Rombinen rypälelajike
Rhombic on uusin syötäviksi tarkoitettujen viinirypäleiden hybridimuoto, jonka kotimainen jalostaja Jevgeny Pavlovsky kasvatti muutama vuosi sitten. Amatööriasemastaan huolimatta Evgeny Georgievich on kokenut tutkija, ja pitkään luovasta toiminnastaan hän on jo esittänyt kymmeniä uusia lajikkeita ja hybridit viininviljelijöille. Jotkut heistä osoittautuivat niin onnistuneiksi, että he onnistuivat läpäisemään valtion lajikekokeiden ja sisältyivät virallisesti Venäjän federaation valtion jalostustuotteiden rekisteriin. Ensimmäisinä vuosina valinnan alalla tämän alan tunnetuin tiedemies, Ivan Aleksandrovich Kostrikin, tarjosi suurta metodologista apua Pavlovskylle, mutta jopa hänen kuolemansa jälkeen kansankasvattaja jatkoi aloittamaansa työtä eikä lopu koskaan hämmästyttää meitä uusien tuotteidensa upeilla ominaisuuksilla.
Kasvatettu ristittämällä tunnettu lajike Super Extra yhdellä Pavlovskyn ensimmäisistä teoksista - Kaunis nainen, Rhombic osoittautui erittäin varhaiseksi hybridiksi, joka kykenee tuottamaan satoja vasta 80-90 päivän kuluttua kasvukauden alkamisesta. Lisäksi se erottuu erittäin hyvältä kimpun ulkonäöltään ja erinomaisella kypsän marjan maulla. Rypäleiden taloudellisista ominaisuuksista on vähän tietoa, mutta omistajien mukaan, jotka viljelevät lajiketta jo tontillaan, he eivät huomanneet mitään erityistä herkkyyttä ja vaatimattomuutta kasveille.
Lomake on vähitellen saamassa suosiota harrastajista ympäri maata ja naapurimaita, mutta se voi olla erityisen mielenkiintoinen harrastajille pohjoisesta viininviljelyvyöhykkeestä, jossa monilla muilla lajikkeilla ja hybridillä ei yksinkertaisesti ole aikaa kypsyä.
Agrobiologiset ominaisuudet
Rypäleen pensailla on voimakas kasvu, ne kehittyvät nopeasti ja keräävät aktiivisesti monivuotista puuta. Nuoren verson kruunu on avoin, ei karvainen, väriltään vaaleanvihreä. Nuoret lehdet ovat vihertävän pronssia. Muodostunut lehti on suuri, pyöristetty, yleensä jaettu viiteen lohkoon, joiden välissä on keskikokoinen tai syvä leikkaus. Rhombuksen lehtilehden profiili on hieman suppilonmuotoinen, mutta suurten lohkojen reunat ovat usein taipuneet alaspäin. Lehtien pinta on tummanvihreä, verkko-ryppyinen, kääntöpuolella voi olla hyvin heikko seitti. Yläpuolen aukot ovat yleensä syviä. Niiden muoto voi olla hyvin monipuolinen - avoin lyyra-muodossa tai yhdensuuntaisilla sivuilla tai suljettu munanmuotoisella ontelolla tai ilman lumenia. Alemmat lovet ovat yleensä matalia, rakoja tai V-muotoisia. Varren aukko on avoin holvattu tai lipeän muotoinen ja terävällä pohjalla. Varret ovat pitkiä, vihertävän punaisia johtuen runsaasta antosyaniinipigmentaatiosta. Lehtiterän reunoilla olevat hammaskivet ovat kooltaan hyvin heterogeenisiä, kolmiomaisia ja sahahammasisia, joissa on hieman kuperat reunat ja pyöristetyt kärjet. Kukat ovat biseksuaaleja, mikä antaa heille mahdollisuuden pölyttää hyvin melkein missä tahansa säässä, eikä sankarimme takana havaittu sellaisia epämiellyttäviä puutteita kuin herne marjat tai nippujen liiallinen löysyys. Vuotuisen kasvun on aika kypsyä täydellisesti koko pituudeltaan, samalla kun se saa kellertävän ruskean värin. Rypäleiden lehdet muuttuvat kirkkaan punaisiksi ennen putoamista syksyllä, mikä antaa tämän lajikkeen pensaille erittäin koristeellisen ilmeen.
Kasvit siirtyvät nopeasti hedelmävaiheeseen, ja jo toisen tai kolmannen vuoden aikana he toivovat hoitaville omistajille ensimmäisiä, niin sanottuja "signaalipaloja". Nuorilla pensailla hedelmien koko ei yleensä ole erinomainen, mutta alkuperäisen tekijän mukaan hybridi on hyvin suurihedelmäinen, edellyttäen että aikuisen pensaan koko on riittävä ja suuri määrä monivuotista kasvullista massaa riittää. Parhaat harjat voivat painaa 800-1000 grammaa tai enemmän. Rhombisten kimppujen keskimääräinen massa on 500-600 grammaa. Ne roikkuvat vaaleanvihreällä, pitkällä nurmikammalla. Rypäleen klusterien muoto on kartiomainen, rakenne on kohtuullisen löysä.Marjat ovat kooltaan hyvin linjassa, ja vapaan järjestelynsä vuoksi ne eivät muodosta eikä vahingoita toisiaan. Rypäleet ovat suuria, timantinmuotoisia (minkä vuoksi lajikkeen nimi syntyi), väriltään mustia ja pinnalla kukkii paksu luumu. Marjan keskimääräinen paino saavuttaa 10-12 grammaa tai enemmän. Niiden liha on tiheä, pureskellessa miellyttävän rapeita, harmoninen neutraali maku ja kevyt hedelmäinen aromi. Objektiivisia tietoja sokerien kertymisestä ja hedelmien happamuudesta ei ole tällä hetkellä esitetty, mutta makuominaisuuksien perusteella voidaan päätellä, että nämä parametrit ovat hyvin tasapainossa. Viinirypäleiden kuori on suhteellisen ohut, helposti syötävä, mutta samalla riittävä turvamarginaali. Keskikokoisilla siemenillä, 1–2 lukumäärää kutakin marjaa kohden, ei ole erityistä kielteistä vaikutusta syödessään. Viininviljelijöiden yleiset gastronomiset arviot Rhombicista ovat korkeat, ja vain hienostuneet gourmetit valittavat joskus heidän mielestään liian yksinkertaisesta mausta.
Korjattu sato sopii täydellisesti tuoreeseen kulutukseen sekä kotona säilyttämisen raaka-aineeksi - kompoteiksi, säilykkeiksi, hilloiksi ja marinadeiksi. Tiheä marja pitää muodonsa hyvin käsittelyn aikana ja kirkas tyydyttynyt väri siirtyy lopputuotteeseen. Lajike voi kiinnostaa myös viljelijöitä, jotka kasvattavat rypäleitä myytävänä. Hänen joukollaan on erittäin houkutteleva esitys, ja sadon varhainen kypsymisaika antaa sinun alkaa myydä sitä markkinoiden korkeiden hintojen aikana, mikä epäilemättä varmistaa viljelyn hyvän kannattavuuden. Lisäksi muoto sopii korjattujen rypäleiden kuljettamiseen pitkiä matkoja ilman merkittäviä vaurioita ja esteettisen heikkenemisen heikkenemistä.
Varhaisen kypsyyden suhteen sankarimme on yksi merkittävimmistä lajikkeista. Kasvukauden pituus on 80-90 päivää siitä hetkestä, kun silmut kukkivat keväällä, kunnes marjat ovat valmiita kulutukseen. Etelässä merkkejä irrotettavan kypsyyden alkamisesta ilmestyy jo heinäkuun puolivälissä, ja tähän mennessä kasvit saavat hyvin vaatimattoman summan aktiivisia lämpötiloja, jotka eivät ylitä 2000-2100 ° C. Tällaisten indikaattoreiden avulla hybridi voi siirtyä muille kuin perinteisille pohjoisille viininviljelyalueille, missä korkealaatuisten lajikkeiden viljelyä pidetään edelleen harvinaisuutena. Hänelle tarvittava SAT-taso on ominaista sellaisten kaupunkien leveysasteelle kuin Jekaterinburg, Moskova, Nižni Novgorod, minkä vuoksi sadonkorjuu näillä alueilla pystyy kypsymään kokonaan. Tiettyjä huolenaiheita voi aiheuttaa vain viiniköynnöksen riittämätön pakkasenkestävyys, joka on -23 ° C, peittämättömään viljelyyn, mutta rypäleen pensaiden luotettava eristäminen talvella poistaa tämän ongelman.
Hybridimuodon saanto on kirjoittajan mukaan korkea. Viininviljelijät, jotka kuitenkin testaavat Rhombicia tontillaan, todistavat toistaiseksi uutuuden tuottavuuden kasvusta sen kypsyessä ja kehittyessä. On heti huomattava, että ei ole kannattavaa ladata kasveja voimakkaasti satovuodesta ensimmäisten vuosien aikana, jotta heillä olisi mahdollisuus kehittyä normaalisti, eikä omistajien kärsimättömyydestä johtuen kuluttaa voimiaan. Täysi kuorma tulisi antaa vain 4-5 vuoden kuluttua istutuksesta, mutta silloinkin on tarpeen suorittaa annostus versoilla ja viljelykasveilla, ottaen huomioon tiettyjen pensaiden kehitysaste ja elintärkeä energia.
Kypsymisen jälkeen rypäleen korjuu voi jäädä roikkumaan pensaille melko kauan. Tämän lajikkeen marjat eivät ole alttiita halkeilulle rankkasateiden tai maaperän kosteuden jyrkän muutoksen seurauksena. Ne eivät myöskään vahingoita ampiaisia, jotka ovat liian kovia hedelmän vahvalle iholle. Harmaan homeen häviämistä ei yleensä tapahdu, varsinkin jos kasvien hedelmävyöhykkeen kirkastaminen suoritettiin etukäteen.Ainoa ongelma, joka voi pahentaa myöhäisen sadonkorjuun esitystä, on marjoista johtuvaa ihottumaa, joka johtuu asteittaisesta kosteuden menetyksestä orastavassa kesä auringossa.
Rhombuksella on lisääntynyt vastustuskyky sienitauteja vastaan, ja siksi sitä voidaan viljellä useilla ehkäisevillä ruiskutuksilla fungisidillä. Resistenssiä juurifylokseralle ei ole tutkittu. Siksi lisääntyminen tällä tuholaisella tartunnan saaneilla alueilla tapahtuu taimilla, jotka oksastetaan filoksera-resistentteihin perusrunkoihin, ja vapailla alueilla - juuren omilla pistokkailla. Rypäleiden juurtuminen on erittäin hyvä, samoin kuin fuusio tavallisten perusrunkomuotojen kanssa.
