Variedad de limón Pavlovsky
Si hay variedades excepcionales y legendarias de limones de interior, probablemente este sea nuestro héroe actual. En cualquier caso, para los países de la ex Unión Soviética, ¡está más allá de la competencia! Para él, como ninguna otra variedad de frutas cítricas caseras, la palabra "la mayoría" encaja. Las más comunes, las más famosas, las más sencillas e incluso las más "autóctonas". Como regla general, casi todas las personas interesadas en esta ocupación comenzaron su viaje al fascinante país del cultivo de cítricos de Pavlovsky. ¡Conoce una planta tan excepcional!
Desde Turquía - a las orillas del Oka
La historia de la aparición de la variedad Pavlovsk conoce, sin exagerar, a todos los floristas interesados en los cítricos. Quizás no en los detalles, pero en términos generales, ¡seguro!
Como todos los eventos históricos, esto también tiene varias opciones, que se diferencian, sin embargo, solo en matices menores. Aquí está el más común, deambular de un directorio a otro, de un sitio a otro. Probablemente, la historia se basó en el texto del famoso divulgador soviético del cultivo de cítricos en interiores V.V. Dadykin, publicado en los años 60 del siglo pasado en el periódico "Selskaya Zhizn". Aunque, por supuesto, Dadykin no lo inventó él mismo, sino que procedió de fuentes previamente publicadas.
Entonces, la historia dice que a mediados del siglo XIX, el comerciante Ivan Karachistov vivía en la ciudad de Pavlovo, en el Oka (ahora provincia de Nizhny Novgorod). En sus asuntos comerciales (y comerciaba con productos metálicos), Karachistov realizó un largo viaje, visitando las ciudades turcas de Ankara y Estambul.
Después de un acuerdo exitoso, los socios comerciales turcos le obsequiaron a Ivan varios cortes de limones locales. Estas plantas ya estaban muy extendidas en Turquía en ese momento. El comerciante llevó los esquejes a su tierra natal y se los presentó a su pariente, un tal Elagin, que sabía mucho sobre el cultivo de plantas. Elagin se preocupó de antemano, enraizó los esquejes, les dio la oportunidad de dar fruto ...
La fama de las "manzanas de oro" sin precedentes se extendió por las calles de la pequeña Pavlov. Resultó que los esquejes de la planta arraigan bien. El resto es predecible; en unos pocos años, casi en cada cabaña local en el alféizar de la ventana, ¡una fruta milagrosa en el extranjero hizo alarde! El limón Pavlovsk comenzó su marcha por las ciudades y pueblos del Imperio Ruso.
Secreto del éxito
Quizás no fue así. Por ejemplo, para nosotros, especialistas en cítricos, parece poco probable que Karachistov traiga esquejes a su tierra natal. Incluso ahora, con la disponibilidad de electricidad, neveras y trenes rápidos, mantener el eje en el camino no es tan fácil, ¡qué podemos decir de esos tiempos! Es lógico suponer que trajo plantas ya enraizadas en macetas. Pero, ¿esto realmente cambia la esencia del asunto?
Además, a menudo se encuentra información de que, antes de esta historia, Rusia no conocía los limones en absoluto. Esto no es cierto, en el Imperio los primeros limones, a juzgar por la información histórica, aparecieron al menos tres siglos antes. Un gran amante de los cítricos fue el autócrata Peter I. Debajo de él, se colocó una verdadera "ciudad de invernadero", Oranienbaum, en las cercanías de San Petersburgo. Los limones también crecían en el Kremlin, en las llamadas "cámaras de Ranzherai".
¡Interesante! ¡El éxito de los productores de cítricos rusos en Oranienbaum fue asombroso! Recibieron carros enteros de limones y naranjas, los sacaron de los árboles en pleno invierno y los entregaron a la mesa del rey en Navidad. En aras de la justicia, debe decirse que los especialistas que fueron dados de alta de Europa, principalmente de Holanda, ayudaron a los jardineros locales.
La historia del desarrollo del cultivo de cítricos en el Imperio ruso es un tema aparte y fascinante, pero, por desgracia, solo nos distrae. Volvamos a la variedad descrita.
Limón Pavlovsky, si resultó ser el primero en algo, entonces en su popularidad, nacionalidad. Antes de él, los cítricos eran el privilegio de los invernaderos de los nobles y terratenientes. La gente común y los limones existían, por así decirlo, en mundos diferentes.Los campesinos, así como los artesanos de Pavlov, entendieron la tecnología agrícola de esta planta, aprendieron cómo propagarla fácil y masivamente. Afortunadamente, la naturaleza original de la variedad favoreció esto: era tolerante a la sombra, los esquejes enraizaban sin problemas incluso en el agua.
De pueblo en pueblo, de pueblo en pueblo, se expandió el área de una nueva planta para Rusia. La variedad se llamó rápidamente Pavlovsky, por el lugar de su origen. Se hizo realmente popular, porque no especialistas, sino personas comunes trabajaron en su desarrollo y mejora. Cientos de miles de esquejes durante muchas décadas, muchas manos que participaron en este experimento de selección masiva: ¡es poco probable que el cultivo de cítricos europeo conociera al menos un ejemplo similar!
Descripción de la variedad
Una biografía tan inusual ha dejado una huella en las propiedades de este cítrico. El caso es que una serie interminable de esquejes, sin la infusión de "sangre fresca", arreglaron determinadas mutaciones renales dentro de la variedad. Además, con certeza, algunos campesinos, accidental o deliberadamente, lograron la fructificación de las plántulas de Pavlovsky. Lógicamente, diferían aún más del "original" que una vez se trajo.
Estos factores llevaron a que dentro de la variedad aparecieran muchas líneas, formas, diferentes entre sí. Las diferencias se manifestaron de diferentes maneras: en la forma de las hojas, en el sabor y tamaño del fruto, en la fuerza del crecimiento.
Crohn, sus características externas... Difiere en compacidad, redondez, tamaño relativamente pequeño. El limón Pavlovsky rara vez supera los 1,5 m, por lo general no mide más de un metro. Las ramas, a menudo colgando con sus puntas, están equipadas con muchas espinas: verdes al principio, marrones en una edad posterior.
El color de la corteza de los brotes jóvenes es verde, con el tiempo adquiere un tinte amarillo grisáceo. Un rasgo característico es la presencia de pequeñas grietas longitudinales en la corteza.
Las hojas son de color verde ensalada, claras, brillantes, bastante grandes en comparación con el tamaño total de la corona. Por lo general, el ancho de la hoja (5-7 cm) es aproximadamente la mitad de su longitud. Es difícil hablar de la forma de las hojas, para diferentes árboles puede ser muy diversa: redonda, ovoide, alargada, lanceolada. Lo mismo puede decirse de las estrías en las puntas de las hojas. A veces casi no hay dentículos, a veces hay muchos y son grandes. En cualquier caso, en esta variedad, los dientes siempre se ubican más cerca de la parte superior de la hoja. Los pecíolos de las hojas son cortos, prácticamente sin pez león.
La corona se desarrolla bien incluso en condiciones de poca luz, el follaje tolera fácilmente el aire seco. Sin embargo, el árbol todavía crece mejor, y sobre todo da frutos, en las ventanas con orientación sur. ¡Pero a este limón no le gusta el sol directo! Tampoco le gusta estar al aire libre.
Características de floración... La variedad es remontante, es decir, puede florecer varias veces al año. Como regla general, hay dos oleadas de floración y crecimiento rápido: a principios de primavera y en la primera mitad de otoño. Las flores individuales aparecen en verano e incluso en invierno, pero generalmente no son polinizadas.
Las primeras flores en una planta de esquejes pueden formarse en el segundo año de vida. La verdadera floración y fructificación se produce en el cuarto año. Las flores son de color blanco brillante, casi desprovistas de un tinte púrpura. El tamaño de las flores es pequeño, de 2 a 3 cm de diámetro. El olor es agradable y fuerte. Las flores se encuentran en las axilas de las hojas, la mayoría de las veces individualmente, a veces en pequeñas inflorescencias. La planta se autopoliniza bien.
Características de la fruta... Este limón tiene un alto rendimiento. Un árbol de tina adulto a la edad de aproximadamente 15 años puede producir hasta cincuenta frutos con un tamaño promedio de 180 a 250 gramos. A menudo se pueden ver frutas más grandes, que pesan unos 500 gramos.
La palatabilidad de la fruta es alta. La pulpa es jugosa y aromática, aunque hay formas con excesiva acidez. Otras características de la fruta:
- El color es amarillo, brillante.
- La forma es diferente, como la forma de las hojas. Aún así, predominan los limones ovalados y ligeramente alargados.
- La piel es de espesor medio, a menudo fina, de unos 3 mm. Tiene un aroma especial e incluso un sabor peculiar.Esta es una fruta excelente sólo "para beber té".
- La superficie también varía de completamente lisa a rugosa, incluso ligeramente irregular.
- Los frutos de esta variedad maduran durante mucho tiempo, pueden permanecer en las ramas durante más de un año, si no se recogen a tiempo.
¡Interesante! Se nota que los frutos en los extremos de las ramas son siempre ácidos que los que están atados más cerca del tallo.
La descripción que se da aquí no debe considerarse dogmática. Repetimos, Pavlovsky tiene muchas formas, tanto más exitosas como menos valiosas. Por ejemplo, hay árboles de esta variedad, que casi no tienen espinas en las ramas.
Desafortunadamente, ahora es cada vez más difícil encontrar una forma de calidad de un limón Pavlovsk real. Muchas líneas están degenerando, el trabajo de mejoramiento intencional en este milagro del cultivo popular de cítricos no se ha llevado a cabo durante muchas décadas.
¡Pero nuestro héroe actual es digno de todo respeto! Durante cien años y medio, fue un verdadero limón para la gente, que glorificaba una pequeña ciudad en el Oka. Los residentes de Pavlov no quedaron endeudados, en la calle central de la ciudad erigieron un monumento a su "compatriota" - ¡Pavlovsky lemon! Parece que no existe tal monumento en toda Rusia.
Hace muchos años, en la época soviética, pedí limón Pavlovsky por correo desde el vivero. Lo enviaron en un paquete en aserrín húmedo, o mejor dicho, en dos paquetes, ya que encargué dos copias. E hice lo correcto, que pedí dos plántulas, porque una plántula estuvo enferma mucho tiempo y, al final, murió. Y el segundo arraigó perfectamente. Un año después, comenzó a florecer y se establecieron frutos. Pero, recuerdo, quedaron dos ovarios. El resto de los limones dejaron de crecer y se cayeron. Creo que el propio árbol regulaba cuántos limones podía cultivar, porque aún era pequeño. Los limones eran pequeños, un poco más grandes que un huevo de gallina, pero fragantes. La corteza es fina. Esta planta ama mucho la atención y el cuidado. No se puede exagerar con el riego, pero tampoco se puede secar en exceso, no le gusta cambiar de lugar. También hay que cuidar la corona. Quité las ramas que crecían dentro de la corona. Desafortunadamente, tuve que regalar mi limonero debido a la mudanza. Luego hubo intentos de cultivar otras variedades de limones a partir de esquejes, pero no tuvieron éxito. Si fuera posible, volvería a pedir el limón de Pavlov.
¡Esto es una perrera de Pavlovo! Quiero intentar pedirles un árbol y no solo un limón, sino también una mandarina. Mis antepasados proceden de la r.p. Sosnovskoe. Esta es una zona vecina de Pavlovo. Cuando era niño, cuando visitaba a mis abuelos, ¡siempre estaba feliz con este árbol! Tenía aproximadamente un metro y medio de altura y el mismo ancho + una tina de 60-70 cm de alto y 50 cm de diámetro ¡El olor estaba en toda la cabaña de flores, follaje y frutas colgantes! se veía muy bien. Al mismo tiempo, colgaban del árbol frutos de distintos grados de madurez y podía haber flores. Había un limón en la esquina, entre dos ventanas. Uno miraba al este, el otro al sur. Nadie ha humedecido nunca el follaje. Solo se controló la humedad del suelo. Más bien, mi abuela ya sabía cuántas veces a la semana regarlo (con agua de lluvia). Se sentía maravilloso y aburrido moderadamente. Por cierto, al visitar a MUCHOS parientes, recuerdo que todos comían limones. Y tres o cuatro hermanas de abuelas y parientes del abuelo, los que vivían en grandes casas de LADRILLO según los estándares de la aldea, también tenían mandarinas.Cuando era niño, me atraían aún más. La copa es corta, muy "rizada", de color verde intenso. ¡El aroma de ellos también fue increíble! Pero no lo mismo que de los limones, los suyos. Las frutas eran absolutamente similares a las de la tienda. Por cierto, en esos años no era en ningún momento para ir a la tienda y comprar cítricos, ni siquiera en Gorky, donde vivía con mis padres. Por lo tanto, ¡me atrajeron mucho estas frutas amarillas y especialmente naranjas! Los limones sabían mucho más aromáticos que los comprados. Adición divina al té, por ejemplo, en un día helado de invierno. La corteza es de grosor medio, las semillas son grandes y había pocas. También recuerdo el sabor de las mandarinas, porque al pequeño invitado siempre se le ofrecía una fruta, que miraba con tanta lujuria. Bueno, el sabor era menos atractivo que la vista. Si intenta comerlo en rodajas, como las mandarinas comunes, entonces apareció una amargura desagradable en su boca. Por eso, pelaron la mandarina, como ahora se suele decir con los cocineros, para obtener un filete completo. Es decir, quitando las películas que separan los lóbulos. Entonces la fruta le dio su sabor dulce jugoso, no azucarado. Y entonces fue un pequeño milagro para un niño en pleno invierno.
Vale la pena señalar que he intentado muchas veces cultivar estas plantas en mi apartamento de la ciudad. Sin embargo, por varias razones, mi experiencia no tuvo éxito. Mis intentos se han desarrollado desde la infancia, o más bien desde mi juventud. No quiero dejarlos ni siquiera ahora, con más de cuarenta años))). Para mi gran pesar, las ventanas de mi departamento actual están orientadas principalmente al norte, solo una ventana está al sur, y allí coloqué a los niños. Así que la esperanza de un resultado exitoso esta vez también me genera dudas, pero lo intentaré. ¡Tengo muchas ganas de llenar la casa con un aroma maravilloso desde la infancia!
De hecho, probablemente todo el mundo empezó su afición por los cítricos con Pavlovsky. Compré un árbol injertado de un año en los años 90, ¡fue un éxito excepcional! En el mismo año, floreció, las flores estaban increíblemente fragantes, tuvieron que ser removidas para no destruir la planta. Un año después, volvió a florecer, ató 1 limón. Crecí en el lado noreste, con bastante éxito. Probablemente, fue la fruta más esperada y, por lo tanto, la más deliciosa. Fina, no más de 2 mm de corteza, el limón en sí es sabroso, jugoso. Pero, los errores en el riego en relación con los cítricos son fatales, no fue posible salvar la planta. Más tarde también estaban Meyer, Novozelandsky, Panderoza del vivero de Orenburg, pero no se podían comparar con Pavlovsky.