Κολιέ από ποικιλία Apple (στήλη μηλιάς)
Το κολιέ της Μόσχας είναι μια ποικιλία στήλης μήλου με φρούτα στα τέλη του φθινοπώρου - χειμερινή περίοδο κατανάλωσης. Είναι ένα δενδρύλλιο της μηλιάς Vazhak. Ο συγγραφέας της ποικιλίας είναι ο οικιακός κτηνοτρόφος M.V. Κάτσαλκιν. Το αρχικό όνομα της ποικιλίας είναι γνωστό - X-2.
Τα δέντρα είναι φυσικοί ημι-νάνοι, κοντά στους νάνους σε οποιαδήποτε ρίζα, με τη μορφή μιας λεπτής στήλης ύψους περίπου 2 μέτρων. Το στέμμα χαρακτηρίζεται από ένα αρκετά ισχυρό φύλλωμα, συμπαγή και μικρό μέγεθος. Τα ετήσια φυτά έχουν ύψος περίπου 80 cm και ριζώνουν καλά μετά τη φύτευση. Το ριζικό σύστημα των δέντρων είναι ελαστικό, ανεπιτήδευτο και ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Τα φρούτα έχουν συχνότερα μεγάλο μέγεθος, η μάζα ενός μήλου μπορεί να είναι από 130 έως 250 γραμμάρια. Στο αρχικό στάδιο της ωρίμανσης, το κύριο χρώμα των μήλων είναι πράσινο, υπάρχει μια ελαφριά ρουζ. Το χρώμα του καλύμματος σε πλήρως ώριμα φρούτα εμφανίζεται πολύ πιο έντονα, με τη μορφή ενός ομοιόμορφου, συμπαγούς σκούρου κόκκινου ρουζ. Η φλούδα των μήλων είναι λεπτή, αλλά μάλλον πυκνή, γυαλιστερή, με ματ κηρώδη επίστρωση. Το σχήμα του καρπού είναι κανονικό σφαιρικό.
Ο πολτός είναι λευκός, πυκνός, χυμώδης, τύπου κομματιού, λεπτόκοκκη δομή. Όσον αφορά τη γεύση, τα μήλα αυτής της ποικιλίας ταξινομούνται ως επιδόρπιο: είναι αρκετά γλυκά, με ελαφριά ξινή και ασθενές άρωμα (παρόμοιο με Melboy). Τα εμπορικά και καταναλωτικά χαρακτηριστικά των φρούτων είναι υψηλά. Δεδομένου ότι η μηλιά της Μόσχας κολιέ είναι ιδανική για εμπορική καλλιέργεια, τα μήλα προορίζονται κυρίως για φρέσκια πώληση. Αλλά για σκοπούς συντήρησης και ξήρανσης, είναι επίσης υπέροχοι. Λόγω του υψηλού ποσοστού της πηκτίνης στη συνολική χημική σύνθεση, από τους καρπούς λαμβάνονται νόστιμες μαρμελάδες, μαρμελάδες και ζελέ.
Όσον αφορά την ωρίμανση των φρούτων, αυτή η μηλιά αναφέρεται συνήθως ως χειμερινές ποικιλίες. Η περίοδος της αφαιρούμενης λήξης εμφανίζεται στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Η διάρκεια ζωής των μήλων συνήθως δεν υπερβαίνει τους 3 μήνες (έως τον Ιανουάριο). Σε ψυγείο, τα φρούτα μπορεί μερικές φορές να βρίσκονται μέχρι τις αρχές Μαρτίου, διατηρώντας παράλληλα τη φρεσκάδα τους.
Οι δείκτες πρώιμης ωριμότητας και παραγωγικότητας είναι πολύ υψηλοί. Κατά τη στιγμή της καρποφορίας, τα φυτά εισέρχονται στον πρώτο χρόνο όταν φυτεύονται την άνοιξη σε ένα κλωνικό ρίζα, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αριθμηθεί από 1 έως 6 μήλα. Τα δέντρα φέρνουν καρπούς σταθερά, ετησίως. Οι μηλιές φέρνουν τη μέγιστη πλήρη συγκομιδή ήδη σε 4 - 5 χρόνια: ένα δέντρο δίνει 6 έως 10 κιλά φρούτων, και από 1 εκτάριο γης είναι δυνατή η συγκομιδή από 90 έως 120 τόνους καλλιεργειών. Με προσεκτική, τακτική συντήρηση του κήπου και εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων στο έδαφος, οι αποδόσεις μπορούν να διπλασιαστούν. Μετά από 15 χρόνια, η παραγωγικότητα των δέντρων μειώνεται. Για να έχετε σταθερά υψηλές αποδόσεις, συνιστάται να ανανεώνετε τον κήπο κάθε 10 χρόνια.
Η ποικιλία αναγνωρίζεται ως ανθεκτική στον παγετό και αντέχει σε θερμοκρασίες έως και μείον 42 ° C χωρίς κατάψυξη. Ωστόσο, με παρατεταμένους παγετούς και απουσία χιονιού, οι κορυφές των δέντρων μπορεί να πεθάνουν, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει την ανάπτυξη πλευρικών βλαστών. Για να διατηρηθεί το στήλη της κορώνας, πρέπει να αφαιρεθούν. Τα δέντρα είναι πολύ ανθεκτικά σε φθορά από ψώρα. Η αντοχή σε άλλες ασθένειες και παράσιτα είναι στο επίπεδο των καλύτερων τυποποιημένων ποικιλιών.
Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι αυτή η μηλιά έχει την τάση να υπερφορτώνει την καλλιέργεια.
Η ποικιλία Moscow Necklace είναι ιδανική για καλλιέργεια στην περιοχή της Μόσχας. Συνιστάται επίσης για τις περιοχές της Σιβηρίας της χώρας.
