Fresa variedad Gigantella (Maxim)

Gigantella (también conocida como Gigantella Maxim o simplemente Maxim) es una variedad media-tardía de fresas de jardín holandesas. Ha ganado una gran popularidad debido al gran tamaño de las bayas, su alto rendimiento y su excelente sabor. La variedad es bastante exigente en el cuidado, pero con una mayor atención a sí misma, es capaz de mostrar resultados récord.

Por el nombre, se puede suponer que las fresas tienen tamaños gigantes, ¡y a menudo esto es cierto! Por cierto, vale la pena señalar algo de inmediato. El nombre original de la variedad es Gigantella Maxim, por lo que la gente lo llamó Maxim, lo cual no es del todo correcto. El nombre se traduce más bien como "Gigantella Maximum", por lo que el nombre masculino no tiene absolutamente nada que ver con eso. Sin embargo, también debe mencionarse que algunas fuentes afirman que Gigantella es una especie separada con muchos "descendientes", entre los que se encuentra Gigantella Maxim, el más famoso de todos. En una palabra, la información al respecto suele ser muy contradictoria, sin embargo, luego de analizar las propuestas de viveros y vendedores de semillas, podemos concluir que la misma Gigantella en Rusia es una variedad de Gigantella Maxim, y si te ofrecen comprar alguna especial Variedad máxima, debe pensar seriamente si obtendrá lo que desea. Por cierto, en el mercado extranjero puede encontrar ofertas de plántulas de fresa específicamente bajo el nombre de Maxim, pero en Rusia la situación es un poco diferente, así que pasemos a la descripción de nuestro héroe.

Las plantas son muy vigorosas, de unos 35-50 cm de altura y pueden alcanzar los 60-70 cm de diámetro, las hojas son grandes, opacas, sin brillos, de color verde claro, a veces más oscuras. La superficie de la placa de la hoja está ligeramente ondulada, arrugada. Los tallos de las flores son muy fuertes, sujetan perfectamente las bayas, no son propensas a acomodarse bajo su peso. Floración abundante, se atan bastantes frutos. La planta se caracteriza por un rápido crecimiento, así como por una abundante formación de bigotes, muy fuertes y gruesos. Esta característica de la variedad puede ser una ventaja para quienes cultivan fresas con el fin de criar o vender plántulas. Si la plantación se planta específicamente para la producción de bayas, una gran cantidad de bigotes puede convertirse en un problema y se requerirá atención adicional para racionar su número.

Las bayas de Gigantella Maxim son muy grandes, de color rojo oscuro intenso con un ligero brillo brillante, a veces sin él. Tienen una forma peculiar y, a menudo, muy inconsistentes, desde la forma cónica redondeada correcta hasta la forma de peine. Al comienzo de la fructificación, cuando las bayas son de mayor tamaño, predomina la forma acanalada en forma de cresta, mientras que los frutos pueden estar ligeramente aplanados. Esta fresa tiene una característica agradable: la punta de la baya se vuelve roja solo cuando está completamente madura. Por lo tanto, las frutas maduras son fáciles de detectar: ​​son completamente escarlatas, mientras que la punta de las inmaduras es de color blanco. La cáscara de las bayas es bastante densa, los aquenios se presionan en la pulpa a una profundidad media, tienen una coloración amarilla clara. Los frutos se separan fácilmente del tallo, no se dañan, después de la cosecha permanecen secos y muy atractivos.

La pulpa de la fresa en sí es muy densa, al mismo tiempo bastante suelta y muy jugosa, con un aroma rico y maravilloso. ¡El sabor de las bayas es simplemente delicioso! Son muy dulces, con notas brillantes de piña en el paladar. Sin embargo, hay una advertencia: con prácticas agrícolas inadecuadas y, en particular, con una humedad del suelo insuficiente, a menudo se forman huecos en las frutas, especialmente al comienzo de la fructificación, cuando son muy grandes. Si de repente surge un problema de este tipo, no se sorprenda de que las bayas de aspecto gigante tengan una masa incomparablemente pequeña. Por cierto, Gigantella Maxim es una variedad muy amante de la humedad, por lo que es mejor "sobrellenar" un poco que "subllenar".Además, nuestra heroína tiene una ventaja sobresaliente: incluso en condiciones de alta humedad (por ejemplo, en temporadas excesivamente lluviosas), las bayas conservan su dulzura. Pero, por supuesto, el fruto será más dulce cuando las plantas se cultiven en óptimas condiciones y con la iluminación adecuada.

Debido a la densa estructura de la pulpa, las fresas toleran muy bien el transporte. Son buenos para comer tanto frescos como enlatados. También es ideal para congelar, al descongelar no perderán su forma y no se convertirán en "papilla". Además, los frutos tienen una excelente presentación y quedan muy limpios después de la cosecha, lo que hace que Gigantella Maxim sea muy adecuada para el cultivo con el fin de vender berries.

La variedad tiene un período de fructificación bastante prolongado, mientras que las bayas se vuelven gradualmente más pequeñas con cada cosecha posterior. Entonces, en la primera cosecha, los frutos son muy grandes, pueden alcanzar los 9 cm de diámetro y pesar más de 100 gramos. En el pico de la fructificación, con la cosecha principal, el peso promedio de las bayas ya se notará en el rango de 40-60 gramos, respectivamente, y su tamaño también disminuirá. El comienzo de la maduración de la fruta cae el 20 de junio cuando se cultiva en campo abierto, en refugios y en condiciones de invernadero, la fecha se cambia una semana o incluso dos antes. Así, nuestra heroína comienza su temporada de fructificación un poco más tarde que otras variedades, por ejemplo Festival, sin embargo, esto tiene sus propios "encantos": mientras que la productividad de otras variedades ya ha comenzado a disminuir, Gigantella Maxim solo está "probando" y agrada con un gran número de bayas.

Las fresas de alto rendimiento, cuando se cultivan en campo abierto, en promedio dan alrededor de 1 kg de bayas por temporada, los mejores ejemplares de la plantación son capaces de formar más de 2 kg de frutas. Cuando se cultiva en refugios, en invernaderos e invernaderos, es posible cosechar un promedio de 2,5 kg por planta, a menudo hasta 3 kg. Según algunos informes, cuando se cultiva a escala industrial, es posible obtener 14,3 toneladas de bayas por hectárea de área.

Como ya se mencionó, Gigantella Maxim tiene un período de fructificación prolongado, además, bastante heterogéneo, ondulado. Y muchos jardineros se quejan de que durante la segunda cosecha y más, las bayas se vuelven muy pequeñas. Parece que recolectaron varias frutas gigantes por primera vez, y luego solo crecen especímenes pequeños, de tamaño inferior a todas las demás variedades en el sitio. De hecho, la mayor parte de la culpa de este fenómeno recae en el jardinero. El hecho es que nuestra heroína es muy caprichosa y requiere mayor atención. Consideremos los principales matices del cultivo de esta fresa con más detalle, porque afectan en gran medida el rendimiento.

• No plante más de 4 plantas por metro cuadrado. La distancia entre ellos debe ser de 60-70 cm, y entre las filas - 70-80 cm Si no sigue estas normas, puede despedirse de una buena cosecha: las plantas estarán muy apretadas, los pedúnculos y el bigote confundirse, las bayas no madurarán debido al engrosamiento y el sistema de raíces de cada arbusto sufrirá una falta de nutrición.
• Antes de plantar, el suelo debe estar adecuadamente preparado. Es muy importante asegurarse de que las fresas estén adecuadamente nutridas desde las primeras etapas de su crecimiento.
• La variedad es muy termofílica, muestra el mejor rendimiento en lugares soleados, pero no tolera muy bien el calor. Además, las bayas de Gigantella Maxim a menudo se hornean al sol, hasta una pérdida total de sabor y comerciabilidad. Además, las fresas son muy amantes de la humedad, por lo que el riego debe ser regular y abundante para que el rendimiento se mantenga en el nivel adecuado. La mejor solución sería instalar un sistema de riego por goteo, además de mantillo. Y no olvides aflojar la tierra.

• Es muy importante proporcionar a las plantas una nutrición adecuada durante la floración y la fructificación. Por cierto, los jardineros a menudo descuidan este punto, que se quejan de una fuerte disminución del rendimiento después de la primera cosecha de bayas.Es mejor aplicar fertilizantes nitrogenados al suelo incluso antes de plantar, pero durante la floración, la formación de ovarios y la maduración, se debe prestar especial atención a los complejos minerales con potasio, magnesio y fósforo. El aderezo debe hacerse al menos 2-3 veces por temporada, más a menudo en suelos pobres en composición de nutrientes y minerales.
• Otro punto agronómico importante es la eliminación de los bigotes de fresa. Como ya se mencionó, Gigantella Maxim se distingue por una producción abundante, por lo que es muy importante normalizar su número si se desea obtener una buena cosecha de berries. Los bigotes absorben muchos nutrientes, por lo que si no los cuida, no puede esperar grandes rendimientos.
• Rejuvenece la plantación de manera oportuna. La variedad se está debilitando con bastante rapidez, por lo que reemplazar el material de siembra ya debería tener 3-4 años de uso. Si esto no se hace, las bayas comenzarán a encogerse notablemente y adquirir formas feas, además, las plantas se volverán más susceptibles a enfermedades y los frutos se cuajarán en cantidades mucho más pequeñas.

Vale la pena hablar de algunas otras características de Gigantella Maxim. Se ha generalizado bastante en toda Rusia, pero no en todas las regiones y no en todos los suelos puede mostrar excelentes resultados. En primer lugar, las fresas son muy exigentes con los suelos, crecen mejor en suelos fértiles arcillosos moderadamente húmedos con acidez neutra. En segundo lugar, las plantas son bastante resistentes a las heladas, pero en regiones con inviernos fríos, requieren un refugio obligatorio. Y en tercer lugar, la especie no tolera muy bien el calor, por lo que en las regiones del sur requiere un cuidado muy esmerado de sí misma.

Nuestra heroína es resistente a los ácaros de la fresa y la podredumbre gris. Según algunos informes, en épocas de lluvias, así como cuando crece a la sombra, puede verse afectado, además, en gran medida por la podredumbre gris.

Resumiendo, podemos decir lo siguiente. Gigantella Maxim es una variedad muy prometedora, definitivamente digna de atención. ¿Quién no quiere cultivar bayas del tamaño de una manzana en su sitio? Sin embargo, debido a su alto rendimiento y al gran tamaño de los frutos, las plantas requieren un cuidado muy cuidadoso. Por cierto, muchos jardineros abandonaron esta variedad precisamente debido a las complejidades de la tecnología agrícola. Los residentes de verano también discrepan sobre el sabor de las fresas. Algunos están descontentos con la densidad de las bayas, otros con huecos en medio de la fruta, otros generalmente dicen que el sabor de la variedad es muy mediocre, no representa nada especial y ni siquiera se compara con otras variedades. Bueno, entre la gran cantidad de revisiones, es difícil encontrar el cien por ciento correcto, por lo que la única solución es intentar hacer crecer Gigantella Maxim en su sitio y apreciar personalmente todas sus ventajas.