Mansikkalajike Gariguetta (Gariguette)

Gariguetta on ranskalainen puolivarhainen, kunnostamaton lajike puutarhan mansikoita (mansikoita) jälkiruokakäyttöön. Se on yksi tunnetuimmista ja arvokkaimmista lajikkeista, joka on ansainnut lämpimät arvostelut ja valtavan suosion erinomaisen maunsa ansiosta. Sankarimme tunnetaan myös nimellä Gariget. Tämän mansikan alkuperästä ei ole tarkkoja tietoja, mutta on olemassa kaksi pääversiota. Jotkut lähteet väittävät, että lajike ilmestyi 1930-luvulla Ranskan Provencen maakunnassa, ja se sai nimensä Etelä-Ranskassa sijaitsevan alueen kunniaksi. Muiden lähteiden mukaan mansikka kasvatettiin vuonna 1976 ylittämällä Favette- ja Belrubi-lajikkeet. Ranskalainen Gariguette on ansainnut kunniapaikkansa niiden ainutlaatuisten lajikkeiden joukossa, joista jokainen puutarhan mansikan rakastaja unelmoi kokoelmastaan. Kapriisuudesta huolimatta hän on edelleen erittäin suosittu ja kysytty, kiinnittäen yhä enemmän huomiota itseensä.

Kasvit ovat voimakkaita, leviäviä, runsaslehtisiä. Holkit ovat tiheitä, keskikokoisia: halkaisijaltaan noin 50 cm ja korkeintaan 30 cm. Juurijärjestelmä on voimakas, pinnallinen, haarautunut, syventynyt 30-35 cm, vaatii riittävän ruokinta-alueen. Lehdet ovat suuria, voimakkaasti aallotettuja, ryppyisiä, vaaleanvihreitä. Lehtilevyn muoto on pyöreä, suonet ovat syviä ja kevyitä, mikä on lajikkeen erottuva piirre. Lehtilevyn hampaat ovat terävät, kallistuvat hieman eteenpäin. Runsaan yhden kasvin muodostuminen pystyy muodostamaan jopa 20 ruusuketta. Jalat ovat pitkiä, voimakkaita, moniteräisiä, yksi varsi voi muodostaa jopa 20 marjaa, jotka sijaitsevat lehtien tason alapuolella. Polkimet ovat pitkiä ja vahvoja, verholehdet ovat erittäin suuria, helppo erottaa.

Mansikat ovat suuria, ensimmäisen sadonkorjuun aikana erittäin suuria, kammion muotoisia. Lajikkeen piirre on hedelmän bi-kartiomainen muoto, joka havaitaan hedelmän alkuvaiheessa. Suurimmaksi osaksi marjat ovat kauniin pitkänomaisen kartiomaisen muodon, joka muistuttaa katkaistua kartiota, mutta Gariguetta ei voi ylpeillä hedelmien muodon ja koon yhtenäisyydestä. Marjojen iho on ohut, mutta vahva, kirkkaan oranssinvärinen ja vahva kiiltävä kiilto, täydellisen kypsyyden vaiheessa se saa rikkaan kirkkaan punaisen sävyn. Usein ilman aurinkoa teknisen kypsyyden vaiheessa olevilla hedelmillä voi olla valkoinen kaula. Yleensä väri on tasainen koko marjan alueella. Achenit ovat pieniä, syvälle upotettuja. Sellu punaisen värin yhteydessä valkoisella sydämellä, ilman aukkoja. Massan koostumus on erittäin herkkä, minkä vuoksi marjat eivät siedä kuljetusta melko hyvin.

Mansikoiden makuominaisuudet ovat todella herkullisia ja ainutlaatuisia, ja ansaitsevat monia myönteisiä arvosteluja ja rakkautta mansikkaherkkuihin. Maku on hyvin monipuolinen, tasapainoinen, täyteläinen. Makeutta täydentää siro happamuus, ja kirkas mansikan jälkimaku ja aitojen villimansikoiden voimakas aromi tekevät kitalaesta todella erinomaisen. Massa on mehukas, sillä on erittäin miellyttävä rakenne, marjat yksinkertaisesti sulavat suussa. Lajike on todella jälkiruoka, se ansaitsee täysin tämän otsikon. Lisäksi joissakin jälkiruokaresepteissä tämän nimenomaisen lajikkeen nimi on kiinteä. Mutta on syytä huomata, että marjojen maku riippuu suuresti kasvualueen ilmastosta sekä kauden sääolosuhteista. Kylmillä alueilla ja sateisilla kesillä marjat eivät saa riittävästi makeutta, ja liian kuumilla ja auringonpaisteilla alueilla Gariguettan sato yksinkertaisesti paistetaan.

Marjat ovat erityisen tuoreita, erinomaisia ​​ruoanlaittoon ja jälkiruokien koristeluun, ne soveltuvat myös hillojen tai hillojen valmistamiseen, mutta ne eivät ole erityisen sopivia pakastamiseen erittäin herkän massan takia, joka sulatettaessa muuttuu mureaksi.Mansikkasato sietää varastointia erittäin huonosti, eikä se myöskään sovi pitkän matkan kuljetuksiin. Garigetia ei käytetä kaupalliseen viljelyyn, paitsi että sitä voidaan kasvattaa marjojen myyntiin paikallisilla markkinoilla. Yleensä viljelyllä ei ole tasaisuutta ja tasaisuutta, mikä vaikuttaa jo huonosti esittelyyn, ja lisäksi kuljetuksen aikana marjat voivat vahingoittua ohuen ihon ja herkän massan takia. Lyhyesti sanottuna sankaritar sopii paremmin harrastajapuutarhureille; kaupallisessa käytössä hän ei odota mitään mahdollisuuksia herkullisesta maustaan ​​huolimatta.

Hedelmien keskimääräinen paino on noin 25-30 grammaa, ensimmäisen sadonkorjuun yhteydessä marjat ovat suurempia, suurimpien yksilöiden paino on 50-70 grammaa. Mansikat eivät eroa hedelmällisyyden tasaisuudelta ja vakaudelta, sato muuttuu vähitellen matalammaksi sadonkorjuun loppuun mennessä, mutta lajike ei tee syntiä vähäisyyksillä. Marjat eivät ole linjassa kokonaismassaan, minkä vuoksi Gariguetta ei saanut suosiota kaupallisena. Lajikkeen sato on keskimääräinen, tavanomaisella maatalouden taustalla tämä indikaattori pysyy 400–450 gramman hedelmällä yhdestä kasvista. Tällä ranskalaisella naisella ei ole paljon potentiaalia, joten sinun ei pitäisi odottaa häneltä erittäin suurta satoa. Lisäksi se on hyvin herkkä sää- ja ilmasto-olosuhteille, joten se ei voi ylpeillä vakaudesta kaudesta toiseen ja käyttäytyä eri tavoin eri alueilla. Kasvit viihtyvät kuitenkin kasvihuoneissa kontrolloiduissa olosuhteissa alustalla ja reagoivat hyvin ruokintaan.

Mansikoiden kypsymisen ajoituksesta on paljon kiistoja. Joten joillakin alueilla sadonkorjuu alkaa kypsyä aikaisin, toisilla - keskivarhaislajikkeiden kanssa, ja jossain ranskalainen nainen voi näyttää itsensä ollenkaan kauden puolivälissä. Kaikki riippuu ilmasto-olosuhteista, ja vaikka kotimaassa mansikat kuuluvat enemmän varhaisen kypsymisen segmenttiin, esimerkiksi Moskovan alueen olosuhteissa ne näyttävät usein keskipitkältä varhaisilta. Hedelmät Gariguettassa ovat melko pitkiä.

Kasveilla on melko hyvä immuniteetti, ne ovat hyvin vastustuskykyisiä viljelmän ja punkkien tärkeimmille sairauksille, mutta mansikoiden terveys on erittäin riippuvainen sääolosuhteista ja ilmastosta. Kylminä sadekausina marjat voivat usein vaikuttaa harmaan mätänemiseen, ja itse pensaat ovat alttiimpia erilaisille sairauksille. Mansikoiden talvikestävyys ja pakkasenkestävyys ovat riittämätön; kylmillä alueilla kasvit vaativat vakavaa suojaa talveksi ja kevään paluupakastukseksi. Lämpö, ​​kuivuus ja auringonpaiste ovat myös erittäin haitallisia lajikkeelle aiheuttaen suurta vahinkoa satoille, ja marjat paistetaan voimakkaasti auringossa. Maataloustekniikassa lajike on periaatteessa vaatimaton, vaikka hyvän sadon saamiseksi ja marjamaun täydellisen paletin paljastamiseksi sinun on silti kiinnitettävä riittävästi huomiota kasveihin.

Gariguetta on yksi eliittilajikkeista, jotka ovat minkä tahansa kokoelman kohokohta. Mutta ei kaikilla alueilla mansikat pystyvät näyttämään itsensä täydellisesti. Monilla Venäjän alueilla se on huomattavasti huonompi kuin kotimaiset lajikkeet, mutta ei pysty paljastamaan kaikkia sen ainutlaatuisia makuominaisuuksia.