Variedad de berenjena Diamond
Diamond es una variedad de berenjena de temporada media probada en el tiempo. Diseñado para cultivo en campo abierto. Desde la germinación completa hasta la cosecha, pasan de 110 a 150 días (dependiendo de la región de cultivo). En las regiones del norte, se recomienda plantar plántulas en invernaderos y refugios de películas. La variedad es resistente a la sequía y otras condiciones climáticas adversas. Apto para recolección mecanizada. La autoría pertenece a N.M. Nasrullaev.
En 1983, la variedad Almaz fue incluida en el Registro Estatal y aprobada para su uso en las regiones de Ural, Extremo Oriente, Volga Medio, Bajo Volga, Tierra Negra Central, Siberia Occidental y Cáucaso del Norte.
El arbusto es compacto, de 45 a 55 cm de altura, se diferencia en la ramificación amistosa y temprana, por lo que se forma una cosecha más alta y más temprana. Las hojas son verdes, de tamaño mediano, ampliamente ovaladas, el borde de la hoja está ligeramente disecado, las nervaduras son de color púrpura verdoso. Los pecíolos son verdes. Corolla es de color violeta claro. El cáliz es de color púrpura verdoso, sin espinas, lo que facilita la recolección.
Los frutos son brillantes, de forma cilíndrica, la longitud varía de 14.5 a 17.5 cm, el ancho es de 3 a 6 cm. En la etapa de madurez técnica, las berenjenas son de color púrpura oscuro, en biológicas son de color marrón marrón. El peso del fruto en madurez técnica es de 100 a 165 g, pulpa verdosa, consistencia densa, no tiene sabor amargo. El rendimiento comercial es de 2,1 a 7,5 kg / m2. metros.
La planta es resistente a enfermedades virales y fitoplasmáticas comunes de las solanáceas (mosaico, columnar). Y también moderadamente susceptible a enfermedades fúngicas (tizón tardío, fusarium y marchitez verticilar, pudrición apical de frutos).
Ventajas de la variedad Almaz: rendimiento alto y estable, sencillez, excelente sabor y propiedades tecnológicas, buena transportabilidad.
Desventajas: una gran cantidad de semillas en la berenjena, los frutos inferiores están en contacto con el suelo.
Somos amigos de esta variedad de berenjena desde hace mucho tiempo, siempre agrada con un alto rendimiento a largo plazo. Por ejemplo, este año, por supuesto, gracias al clima cálido, las azules se cosecharon hasta el 2 de noviembre. Amistoso, incluso de maduración. Los frutos son de tamaño mediano, lo que los hace muy convenientes para conservar y preparar diversos platos. También me gustaría señalar la alta resistencia de Almaz a las enfermedades.
La ventaja de esta berenjena es el precio de la semilla, barata y alegre. Por lo general, es popular solo entre los residentes de verano, debido a la gran cantidad de semillas. Por alguna razón, a muchos no les gusta, aunque personalmente me encanta el crujir de las semillas en mi boca. Pero este año, muchos agricultores han pasado de las duras semillas holandesas a nuestras variedades nacionales. Y les diré que hicimos lo correcto, porque el Diamante fue desarrollado para nuestras sequías. Por supuesto, el hecho de que sea una variedad permite recolectar semillas, esto es muy agradable para nuestros jubilados. Mi abuela, habiendo cultivado tal "Almaz", contó 1 millón de semillas en él)). Con respecto a su apariencia, tiene una forma oblonga, lo que es muy cómodo de usar. Por lo tanto, esta variedad en particular es conocida por todos los residentes de verano.
La variedad más popular entre los jardineros aficionados. Muy modesto en cultivo. Yo suelo plantar dos plántulas por hoyo, los arbustos son pequeños, pero los tallos son fuertes. Y a la verdura le gusta mucho el escarabajo de la patata de Colorado. Después de cosechar la primera cosecha, debes quitar la fruta y rociarla. A pesar de esto, siempre hay suficiente para la conservación. Con mucho cuidado, cede hasta el otoño. Lo principal es recolectar los frutos jóvenes, y la piel no se volverá áspera y la planta tendrá más fuerza para la siguiente etapa de la cosecha.
La variedad Almaz es bastante fértil y asequible. Este año la cosecha fue un éxito, solo el escarabajo de la papa de Colorado no dio la oportunidad de recolectar la cuarta ola de la cosecha. Las primeras oleadas de flores y ovarios frutales se trataron con Aktofit a tiempo. Y prácticamente no había ningún escarabajo en el jardín, pero estaba en las papas del vecino y esperaba que lloviera. Cuando empezó a llover, el escarabajo se subió a la berenjena. Así, la cuarta ola de la cosecha se fue, lo intentó el escarabajo. A pesar de esto, aún logré cerrar el caviar de berenjena favorito de todos, las berenjenas en adjika y simplemente comerlas fritas.
Las berenjenas de Almaz son simplemente encantadoras. Como joven ama de casa, elegí variedades que eran económicas, productivas y que podían consumirse tanto en verano como en conservas de invierno. No tenemos mucha tierra, así que el rendimiento es importante. Estas berenjenas brotan bien, en comparación con otras variedades que he plantado, son más resistentes a las enfermedades y la sequía. No tenemos invernadero: siembro en macetas en casa en marzo y luego buzo. A finales de mayo, lo planto en campo abierto. Se arraigan fácil y rápidamente. Les encantan los lugares soleados y el riego moderado. Floreciendo amistosamente. La fruta es alargada, me gusta, porque Me gusta freír en círculos. Bueno para caviar y otros bocadillos. Moderadamente amargo. Las semillas están presentes, pero si no espera hasta que alcance la madurez completa, serán pequeñas y completamente gruesas. Las plantas dan frutos antes del clima frío, esto es una ventaja.
Este año planté berenjenas Almaz y Mushroom Taste. Estaba muy satisfecho con la cosecha. Los enormes frutos de color púrpura brillante no dejaron indiferente a nadie. Arrojé el mar, se lo di a familiares y amigos. Y cuando el calor de julio disminuyó, volvieron a florecer violentamente y dieron una cantidad tan grande de ovarios que me sorprendió. Reunidos en octubre, pequeños y muy pequeños, ya que se esperaba una fuerte ola de frío y heladas. Super berenjena, siempre plantaré. Al año siguiente ya me abastecí de estas semillas y también de "Matrosik", alaban mucho esta variedad. Mucha suerte a todos y buenas cosechas !!!
Eggplant Diamond es una gran variedad de iniciación, aunque generalmente se recomienda comenzar con híbridos. ¡Fue con él que comencé a conocer la cultura y en el primer año tuvimos una buena cosecha! En el ejemplo de Almaz, la diferencia entre berenjenas compradas y cultivadas se hizo evidente. Estable y productivo, resistente a las enfermedades, incluso en el noroeste de Rusia, donde el verano es inestable en términos de clima. Da frutos de forma bastante amistosa. La forma alargada de la fruta es perfecta para cocinar varios platos, desde asar a la parrilla en brochetas de carbón hasta cortar en rebanadas hermosas e incluso para panecillos. La pulpa es blanca, tierna, la piel fina. Muy adecuado para procesar, mantiene su forma. Podemos recomendarla con seguridad como una variedad prometedora para invernaderos.
El diamante es una de mis berenjenas favoritas. Brotan juntos, las plántulas no se enferman. Lo rocío un par de veces con fitosporina. Cuando se transfieren a campo abierto, las plántulas no dejan de crecer. Las berenjenas de Almaz no enfermaron de tizón tardío, cuando después de largas lluvias todas las patatas murieron y durante todo el verano tuvieron que guardar y rociar los tomates. No noté el escarabajo de la patata de Colorado en ellos. Es posible que este sea el mérito de la caléndula y las caléndulas, que sembré entre los agujeros. El calor que llegó después de las lluvias también tuvo poco efecto en el rendimiento, los frutos resultaron jugosos, con pulpa densa.
En la región de Ivanovo, pocas personas cultivan berenjenas, porque el clima no lo permite, y estas plantas en sí mismas son bastante caprichosas y caprichosas incluso en las mejores condiciones. Pero algunos temerarios están tratando de cultivar berenjenas en invernaderos.Una vez lo intenté también. Elegí Almaz como uno de los más modestos. Sembrado en la primera década de marzo, calculado dos meses antes de desembarcar en invernadero, pero se plantó solo el veinte de mayo, ya que hacía fresco. Cultivé plántulas en macetas de turba, porque a la berenjena realmente no le gustan los trasplantes. Agregué fertilizante, ceniza y humus a los agujeros. En el invernadero, los pimientos todavía crecían en otra cama, no se interferían entre sí. Regado una o dos veces por semana, alimentado varias veces por temporada. Parece haber seguido todas las recomendaciones, pero nunca obtuvo una gran cosecha. Se cuajaron pocas frutas, pero eran demasiado pequeñas, y también tuve que combatir los pulgones en las plantas (los remedios caseros no ayudaron mucho, solo los químicos). Quizás el verano resultó ser fresco, o no tenía suficiente experiencia, pero desde entonces no he cultivado berenjenas, decidí por mí mismo que no eran para nuestra zona.
Cultivé algunas variedades azules sin semillas en mi parcela, pero los miembros de mi familia las rechazaron, así que regresé a Almaz. La variedad no tiene pretensiones, sobre todo para nuestro sur, lo relevante es que no requiere riego abundante. Siempre rinde bien y no se vuelve amarillo cuando está demasiado maduro. Pongo tablas o cajas viejas debajo de los frutos inferiores, ya que realmente tocan el suelo. Me gusta esta cepa hasta que voy a cambiarla.