Variedad de madreselva Bakcharskaya Jubilee
En un tiempo relativamente corto, la madreselva, que antes era una baya del norte amarga y desagradable, se ha convertido en algo habitual en muchas casas de campo y jardines de verano, especialmente en las regiones del norte, donde otros cultivos populares de frutas y bayas crecen mal. Por supuesto, aquí no se cultiva madreselva salvaje, sino sus variedades domesticadas y modernas, de las cuales más de un centenar se han criado en las últimas décadas. Entre ellos se encuentra el jubileo de Bakcharskaya, que se discutirá.
Origen de la variedad
Fue creado en el pueblo de Bakchar, región de Tomsk, en las plantaciones del famoso vivero - bastión de Bakchar de jardinería del norte. Ahora es la Empresa Unitaria del Estado Federal de Bakcharskoye, con una trayectoria de más de 60 años. Entre otras cosas, el vivero tiene la parcela experimental más grande de Rusia dedicada a la "posesión" de madreselva. No será un error decir que la mayor parte de las variedades de esta cultura nació en Bakchar.
El jubileo de Bakcharskaya es uno de ellos, continuando la llamada "línea de Kamchatka". Fue inscrito en el Registro Estatal de la Federación de Rusia en 2013, aunque se creó varios años antes. Por ahora, se ha probado en muchas regiones del país y se ha convertido en una de las variedades más populares de madreselva de jardín.
Descripción de la variedad
El arbusto tiene una forma redondeada y ancha, es de tamaño mediano, de unos 1,6 metros de alto y 1,2 metros de ancho. Las ramas principales son rectas, fuertes, con corteza de color marrón rojizo, sin pubescencia. Las hojas son ligeramente alargadas, de color verde oscuro, con una superficie mate, ligeramente pubescente, de textura densa.
A lo largo de mayo aparecen pequeñas flores de color amarillo pálido, según la región. La maduración completa de las frutas en el propio Bakchar ocurre a fines de junio, y los arbustos comienzan a dar frutos temprano, a veces ya en el tercer año después de la siembra. Una desventaja relativa es la maduración prolongada e incómoda.
Las bayas son grandes, tradicionalmente para este cultivo, alargadas-ovaladas, con un peso medio de aproximadamente 1,5 g. El sabor es agridulce, agradable, casi desprovisto de amargor, tan característico de muchas madreselvas. De un arbusto, puede recolectar de 3 a 4 kg de frutas: esta es una de las variedades más productivas.
Características de la tecnología agrícola y opciones de uso.
Los jardineros amaban a nuestra heroína, en particular, por su resistencia a las heladas y su sencillez. Se observa que puede dar buenos frutos incluso en las regiones del sur, más áridas y de alta temperatura. Se distingue favorablemente de muchas otras madreselvas por la ubicación de las bayas en las ramas: crecen en grupos compactos, lo que facilita enormemente la recolección.
Debido al alargamiento de la maduración, se recomienda cosechar en 2-3 dosis. Gracias a su piel fuerte, las bayas pueden transportarse a distancias medias y mantenerse frías durante aproximadamente una semana.
Los criadores llaman a los mejores polinizadores para una variedad Silginka, y Gigante de Bakchar y deleite.
Las bayas de Bakcharskaya Jubilee pueden llamarse universales con toda certeza. La mayoría de ellos se consumen frescos, pero también se secan, congelan, conservan, se elaboran mermeladas y conservas. También se utilizan como buena materia prima para el vino casero. Los frutos son ricos en diversas vitaminas y minerales.
Esta madreselva también tiene un cierto valor decorativo, sus arbustos pueden decorar una parcela de jardín o un rincón en el campo.
