Variedad de manzana Narodnoe

Narodnoe es una variedad de manzana de finales de verano (a veces denominada variedades de principios de otoño), obtenida en 1937 en el Instituto de Investigación Científica sobre Fruticultura. I.V. Michurin como resultado del cruce de dos maravillosas variedades: Bellefleur-chino X Plegable... La variedad fue criada por el profesor S.I. Isaev en colaboración con Z.I. Ivanova, V.K. Zaets y M.P. Maximova. En 1964, Narodnoye se agregó al Registro Estatal, la variedad se dividió en zonas en las regiones Central (regiones de Voronezh y Lipetsk) y Srednevolzhsky (República de Mordovia).

Los árboles son de tamaño mediano, pertenecientes al tipo semienano. La corona es redondeada, ligeramente extendida, no engrosada. Los extremos de las ramas están ligeramente levantados. Corteza en ramas esqueléticas de color marrón. La fructificación es de tipo mixto, el cuajado se produce en las vainas, lanzas, rizos y ramitas de frutas.

Los brotes son bastante gruesos, rectos, de color gris parduzco, con pubescencia densa. Las lentejas son de tamaño mediano, de color amarillento, son raras. Las hojas son de tamaño mediano, opacas, de color verde claro, ampliamente ovadas o alargadas, con puntas puntiagudas y bordes ondulados crenate. Las bases de las hojas son ovaladas, con una ligera curvatura. La superficie de la lámina de la hoja es lanuda, arrugada. Los pecíolos son delgados, de longitud media, densamente pubescentes. Las estípulas son pequeñas, subuladas.

En apariencia, los frutos del manzano Narodnoye son similares a Papirovka. Las manzanas generalmente crecen a un tamaño mediano, el peso promedio de una fruta es de 100 a 135 gramos. Sin embargo, se pueden encontrar frutas de hasta 200 gramos en manzanos jóvenes. Las manzanas tienen una forma redondeada y ligeramente alargada, no tienen costillas o las nervaduras son muy débiles en la parte superior de la fruta (hacia la parte superior). En la superficie de muchas manzanas, la característica de costura estrecha de Papirovka es claramente visible. Los puntos subcutáneos de color gris, tamaño pequeño, en la piel del fruto se presentan en gran cantidad. El color principal de las manzanas en el momento de la recolección es amarillo verdoso, en el momento de la madurez completa, un hermoso amarillo dorado. Los frutos carecen de coloración tegumentaria. El pedúnculo es grueso, puede ser de longitud corta o mediana. El embudo es de profundidad y anchura media, con un ligero grado de herrumbre. El platillo es de tamaño pequeño, de forma estrecha, ligeramente plegable. El cáliz es de tamaño mediano, cerrado o semiabierto. El corazón es bulboso. Las cámaras de semillas pueden estar cerradas o entreabiertas. El tubo de la subcopa puede ser ahusado o en forma de embudo. Las semillas son de color marrón oscuro, de longitud corta y de forma fuertemente convexa.

Las cualidades gustativas de Narodnoye sin duda han heredado de la variedad parental Bellefleur-Chinese: las manzanas tipo postre tienen un excelente sabor agridulce, agradablemente refrescante. La pulpa en el momento de la eliminación de un tinte verdoso, en el período de consumo: amarillenta, jugosa, con un aroma agradable, estructura de grano fino, no muy suelta. En comparación con Papirovka, los frutos de Narodny son innegablemente más sabrosos y se almacenan por mucho más tiempo, en un refrigerador, al menos hasta enero. El período total de su consumo es en promedio 134 días (en comparación, el período ordinario de uso de Antonovka es 102 días). La mayoría de las frutas se consumen frescas, pero también son excelentes para procesar (compotas, secado etc.). También vale la pena señalar que las manzanas de People son un regalo favorito para las avispas.

El excelente sabor de los frutos de esta variedad se debe a la alta relación azúcar-ácido: el contenido de azúcar es alto, el contenido de ácido es óptimamente promedio. En términos de composición química, las manzanas contienen: la suma de azúcares (11,4%), ácidos (0,4 - 0,5%), materia seca (13%), ácido ascórbico (7,7 mg / 100 g).

Los frutos maduran a fines del verano, a fines de agosto, principios de septiembre, generalmente 10 días más tarde que los frutos de Papirovka.

Este manzano tiene un crecimiento inusualmente rápido: las primeras manzanas se pueden recolectar en el segundo año después de la siembra, después de lo cual el volumen de la cosecha aumenta rápidamente. Se puede obtener una cosecha significativa en el jardín en 4 a 5 años.El rendimiento máximo de un árbol es de 160 kg. Los manzanos jóvenes dan frutos anualmente, los árboles maduros pueden producir cosechas periódicas irregulares (alrededor de 25 kg por manzano). Además, la variedad es autofértil, por lo que la polinización se produce incluso en condiciones climáticas adversas y en ausencia de abejas.

Según las observaciones de I.S. Isaeva (Doctora en Ciencias Agrícolas, hija del profesor creador de la variedad): de casi 200 variedades de manzanos plantados en el Jardín Botánico de la Universidad Estatal de Moscú, Narodnoe recibió el rendimiento total más alto en los primeros 10 años después de la siembra. Y ya durante los segundos 10 años después de la siembra, el rendimiento total de un manzano semienano (¡819 kg!) Resultó ser igual al rendimiento de árboles bastante grandes de Antonovka vulgaris.

La resistencia al invierno de la variedad es aproximadamente la misma que la de Papirovka y Antonovka ordinaria. La resistencia a la costra es mayor que la de Papirovka e igual o ligeramente menor que la de Antonovka.

Las principales ventajas de la variedad son: una combinación de árboles pequeños con alta madurez temprana y alta productividad anual; excelente sabor de postre a manzanas; largo período de consumo de fruta fresca (en comparación con Papirovka); resistencia suficientemente alta a la costra; la capacidad de utilizar las frutas para procesamiento técnico.

Las desventajas incluyen un período de maduración más tardío que Papirovka y la ausencia de un color de cobertura en las manzanas. Aunque se puede discutir con esto último, porque las frutas se ven muy atractivas y apetitosas.