Variedad de patata Veneta (Vineta)

Veneta es una variedad de papa de maduración temprana (Solanum tuberosum) para uso de mesa. Criado por especialistas de la empresa alemana EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. En 2001 fue incluido en el registro estatal de logros reproductivos de la Federación de Rusia con el nombre oficial "Vineta". Aprobado para el cultivo en seis regiones de Rusia: Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth, North Caucásico, Medio Volga, Ural. Recomendado para cultivo en zonas con condiciones climáticas difíciles.

El período desde la aparición de brotes completos hasta la maduración es de 60 a 70 días, ¡pero la primera cosecha ya se puede recolectar en el día 45 de la temporada de crecimiento! Por lo tanto, al plantar a principios de mayo, la primera excavación se puede realizar a mediados de junio.

La planta es alta, hasta 70 cm, extendiéndose. El tallo principal está erecto. Las hojas son de tamaño mediano, con una ondulación leve a moderada en los bordes, de color verde claro. Las flores son pequeñas o medianas, de color blanco.

Los tubérculos son pequeños, de forma ovalada o redonda, el peso varía de 67 a 95 gramos, el contenido de almidón es del 13-15%. La piel es de malla, de color amarillo claro u oscuro. La pulpa es firme, de color amarillo claro. Los ojos son pequeños, casi invisibles, su número es pequeño.

Se desarrollan 10-12 tubérculos en una planta, su formación ocurre juntos. Rendimiento comercializable 160-228 kg / ha, que es 52-68 kg / ha superior a los indicadores de variedades. Zhukovsky y Bryansk temprano. Al excavar en el día 45 después de la germinación, el rendimiento es de 127-159 c / ha, que es 10-61 c / ha más que los resultados de las papas tempranas Pushkinets y Bryansky, cuando se excava en el día 55 - 155-220 c / ha, en 48-56 kg / ha más alto que los estándares Zhukovsky y Bryansk temprano. El rendimiento máximo registrado es de 238 c / ha, que supera el estándar de Volzhanin en 57 c / ha. La comerciabilidad es alta: 87% a 97%. Veneta también es excelente para el transporte y almacenamiento, los tubérculos son débilmente susceptibles a daños mecánicos. Mantener la calidad es del 87%.

El sabor de la variedad se valora como excelente. Está clasificado como tipo culinario B (según la EAPR - European Association for Potato Research). Esto significa que los tubérculos están mal hervidos y, por lo tanto, son excelentes para freír, especialmente fritos, para hacer ensaladas y papas fritas, y también son un excelente ingrediente para sopas y mezclas de verduras. Y para el puré de patatas, ¡estas patatas son bastante buenas! También es de destacar que la pulpa no se oscurece durante el tratamiento térmico, por lo que el plato terminado se ve muy atractivo.

Desde un punto de vista agrotécnico, ¡Veneta puede considerarse un hallazgo muy valioso! En este aspecto, tiene casi las mismas ventajas. Primero, no es absolutamente exigente con la composición del suelo. En segundo lugar, puede crecer en diferentes condiciones climáticas, manteniendo altos rendimientos. En tercer lugar, las plantas no requieren una atención especial durante la temporada de crecimiento, con la excepción de los elementos de cuidado más básicos. Sin embargo, hay una advertencia: los expertos recomiendan encarecidamente germinar los tubérculos antes de plantarlos para una mejor germinación. A continuación se muestran las principales sutilezas agrotécnicas que le permitirán lograr el máximo rendimiento.

• Calibre la semilla antes de plantar. Los más adecuados son los tubérculos que pesan de 35 a 85 gramos.
• El creador recomienda plantar 44-47 mil plantas por hectárea de área, o 440-470 plantas por cien metros cuadrados.
• El lugar para cultivar la variedad debe elegirse soleado.
• La profundidad óptima de los hoyos de plantación es de 10 cm, la distancia entre ellos debe ser de 28-30 cm. El ancho del espacio entre filas es de 75 cm.
• Los tubérculos responden bien al tratamiento con estimulantes del crecimiento; también será útil el uso de fungicidas.
• Durante la temporada de crecimiento de las plantas, según sea necesario, se debe regar, deshierbar, aflojar y aporcar el suelo, así como el aderezo. Pero no se deje llevar por los fertilizantes nitrogenados: su alta concentración reduce significativamente la vida útil de las papas y afecta su sabor.
• No descuides el mantenimiento de la rotación de cultivos.Los mejores predecesores son las legumbres, el repollo, el pepino, la remolacha, el abono verde, la cebolla, el ajo y algunos otros cultivos.

En cuanto a la alimentación con micronutrientes, el autor proporciona una pequeña lista de recomendaciones:

1. antes de plantar, es conveniente aplicar fertilizantes de fósforo al suelo a razón de 100 kg / ha;
2. el aderezo de potasa debe hacerse según sea necesario, dependiendo de la composición del suelo, en dosis aproximadas de 200-250 kg / ha;
3. se aplica magnesio en una cantidad de 70 kg / ha, es preferible utilizar sulfato de magnesio para estos fines.

Sin embargo, no olvide que la cantidad de fertilizante aplicada al suelo debe ajustarse para su sitio específico, en función de las características del tipo y composición del suelo.

Una de las principales ventajas de Veneta es la independencia de la cantidad de cultivo de las condiciones climáticas. Las plantas toleran bien la sequía, razón por la cual, dicho sea de paso, esta papa ha ganado una gran popularidad en Asia Central y del Sur. Lo siguiente se deduce de esta característica: la plantación puede prescindir de regar durante mucho tiempo, y esto es una gran ventaja para aquellos jardineros que no pueden viajar a menudo a sus parcelas.

El cultivo es resistente a muchas enfermedades, incluido el cáncer, el nematodo del quiste dorado de la papa, los virus del mosaico con bandas y arrugas y el rizado de las hojas. Es bastante susceptible al tizón tardío en términos de copas, mientras que los tubérculos se ven afectados con mucha menos frecuencia.

Con la excepción de algunos defectos menores, Veneta tiene una amplia gama de ventajas, las más llamativas de las cuales son el alto rendimiento, la maduración amigable de los tubérculos, la resistencia a la sequía y el cultivo sin pretensiones, excelente presentación y, por supuesto, excelente sabor. ¡Elegir esta papa para el cultivo será una excelente solución tanto para el jardinero aficionado como para el propietario de una producción a gran escala!

Las siguientes empresas participan oficialmente en el cultivo de esta variedad: LLC "Elite Potato" en Kazán, IP Kolyasin Sergei Nikolaevich (Omsk), CJSC "Teplichny" en la región de Omsk, LLC "Alrost" en la ciudad de Novocheboksarsk, LLC " Teplichno-invernadero Combine "Elita-Potato" "Región de Omsk., LLC" Aksentis "Región de Nizhny Novgorod." Vperyod ", Distrito Spassky, SPK" Dubensky ", Región de Nizhny Novgorod, LLC" Udmurtsoyaprodukt ", IE Yachmenev Oleg Igorevich, Estado federal Institución Científica Presupuestaria "VNII Economía de la Papa que lleva el nombre de A. G. Lorkha ", Centro Federal de Investigación" Centro Científico de Kazan de la Academia de Ciencias de Rusia "", LLC "Latkin", KFH "Egorsha" Región de Tula., LLC "Elithoz" Región de Nizhny Novgorod., LLC "Rassvet-Novy" Región de Kaliningrado