Variedad de grosella espinosa rusa
Las antiguas variedades de grosellas que aún se cultivan han demostrado su fiabilidad. Entre esas variedades probadas por el tiempo se encuentra la rusa, que sigue siendo popular entre los conocedores de la cultura. Lo sacaron después de la guerra, en 1949, en el V.I. I.V. Michurin. Autor - K. D. Sergeeva, quien polinizó las grosellas Careless con una mezcla de polen recolectado en Oregon, Houghton y Curry. En el Registro estatal de logros reproductivos de Rusia, la variedad se incluye desde 1959. La admisión al cultivo está disponible en casi todas las regiones del país: las regiones Central, Central Black Earth, Norte, Noroeste, Volgo-Vyatka, Medio Volga, Norte del Cáucaso, Siberia Occidental, Nizhnevolzhsky, Siberia Oriental y Extremo Oriente.
Descripción
El arbusto es de tamaño mediano, a veces vigoroso. La altura es de unos 150 cm. La corona del ruso está moderadamente engrosada, la ramificación es débil. A una edad temprana, la planta se está extendiendo, luego se vuelve más compacta. Los brotes jóvenes de grosella espinosa son medianos o gruesos, no pubescentes, curvados en un arco, por lo que la parte superior cuelga. La corteza es de color verde claro, aparece una coloración antocianina en la parte superior. La corteza de los brotes lignificados se ilumina. El arbusto de esta variedad se puede llamar de púas medianas, las espinas son en su mayoría simples, ligeras, rectas, de longitud y grosor moderados. Crecen perpendiculares al brote o oblicuamente hacia arriba, generalmente concentrados en la parte inferior del brote. Los cogollos son pequeños, oblongos, con un ápice puntiagudo, no pubescentes, de color marrón, que crecen desviándose del brote.
Las hojas del ruso son de tamaño mediano, de color verde brillante, no pubescentes. La superficie de la placa de la hoja de la grosella espinosa es opaca o ligeramente brillante, correosa, doblada, cóncava. Los dientes son pequeños, ligeramente curvados, con un ápice romo. Las venas principales no están coloreadas. La hoja de esta variedad tiene cinco lóbulos, las muescas entre ellos son de tamaño mediano. El lóbulo medio es ligeramente más grande que los lóbulos laterales, con bordes redondeados en los bordes laterales. Los lóbulos laterales son de tamaño mediano, las puntas son puntiagudas y están dirigidas hacia arriba, el ángulo entre las venas de los lóbulos laterales es agudo. Los lóbulos basales están subdesarrollados, con venas abiertas. El ángulo entre la base recta de la placa de la hoja y el pecíolo es recto. El pecíolo es de grosor y longitud moderados, tiene pubescencia muy escasa en la parte inferior, se ubica en un ángulo de 45 ° con el brote. Las flores son pequeñas, de color pálido. El pincel consta de una o dos flores. Sépalos pálidos, libres, ligeramente doblados hacia arriba.
Las grosellas son de tamaño mediano a grande, con un peso de 3.0 a 6.0 gramos, ovaladas o elípticas. Durante la madurez, se vuelven de color rojo oscuro. Debido a este color, la variedad a menudo se llama rojo ruso. La piel es fina, pero firme, no pubescente, tiene una capa cerosa. Cuando está maduro, una venación fuerte se vuelve claramente visible, las venas están débilmente ramificadas, de color rosa. La pulpa es tierna, jugosa y aromática. El sabor es agridulce, muy agradable, "de mesa", estimado en 4.0 - 4.4 puntos. El cáliz es bastante grande, lleno, cerrado. El pedúnculo es de color verde claro, lampiño, corto y delgado. 100 gramos de materia prima contienen: azúcares - 9,9%, ácidos titulados - 1,8%, ácido ascórbico - 23,6 - 41,6 mg.
Esta grosella tiene una variedad: amarillo ruso. Aunque apareció más tarde, no es inferior en popularidad a su predecesor. La llevaron al mismo instituto de investigación que lleva el nombre de I. I.V. Michurin, pero figura en el Registro Estatal desde 1974. En apariencia y características, es similar a la variedad descrita, pero sus bayas son más grandes y el rendimiento es ligeramente superior.
Caracteristicas
- La madurez temprana de nuestro héroe es alta: se puede extraer una cosecha completa durante 2 a 3 años después de plantar una plántula de 2 años;
- en términos de maduración, la cosecha es de temporada media, lo que significa que en las regiones con un clima templado, los frutos maduran para el 25 de julio, pero en las regiones del sur la cosecha puede llegar un poco antes, y en las regiones frías, un poco más tarde. . Las bayas maduran lentamente;
- el rendimiento de Russkiy es alto, según VNIISPK, esta cifra es de 2,1 a 5,7 kg por arbusto, y el Registro del Estado declara una mayor productividad: de 4 a 10 kg por planta;
- las grosellas son autofértiles, por lo que se pueden cultivar en plantaciones individuales;
- la resistencia al invierno de la variedad es bastante alta, pero en inviernos demasiado duros puede congelarse;
- la resistencia a la sequía de la planta es muy buena, esto la salva en climas cálidos, cuando por alguna razón se retrasa el riego;
- la inmunidad vegetal es alta, en primer lugar, el ruso es valorado por su excelente resistencia al mildiú polvoroso, resistente a la esferoteca;
- en un lugar, la variedad puede dar frutos hasta por 15 años, luego el rendimiento disminuye;
- la transportabilidad de la fruta es buena;
- la forma de utilizar el cultivo es universal. Las bayas saludables en su forma natural fortalecerán la inmunidad de adultos y niños. Y para el invierno, cada ama de casa podrá preparar deliciosas preparaciones: grosellas, ralladas con azúcar, mermelada real con hojas de cereza, mermelada, relleno de tarta e incluso licor.
Plantar y dejar
El ruso prefiere áreas bien iluminadas con suelo suelto y fértil, cuya acidez es moderadamente neutra o ligeramente ácida. El nivel del agua del subsuelo no supera los 1,5 metros de la superficie. El tiempo de aterrizaje se elige teniendo en cuenta las características climáticas de la región. Dado el tamaño del arbusto, la distancia a las plantas vecinas es de aproximadamente 1,5 metros, a las cercas o paredes del edificio, al menos 1 metro. La variedad responde a la alimentación, ama una combinación de materia orgánica y fertilizantes minerales. La poda es quizás el paso principal en el cuidado de las grosellas. Durante la siembra, la plántula se corta por la mitad o 2/3. Luego, anualmente en primavera u otoño, se eliminan las ramas viejas y enfermas. La poda se realiza a nivel del suelo para que no quede cáñamo. El resto de métodos de atención no son diferentes a los habituales.
El ruso es una variedad confiable y fructífera que también tiene una fuerte inmunidad. La resistencia al invierno le permite cultivarlo en casi todas las regiones, con la excepción de los Urales. Las bayas son de alta calidad comercial y son aptas para su procesamiento. Durante muchos años de cultivo de esta grosella espinosa, no se han identificado deficiencias obvias en ella. Los inconvenientes solo pueden traer la expansión de la maleza a una edad temprana.