Variedad de col Blizzard
Blizzard es una variedad media-tardía de col blanca (Brassica oleracea var. Capitata). Criado por empleados del Centro Científico Federal para el Cultivo de Hortalizas (FGBNU FNTSO) en Siberia. En 1989 se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en siete regiones: Noroeste, Central, Volgo-Vyatka, Tierra Negra Central, Siberia Occidental, Siberiana Oriental, Lejano Oriente. La variedad es apta tanto para producción comercial como para cultivo para consumo personal.
El período desde la aparición de brotes completos hasta el inicio de la madurez técnica es de 135-160 días. Desde el momento en que las plántulas se plantan en el suelo hasta la madurez, pasan de 95 a 125 días.
La roseta de hojas es vertical. Las hojas son de tamaño mediano, de forma oscura, ligeramente onduladas en los bordes. El color de la placa de la hoja es predominantemente verde grisáceo, a veces verde oscuro, con una floración cerosa bastante pronunciada.
Las cabezas de repollo son redondas, ligeramente aplanadas, cubiertas y tienen un color blanco-amarillo en el corte. Su masa es en promedio de 1.8 - 3.3 kg, puede llegar a 4 y, en casos raros, incluso a 5 kg. Una característica de la variedad es la alta densidad de cabezas, que se estima en 4,6 puntos. Los muñones internos y externos son cortos. El rendimiento de productos comercializables es de 510-700 c / ha, o 5-7 kg / m2. El rendimiento máximo registrado fue de 756 c / ha.
La variedad es universal: se puede utilizar tanto para consumo en fresco como para procesamiento y almacenamiento a largo plazo. El sabor de las cabezas de repollo es bueno, e incluso excelente, sin amargor. Muchos jardineros recomiendan este repollo para encurtir y enlatar. Por cierto, la característica más valiosa de Blizzard es la buena conservación de las cabezas de repollo: ¡no pierden su excelente sabor hasta 8 meses de almacenamiento! Eso sí, para lograr este resultado, debes seguir unas sencillas reglas: al cortar las horquillas, deja dos o tres hojas de envoltura y un muñón más largo.
Hablando de las ventajas de este repollo, no se puede dejar de mencionar la resistencia de las cabezas de repollo al agrietamiento. Gracias a esto, no pierden su apariencia comercial cuando se transportan a largas distancias. También a las ventajas, además del alto rendimiento y el buen sabor, cabe destacar la formación amistosa de la cosecha.
En cuanto a la tecnología agrícola, Blizzard no requiere mayor atención y la creación de condiciones especiales de cultivo. La variedad es poco exigente para la composición del suelo. Además, originalmente se crió para el cultivo en áreas con condiciones climáticas inestables, por lo que las frecuentes caídas de temperatura no tienen un gran impacto en el rendimiento. Lo único de lo que hay que proteger este repollo es que no inunde el suelo.
A continuación se ofrecen algunos consejos agronómicos que le ayudarán a obtener una buena cosecha:
- Blizzard debe cultivarse en plántulas;
- la siembra generalmente se realiza en la primera quincena de abril;
- es importante asegurar el régimen de temperatura correcto para las plántulas: 15-18 ° C durante el día, 12-14 ° C durante la noche;
- las plántulas se plantan en el suelo a la edad de 35-40 días, en la fase de 5-6 hojas verdaderas, hacia fines de mayo;
- la siembra se lleva a cabo de acuerdo con el esquema 70 × 50 cm.
No te olvides del riego oportuno de las plantas. En la mayoría de los casos, no se requiere un aderezo adicional, dependiendo de la composición del suelo.
El repollo de ventisca es resistente a la bacteriosis vascular y otras enfermedades.