Variedad de col Centurion (F1)
Centurion es un híbrido tardío de la col blanca (Brassica oleracea var. Capitata), criado por criadores de la empresa franco-americana HM.Clause. En 2010 se inscribió en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia. Aprobado para su uso en la región del Cáucaso Norte. Apto para producción comercial.
Desde la aparición de brotes masivos hasta el inicio de la madurez técnica, pasan de 100 a 120 días.
Se levanta la roseta de hojas. Las hojas son burbujeantes, de tamaño mediano, de color azul verdoso con una floración cerosa de intensidad media; el borde de la hoja es ligeramente ondulado. Las cabezas de repollo están cubiertas, redondas, bastante densas (4,3 puntos), con un peso de 2,5 a 5 kg. El color de la cabeza de la col en el corte es blanco amarillento; la estructura interna es delgada. El muñón interior, como el exterior, es corto. El rendimiento de repollos comerciales de repollo es de 450 - 610 c / ha, que supera el rendimiento de las variedades estándar Kryumont y Amtrak en 30 - 130 c / ha; el rendimiento máximo es de 650 c / ha (datos del territorio de Krasnodar). La producción de productos comercializables es del 88%.
Este híbrido se caracteriza por su resistencia a las altas temperaturas y al marchitamiento por fusarium, así como por su relativa resistencia a los trips.
La Col Centurion es apta para consumo en fresco, fermentación, preparación de varios platos y almacenamiento corto (hasta febrero - marzo), aunque en condiciones óptimas se almacena hasta mayo. Las propiedades gustativas de este repollo son excelentes, esto lo confirman numerosas revisiones en Internet.
Ventajas de la variedad: alto rendimiento, resistencia a enfermedades, alto sabor.
