Variedad de papa delfín
El delfín es una variedad de patata de mesa bielorrusa (Solanum tuberosum) de maduración temprana. Criado por el personal del RUE "Centro científico y práctico de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia para el cultivo de patatas y frutas y hortalizas". En 2002 fue incluido en el registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia en dos regiones: Central (Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscú, Ryazan, Smolensk, Tula) y Central black earth (Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol, regiones de Tambov). Difiere en la maduración amistosa temprana, la formación de una gran cantidad de tubérculos, resistencia a la sequía, alta productividad.
Debe decirse de inmediato que hay otra variedad con un nombre similar: "Dolphin". Esta es una papa completamente diferente y no tiene nada que ver con nuestro héroe.
El tiempo desde la aparición de brotes completos hasta la maduración es de 60 a 75 días, la primera excavación se puede realizar ya en el día 45 de la temporada de crecimiento.
Planta de altura media, tipo intermedio. Los tallos son semi erectos. Las hojas son de tamaño mediano, de color verde oscuro. La hoja es grande. La ondulación del borde de la placa de la hoja es muy débil o está ausente. La corola es de tamaño mediano y de color blanco.
El sistema de raíces del delfín está bien desarrollado, se forman 14-16 tubérculos de tamaño mediano en un nido, con una masa de 80-132 gramos cada uno, hay muy pocas bagatelas. Los tubérculos están alineados, tienen una forma redondeada ovalada. La piel es amarilla, suave al tacto. La pulpa es de color amarillo claro. Los ojos son pequeños, discretos, superficiales.
Según los resultados de las pruebas estatales, el rendimiento comercializable de papas es de 170-256 c / ha, al nivel de los indicadores de la variedad temprana Bryansk y en 62 c / ha más que los estándares. Zhukovsky temprano... Durante la primera excavación, en el día 45 de la temporada de crecimiento, se recolectaron 82-195 c / ha, que es comparable a los estándares de Izor y 26 c / ha más que los resultados de Zhukovsky temprano. Durante la segunda excavación, en el día 55 después de la germinación completa, se obtuvieron 132-215 c / ha, que está al nivel de los indicadores de Izor y 43 c / ha más alto que los estándares tempranos de Zhukovsky. El rendimiento máximo se registró en la región de Tula: allí se cosecharon 295 c / ha, 159 c / ha más que los resultados de Pushkinets. Según el autor, el indicador de rendimiento potencial puede alcanzar hasta 540 c / ha. La comerciabilidad de los tubérculos es del 88-96%, al nivel de los estándares establecidos. Mantener la calidad es excelente: 90-99%.
El delfín tiene buen gusto. Está clasificado como tipo culinario A, los tubérculos se hierven muy débilmente, lo que los hace ideales para preparar ensaladas y mezclas de verduras congeladas. En general, la variedad se mostrará perfectamente en absolutamente cualquier plato, excepto, quizás, puré de papas. La pulpa contiene 11,2-15,1% de almidón, 0,4-1,7 menos que los estándares iniciales de Zhukovsky y Bryansk.
La variedad es muy exigente con la fertilidad del suelo. Crecerá mejor en franco arenoso claro y franco rico en nutrientes y minerales. Las plantas son resistentes a la sequía, pero son muy sensibles al encharcamiento del suelo, especialmente en las etapas iniciales de crecimiento. Tenga cuidado con el riego, una cantidad abundante de humedad en el suelo tendrá un efecto muy negativo en el desarrollo y la salud de la papa.
Los tubérculos tienen un período de latencia pronunciado de más de 90 días. En este sentido, antes de plantar, se recomienda germinarlos para una mejor germinación y un rendimiento más temprano. El originador aconseja la siguiente densidad de siembra: cuando se cultiva para obtener productos comercializables, se deben plantar 45-48 mil plantas por hectárea de área, y cuando se cultiva en semilla, 52-55 mil tubérculos por hectárea. Se recomienda un aterrizaje descargado de acuerdo con el esquema de 70 × 32-35 cm. El delfín responde a la introducción de una mayor cantidad de fertilizantes minerales en el suelo.
La variedad es resistente al agente causante del cáncer de papa, mosaico arrugado y con bandas, virus del enrollamiento de las hojas, nematodo del quiste dorado. Según el Instituto de Investigación de Fitopatología de toda Rusia, es susceptible al tizón tardío en los tubérculos y moderadamente susceptible a las puntas, sin embargo, logra producir el cultivo antes de que aparezca. Medio resistente a la sarna común.
Nuestro héroe es muy apreciado por los jardineros por el alto rendimiento, proporcionado por una gran cantidad de tubérculos en el nido, así como por su maduración amistosa temprana. La excelente calidad de conservación de los tubérculos también merece atención: se pueden almacenar durante más de un año sin perder sus cualidades comerciales y de consumo y sin germinar.
Las desventajas incluyen una mayor demanda de fertilidad del suelo, así como la sensibilidad al anegamiento del suelo. En temporadas especialmente lluviosas, los rendimientos pueden reducirse significativamente. Los jardineros notaron que con una cantidad bastante grande de tubérculos en el nido, el porcentaje de tubérculos no comercializables es muy alto. Las papas tienden a adquirir formas extrañas, pero no en todos los casos; quizás en esta situación la "edad" del material de la semilla importa, aunque el delfín no es propenso a una degeneración rápida. Además, las desventajas incluyen estolones muy largos, debido a los cuales el nido se vuelve no compacto y el proceso de excavar papas se vuelve más difícil; existe una alta probabilidad de dañar los tubérculos ubicados lejos del "centro" del arbusto.
