Variedad de pera noviembre

Noyabrskaya es una pera de principios de otoño de la selección del Instituto de Investigación Agrícola del Lejano Oriente. Criado en 1950 mediante el cruce de la pera Ussuri con la variedad Winter Dekanka. Autor: A.V. Bolonyaev. En 1958, la variedad se sometió a pruebas estatales y en 1974 se dividió en zonas en la región del Lejano Oriente (Territorio de Primorsky). La cría a mayor escala de Noyabrskaya se lleva a cabo en el sur del Territorio de Khabarovsk y en todo el Territorio de Primorsky, donde es relativamente resistente al invierno. Solo para plantar es necesario elegir áreas en las colinas. Pero, por otro lado, en la zona costera del Territorio de Primorsky, la resistencia al invierno de esta variedad está al mismo nivel, independientemente de la forma de relieve de un área en particular. Además, en forma de estrofa, la variedad se puede encontrar en jardines personales y colectivos de la región de Amur.

Los árboles son vigorosos, la copa se caracteriza por una forma piramidal redondeada. Las ramas esqueléticas están bien ramificadas y se extienden en ángulo recto desde el tronco. Las formaciones de frutas se establecen en madera de dos y tres años en forma de rizos simples y ramitas acortadas.

Brotes ligeramente genitales, bastante espesos, de color verdoso-burdeos. Las hojas son de tamaño mediano, de forma redonda-alargada, los bordes de las hojas son casi enteros o con dentadura finamente aserrada. La lámina de la hoja es densa, no pubescente, su parte superior está pintada de un color verde intenso, la inferior es de color verde blanquecino.

Los frutos de noviembre son de tamaño pequeño (peso medio 64 g, el máximo no supera los 74 g), con ligeros desniveles, ovoides, acanalados; surcos profundos longitudinales corren a lo largo de la superficie de la piel; al dividir la fruta, se forman varios lóbulos desiguales. La base inferior de la pera es desigual, de forma opaca, parece un corte. Base superior con una pequeña depresión, irregular, ligeramente biselada. Según el color principal, los frutos son de color amarillo verdoso, el color tegumentario es un rubor burdeos débil. Los puntos subcutáneos son de tamaño pequeño, de color marrón claro y están presentes en grandes cantidades. El embudo es poco profundo y de forma estrecha. Los pedúnculos son de longitud media, de grosor medio o grueso, ligeramente curvados, de color marrón oscuro. El cáliz es pequeño, de forma estrecha. Los sépalos son raros, estrechos, dirigidos hacia los lados.

La pulpa es blanca, ligeramente aceitosa, jugosa, muy aromática, con un agradable sabor agridulce. Por composición química, los frutos contienen: la suma de azúcares (10,8%), ácidos titulables (0,9%), taninos (0,5%), sustancias pectínicas (0,4%). En términos de sabor general, Noyabrskaya pertenece a las buenas variedades de mesa. A partir de peras de esta variedad se pueden preparar compotas, mermeladas, conservas y frutos secos.

El período de madurez de la fruta extraíble cae a finales de septiembre. El período de consumo comienza un mes después. En condiciones frescas, las peras permanecen frescas hasta finales de diciembre. Si las frutas están congeladas, se almacenarán durante todo el invierno y, una vez descongeladas, conservarán buen sabor durante varios días. Los frutos se sostienen firmemente en las ramas, incluso durante las lluvias monzónicas, con fuertes ráfagas de viento, los frutos no se desmoronan.

La variedad es de crecimiento rápido, los árboles comienzan a dar frutos a los 3-4 años, la fructificación masiva ocurre a los 5-6 años. Da frutos con regularidad y abundancia. En los jardines del instituto, el rendimiento de árboles de 9 años fue de 54,8 c / ha, árboles de 10 años - 90,6 c / ha. En las condiciones del Territorio de Primorsky, el índice de rendimiento de las plantaciones de 8 a 12 años alcanzó de 64 a 176 c / ha, el rendimiento máximo fue de 212 c / ha.

La variedad es resistente a la sarna y otras enfermedades fúngicas.

Las principales ventajas de Noyabrskaya incluyen: fructificación regular, resistencia al invierno relativamente alta y resistencia a las quemaduras en los árboles, no desprendimiento de frutas incluso en condiciones extremas, muy buen sabor de frutas para el surtido local y la posibilidad de su almacenamiento a largo plazo.

La principal desventaja de esta pera es el tamaño pequeño del fruto con un aspecto poco atractivo.

Noyabrskaya se usa a menudo en trabajos de cría cuando se cruza con el llamado "lukashovka".