Uralets ποικιλία μήλων

Η ποικιλία Uralets μήλων εκτράφηκε από τον Porfiry Afanasyevich Dibrov στον πειραματικό σταθμό κηπουρικής του Σβέρντλοβσκ στα μέσα του 19ου αιώνα, διασχίζοντας μια κινεζική γυναίκα Voskovka με την Anis ροζ ριγέ και την Ukrainka Saratov.

Βιολογική περιγραφή

Η μηλιά Uralets χαρακτηρίζεται από έντονη ανάπτυξη και ανθεκτικότητα. Το στέμμα είναι ισχυρό, λεπτό και έχει πυραμιδική μορφή. Τα κλαδιά καλύπτονται με καφέ φλοιό. Σχηματίζουν μια σωστή γωνία με τον κορμό, και στη συνέχεια, κάμψη, διατάσσονται κάθετα. Με μεγάλο αριθμό φρούτων, τα κλαδιά μπορούν να κάμψουν, αλλά δεν σπάσουν λόγω της υψηλής αντοχής της κορώνας. Οι σκούροι καφέ βλαστοί είναι εφηβικοί και έχουν κοντούς εσωτερικούς κόμβους. Τα φύλλα είναι μεσαία, θαμπό, τοποθετημένα σε κοντό μίσχο. Χαρακτηρίζονται από μια στρογγυλεμένη βάση και μια σφηνοειδή κορυφή. Τα φύλλα είναι οδοντωτά κατά μήκος των άκρων. Στις αρχές Μαΐου, οι ροζ μπουμπούκια μετατρέπονται σε λευκά άνθη. Το Apple-tree Uralets είναι μια γόνιμη ποικιλία. Καλύτερη επικονίαση με ποικιλία Χύμα Ural.

Εξάπλωση

Η ποικιλία Uralets είναι ζώνη στην περιοχή Volgo-Vyatka. Λόγω της αυξημένης ανθεκτικότητας του χειμώνα, αισθάνεται υπέροχο στις βόρειες περιοχές της Ρωσίας. Η περιοχή διανομής είναι τα Ουράλια, η Δυτική και η Ανατολική Σιβηρία, η ζώνη Nonchernozem, η περιοχή Άνω Βόλγα, το Βόρειο Καζακστάν.

Χημική σύνθεση

Τα μήλα είναι πλούσια σε ξηρές διαλυτές ουσίες, σάκχαρα, τιτλοδοτούμενα οξέα, ασκορβικό οξύ και P-δραστικές ουσίες (κατεχίνες).

Καρποφορία

Τα φρούτα αναπτύσσονται σε βλαστούς δύο, τριών ετών. Η θέση τους είναι δαχτυλίδια και λόγχη. Τα μήλα είναι μικρά σε μέγεθος. Το βάρος κυμαίνεται από 45 έως 60 γραμμάρια. Το σχήμα των μήλων είναι στρογγυλό-κωνικό. Η επιφάνεια είναι λεία. Κρέμα μήλα, καλυμμένα με ριγέ κόκκινο ρουζ, καθίστε σε μεσαίου μήκους μίσχους. Υπάρχει μια κηρώδης επίστρωση. Τα φρούτα έχουν έναν ελαφρύ κρεμώδη ζουμερό πολτό και μια ευχάριστη γλυκόξινη στυπτική πικάντικη γεύση και εκπληκτικό άρωμα. Η μηλιά Uralets ανήκει στις πρώιμες φθινοπωρινές ποικιλίες. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου. Αποθηκεύονται για περίπου ενάμιση μήνα και χαρακτηρίζονται από εξαιρετική παρουσίαση. Η καρποφορία αρχίζει 4 έως 6 χρόνια μετά τον εμβολιασμό. Τα δέντρα φέρνουν καρπούς τακτικά. Η συγκομιδή αυξάνεται κάθε χρόνο. Δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες. Ένα δέντρο μπορεί να παράγει περίπου 70 κιλά μήλα.

Χειμερινή ανθεκτικότητα

Η ποικιλία Uralets διακρίνεται από την αυξημένη χειμωνιάτικη αντοχή της: κατατάσσεται δεύτερη σε αυτήν την ποιότητα (στην πρώτη θέση - Gorno-Altayskoe).

Παράσιτα και ασθένειες

Αυτή η ποικιλία έχει εξαιρετική αντοχή στη φούσκωμα και τη σήψη των φρούτων. Άλλες ασθένειες δεν επηρεάζονται επίσης πολύ συχνά. Από τα παράσιτα, ο σκώρος είναι ένας ιδιαίτερος κίνδυνος για αυτή τη μηλιά.

Περιποίηση δέντρων μηλιάς

Οι μηλιές είναι ανεπιτήδευτες και δεν απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η μηλιά Uralets έχει πολλά αξίες:

- αυξημένη αντοχή στη χειμερινή περίοδο.
- ανθεκτικότητα στις ασθένειες
- συμπαγής κορώνα
- πρώιμη έναρξη καρποφορίας
- υψηλή παραγωγικότητα
- όμορφα και νόστιμα φρούτα.

ΠΡΟΣ ΤΗΝ μειονεκτήματα Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν μικρό μέγεθος μήλου και μικρή διάρκεια ζωής.

Εφαρμογή

Η χρήση των φρούτων είναι καθολική. Τα μήλα τρώγονται φρέσκα. Είναι επίσης κατάλληλα για την παρασκευή χυμών, κομπόστες, μαρμελάδας, μαρμελάδας. Σύμφωνα με κριτικές, το πιο νόστιμο και πιο όμορφο κομπόστα προέρχεται από τους καρπούς αυτής της ποικιλίας.