Τα λουλούδια είναι λιλά λιλά.
Οι πατάτες έχουν ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα · 12-18 κονδύλους μπορούν να σχηματιστούν σε ένα φυτό, με μέσο βάρος 97-153 γραμμάρια το καθένα. Οβάλ κόνδυλοι. Η φλούδα είναι κόκκινη. Η κομμένη σάρκα έχει λευκό χρώμα. Τα μάτια είναι πολύ μικρά, επιφανειακά και εμφανή.
Ο φάρος εμφανίστηκε άριστα κατά τη διάρκεια δοκιμών κατάστασης. Η εμπορεύσιμη απόδοση της ποικιλίας σημειώθηκε στο επίπεδο των 117−393 c / ha, το οποίο είναι στο επίπεδο και 150 c / ha περισσότερο από το κανονικό Νέβσκι... Το μέγιστο ποσό συλλέχθηκε στην Περιοχή Perm - 401 εκατοστά πατάτας ελήφθησαν από ένα εκτάριο, το οποίο είναι 167 σεντ ανά εκτάριο υψηλότερο από τα καθορισμένα πρότυπα. Ο κάτοχος διπλώματος ευρεσιτεχνίας LLC "Agrofirma Sedek" δηλώνει ότι η πιθανή απόδοση μπορεί να φτάσει τα 450-500 kg / ha. Η εμπορευσιμότητα είναι σε υψηλό επίπεδο - 88-91%, η διατήρηση της ποιότητας είναι εξαιρετική - 96%.
Η γεύση είναι πολύ καλή. Οι κόνδυλοι είναι βραστά βρασμένοι, κατάλληλοι για μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων, εκτός ίσως για πουρέ πατάτας. Ιδιαίτερα κατάλληλο για τηγάνισμα, τηγανητό, συμπεριλαμβανομένου του μαγειρέματος σε "στολή" ή ξεφλουδισμένο, ψήσιμο, γέμιση. Επίσης, οι κόνδυλοι αποτελούν μια εξαιρετική προσθήκη σε σαλάτες, σούπες και μείγματα λαχανικών. Ο πολτός δεν σκουραίνει κατά την κοπή και τη θερμική επεξεργασία, λόγω του οποίου φαίνεται πολύ ορεκτικό όταν τελειώσει. Η περιεκτικότητα σε άμυλο σε αυτό σημειώνεται στο εύρος 14,6-17,3%.
Ο φάρος δεν είναι απαιτητικός για το έδαφος και το κλίμα, ικανός να προσαρμοστεί σε μια μεγάλη ποικιλία αναπτυσσόμενων συνθηκών. Αυτή η πατάτα είναι ιδιαίτερα καλά τοποθετημένη στην περιοχή Volga-Vyatka, επομένως, μπορεί συχνά να φέρει πολύ περισσότερη συγκομιδή από άλλες ποικιλίες, δυνητικά υψηλότερης απόδοσης, αλλά ελάχιστα προσαρμοσμένη στα εδάφη και το κλίμα της περιοχής.
Στη γεωργική τεχνολογία, τα φυτά είναι πολύ απλά, δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή, αλλά θα ανταποκριθούν τέλεια σε όλες τις προσπάθειές σας. Συνιστάται να φυτεύετε κονδύλους σύμφωνα με το σχήμα 60 × 35 cm, το βάθος φύτευσης πρέπει να είναι 8-10 cm, λιγότερο σε βαριά εδάφη. Η μόνη προειδοποίηση για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας είναι ότι απαιτεί καλή υγρασία του εδάφους. Επομένως, είναι σημαντικό να μην ξεχνάτε το κανονικό πότισμα, αλλά δεν πρέπει να παρασυρθείτε καθόλου - υπερβολικά υγρό έδαφος σαφώς δεν θα ωφελήσει τα φυτά.
Ο φάρος είναι ανθεκτικός στο νηματώδες της χρυσής κύστης, ο αιτιολογικός παράγοντας του καρκίνου της πατάτας, των τσαλακωμένων και των μωσαϊκών. Σύμφωνα με τον εντολέα, έχει μέτρια αντίσταση στην όψιμη καταστροφή τόσο στις κορυφές όσο και στους κονδύλους. Σχετικά ανθεκτικό στη ριζοκτονία και την κοινή κηλίδα, σπάνια επηρεάζεται από σήψη.
Πολλοί κηπουροί μιλούν θερμά για την ποικιλία. Η γεύση και ο σχηματισμός μεγάλου αριθμού κονδύλων εκτιμώνται ιδιαίτερα, ενώ σχεδόν δεν υπάρχουν μικροπράγματα στις φωλιές, οι κόνδυλοι είναι ισοπεδωμένοι, ομοιογενείς.Επίσης, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν εξαιρετική ποιότητα διατήρησης, καλή απόδοση, εξαιρετική παρουσίαση, απαίτηση για εδάφη και κλίμα, καθώς και ανεπιτήδευτη φροντίδα. Οι νοικοκυρές σημειώνουν επίσης ότι οι κόνδυλοι είναι πολύ βολικοί στον καθαρισμό, χάρη στην επίπεδη επιφάνεια και τα πολύ μικρά μάτια.
Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν μόνο την ακρίβεια των πατατών στην υγρασία του εδάφους. Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι μια καλή απόδοση του Φάρου μπορεί να επιτευχθεί μόνο σε εύφορα, καλά προετοιμασμένα εδάφη για καλλιέργεια. Αυτό συμβαίνει επειδή το φυτό σχηματίζει μεγάλο αριθμό κονδύλων, οπότε χρειάζεται αυξημένη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και ανόργανων συστατικών για να «τροφοδοτήσει» και να μεγαλώσει μια τόσο μεγάλη σοδειά. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, ο αριθμός των κονδύλων σε μια φωλιά μπορεί να φτάσει περισσότερα από 20 κομμάτια!
Καταφέραμε να αποκτήσουμε αυτήν την ποικιλία πέρυσι. Το φύτεψα αργά, σχεδόν στα μέσα Μαΐου, αλλά οι πατάτες μεγάλωσαν πολύ φιλικά, οπότε πολύ γρήγορα έφτασαν στις ποικιλίες που φυτεύτηκαν νωρίτερα και άνθισαν σχεδόν μαζί τους. Θέλω να σημειώσω ότι η γη μου είναι αργιλώδης, επιπλέον, έφτιαξα ένα κρεβάτι για φύτευση νέων πατατών σε ένα μέρος όπου το έδαφος δεν στεγνώνει πολύ. Ως αποτέλεσμα, μέχρι το φθινόπωρο, έλαβε μια απροσδόκητα γενναιόδωρη συγκομιδή. Σχεδόν 15 φορές περισσότερο από ό, τι φυτεύτηκαν. Όμως, δεν είναι όλες αυτές οι θετικές εκπλήξεις. Την άνοιξη βρήκα ότι οι πατάτες μου διατηρήθηκαν τέλεια. Φαίνεται ότι είναι ακριβώς έξω από το έδαφος! Φέτος θα φυτέψω σίγουρα ακόμη περισσότερο. Δεν ήταν για τίποτα που το κράτησα για φύτευση. Ναι, η γεύση είναι υπέροχη!