Omenalajike Pamyat Ulyanishchev

Kelvollisen omenalajikkeen valitseminen ei ole vitsi. Suosituimmat ovat pääsääntöisesti loppusyksyn ja talven lajikkeet, joilla on pisin säilyvyysaika. Mutta tämä ei ole ainoa valintaparametri. Tärkeitä ominaisuuksia ovat varhainen maturiteetti ja tuotto. Mutta kukaan ei myöskään poistanut makua, ja tämä kriteeri on monissa tapauksissa ratkaiseva. Mielenkiintoinen vaihtoehto, joka yhdistää kaikki luetellut ominaisuudet, on Ulyanishchevin muisti. Rossoshanin hedelmä- ja marja-aseman perustaja M.M. Ulyanishchev. Saadakseen todella erinomaisen lajikkeen, se vei kuuluisan omenapuun monivaiheisen rajan Welsey (talvikestävyyden luovuttajana) ja Michurinin kasvattama Kandil-Kitayka. Valitettavasti mielenkiintoisimman ja monivuotisen työn ovat saaneet valmiiksi tiedemies-kasvattajan A.M. Ulyanischeva, O.I. Kolodiy, N.A. Polyakov. Uutuus oli omistettu erinomaiselle tiedemiehelle ja nimetty hänen mukaansa. Hakemus rekisteröinnistä Venäjän jalostustuotteiden kansalliseen rekisteriin jätettiin vuoden 2000 lopussa, ja neljän vuoden kuluttua sankarimme sai viljelyn keski-Mustan maan alueella (Kurskin, Belgorodin, Voronežin, Lipetskin, Orjolin ja Tambovin alueet) ). Uuden lajikkeen ominaisuuksien arvioiminen on melko vaikeaa, koska puutarhurit eivät ole vielä tutkineet sitä täydellisesti, mutta saatavilla olevat arvostelut puhuvat hedelmien korkeasta kaupallisesta ja kuluttajaominaisuudesta sekä koko kulttuurin näkymistä.

Kuvaus

Puu on nopeasti kasvava, mutta lopullisessa versiossa se kasvaa keskikokoisena, puolikääpiötyyppisenä, noin 3,5 metriä korkeana. Ampuja muodostava kyky on heikko, joten pyöristetty kruunu ei ole kovin sakeutunut. Versot ovat pyöreitä, peitetty hieman karvaisella punaruskealla kuorella. Linssit ovat kevyitä, hyvin havaittavia. Lehdet ovat suuria, pitkänomaisia, vihreitä, lehden reuna on aaltoileva, krenaatin hammastus. Pinta on keskipitkällä ryppyinen, hieman kiiltävä. Lehti on keskipitkä. Pohjimmiltaan omenapuun hedelmät muodostuvat renkaille, jotkut hedelmäoksille ja keihäille. Omenat asetetaan melko tiukasti oksalle, joskus 2-3 kappaletta yhdessä. Lajikkeen kukat ovat valkoisia, suuria, viisi terälehteä.

Ullytschevin muistin hedelmien ulkonäkö on kirkas ja erittäin houkutteleva. Oikea pitkänomainen tai soikea-kartiomainen muoto pitää useimmista puutarhureista ja kuluttajista. Iho on ohut, mutta melko kiinteä. Hedelmän pääväri on vaaleankelta-vihreä, kokonaisväri on epäselvä-raidallinen vadelma-punastuneena suurimman osan pinnasta. Ihonalaiset kohdat ovat kevyitä, suuria, sijaitsevat usein. Vahamainen pinnoite on keskitasoa. Suppilo on kapea ja matala. Keskikokoinen lautanen, matala, suljettu kuppi. Siemenkammiot ovat auki. Jalka on lyhyt, ei ylitä suppiloa. Massa on valkoista, mehukas, erittäin herkkä, voimakkaan aromin. Maku on erinomainen, jälkiruoka, makea ja hapan. Maistajien arvio on korkea - 4,8 pistettä. Useimmat puutarhurit arvostavat tämän omenapuun hedelmien makua kutsumalla sitä yhdeksi parhaimmista kotimaisen valikoiman lajikkeista. Hedelmät ovat suuria, keskipaino 200 - 220 grammaa, enintään - 300 grammaa.

Ominaisuudet

• Pieni koko ja heikko haarautuminen Ulyanishchevin muistoon ovat seurausta geneettisestä varhaisesta kypsyydestä. Puu siirtyy hedelmäaikaan 4-5 vuodeksi;
• kulttuuri kukkii toukokuun toisella puoliskolla, joten kukat eivät kärsi toistuvista kylmäkatsoista;
• kypsymisaika myöhään syksyllä tai alkutalvella. Voronežin alueen eteläosassa sadonkorjuukypsä saavutetaan korkeintaan syyskuun puoliväliin mennessä - syyskuun loppuun mennessä. Ennen käyttöä on suositeltavaa antaa hedelmien kypsyä 10-14 päivää, jotta ne saavat erinomaiset makuominaisuutensa;
• hedelmiä esiintyy säännöllisesti, minkä vuoksi lajike on erittäin arvostettu.Luonnottomasti kylmät talvet voivat olla harvinainen poikkeus, jonka jälkeen puu tarvitsee aikaa toipumiseen. Tämä ajanjakso on kuitenkin tarpeeksi nopea;
• VNIISPK: n mukaan keskimääräinen sato 5-8 vuoden ajan yhden vuoden taimen istuttamisesta on 46 c / ha. Noin 50-60 kg poistetaan yhdestä aikuisesta omenapuusta. Indikaattori ei ole ollenkaan huono, kun otetaan huomioon puun heikko kasvu;
• alkuperäiset tekijät ilmoittavat lajikkeen korkean talvikestävyyden kuitenkin suvaitsevaisuuden alueella. A.M. Ulyanishcheva, havaintovuosien aikana (Rossoshin olosuhteissa) jäätymistä ei havaittu edes kovina talvina. Moskovan alueella on suositeltavaa eristää nuoria puita, kunnes ne tulevat hedelmäaikaan. Jos verrataan melko kuuluisaan Antonovkan tavalliseen, sankaritar on hieman huonompi kuin hän talvikestävyydessä;

• valtion rekisterissä ei mainita mitään lajikkeen koskemattomuudesta. VNIISPK: n mukaan rupioleesioita esiintyy epifyyttisinä vuosina. Tuholaisista koi voi aiheuttaa ongelmia;
• sankarillamme ei ole ongelmia irtoamisen kanssa, omenat pitävät tiukasti oksiin, joten kulttuurin tuottavuus on erittäin korkea;
• itsensä hedelmällisyys Ulyanishchevin muistoksi on iso plus. Hedelmien vakaus ei riipu sääolosuhteista. Pölytimiä ei tarvita. Mutta jos puutarhassa kasvaa toinen omenapuu, joka kukkii sankarimme kanssa samanaikaisesti, omenoiden laatu ja sato vain kasvavat;
• kulttuurin kuivuuden kestävyys ei ole huono. Sietokykyalueen länsiosassa ilmasto on melko kostea, joten kastelu tapahtuu vain tarvittaessa. Kaakkoisosassa se on kuivempaa, ja hieman enemmän kosteutta tarvitaan. Jos lajiketta kasvatetaan eteläisillä alueilla, kasvi voi kärsiä kosteuden puutteesta, joten kastelu on suoritettava säännöllisesti;
• kuljetettavuus on lajikkeen heikko lenkki. Tietysti sato on mahdollista kuljettaa, mutta tämä on tehtävä huolellisesti. Massan herkän koostumuksen vuoksi huolellista käsittelyä tarvitaan sadonkorjuun ja pakkaamisen aikana;
• mutta omenahedelmien säilyvyys on korkea. Kulutusaika kestää jopa 150 päivää. Jos noudatat varastointistandardeja, sato on kevään alkuun saakka. Mutta jos normit jätetään huomiotta, ohut iho menettää nopeasti kosteuden ja hedelmä rypistyy;
• käyttötapa on yleinen. Erinomaisen maunsa vuoksi omenoita käytetään luonnollisessa muodossaan jälkiruokana. Ne soveltuvat myös jalostettavaksi hilloksi, hilloksi, kompotiksi.

Istutus ja lähtö

Voit istuttaa Ulyanishchevin muistin mihin tahansa vuodenaikaan - kevään tai syksyn. Puutarhuri voi itse määrittää toimenpiteen ajan ottaen huomioon alueen ilmasto-olosuhteet. Kun valitset taimen, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, että yhden tai kahden vuoden ikäisillä puilla on paras eloonjäämisaste. Kruununmuodostusohjelma on harvaan porrastettu. Tämän lajikkeen istuttamiseen sopii avoin, hyvin lämmitetty, hyvin valaistu ja kohtuullisen tuuletettu alue. Tämä auttaa pitämään tautien leviämisen kurissa. Omenapuun maaperän on suositeltavaa olla vettä imevää, löysää ja ravitsevaa. Lainoilla on sopivat ominaisuudet. Jos paikalla ei ole tällaista maaperää, istutusreikä täytetään sopivalla maaperän seoksella. Maataloustekniikka ei käytännössä eroa yleisesti hyväksytystä tekniikasta. Mutta kun otetaan huomioon jotkut sankaritarimme piirteet, pieniä lisäyksiä tehdään tavanomaiseen maatalouden tekniikkaan. Joten esimerkiksi kun otetaan huomioon riittämätön versonmuodostuskyky, kruunun tilan täyttämiseksi hedelmämuodostuksilla on suositeltavaa suorittaa lyhentävä karsinta, joka kannustaa uusien versojen kasvuprosessia. Keväällä ennen silmujen turpoamista puu on käsiteltävä kuparia sisältävillä valmisteilla sieni-infektion mahdollisen muodostumisen estämiseksi.Samaa tarkoitusta varten tehdään tarvittaessa terveyskarsinta vuodenajasta riippumatta.

Ulyanishchevin muisti on nuoresta iästä huolimatta tunnustettu yhdeksi parhaimmista amatööripuutarhan lajikkeista. Pieni kasvu ja siisti, ei liian paksunnettu kruunu helpottavat suuresti hoitoa ja sadonkorjuuta. Sadolla on erittäin hyvä varhainen kypsyysaste, mutta kokeneet puutarhurit suosittelevat silti ensimmäisen sadon annostelua nuoren puun terveellisen ja harmonisen kehityksen tukemiseksi. Muuten, aikuisten omenapuiden annostus takaa vakaan sadon ja suurihedelmäisen tuotannon. Puutarhurit antoivat korkeimman arvion makuominaisuuksille, mehukkaat ja aromaattiset omenat ovat yhtä rakastettuja sekä aikuisille että lapsille. Runsas sato, joka on tietysti mahdollista puutarhurin huolellisella suhtautumisella kulttuuriin, tekee mahdolliseksi tehdä monia maukkaita ja terveellisiä talvivalmisteita. Valitettavasti kaikilla eduilla omenapuulla on haittoja. Ensinnäkin syyhy on riittämätön, mikä voi epäedullisina vuosina vahingoittaa suuresti kasvia. Liian herkkä hedelmäliha ei kestä kuljetusta, varsinkin pitkiä matkoja. Siksi lajike ei sovellu teolliseen viljelyyn.