Variedad de patata impala

Impala es una variedad de papa de maduración temprana (Solanum tuberosum). Recibido por empleados de la empresa holandesa Agrico (Emmeloord). Incluido en el registro estatal de plantas de la Federación de Rusia en 1995, en los registros estatales de Ucrania y la República de Bielorrusia, en 2000. Aprobado para su uso en cuatro regiones de la Federación de Rusia: Central (regiones de Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moscú, Ryazan, Smolensk y Tula), Volgo-Vyatsk (regiones de Kirov, Nizhny Novgorod y Sverdlovsk; República de Mari El; Territorio de Perm ; Repúblicas de Udmurt y Chuvash), Noroeste (regiones de Vologda, Kaliningrado, Kostroma, Leningrado, Novgorod, Pskov, Tver y Yaroslavl) y Nizhnevolzhsky (regiones de Astrakhan, Saratov y Volgogrado; República de Kalmykia). En algunas regiones de Rusia y Ucrania, esta variedad se llama "Kubanka" o "Krymchanka".

Desde el momento de la emergencia hasta la cosecha, solo pasan de 40 a 60 días. Cuando se extraen temprano, los tubérculos son acuosos y tienen un sabor mediocre, pero durante las siguientes tres o cuatro semanas, la palatabilidad mejora y las papas comienzan a hervir. En las regiones del sur, el Impala es capaz de producir dos cosechas por año.

Las plantas son altas (70 - 80 cm), erectas, bien frondosas, forman 4 - 5 tallos, crecen rápidamente al comienzo de la temporada de crecimiento. Las flores son blancas. Tasa de plantación: 40.000 tubérculos por 1 ha (tamaño de tubérculos 35/55 mm). Se recomienda cortar las puntas dos semanas antes de la cosecha.

Los tubérculos son grandes, ovalados y alargados-ovalados, alineados, con pulpa de color amarillo claro. La piel es lisa, de color amarillo. Los ojos son pequeños, superficiales. El número medio de tubérculos por arbusto es de 10 a 12 piezas. Peso del tubérculo comercializable: 88-150 gramos. El rendimiento de tubérculos comercializables es de 180 - 360 c / ha, que es 75 - 233 c / ha más alto que los resultados de las variedades estándar Bryansky Early e Isora. El rendimiento máximo es de 367 c / ha, que es más alto que los resultados del estándar temprano de Bryansk en 166 c / ha (datos para la región de Bryansk). La comerciabilidad es alta: 89-94%. El mantenimiento de la calidad es del 90%, que es un 2% más alto que el mantenimiento de la calidad del estándar Isora. El período de inactividad de los tubérculos es largo. Los tubérculos ganan masa hasta agosto.

Una variedad para uso en mesa, con buen gusto, en una escala de cinco puntos, estimada en 4 puntos. Perfecto para hornear, freír, hacer sopas y ensaladas, no está mal para hervir. La pulpa no se oscurece después de la cocción. Contenido de almidón - 10,5 - 14,6%, materia seca - 17,7%.

El impala se caracteriza por su resistencia al nematodo dorado de la papa y al cáncer de papa, y también se ve levemente afectado por la sarna común y las enfermedades virales. Sin embargo, tiene poca resistencia a la rizoctonía, la sarna polvorienta y el tizón tardío de las copas. También vale la pena señalar la alta resistencia al estrés, la resistencia a la sequía (excelente para las regiones del sur) y el daño mecánico, así como la capacidad de formar un cultivo antes de que aparezca el tizón tardío.

Se recomienda cultivar esta papa en suelos ligeros a medianos, no encharcados, y también aplicar una cantidad moderada de nitrógeno debajo de ella. El material de semilla antes de plantar no se puede germinar ni calentar. Sin embargo, la brotación aumenta los rendimientos. En veranos lluviosos, los tubérculos son susceptibles a enfermedades.

Ventajas de la variedad Impala: estable y alto rendimiento, maduración temprana, buen sabor, alta comerciabilidad y productividad, resistencia a nematodos, rápido aumento de peso de tubérculos (50 días), resistencia a enfermedades y condiciones adversas, tubérculos lisos y uniformes.