Ποικιλία μήλου Zvezdochka

Η ποικιλία μήλου Zvezdochka εκτράφηκε από τον καθηγητή S.F. Chernenko, διασχίζοντας τις ποικιλίες «Anis scarlet» και «Pepinka Lithuanian». Ο αστερίσκος μηλιάς είναι ένα έντονο δέντρο με στρογγυλεμένη κορώνα σε νεαρή ηλικία. Με την πάροδο του χρόνου, το στέμμα εξαπλώνεται και γέρνει. Σε ηλικία 20 ετών, οι μηλιές φτάνουν σε ύψος 5,5 μ. Με διάμετρο κορώνας 6,5 μ.

Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από μακρύ, λεπτό, κοκκινωπό καφέ, έντονα εφηβικά βλαστάρια και μικρά, οδοντωτά, ωοειδή φύλλα στις άκρες, που κάθεται σε ένα κοντό μίσχο.

Εξάπλωση

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια αρκετά ευρεία περιοχή διανομής. Οι περιοχές της χωροθέτησής της είναι οι Κεντρικές περιοχές της Ρωσίας: Βορειοδυτικά, Κεντρικά, Βόλγκο-Βιάτκα, Srednevolzhskaya.

Καρποφόρα, συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών

Η καρποφορία αρχίζει 5 έως 7 χρόνια μετά το εμβολιασμό του δενδρυλλίου. Τα δέντρα που καλλιεργούνται σε ρίζες νάνων αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς σε 3 - 5 χρόνια. Η καρποφορία χαρακτηρίζεται από κανονικότητα και μέση απόδοση.

Αυτή η μηλιά ανήκει στις χειμερινές ποικιλίες. Η συγκομιδή συγκομίζεται στις αρχές του φθινοπώρου.

Από ένα δέντρο ηλικίας 12-18 ετών της ποικιλίας Zvezdochka, μπορούν να συγκομίζονται έως και 110 κιλά μήλα ετησίως. Η συγκομιδή ρεκόρ για αυτήν την ποικιλία είναι 211 κιλά.

Τα φρούτα αποκτούν ωριμότητα καταναλωτή κατά την αποθήκευση. Ήδη τον Οκτώβριο, είναι αρκετά κατάλληλα για κατανάλωση.

Τα μήλα Zvezdochka είναι εξαιρετικής ποιότητας διατήρησης. Αποθηκεύονται σε ένα συνηθισμένο υπόγειο για έως και 7 μήνες: μπορούν να μείνουν μέχρι τον Φεβρουάριο - τον Απρίλιο, χωρίς να χάσουν την παρουσίασή τους.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Η μηλιά Zvezdochka ανήκει στις ποικιλίες επιτραπέζιων και επιδορπίων. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους. Ζυγίζουν από 85 έως 130 γραμμάρια, αλλά μπορείτε να βρείτε δείγματα βάρους 170 g.

Τα μήλα είναι ισοπεδωμένα με γαλάζιο κερί και ένα κοντό λεπτό στέλεχος. Χαρακτηρίζονται από ένα ελκυστικό βαθύ κόκκινο ρουζ και μια υπέροχη γλυκόξινη γεύση. Τα φρούτα συνδυάζουν αρμονικά σάκχαρα (9 - 10%) και οξύ (0,5 - 1%). Τα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνη C: τα φρούτα περιέχουν 7 - 12 mg%. Ο πολτός είναι λευκό ή πρασινωπό, μερικές φορές ροζ, ζουμερό και τρυφερό, περιέχει μια μικρή ποσότητα σπόρων.

Όταν παρατηρείται από την πλευρά του μίσχου, σχηματίζεται ένα αστέρι λόγω της παρουσίας ενός ελαφρού ραβδώματος, για το οποίο πήρε το όνομά του η μηλιά.

Φροντίδα και αναπαραγωγή

Η φροντίδα για αυτήν την κουλτούρα είναι φυσιολογική. Υπάρχει όμως μια ιδιαιτερότητα: έτσι ώστε το μέγεθος των φρούτων να μην γίνει μικρότερο, τα δέντρα πρέπει να κόβονται τακτικά.

Η μηλιά Zvezdochka χαρακτηρίζεται από μέση σκληρότητα του χειμώνα.

Το καλύτερο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με τη χρήση μεγάλων καρπών φόρμας για το rootstock »Κινέζες". Σε αυτήν την περίπτωση, το 80 - 85% του υλικού φύτευσης λαμβάνεται στην έξοδο.

Παράσιτα και ασθένειες

Τα δέντρα αυτής της ποικιλίας έχουν αυξημένη αντοχή στην ψώρα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

ΠΡΟΣ ΤΗΝ αξίες Οι ποικιλίες αστερίσκου περιλαμβάνουν:

- τακτική παραγωγικότητα ·
- υψηλή γευστικότητα
- έντονος χρωματισμός
- μακροχρόνια αποθήκευση.

Μειονεκτήματα ποικιλίες είναι η ετήσια μείωση του μεγέθους των φρούτων, ο όγκος της συγκομιδής και η μείωση της ποιότητας των μήλων.

Εφαρμογή

Τα μήλα χρησιμοποιούνται φρέσκα και είναι επίσης κατάλληλα για επεξεργασία. Η ποικιλία χρησιμοποιείται για αναπαραγωγή.