Ποικιλία μήλου Chudnoe

Υπέροχο - μια ποικιλία μήλων στα τέλη του καλοκαιριού της επιλογής του Ινστιτούτου Ερευνών Νότιου Ουράλ για Οπωροκηπευτικά και Καλλιέργεια Πατάτας (Chelyabinsk). Εκτράφηκε διασχίζοντας μια περίπλοκη υβριδική φόρμα (Ural χειμώνας x 11-20-12) με τη γερμανική παλιά ποικιλία Eliza Ratke (συχνά ονομάζεται Vydubetskaya κλάμα). Ο συγγραφέας της μηλιάς Chudnoye είναι ο κτηνοτρόφος Chelyabinsk A.M. Μαζούνιν. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε όλες τις ζώνες της Ρωσίας.

Τα δέντρα είναι μικρού μεγέθους (φυσικοί νάνοι), συχνά θεωρούνται φυσικά αυτοφυή ποικιλίες. Αυτό σημαίνει ότι το στέμμα της μηλιάς έχει αρκετά μεγάλη διάμετρο και βρίσκεται πολύ χαμηλά, κυριολεκτικά «απλώνεται» κατά μήκος του εδάφους (δηλαδή, έχει στην πραγματικότητα οριζόντιο σχήμα). Το ύψος των δέντρων δεν υπερβαίνει τα 1,5 m σε φυτικά πολλαπλασιασμένα ριζικά κλωνικών νάνων και 2 - 2,5 m σε έντονα αποθέματα σπόρων.

Τα φρούτα είναι πάνω από μεσαίου και μεγάλου μεγέθους, το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 120 - 140 g, το μέγιστο βάρος είναι 200 ​​g. Σε σχήμα, τα φρούτα είναι επίπεδη, μερικές φορές ελαφρώς ραβδωτά, παρόμοια προς τα έξω με τη γονική ποικιλία Eliza Ratke. Σύμφωνα με το κύριο χρώμα, τα μήλα είναι κιτρινωπό-πράσινο, το ενσωματωμένο χρώμα είτε απουσιάζει εντελώς, είτε εκφράζεται άνισα με τη μορφή ενός πλούσιου σκούρου κόκκινου ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά.

Ο πολτός χαρακτηρίζεται από ζουμερότητα και λεπτόκοκκη δομή, η γεύση του είναι πολύ καλή, ξινή γλυκιά και παραμένει μια ευχάριστη επίγευση. Τα μήλα ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου, αποθηκεύονται αρκετά για μια καλοκαιρινή ποικιλία, για ένα μήνα. Σύμφωνα με την YUNIIPK, οι καρποί του Chudny περιέχουν: το άθροισμα των σακχάρων (10,7%), διαλυτά στερεά (13,9%), οξέα (0,3%), πηκτίνες ουσίες (1,2% σε υγρό βάρος), βιταμίνη C (18,6 mg / 100 g ). Τα μήλα παράγουν νόστιμα γλυκά επιδόρπια (ζελέ, μαρμελάδες, κονσέρβες, μαρμελάδες, χυμούς, μους μήλου, κομπόστες), καθώς και κρασί.

Η μηλιά είναι αρκετά γρήγορη, τα δέντρα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς τον 3ο χρόνο μετά τη φύτευση. Η απόδοση είναι αρκετά υψηλή. Όσον αφορά τη σκληρότητα του χειμώνα: ανάμεσα σε μηλιές τύπου νάνου, αυτή η ποικιλία έχει πολύ υψηλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα και είναι σε θέση να αντέξει κρύους ανέμους και παρατεταμένους παγετούς. Σε σχέση με όλες τις άλλες ποικιλίες Ural, η χειμερινή ανθεκτικότητα της μηλιάς Chudnoe εκτιμάται ως μέση. Η ποικιλία έχει καλή αντοχή στην ψώρα.

Τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της μηλιάς περιλαμβάνουν: πρώιμη ωριμότητα, υψηλή παραγωγικότητα, καλή ανθεκτικότητα στο χειμώνα, αντοχή στις κρούσεις και ένα βολικό μέγεθος δέντρων (νάνοι).

Ο Τσούντι δεν έχει ακόμη αποκαλύψει σημαντικές ελλείψεις.