Variedad de patata Karatop

Karatop es una variedad de patatas (Solanum tuberosum) con un período de maduración ultraprecoz. Criado por empleados de la empresa alemana "Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH". En 1998 fue incluido en el Registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia. Aprobado para el cultivo en cuatro regiones del país: Noroeste, Volgo-Vyatka, Volga Medio, Siberia Occidental. Patatas de mesa, aptas para transporte y recolección mecánica. Se puede cultivar bajo abrigos de película, en una variedad de tipos de suelo.

El período desde la germinación completa hasta la cosecha es de solo 40-55 días.

La planta es de altura media, tipo tallo, de extensión moderada. El tallo está semi-erecto, el tono de antocianina es débil o está completamente ausente. Hojas de tamaño mediano, tipo intermedio, se observa una ligera ondulación en los bordes. Hay pocas flores, son de tamaño mediano, tienen un color blanco.

El sistema de raíces de Karatopa está bien desarrollado, se forman 16-25 cultivos de tubérculos en una planta. Los tubérculos son pequeños, ovalados, con un peso medio de 58-105 gramos. El contenido de almidón en ellos fluctúa a un nivel de 10,6-14,4%. La piel es amarilla, tiene una estructura de malla, suave al tacto. La pulpa del corte es de color amarillo claro. Los ojos son pequeños, superficiales, casi invisibles. En general, las patatas tienen una forma uniforme y regular, por lo que son aptas para la limpieza mecánica. La comerciabilidad de los tubérculos es del 72% al 93%, al nivel de los estándares.

El rendimiento es alto, en promedio 200-400 c / ha, dependiendo de la región de crecimiento. El indicador máximo se estableció en la región de Kaliningrado: 494 c / ha, que es 160 c / ha más que el estándar de la variedad. Zhukovsky temprano... En la misma región, el rendimiento al día 50 después de la germinación completa fue de 250-407 c / ha, 134 c / ha más alto que los resultados de Zhukovsky. En la región noroeste, el indicador varía entre 198-436 c / ha, que es 44-75 c / ha más alto que los estándares de Zhukovsky e Izora. En la región del Volga Medio, es posible recolectar 184-271 c / ha, 22 c / ha más que Pushkinets, y en la República de Tartaristán - 282 c / ha después de la segunda excavación, mientras que el rendimiento máximo se registró en 341 c / ha, que es 189 c / ha superior a la norma de Pushkinets c / ha.

El sabor de Karatop es excelente. La digestibilidad de los tubérculos es media, por lo que tienen un propósito universal en la cocina. Estas papas son ideales para freír, hornear y hacer puré de papas. Será un buen complemento para ensaladas, sopas y mezclas de verduras. Además, según los jardineros, hace excelentes papas fritas y papas fritas. Durante el tratamiento térmico, los tubérculos no pierden su forma y color, por lo que el plato terminado se ve limpio y apetitoso.

Además de las excelentes cualidades de consumo, la variedad se conserva muy bien. Mantener la calidad se estima en un 97%. Así, ¡la cosecha cosechada le encantará desde los primeros meses de verano hasta finales de la primavera del próximo año!

Entre todas las ventajas de esta patata destaca su poca exigencia a la composición y tipo de suelo. Puede prosperar en suelos difíciles y, con el cuidado adecuado, los rendimientos seguirán siendo altos. Como se mencionó anteriormente, las plantas se sienten muy bien bajo una cubierta de película. Con este método de cultivo, los tubérculos se forman más rápido y, por lo tanto, la primera excavación se puede realizar lo antes posible. Además, las heladas de retorno no temerán las plantaciones. A continuación se muestra una pequeña lista de las principales características de la tecnología agrícola a las que debe prestar atención.

• Antes de plantar, es necesario seleccionar y calibrar el material de semilla, así como el tratamiento preventivo contra plagas y enfermedades. Adecuadas para el cultivo son las patatas de tamaño mediano, aproximadamente del mismo tamaño, sin daños mecánicos ni signos de enfermedad.
• Es muy recomendable hacer germinar los tubérculos. Esto promoverá una mejor germinación.
• La distancia entre las plantas plantadas debe ser de 20-25 cm, el espacio entre filas debe ser de 60-70 cm.
• La variedad Karatop necesita mucha agua.Esta puede ser la principal dificultad para cuidarlo, sobre todo si el área de plantación es grande, pero el problema se resuelve instalando un sistema de riego automático.
• En cuanto a la fertilización durante la temporada de crecimiento, para estos fines es mejor usar fertilizantes que las plantas absorban rápidamente, esto se debe a la maduración temprana de los tubérculos. Dada esta característica, es aconsejable cuidar de aplicar el aderezo al suelo inmediatamente antes de plantar las patatas.
• Si se utiliza el método de crecimiento debajo de la película, debe controlar el régimen de temperatura. En climas cálidos, el suelo debajo del refugio puede calentarse hasta 40-45 ° C y, debido a esto, el crecimiento de los tubérculos se ralentiza notablemente.
• El deshierbe y el aflojamiento del suelo se deben realizar según sea necesario.

Karatop es resistente a enfermedades como el cáncer, el nematodo dorado de la patata, el virus del enrollamiento de las hojas "A" y "Y". Las puntas no son susceptibles al tizón tardío, mientras que los tubérculos son moderadamente susceptibles al tizón. Además, las plantas rara vez se ven afectadas por la rizoctonia y la sarna.

Esta papa se ha ganado durante mucho tiempo la confianza de los jardineros como una de las mejores variedades ultra tempranas. Es muy valorado por su excelente rendimiento, maduración amistosa de los tubérculos, excelente sabor, buena comerciabilidad y calidad de conservación, así como por ser poco exigente con el tipo y composición del suelo. Gracias a estas cualidades, se ha generalizado bastante entre los aficionados a comer patatas tiernas en los primeros meses de verano.

Las siguientes empresas se dedican oficialmente al cultivo de Karatop: LLC Agrofirma Krimm, Región de Tyumen, CJSC Oktyabrskoe, Región de Leningrado, IE Kolyasin Sergey Nikolaevich en Omsk, CJSC Teplichny, Región de Omsk, LLC Invernadero e invernadero Combine Elita- Patatas "" en el ciudad de Omsk, SA "Slavyanka-M" de la región de Leningrado., CJSC "Planta de pedigrí" Prinevskoe ".