Tomaattilajike Tolstoi

Tomaatti Tolstoi on korkeatuottoinen määrittelemätön, hollantilaista alkuperää oleva hybridi, jonka internodit ovat lyhentyneet. Se on voimakas, hyvin haarautunut kasvi, jonka korkeus on kolme metriä. Tomaatti kypsyy noin 65-70 päivää taimien istuttamisen jälkeen maahan, sillä on tummanpunaisia, tiheitä pyöreitä hedelmiä (paino 85--120 g), kypsyvät harjoissa (noin 7 tomaattia voidaan kerätä yhdestä harjasta).

Tolstoi-tomaattilajiketta arvostetaan korkeasta sadosta, hedelmien tasaisuudesta ja erinomaisesta mausta. Tomaatti on ihanteellinen sekä peittaukseen että tuoreeseen kulutukseen. Hän ei käytännössä sairastu, on vastustuskykyinen sairauksille, kuten tupakan mosaiikkivirukselle, verticilloosille, myöhäisrokolle, fusariumille ja cladosporiumille. Eroaa kylmänkestävyydessä, pitkässä hedelmässä (jopa pakkasessa) ja sävytoleranssissa.

Tomaattien hyödylliset ominaisuudet määräytyvät niiden korkean ravinnepitoisuuden perusteella. Tolstoi-lajikkeen tomaatit sisältävät runsaasti mineraalisuoloja ja vitamiineja (C, B1, B2, B9, A), sisältävät orgaanisia happoja (erityisesti sitruuna- ja omenahappo), hiilihydraatteja, rikkiä, biotiinia, karoteenia ja foolihappoa. Ne sisältävät magnesiumin, kaliumin, natriumin, fosforin ja kalsiumin suoloja, jodi, rauta, kupari, sinkki ja fluori ovat myös pieninä pitoisuuksina.

Tämä tomaatti on tarkoitettu viljelyyn sekä avoimella kentällä että kalvo- ja lasikuumentamattomissa kasvihuoneissa. Kasvillisuusolosuhteissa kasvatettuna kasvi tuottaa melko korkeat sadot (jopa 15 kg tomaatteja voidaan poistaa pensaasta). Puhdistus harjoilla on mahdollista. Istutukseen on varattava aurinkoinen paikka, savimaaperä on parempi, orgaanisten lannoitteiden lisääminen on sallittua. Tolstoi-tomaatit soveltuvat kuljetukseen, ja niitä voidaan varastoida noin kuukauden ajan menettämättä ulkonäköään.