Variedad de frambuesa Maravilla
Las variedades de frambuesa reparadas, que dan dos cosechas completas por temporada, en las primeras etapas, en los brotes de dos años, y a mediados del verano tardío, en las anuales, se denominan buttimers. Uno de ellos es Driscoll Maravilla (Driscoll Maravilla) o simplemente Maravilla. También los nombres comunes son Marabella, Marichka.
Sus "padres" se cruzaron en 1996, y las mejores plantas resultantes se seleccionaron de una plantación experimental en 1998 en Watsonville, California (donde Driscoll tiene su sede). La propagación adicional se llevó a cabo en el laboratorio mediante el método in vitro (in vitro). En 2004 se obtuvo una patente para un nuevo remontante en EE. UU.
Hasta hace poco, esta frambuesa en el territorio de Ucrania, Rusia, Bielorrusia estaba cubierta de un aura de misterio y enigma, era algo inalcanzable, pero muy deseable. Un sueño tanto para muchos residentes de verano como para los grandes agricultores. Pero ahora las plántulas de Maravilla aparecen en cantidades bastante grandes en nuestros mercados, y las plantaciones en sí a veces demoran de 3 a 4 años, sin embargo, hay debates sobre la variedad, los métodos de cultivo, las diferencias en la tecnología agrícola
El caso es que el grueso de las variedades pertenecientes a la firma Driscoll son ejemplares club cerrados y muy custodiados, que sólo pueden cultivarse y venderse con licencia, y solo Driscoll's tiene derecho a vender plántulas.
Antes de comprar plántulas, el propietario de la licencia de cultivo indica en el contrato que la plantación de bayas solo se puede utilizar durante 3 años, después de lo cual se arranca y se desechan las plantas que han gastado su recurso. Pero en algunos casos, de acuerdo con la empresa, es posible aumentar la vida útil hasta 4-6 años. Y los arbustos arrancados, por ejemplo, nos fueron vendidos en secreto en forma de raíz madre para una mayor reproducción. Es así aproximadamente como llegaron a nuestros países los primeros ejemplares de esta frambuesa.
Además, la empresa ofrece un programa especial de fertilización, tratamientos químicos y técnicas agrícolas para el cultivo exitoso de esta variedad en particular. Y por ensayo y error, a muchos les cuesta encontrar las "llaves" de Maravilla, y al poco tiempo simplemente es rechazada y desarraigada.
Descripción de la planta
La planta es potente y vigorosa, la altura media de los brotes es de unos 2 metros, pero puede alcanzar los 3-3,5 metros, con lados de 50-60 cm de largo.
Los brotes son gruesos, erectos, cubiertos de pequeñas espinas púrpuras, más cerca del otoño, y los brotes mismos se vuelven de color púrpura rojizo.
La planta forma un número promedio de brotes de reemplazo y produce muy poco crecimiento de raíces, lo que facilita su cuidado y ahorra significativamente en mano de obra. Por lo general, el arbusto de Maravilla consta de 4-5 brotes.
Los brotes de este año (Primocane), que comienzan a dar frutos en el interior desde finales de julio hasta finales de octubre, están creciendo mucho en comparación con la norma para los remontantes. Muy a menudo, la zona de fructificación comienza a una altura de 1,8 metros del suelo y forma una gran cantidad de laterales (ramas frutales), cada uno de los cuales contiene 30-40 bayas. Las hojas son muy grandes, arrugadas, con un patrón profundo.
Después del final de la fructificación otoñal, estos brotes se cortan a una altura de 1,5 metros y se dejan fructificar el año siguiente. Los brotes de segundo año (Floricane), que comienzan a dar fruto en el interior desde finales de mayo hasta finales de julio, son los principales responsables de la fructificación. Al mismo tiempo, los jardineros utilizan varios métodos para administrar el momento de la fructificación, como para las frambuesas de verano, lo que les permite obtener una cosecha a la par con las variedades más tempranas. El rendimiento mismo de nuestra heroína es muy alto. En la primavera, en los brotes del segundo año, da el doble de bayas (65-70% de la cosecha total) que en el otoño en los brotes del primer año (30-35%). En promedio, se cosechan 20 toneladas de frutos de una hectárea en túneles de película. Los brotes de este año rinden otras 10 toneladas. Y cuando se cultiva en invernaderos de película, hasta 50 toneladas.
Bayas de excelente calidad, grandes y muy grandes, densas, con drupas pequeñas, bien adheridas, con un peso medio de 6-10 gramos, pero pueden alcanzar los 14 gramos, 2,5-3 cm de largo y 1,5-2 cm de ancho.
Los frutos son de color rojo vivo, brillantes, hermosos, tienen una forma regular, similar a un cono truncado. El aroma y el sabor están a un nivel aceptable, con un buen equilibrio de azúcar y ácido. Las drupas prácticamente no se sienten cuando se usan.
La baya conserva su tamaño durante todo el período de cosecha y se separa fácilmente del tallo, la variedad se caracteriza por la llamada "separación en seco", cuando la baya no se daña durante la separación y el jugo no sale.
Una de las principales ventajas de las frutas Maravilla es la legendaria calidad de las bayas, y especialmente su excelente transportabilidad y calidad de conservación, resistencia a la descomposición. Es cierto que las frutas se pueden conservar en el frigorífico hasta por 2 semanas sin perder su presentación. Por eso, esta frambuesa es especialmente popular entre las grandes cadenas de supermercados y tiendas.
Me gustaría señalar un inconveniente de nuestra heroína: este es un remontante muy tardío, y cuando se cultiva en campo abierto, la fructificación comienza en septiembre, por lo que la planta no tiene tiempo para renunciar a una parte significativa de la cosecha de otoño. Cada vez más expertos coinciden en que esta especie solo puede revelar su potencial en invernaderos.
Y sin embargo, Maravilla se puede calificar como una de las mejores variedades comerciales, gracias a la combinación de sus características como bayas grandes de excelente presentación, la capacidad de recolectarlas dos veces por temporada, sabor y aroma equilibrados de frutas, alto rendimiento, fenomenal transportabilidad manteniendo la calidad. No en vano es una de las variedades de frambuesa más cultivadas y cerradas del mundo.
Autor: Maxim Zarechny.
