Kaali-lajike Centurion (F1)
Centurion on valkakaalin (Brassica oleracea var. Capitata) puolivälissä myöhäinen hybridi, jonka ovat kasvattaneet ranskalaisamerikkalaisen HM.Clause -kasvattajat. Vuonna 2010 se kirjattiin Venäjän federaation valtion kasvatussaavutusten rekisteriin. Hyväksytty käytettäväksi Pohjois-Kaukasian alueella. Sopii kaupalliseen tuotantoon.
Massiivisten versojen syntymisestä teknisen kypsyyden alkamiseen kuluu 100 - 120 päivää.
Lehti-ruusuke on nostettu. Lehdet ovat kuplivia, keskikokoisia, sinivihreitä ja vahamainen, keskitasoinen; lehden reuna on hieman aaltoileva. Kaalipää on peitetty, pyöreä, melko tiheä (4,3 pistettä), paino 2,5-5 kg. Kaalin pään väri leikkauksessa on kellertävän valkoinen; sisäinen rakenne on ohut. Sisempi kanto, kuten ulompi, on lyhyt. Kaupallisen kaali-pään sato on 450-610 c / ha, mikä ylittää vakiolajikkeiden Kryumont ja Amtrak sadon 30-130 c / ha; enimmäistuotanto on 650 c / ha (tiedot Krasnodarin alueesta). Markkinakelpoisten tuotteiden tuotanto on 88%.
Tälle hybridille on ominaista kestävyys korkeille lämpötiloille ja fusariumin kuihtumiselle sekä suhteellinen resistanssi tripsiin.
Kaali Centurion soveltuu tuoreeseen kulutukseen, käymiseen, erilaisten ruokien valmistamiseen ja lyhyeen varastointiin (helmikuuhun - maaliskuun saakka), vaikkakin optimaalisissa olosuhteissa sitä säilytetään toukokuuhun saakka. Tämän kaalin makuominaisuudet ovat erinomaiset - tämän vahvistavat lukuisat Internet-arvostelut.
Lajikkeen edut: korkea saanto, taudinkestävyys, korkea maku.
