Plantar cebollas en otoño (antes del invierno)
En el "arsenal" de cada jardinero hay todo un stock de técnicas agrotécnicas, que se pueden dividir condicionalmente en obligatorias y opcionales. Los primeros incluyen aquellos sin los cuales el cultivo de vegetales casi nunca lo hace: plantar, regar, desyerbar, fertilizar
Hay que decir que muchos propietarios de casitas de jardín y de verano tratan la siembra otoñal de hortalizas, por decirlo suavemente, con desconfianza. No solo eso, debido a las condiciones climáticas impredecibles, las semillas pueden comenzar a crecer temprano (durante un otoño prolongado) o congelarse (durante un invierno severo), también existe una alta probabilidad de que las remolachas y las zanahorias puedan "florecer"; y la cosecha temprana se almacena, por regla general, no demasiado tiempo. Al cultivar cebollas, la mayoría de los jardineros aficionados también prefieren adherirse al esquema tradicional: en la primavera plantan (siembran) plántulas para obtener una cosecha de nabos en otoño, y las verduras de principios de primavera se cultivan exclusivamente a partir de variedades perennes: de varios niveles, batun y las cebolletas, que crecen hasta 5-6 años en un mismo lugar, invernan sin absolutamente ningún problema, durante la época de crecimiento dan varias cosechas y en cuanto a cuidados cuestan un mínimo de atención. Sin embargo, como ha demostrado la práctica de la última década, la siembra otoñal de conjuntos de cebollas tiene muchas ventajas incluso en comparación con el cultivo tradicional de este cultivo y, curiosamente, a menudo cambia para mejor la actitud incluso de los jardineros aficionados que han problemas con el cultivo de cebollas todos los años (por ejemplo, en el caso de riego irregular en una cabaña de verano o una invasión constante de enfermedades y plagas).
En primer lugar, al plantar antes del invierno, no es necesario almacenar el material de siembra de los conjuntos de cebollas, lo que es especialmente importante para los bulbos más pequeños: la avena silvestre (menos de 1 cm de diámetro), que a menudo se secan y deterioran después de invernar en un habitación caliente. Con la siembra de otoño correcta, no solo se mantienen bien, sino que el año que viene crecen al tamaño que suele dar la siembra de primavera de material de siembra más grande (bulbos de 1,5 - 3 cm de diámetro). Teniendo en cuenta el hecho de que cuando se planta en primavera, la cosecha de avena silvestre es siempre más "modesta" en tamaño, la siembra subinvernal puede considerarse definitivamente una opción más rentable para cultivarla. En cuanto a la siembra de otras categorías de conjuntos de cebollas en el otoño: la primera (1 - 1,5 cm), la segunda (1,5 - 3 cm) y la muestra (más de 3 cm de diámetro), se recomienda recurrir a ella. exclusivamente para cultivar cebollas verdes o obtener semillas. Dado que, en comparación con la avena silvestre, dicho material de siembra a principios de la primavera da verduras más potentes, esto es definitivamente beneficioso en el caso de vender tales productos.Pero, por desgracia, debido a la alta tendencia a disparar durante la siembra de otoño, es probable que se pierda la cosecha "tradicional" de alta calidad de tales bulbos, aunque existe la posibilidad de obtener semillas tempranas (nigella), que, por cierto, , también se puede sembrar con éxito antes del invierno.
En segundo lugar, entre las variedades de conjuntos de cebollas se cultivan especialmente para la siembra / siembra de otoño, los llamados "cultivos de invierno". Además: si las variedades de otros cultivos de hortalizas para la siembra de invierno se eligen solo sobre la base de "plantas de días cortos", las variedades de invierno de conjuntos de cebollas se caracterizan no solo por la capacidad de formar un cultivo de alta calidad en condiciones de un corto y medio día, pero también por una excelente resistencia a las heladas (hasta menos 15 ° C en inviernos sin nieve y menos 25 ° C bajo la nieve), así como una alta resistencia a los disparos, plagas y enfermedades. Las siguientes variedades e híbridos poseen propiedades tan insustituibles: "Elodie", "Senshuy Yellow", "Buffalo", "Avanti", "Augusta", "Radar", "Kip-Well", "Sturon", "Danilovsky", " Odintsovets "", "Stuttgarten Riesen", "Ibis F1", "Imago F1", "Balstar F1", "Extra Earley Gold F1", "Música F1", "Wolf F1", "Radar F1", "Panther F1" y otros ... Y en Siberia, los mejores resultados se muestran con las variedades Ellan, Strigunovsky, Swift, Arzamassky local, Extra Ativ Parisien, Bessonovsky, Radar, Malakoff, Siberian Early Maduración, Siberia F1 "," Echo F1 "
En tercer lugar, la siembra de cebollas en invierno le permite obtener verduras a principios de mayo y bulbos de alta calidad, a fines de junio, mientras que con la siembra tradicional de primavera, estas fechas se cambian de 1 a 1,5 meses, al menos a junio y agosto. Y tenga en cuenta: a diferencia de otros cultivos de hortalizas, una cosecha temprana de cebollas de invierno puede resistir el almacenamiento invernal a largo plazo, así como los nabos cultivados de la forma habitual (durante la siembra / siembra de primavera).
Las ventajas menos notables, pero no menos significativas, de los conjuntos de cebollas de invierno se pueden atribuir al hecho de que, plantado en otoño, necesita mucho menos riego, ya que en un clima favorable se las arregla para desarrollarse normalmente exclusivamente debido a la precipitación y el agua derretida, incluso en lugares remotos y raramente casas de veraneo de regadío. Además, durante el invierno, las cebollas de invierno forman un lóbulo de raíz denso en la parte inferior, que en primavera las protege del daño causado por las moscas de la cebolla, y la maduración temprana de las plantas, a su vez, "proporciona" protección contra el mildiú velloso. En cuanto al ahorro de tiempo, esta ventaja puede considerarse relativa, ya que algunos propietarios no disponen de tiempo suficiente ni en primavera ni en otoño. Pero en términos de salvar el área de siembra antes del invierno, muchos pueden ayudar, porque en una cama libre de cebollas de invierno antes del otoño, puede lograr cultivar otra cosecha de vegetales de maduración temprana.
Hablando de plantar cebollas en el otoño, uno no puede dejar de decir que los conjuntos de cebollas de invierno se pueden cultivar de dos maneras: a partir de una fracción fina (avena silvestre) y de semillas. La tecnología agrícola de ambos métodos es algo diferente, por lo que vale la pena considerar las características de cada uno de ellos. Para una invernada exitosa, la avena silvestre (como un material de siembra más grande) debe echar raíces, pero no germinar y, por lo tanto, se planta al mismo tiempo que el ajo de invierno, de 3 a 4 semanas antes del inicio de las heladas estables. Estas fechas corresponden aproximadamente al período en que comienzan las heladas (por la noche la temperatura desciende regularmente a menos 3 ° C), pero el suelo aún no ha tenido tiempo de congelarse. Teniendo en cuenta que en diferentes regiones las condiciones climáticas se establecen de diferentes maneras, para determinar el momento de la siembra otoñal de cebollas en Siberia, se recomienda centrarse en finales de septiembre, principios de octubre, en el centro de Rusia, a finales de octubre. - principios de noviembre, y en el sur - en noviembre. Las cebollas no deben plantarse en una fecha anterior, ya que solo de 2 a 3 semanas son suficientes para el enraizamiento, después de lo cual, con la siembra temprana, comienza a crecer y pone en peligro una futura invernada exitosa.Es menos arriesgado plantarlo un poco (!) Más tarde, pero en un lecho previamente cubierto con una hoja seca, lo que retrasa un poco la rápida congelación del suelo. Tenga en cuenta: los conjuntos de cebollas pequeñas plantadas en otoño no necesitan ser regadas, pero antes de plantar, incluso se recomienda encarecidamente clasificar la avena silvestre en fracciones pequeñas (hasta 0,5 cm) y grandes (de 0,5 a 1 cm) para " nivele ”las plántulas tanto como sea posible en primavera.
En cuanto al cultivo de cebollas de invierno de nigella, una diferencia significativa de este método es que las plantas deben pasar el invierno ya crecidas, con 3 a 4 hojas (el diámetro del collar de la raíz es de 5 a 7 mm). Teniendo esto en cuenta, el mismo procedimiento para la siembra de semillas deberá llevarse a cabo a finales del verano (mediados de agosto) y luego, si no hay precipitaciones suficientes, hasta finales de otoño para asegurar también el riego periódico de la siembra. camas. En comparación con el método anterior, cultivar cebollas de invierno a partir de semillas parece más laborioso y tiene más desventajas. En primer lugar, a muchos propietarios no les gusta la necesidad de regar en el otoño, cuando la mayoría de los cultivos ya no lo necesitan. En segundo lugar, existe una alta probabilidad de cálculo incorrecto del tiempo de siembra: demasiado temprano aumenta la probabilidad de disparar, y demasiado tarde, las plantas no tienen tiempo para formar suficiente vegetación e hibernar peor. En tercer lugar, con este método, las cebollas son susceptibles a enfermedades y plagas (y al crecimiento excesivo de malezas) de la misma manera que con la siembra ordinaria de primavera. Sin embargo, los jardineros experimentados han aprendido a hacer frente a todas estas deficiencias e incluso a encontrar sus ventajas en este método de cultivo de cebollas de invierno. Para combatir enfermedades y plagas compactan o plantan cultivos de cebolla con hileras de zanahorias, caléndulas y caléndula, que ahuyentan a las moscas de la cebolla y al oso, e incluyen tratamientos fungicidas. Para no confundirse con el momento de la siembra, lo realizan en varias pasadas y en caso de falla con el primer lote, se deja todo para semillas. La principal ventaja es que en el otoño, los amantes de la siembra otoñal de cebollas tienen verduras con vitaminas en la mesa, y en la primavera, adelgazan los cultivos espesados, además de las verduras, también reciben plántulas endurecidas, que se trasplantan con éxito a un nuevo lugar. . Y, por supuesto, a principios de junio, también se cosecha una cosecha completamente madura de cebollas de nabo.
Si plantar cebollas de invierno en el otoño es algo nuevo para usted, entonces, independientemente del método de cultivo elegido, prepare un lugar para este cultivo con anticipación, al menos con un mes de anticipación. No debe estar a la sombra, con una ligera pendiente o en una colina (sin estancamiento de la humedad después de las precipitaciones otoñales o el derretimiento de la nieve primavera-invierno), con suelo franco arenoso o franco arenoso, no ácido. El mejor precursor de las cebollas suele ser la zanahoria, aunque se desarrollará bien después de otros cultivos (legumbres, verduras, repollo temprano, patatas, etc.), pero solo si se cosecharon antes de mediados de julio. En lugares abiertos, es recomendable proporcionar con anticipación medidas preventivas para la retención de nieve (sembrar girasol, maíz, cortinas de caléndula en la dirección de los vientos dominantes
La preparación del suelo debe comenzar con la cosecha del predecesor y el control de las malas hierbas. El suelo debe aflojarse profundamente con una horquilla, quitar las raíces de las malas hierbas y fertilizarlo para excavar a razón de 2 a 3 kg de humus y 2 cucharadas de superfosfato por metro cuadrado de área. Si no hay humus, puede enriquecer el suelo con fertilizantes minerales: use 20-25 g de superfosfato y 10-15 g de sal de potasio o 30 g de ecofoska por metro cuadrado de área. Después de excavar, la cama debe nivelarse cuidadosamente y dejarse durante un mes para encoger la tierra.
Para sembrar semillas de cebolla (a fines de agosto), debe hacer surcos poco profundos (2-3 cm) con un espacio entre hileras de 35-40 cm y sembrar a una tasa de aproximadamente 35-40 semillas por metro lineal. Se recomienda una densidad alta solo si las semillas tienen mala germinación. Después del procedimiento, las ranuras deben rellenarse y compactarse cuidadosamente, y luego, en clima seco, al menos una vez a la semana: regar una vez y media, y con la aparición de brotes, aflojar regularmente los pasillos y eliminar las malezas. Se recomienda que las plantas maduras para la invernada (bulbos con 3-4 hojas) se apiñen ligeramente durante el invierno (de 5 a 7 cm) para proteger los bulbos de abultamientos y congelaciones, y para organizar una cobertura fácil de las camas con ramas de abeto. , tapas secas y otros materiales improvisados para la retención de la nieve ... En el caso de una amenaza invernal severa, el uso de agrofibra (blanca, ligera y transpirable) es muy efectivo, pero es necesario cubrir las camas con ella inmediatamente antes del inicio de las heladas, ya que el refugio demasiado temprano, por desgracia, afecta negativamente la invernada de cebollas. En la primavera, incluso antes del comienzo de la temporada de crecimiento (tan pronto como el suelo comience a descongelarse), se debe quitar el material de mantillo (o agrofibra) y se debe aflojar el suelo compactado. En el futuro, hasta principios del verano, el cuidado de los lechos de cebollas de invierno no es diferente del cuidado tradicional de las cebollas plantadas en primavera e incluye, según sea necesario, la lucha contra las malezas, plagas y enfermedades, la fertilización y el riego regular. Tenga en cuenta: para obtener una cosecha de nabo de alta calidad, la densidad de su siembra después de dejar la invernada no debe ser superior a 12-15 bulbos por metro lineal, por lo tanto, con un mayor espesamiento ya a principios de primavera, se recomienda adelgace los cultivos lo antes posible y use las plantas arrancadas para las verduras o como plántulas para las siembras de primavera.
Para plantar la fracción fina de conjuntos de cebollas en otoño (en septiembre - noviembre), la preparación del suelo debe realizarse de la misma manera, pero no es necesario regar, como ya se mencionó anteriormente. Nota: antes del invierno, se recomienda plantar los conjuntos de cebollas un poco más profundo que durante la siembra de primavera, a una profundidad de 4 a 5 cm. Los surcos deben hacerse a una distancia de 20 a 25 cm entre sí y la cebolla de avena debe plantarse con un intervalo de 10 a 15 cm en una fila o nidos de 2 a 3 bulbos con el mismo intervalo y distancia de 2 a 3 cm entre los bulbos en el nido. Después del procedimiento, los surcos deben cubrirse con tierra suelta y, ya con el inicio de las heladas, cubra la cama con una capa de mantillo ligero: tapas de plantas, virutas de madera, arena de coníferas, ramas de abeto.
A pesar de que la tecnología de plantar cebollas antes del invierno es algo diferente de la tradicional, por supuesto, no se puede llamar demasiado complicada. Las reglas principales: no plante cebollas en las tierras bajas, para que no se pudran debido al remojo, no cubra demasiado temprano, para no provocar la humectación, y no las sobrealimente con fertilizantes nitrogenados en otoño, para no estimular el crecimiento activo de las verduras en detrimento del cultivo principal de cebollas de nabo. Como ha confirmado la práctica, el enfoque correcto de esta técnica agrotécnica con una selección razonable de variedades le da al jardinero la oportunidad de "regular" el proceso de cultivo de cebollas y el momento de obtener tanto hojas verdes como una cosecha de nabo y material de plantación de alta calidad. (semillas y pequeñas fracciones de conjuntos de cebollas) a menores costos de organización de riego y control de plagas y enfermedades. Haz que plantar y sembrar cebollas en otoño, al menos temporalmente, sea tu "buen hábito" y pronto no solo no querrás renunciar a él, sino que también lo recomendarás a todos tus amigos.